記事 #192

なぜリアス・バイシャスに飲みに行かなければならないのか

なぜリアス・バイシャスに飲みに行かなければならないのか
ソウトマイオール城の頂上からスペインはワインの国 .あたり良いワイン私たちは、友人や家族の生活から、地球温暖化の問題、スペインの政治、最新のような平凡な問題まで、すべてを修正しようとする会話をしています。ファッション シリーズや、身近な人についてのロマンチックなゴシップ。そして、ブドウが私たちにそのジュースを提供してくれるのです。イベリア半島の血フェニキア人の時代から、私たちがクリスマスを祝っているメシアが到着する1,000年以上前のことです。フェニキア人は南スペインにワインをもたらした、しかし、心と心を温めるこの液体は、今日、私たちの国の地理全体に見られます。**ガリシアの土地**では、大西洋それは、緑豊かな植生で覆われた斜面に守られているように見える緑の谷を通って伸びています。これらの谷ではブドウ畑が育ち、世話をされ、数人の努力によって働いています。何世代にもわたる家族の血管にはワインという血が流れています. ポンテベドラのアルバリーニョのブドウ畑ガリシアワインのこの強力な伝統が、リアス...

ラリンのようなシチューはありません

ラリンのようなシチューはありません
ラリンシチュープンセットは、シチュースープとともに宇宙の起源 .それは冗談だった。それは 2014 年のことで、私は第 46 版の宣言を行っていました。ラリン・クックド・フェア .について話していました原始スープそれは人生の初めに発芽し、そこから生まれました。彼の前には何千人もの人々が群がっていた。小さなグループでさえ、「」と書かれた段ボールを運びました。プンセット大好き「....

エル バロキスタのサンティアゴ: 街の「B サイド」を巡る心理地理学ウォーク

エル バロキスタのサンティアゴ: 街の「B サイド」を巡る心理地理学ウォーク
大衆化と美術史家ミゲル・アンヘル・カジガル・ヴェラ (エイリアス @elBarroquista) は、彼の最初の本、Another history of art をリリースしました。コンデナスト トラベラーでは「またのインタビュー」をしたくなかったので、彼と一緒に彼の街を散歩しました。サンティアゴ デ...

駅前地区のテイスティングが帰ってきました: ワインとミシュランの星の 1 日

駅前地区のテイスティングが帰ってきました: ワインとミシュランの星の 1 日
6 つのワイナリー、12 のラベル、6 つの高級料理の名前。そうなります駅街の味覚この2022年。いつでも逃げるのに良い時期ですリオハそして美味しいワインを楽しんでください。しかし、具体的には次の6月18日明確な理由があります: 駅街の味覚, 2018年のベスト・ワイン・ツーリズム・イニシアチブの勝者。スープ愛好家の名前はムガまたはリオハ・アルタ、...

アストゥリアスのビーチ: 五感を高める 19 の方法

アストゥリアスのビーチ: 五感を高める 19 の方法
アストゥリアスで最も美しいプラヤ デル シレンシオ?緑の牧草地とめまいがする黒い崖に囲まれた、ほとんど手付かずのビーチを発見できます。散歩が楽しく、景色が特権である永遠の砂州を楽しんだり、おいしい小道を蛇行して最も孤立したものにアクセスしたり、最も都会的なもので恥ずかしがらずに自慢するために最高の服を着たりします。たくさんの選択肢がありますそして、それらのすべてにおいて、あなたは自分自身と向き合っていることに気付くでしょう。カンタブリアの魔法、海の匂いがして、いつもあなたのワイルドな一面を引き出してくれるあの海。サイレントビーチ、クディレロアストゥリアス人にとって、それは最も美しいビーチです。そして、地球は私たちすべてを投げ飛ばしますが、それは少しも誇張していない可能性が高い.道路へのアクセスがなく、圧倒的な崖に守られた処女のビーチは、まばたきするたびに魔法の数を放ちます。非常に急な階段を下ると、500...

グルピユリ ビーチ: 世界で最も小さいビーチで、海にもアクセスできません。

グルピユリ ビーチ: 世界で最も小さいビーチで、海にもアクセスできません。
グルピユリの小さなビーチは、緑の牧草地に囲まれています。彼らは、それが世界で最も小さいビーチであると言い、この特異性が有名になり、メディアの関心を集めた理由です。グルピユリへの関心は、ここ3、4年で急激に高まりました。おそらく、それを「世界で最も小さい」とブランド化した以前の出版物と、それを強調したアストゥリアスの東海岸に関するさまざまな報告の結果として」、Mario...

