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今週のレストラン: Iván Cerdeño、トレドの景色を望むラ・マンチャ料理
Glimpses から始まり、果樹園、山、海、そして狩猟へと続きます...しかし、デザートの余地を残すことを忘れないでください!遠く離れたA-42高速道路のあのレストランはイヴァン・サルデーニャ人彼はトレド料理を始め、ミシュランの星を獲得しました。現在実施中エル シガラル デル アンヘルからの新しい美食の道、トレドの郊外にある最も美しい場所の...
そして世界一のハムコロッケは…
世界一のハムコロッケ「サンテラズ」緊張感が漂い(そしてベシャメルとハムの塩辛い香りがそこに広がりました)、誰もが欲しがるコロッケが発表され、部門で金冠を獲得しました。世界一のハムコロッケ .最高の?あなたは今日それを試すことができますマドリード .6 つのレストランから 6 人のシェフ (コンテストに女性はいません。マリサ・サンチェスは何と言いますか?)...
Croquemapa、マドリッドで最高のコロッケを見つけるための地図
おいしいコロッケを見つけるのは簡単なことじゃないから「高品質のコロッケを見つけるのは簡単なことではありません。」話す人はレイチェル・カマチョ ** Croquemapa . **の背後にあるコロッケへの情熱。「途中で失望することが多すぎるので、「キブルガイド」としてお気に入りを共有したいと思いました他の「コロッケテロ」の検索を容易にし、多くの失望を避けるためです。」ブログはこうして1年半前の2016年5月に誕生しましたマドリッドのコロッケ。Croquemapa...
オビエドでもヒホンでもない!アビレスは、アストゥリアスの新しい「グルメ」目的地です
アビレスはおいしく面白い近隣都市の影にとどまる傾向がある - **オビエドやヒホンと競争するのは容易ではない、それは本当です-しかし、それは**アビレスが議論の余地のない魅力を持っていることを止めません.その工業都市の最初の出現の下に小さなものがあります迷子になる歴史的中心部、訪れるのが楽しい公園、古代の宮殿のホテル、文化センター、他のいくつかのような活気のある美食の雰囲気。アビレスは昔も今も小さくて静かな街です。アストゥリアスの大部分を発見するのに最適なベース...
マドリッド フュージョン 2021 リベレーション シェフは...
カニタス・マイテのハビエル・サンスとフアン・サフキーロ「家に勝る場所はない」。そして彼らは成功しました。シェフのハビエル・サンスとフアン・エンリケ・サフキージョストローマイテ, 彼らは、4,000 人の住民が住むアルバセテの小さな町を地図に載せました: Casas-Ibáñez .私たちが予測した美食革命はすでに到来しています。学校の友達、彼らは16時に村を出ました」戻って彼に賭ける準備をしたい」。...
Río Tinto: あまりにも醜い場所で、ひっくり返る (そして最終的には美しい場所)
リオ・ティント:醜いほど美しい場所気を付けて。かなりですね。鹿の頭の剥製、イングリッシュ ブルドッグの失われた視線、または「グアナジャトのミイラに逆らう仮面の聖者」(メキシコ、1970 年) の台本に美しさを見出している人がいるのと同じくらい美しいです。ティント川の採掘盆地に関することは、シリーズ...
The World's 50 Best Restaurantsによる世界最高のレストランに選ばれたコペンハーゲンのNoma
今週火曜日、10月5日、の市 アントワープ授賞式を主催することで、美食界の震源地になりました世界のベストレストラン50.この第19版では、レストラン ママがいない、 の コペンハーゲン、 監督レネ・レゼピ、選択されました2021年の世界最高のレストラン. ノマ、コペンハーゲン (デンマーク)。世界のベストレストラン50は年間ランキングを公表していない2019年以降~昨年はパンデミックで中止~、ミラズール、...
コペンハーゲンに旅行するために知っておくべき 100 のカルト レシピ
コペンハーゲンの 100 のカルト レシピ。最近、Traveler.es で「** デンマーク人が私たちより優れていた点は何ですか?」と自問自答しました。 .** 他の多くのものの間で、彼の幸せの秘密以外に、が見つかりました新しい北欧の食事、2005年に、より優勢な方法で勃発したもので、偉大なシェフやレストランのようなママがいない、そしてその境界を越えて。その料理と健康の秘密は偉大な人生哲学それはすべてを動かす、呼び出しヒュッゲ、に基づいていますシンプルに快適に暮らす...
これらのコペンハーゲンの 5 つの地区は、ミレニアル世代の夢です
自転車はあなたの新しい移動手段になります楽しい時間を過ごせる街があります。その中であなたは特別な人に会います。がある都市寒気がする旧市街彼らがどのようにあなたを物語に飛び込ませるかについて。を持つ都市があります。忘れられないバー、完璧な夕日と最もおいしい料理世界の。そして、あなたを作る都市がありますそれらの中で生きたいと強く願っています。それらはあなたが自分の人生を再考するものです:私は何をしていて、何を望んでいて、どこでそれを望んでいますか。不思議に思うのってこんなにあるの?私が住んでいる場所に私を縛る...
排他的なバイト クラブ - サメの攻撃の生存者のみに適しています
自分が食物連鎖の一部であることを知る圧倒的な感覚幸いなことに、多くの人は、すべてのメンバーが共通点を持つこの排他的なグループに参加するための要件を満たしていません。オーストラリアでのサメの攻撃を生き延びた.2011 年、Dave Pearson は Crowdy Head でサーフィンをしていました。...
オーストラリアのバブル、または何もない場所で空を眺める方法
空を眺められる 3 つのバブルテントの 1 つ、しし座_- あなたも?休暇中は何をするつもりですか。- 星を見る。――ああ、山へ、田舎へ、町へ?- いいえ、オーストラリアへ。これにはすべて説明があります:獅子座、蟹座、乙女座。いいえ、私たちは気が狂っていません。これらの 3 つの星座は、ニューサウスウェールズ州にあるバブルテント...
タタウ ビストロ: 昔ながらのクッキングの発祥地へようこそ
更新: 2022 年 3 月 28 日。少年(バダロナ出身)が少女(ウエスカ出身)と出会い、少年は少女と恋に落ち、少女は少年と恋に落ち、引っ越しを決意する。ウエスカ非常に個人的な個人的なプロジェクトに着手する: タタウ ビストロ。形容詞の最も文字通りの意味である小さな店は、サン・ロレンツォ通りにある小さな店で、勇敢なトニーノ.職業である「料理人」は、彼の肌を飾る多くのタトゥーの...
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