記事 #300

Pum Pum Bakery: 完璧な朝食はラバピエスにあります

Pum Pum Bakery: 完璧な朝食はラバピエスにあります
Pum Pum Bakery のコーヒーとクロワッサンだけで、朝をスタートできます。「コーヒーが欲しい?」、こうしてパポとの会話が始まりました彼の最新プロジェクト: Pum Pum Bakery .典型的なパン屋のカフェテリアの質問のように思えたものは、実際には発表されたロマンスの記録でした....

ガリシアのパンが有名な理由がわかる 10 のベーカリー

ガリシアのパンが有名な理由がわかる 10 のベーカリー
ガリシア産小麦20%、石臼挽きライ麦10%のトラディショナル・モレテ** ガリシアはパンで有名です **。そして、少し調べ始めるまで、それが単なるトピックなのか、それとも何か理由があるのか 疑問に思うままですこの普遍的な製品はとても特別です。そして真実は、あるということです。パンは歴史や文化と深く結びついている他のいくつかの製品のように、領土とその住民に適応します。材料がたったの3つ(水、小麦粉、塩)は、互いに非常に異なる結果をもたらすと同時に、場所に非常にリンクしている可能性があります。しかし、それはまさにパンで起こることです。はい、それは食べ物ですが、そうです歴史の果実:...

Pan.Delirio、そしてロスコン・デ・レイエスの狂気!

Pan.Delirio、そしてロスコン・デ・レイエスの狂気!
更新: 2022 年 4 月 4 日。グザヴィエ・コシェトゥー、父、 roscones de Reyes を次のように作り始めました「カベゾネリアのレシピ」、彼は言います。 「少なくとも30年前」 「そして最初のものは石の車輪でした。しかしその後、彼はコモ アグア パラ チョコレートを読み、ローラ エスキベルの小説のレシピに従いました。そこから私はそれを完成させ始めましたが、近年、それを試した友人が私にそれを売らなければならないと言いました. 工業デザインと職人のパン。それが彼らの始まりです。昨年のクリスマス、彼らは友達の話を聞き、会社の贈り物として注文したロスコーンを作りました。成功と一緒に何かを作りたいという願望を考えると、生まれました...

あなたの完璧なデートがどんなものか教えてください。バレンタインデーのあなたがどんな人か教えてあげましょう

あなたの完璧なデートがどんなものか教えてください。バレンタインデーのあなたがどんな人か教えてあげましょう
バレンタイン・デー、社会の分裂祭、楽しみにして逃げる日、永遠の議論。バレンタインデーのフォロワーかそうでないか、2 月 14 日は、 予定 .なんで?私たちが利用できる膨大なレジャーのオファーのためです。私たちの秘密を共有する時が来ました: 多くの人が論争を見て、私たちは旅行する絶好の機会しか見ていません.また、偽善はさておき、愛はみんなのもの...

本と香水:完璧な旅

本と香水:完璧な旅
グリーンコード、ナチュラルノート。最愛の地球: 森の真ん中で、ジャン・ヘグランLa Mistral 書店の手すり、作家兼書店 Andrea Stefanoni によるプロジェクト (マドリード Tr.ª del Arenal, 2、マドリッド)、左から。左から右へ、オード トワレ プール オム...

プレートの文学:本を1つのフレームに凝縮する芸術

プレートの文学:本を1つのフレームに凝縮する芸術
この地図には「二都物語」と書かれています即時性が支配する時代、「私はそれがすべて欲しい、そして私はそれが今欲しい」が優勢であり、フラストレーションを避けるための迅速な交換の形として、使用して捨てることが奨励されています. エクスクルーシブとユニークを守る?私はここにいると言うより生意気なことはありますか?...

