記事 #296

アストゥリアス、チーズの国26種類のチーズのうち保護された原産地呼称 (DOP) 現在スペインにいますが、4 人はアストゥリアス人です。アフエガル ピトゥ、カブラレス、カシン、ガモネウ .また、チーズはベヨス楽しい保護された地理的表示（PGI）。同様に、次のような他の小さな職人酪農場ラザン、新しいユニークなチーズを紹介することで、アストゥリアスのチーズシーンに革命を起こしています. ガモネウチーズ牛の育て方ガモネウ彼らはチーズと言いますガモネウ公国外では大きな未知数であると同時に、その土地のエッセンスを最もよく表す製品の1つ、牧草地の緑、生産者の環境への敬意。有名レストランのメニューによくあるガモネウは、ブルーチーズ牛、羊、山羊の生乳で作られ、少しスモーキーな手触りと縁の周りにペニシリウムで染色されているのが特徴です。カブラレス...

Las Fraguas は、アストゥリアスの田園地帯の真ん中にあるカラフルな建物を占めています。**アストゥリアス**への旅は別の可能な世界に運ばれ、まだ風景の一つ処女、 の落ち着け、 の魔法の物語、 の伝統的な建築その時は尊重することにしました。このセットは、他のほとんどの場所ではありそうもないことですが、公国がまだ立っていて、優れた保存状態にあることを意味します。無数の邸宅や村の家。 Arpa...

オビエドでの忘れられない往復週末金曜日午後7時。公国では、**サイダー文化**が支配しており、到着してすぐにアストゥリアスの生活に適応する最善の方法は、ガスコン通り、 サイダー大通り .注ぐ儀式は、初めての人を無関心にさせません。世界で唯一、注ぐことは、左手で持っているグラスを指して、右腕を上げてサイダーを注ぐことで提供されます。これが達成される方法です「スパルマー」つまり、サイダーはグラスに到達すると泡の形で壊れ、完全な酸素化を保証します.外国人が通常失敗する瞬間は、サイダーのキュリンが彼らの手に渡ったときです。注ぎ口は次のように設計されています。サイダーは一気に飲む、...

エルパソのジャノ・デ・ロス・ハブレスからの夕日その柔らかなアクセントはどこの出身ですか？ 「私はラ・パルマ出身です」。 「ああ、ラス・パルマス・デ・グラン・カナリアから！」「いいえ、ラ・パルマからです。私は美しい島の出身です」 . 「でも……あれはどっち？」私の土地について話すときの反応はたいてい同じで、私の土地を離れてからほぼ...

テーブルが提供されます秒読み。数日後、私たちは生きます（方法はまだわかりません）ニューノーマルの最初のクリスマス .他にはありません。今年は、伝統的にハグ、キス、ハグでいっぱいのパーティーをお祝いに適応させる必要がありますはるかに冷静でミニマリスト .これは、ゲストの数から始まり、終わりまで、すべてを再考することを意味しますテーブルの配布と、もちろん、メニュー自体を調べます。このため、食欲をそそるクリスマスの前菜に最適なレシピをお届けします。.私たちは特に注意を払う必要がありますスターター、虫眼鏡で見ると、中央のフォークがごちゃごちゃになり、同じ所有者に戻ることはなく、短く結ぶ必要があります。今度はあなたがホストを務める番で、どうすればこの泥沼から抜け出して勝利を収めるかをすでに考えているなら、私たちはあなたの懸念に対する解決策を用意しています。3...

ズッカ ブッラータナポリの農学者はどのようにしてカスティーリャ高原にたどり着くのでしょうか?サルヴァトーレは、ポルトガルのエラスムス出身のアナに会いました。そして祝福されたエラスムス：その重要な偶然（または運命）からズッカが生まれました。スペインで牛と羊のパスタ フィラータ チーズを生産する職人のチーズ工場.最初は遠距離恋愛という反駁できない試練を乗り越えたものの（アナはバリャドリード出身です）、数年後、彼らはなんとかアルメリアに集まりました。サルヴァトーレはトマト栽培温室の国際コンサルタントでしたアナはアルカサバの学芸員で、後にマドリッドに住んでいました。美術史家のアナがアルカサバで働く機会を得たからです。ソフィア王妃美術館. ズッカブレイドしかし、それぞれ44歳と34歳で、彼らは、新しい取引を開始することを決めました...そして新しい生活...

40 を超えるスピーカーと 3 万枚のレコードが並ぶバー。「パーティー、なんて素晴らしい、素晴らしいこのパーティー。」多分あなたが入ったときベルモンドこの曲をあなたの壁を飾る 30,000 枚のビニールの 1 つに触発された 85 のラウドスピーカー。または、野心的なイタリアンレストラン（900m2、椅子300脚）の美食の祭典と歓迎の経験をした後、Raffaella...

命よりも大きなお土産があるからおみやげは責任を持って請求する物です。私たちの生活の中で、ある場所、瞬間、時間を思い出させてくれるものでなければなりません。貧弱な冷蔵庫の磁石、貧弱な石鹸、貧弱なファンはメモリを活性化する必要があります.旅行をしたり、スーツケースに旅行の一部を入れたいと思うのは人間のことです。ほとんどの場合、それは小型で大量生産され、頑丈で持ち運びが容易なものです。その他、正反対。今月モナコで購入できるものなど、実物よりも大きなお土産があります。なぜモナコ？なぜだめですか。近くてヒッチコックを思い起こさせます。これ以上の理由は必要ありません。7...

食べるとホッとする料理。覚えておいてください：クリームはありません。私たちはひどく調理して食べましたカルボナーラパスタあまりにも長い間、私たちはまだ時々自分に言い聞かせなければなりませんカルボナーラ・スパゲッティママが命令するように、彼らは決してクリームを運ぶことはありません.幸運、マドリッドのイタリアンレストランのブームカルボナーラ...

マドリッドを征服したベネズエラのラザニアそれだけそんな絶妙なラザニアパスティチョで焼いたもののように、誰もが言葉を失い、同時に、みんなの唇に乗ってください。そして持っていくものです40歳の現行犯それは些細なことではありません。 「Tです。 1981」、私たちを指す標識を読み取ります現地マネージャーのルイス・エンリケは、...

アルゼンチンでの文学滞在を希望する作家ペンと紙を用意します。パスポートを手元に置き、スーツケースを詰める .必要なものだけを携え、何よりも、新しいアイデア、熱意、冒険心をあふれさせること。注意、作家 .私たちは、あなたが決して見逃すことのない、他に類を見ない魅力的な機会を発見しました。あなたの好きな情熱の2つ、旅行して書く、あなたが忘れられない偉業を生きるために一緒に来ます：文学館アルゼンチンの**ブエノスアイレス**の活気に満ちた謎めいた街で。3年連続で名誉あるブエノスアイレス...

店舗の一角とマルチスペースのファコン**最後にブエノスアイレスに来てから 12 年が経ちました**。私はまた、マドリッドを彷彿とさせるとよく言われる街にいます。しかし、固定観念を超えた独自の強いアイデンティティを誇っていることを忘れないでください。その住民であるポルテニョスには、特別な「何か」があります。彼らは教養があり、おしゃべりで、常につながっています。彼らが家族の問題、感情的な絆、人間関係についてどのように話し合っているかを見るのは驚くべきことです......