ハビエル・マルティンのレストラン料理カセレス市アトリウム (Plaza de San Mateo, 1 tel. 927 24 29 28) €€€€€現代的なキッチン . Toño Pérez と José Polo は、料理、ワイン、建築が融合し、特別な美食空間を形作るプロジェクトを指揮しています。何年もの間、アトリオのキッチンは国内だけでなく国際的にも参照され、印象的なワインセラーと同様に、参照とスペースの両方に使用できます。そのメニューは、現在のコンセプトとセンセーショナルなものがほとんどなく、地元の製品...