アメリカ文学の最高の「ロードトリップ」を示すインタラクティブ マップ

アメリカ文学の最高の「ロードトリップ」を示すインタラクティブ マップ
Richard Kreitner (テキスト) と Steven Melendez (地図) によるプロジェクトボタンをクリックするだけで 12 のタイトル: Tom Wolfe の Lysergic Acid Punch。ジョン・スタインベック画「チャーリーと旅する」。疲労を乗り越えて マーク・トウェイン...旅行するためだけに旅行した場合はどうなりますか?詩とジャズと国道66号線ジャック・ケルアックと。「(...)しかし、彼らは狂ったトップスのように通りを踊り、私は興味のある人だけをフォローしながら一生を過ごしてきたので、彼らの後を振りました。私が興味を持っているのは、クレイジーな人々、生きることにクレイジーな人、話すことにクレイジーな人、救われることにクレイジーな人、すべてを同時に望んでいる人、決してあくびをしたり、陳腐なことを話したりせず、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、燃え、火の間で蜘蛛のように爆発する人々星と青い光がバーストし、誰もが「ああ!」と言います。パスで。間違いない:誰もが人生で少なくとも一度はロードトリップに行くべきです...

世界最大の文学ホテルがポルトガルであなたを待っています

世界最大の文学ホテルがポルトガルであなたを待っています
世界最大の文学ホテル教会が書店に生まれ変わり、地下室では良質の本とともにその地域のワインを味わうことができる町では、文学的な宿泊施設も見逃せません。ホテル内に現存する最大の図書館があります。12 月 11 日、ユネスコは**オビドスの小さな町を文学都市**に分類し、2011 年に市の市会議所が設立されたときに具体化され始めた野心的なプロジェクトを完成させました。珍しい場所に十数の書店の創設を促進することを決定したのような古いセラーまた教会に加えて文学祭...

行きたい場所を教えてくれれば、どの旅行本を読むべきか教えてあげる

行きたい場所を教えてくれれば、どの旅行本を読むべきか教えてあげる
どこに行きたいか教えてくれれば、どの本を読むべきか教えてあげる「本はチケット。それらはドアです。それらを開いて、別の場所と別の時間にアクセスできます。別の世界へそれらには私たちの未来が含まれていますが、私たちの記憶の宝物でもあります。私は本で何人かの親友に会いました。 .これは、クリス・リデルが本のエピローグをどのように美しく開始するかです文学地図、...

スペインで最高のポテトトルティーヤ

スペインで最高のポテトトルティーヤ
Sylkar のポテト オムレツ: はいまたはいいえ?スペインのすべてのトルティーヤを知っているわけではありません。私はほんの一部しか試していませんが、旅行して食べることを考えると、きっと私は良いサンプラーに歯を沈めました .客観的、公正、公平な選択を行うことは不可能です。そのため、私のお気に入りの...

スペインで最高のフライドポテト 10

スペインで最高のフライドポテト 10
Arolaによるブラバスこのリストに表示されているブラバは、私が知っている中で最高のものであり、かなりの数です.よいくつかの要件を満たします: グリースを漏らさないでください(最も頻繁なエラー)、揚げたクリーンオイル触れるものすべてを活気づける「サルサ ブラバ」で味付けしてください。比較的現代的で、伝統的な地方の料理本には載っていません。戦後になってから酒場で見かけるようになった(20世紀の1950年代)。誰もが適切だと思うものを追加する2つの基本的なバージョンがあります.1つは小麦粉および/またはタマネギとホットパプリカで作られています.パプリカまたはチリペッパーのトマト。これにより、多くのバーが生まれました微妙なオリジナルソースとは関係のない、スパイシーでネバネバしたケチャップの一種.バルセロナ、バレンシア、および他の都市では、ブラバソースに加えて、アリオリ(またはアリオリ)が組み込まれているため、マドリッドでは混合と呼ばれるブラバスと見なされます。私はホットソースだけで、それ以上のブラバスを好みません...

スペインで最高のポテトチップス

スペインで最高のポテトチップス
スペインで最高のポテトチップス美食の有罪の喜び。私たちはそれらをテーブルに置き、今、怒り、計画、裏切りで彼らを噛むつもりです。私たちは、典型的なGuilty Gastro Pleasure、定義による罪悪感、善意を超えて一緒にならない「ビキニ作戦」(または「Chulazo作戦」)に最も責任があるものから始めます....