拡大鏡で見たビーゴ (およびその周辺): 作家ドミンゴ ヴィラールの街

拡大鏡で見たビーゴ (およびその周辺): 作家ドミンゴ ヴィラールの街
ドミンゴ・ヴィラールのヴィーゴ教授たちの会話が外から聞こえてきます。彼が木製のドアの敷居を越えると、喧騒は止んだ。のレオ・カルダス警部入力しますエリギウス酒場よカルロスが会話する .外は涼しくなるので、温かいものを頼みましょう。カルロスは、少量の米と一緒にイカをインクに入れて持ってきます。リアス・バイシャスにいるので、その日は寒くて雨が多いので、検査官は、カルド・ガレゴに仕えるのは良い考えではなかったかどうか尋ねます...

絶対になくしてはいけない古本屋

絶対になくしてはいけない古本屋
私が本当に崇拝するものがあれば熱心でノスタルジックな読者古本屋です。私が言ったようにヴァージニア・ウルフ中古本は野生の本、ホームレス;彼らは多彩な羽毛の膨大な塊に集まっており、羽毛に欠けている魅力を持っています。飼いならされたボリューム図書館から。そして、彼には理由がなかったわけではありません。真の生存者グローバル化した世界と消費社会。でも古本屋は他に何か、~の概念を一歩超えるビジネスと商品。これらの手紙の小さな家は、例と正当化ですa...

スペインで最高の文学カフェ

スペインで最高の文学カフェ
書くことが好きな人なら誰でも、喜びに匹敵する瞬間はほとんどないことを知っています。迷子になる 秘密のカフェ 熱いお茶やコーヒーでノートを開きます .程度でも構いませんパリかニューヨーク、 のマドリッドまたは失われた町:私たちのテキストを書くことで、私たちを過去や文化、何百もの物語が世界に頭を突っ込むすべての集まりと再接続する都市の一角の発見。最高の文学カフェ彼らは何世紀にもわたって芸術の実験室でした。彼らが噛んだ場所での思考と議論の場所政治的軽視、小説の印象、または未来の誕生...

The New York Times が 2018 年に訪れることを推奨する 52 の目的地のうち、セビリアとリベラ デル ドゥエロ

The New York Times が 2018 年に訪れることを推奨する 52 の目的地のうち、セビリアとリベラ デル ドゥエロ
2018年セビリアのポイント1 年間の各週の目的地。したがって、_を構成する52に到達します2018 年に行くべき 52 の場所 _、掲載しているランキングニューヨーク・タイムズ彼らとエッセンシャルトラベラーリリースしたばかりの今年の** セビーリャとリベラ デル ドゥエロ ** は、2017...

カミノ デ サンティアゴとコルドバ、ニューヨーク タイムズ紙が 2021 年に訪れることを推奨するスペインの目的地

カミノ デ サンティアゴとコルドバ、ニューヨーク タイムズ紙が 2021 年に訪れることを推奨するスペインの目的地
コルドバ: 手で歴史に触れる場所毎年、ニューヨーク タイムズは 52 の Place to Go を発行しています。旅行先の選択。 2018年に彼はセビリアとリベラ デル ドゥエロ一方、の州カディス彼女は2019年に選ばれました。昨年、スペインは次の 3 つの目的地でコレクション内の存在感を高めました。アストゥリアス、メノルカ、アラン渓谷。2021...

エル・イエロ島はスペインで初めて 100% 持続可能な島になるのでしょうか?

エル・イエロ島はスペインで初めて 100% 持続可能な島になるのでしょうか?
スペインで(そして世界で)最も持続可能な島、エル イエロ島。アイロンになりつつあります100%持続可能である最初のスペインの島 (そして世界で) .明らかにこれは偶然の結果ではなく、El Hierro の機関、企業、人々による 10 年以上にわたる作業の結果です。エル・イエロとその住民は彼らの島と素晴らしいつながりを持っていますそして彼らは、自分たちが所有する偉大な自然遺産を大切にしなければならないことを認識しています。すべては彼女が名付けられる前から始まっていた2000...