ナジャット料理が際立っているとすれば、それは製品によるものです。この記事は、の街に旅行することから始めます。フェズモロッコの北西にあるそのメディナは、エッサウィラの海よりもアトラス山脈に近い.ここで息づく料理は山から、土鍋で作られたスパイスのキッチンは、愛情を込めて、自分の手で畑の世話をする女性によって作られています。パンをこねる職人、世界の一流レストランでも驚くような味の料理を作る職人。ここまで魚介類、時にはサメのかけらも到着します。カサブランカや海岸の他の都市に到着するのと同じくらい新鮮です。そして、あなたが試してみたいなら、あなたが旅行しなければならないのはフェズです世界最高のモロッコ料理レストランの料理、アラビア語で「光」を意味するNur。...