記事 #523

バルセロナ: 単なる都市ではありません

バルセロナ: 単なる都市ではありません
リャヴァネレス ゴルフ クラブ (Sant Andreu de Llavaneres) で地中海の景色を眺めながら、お気に入りのスポーツを練習しましょう。村と都市… シンプルトップこの州を定義する特徴の 1 つは、ほぼすべての地域に適用される異質性です。それぞれのタイプの公共には、満たすべき独自の希望リストがあると言えます。これは、その場所でも起こります。オファーは無限です、しかし、地中海の海岸から始めるのは悪くありません。ボヘミアンでチャーミングなオアシス、シッチェス...

ドラア渓谷またはモロッコの砂漠の緑

ドラア渓谷またはモロッコの砂漠の緑
ドラア川の渓谷、サハラ砂漠の前に湧き出る緑ベルベルの伝説によると、何百年も前の夏の夜、 a ベドウィンのキャラバン山を越えていたワザルザート、マラケシュの市場に向かいます。カートとヒトコブラクダの間の護送船団には、王女 遠いトンブクトゥから、その黒檀の肌と深い笑顔は、隊商の間で関心を呼び起こしました....

サラゴサの種子銀行: 約 4,000 種類のトマトが安全な場所に保管されています

サラゴサの種子銀行: 約 4,000 種類のトマトが安全な場所に保管されています
安全な場所にある約4,000品種のトマト氷点下 18 度の気密ガラス瓶の中で、彼らは数日を待ちます。サラゴサの園芸遺伝資源バンクにある 17,000 の園芸品種. クリスティーナ・メジャーアラゴン研究食品技術センター (CITA) に所属する、この奇妙な銀行の責任者である研究者は、この銀行の特徴について語ります。野菜コレクション.園芸の生物多様性を維持することがその主な機能です...

モロッコとカナリア諸島は、今後数年間で観光フェリー航路を開く予定です

モロッコとカナリア諸島は、今後数年間で観光フェリー航路を開く予定です
このルートは、タルファヤ港とモロッコを結びます。商業フェリーが最後に旅行したときモロッコのタルファヤ港からカナリア諸島までは2008年でした .フェリーはモロッコの海岸沖で座礁し、二度と運航できなかったため、この冒険は 5 か月しか続きませんでした。この 2021 年は、カナリア諸島が再びモロッコと観光的に海で結ばれる年になりそうです。これは、モロッコの機器、運輸、物流、水省...

Marrakshi Life、マラケシュで完全に作成されたアーバンファッション

Marrakshi Life、マラケシュで完全に作成されたアーバンファッション
Marrakech Life の創設者、Randall Bachner 氏によって設立されましたファッション写真家ランドール・バックナー , Marrakshi Life は、2010 年 1 月にマラケシュに到着したときにマラケシュが彼に与えたインスピレーションへの頌歌です。「光、街のリズム、エネルギー、クラフトへの愛。そして、何か新しいものを作ることができる以上に夢中になったという感覚が私を夢中にさせました」と彼は続けます.バックナーは当時住んでいたニューヨーク、しかし、彼は彼に種をまいたその目新しさの感覚を感じませんでしたマラケシュ心の中。...

私たちは常にカサブランカ(そしてデザイナーのCharaf Tajer)を持っています

私たちは常にカサブランカ(そしてデザイナーのCharaf Tajer)を持っています
カサブランカのソ アレグリア コレクションからの画像。おじいさんが昔から履いていたハイウエストパンツ。夏でも冬でも、彼はいつも彼らに忠実でした。の流体シャツと組み合わせるフランスのシルクと手描きのプリント自然と建築とともに昇華する。スタイルチャラフ・タジェル目印をつけましたホワイトハウスローラ・ヴァンダルやエドガー・ケリー(チャ・チャ・ザ・クラブ)、ラッパーのスケプタ、モデルのシータ・アベランなどの友人たちと一緒に頂点に立つことは、一部の人にとっては簡単なことではありませんが、ファッションがすべての人を喜ばせなければならなかったのはいつですか? Tajer...

アラブ世界研究所

アラブ世界研究所
フランス、パリ --- Institut du Monde Arabe の調節可能な日焼け止め --- Image by © Ben Johnson/Arcaid/Corbisルーヴル美術館のイスラム美術のコレクションが私たちの好奇心を満たさない場合は、大学地区にあるこの巨大なセンターに行くのが最善です.エンクロージャーには、提供することを目的とした博物館があります。アラブ連盟諸国の歴史と文化に関するグローバルなビジョン、現代アラブ美術の素晴らしい展示、パリ市とイスラム世界との関係に特化した展示会、特別展示会、専門図書館、ダンスと映画のショーなどがあります。80年代末にジャン・ヌーヴェルが計画した建物は壮観です。ファサードのために、彼はカメラのダイヤフラムに似たさまざまなサイズの一連の太陽電池セルを組み込んだガラスの正方形のグリッドでそれらを覆うことを選択しました。を彷彿とさせる格子...

カサ アラベ プレートを主催する: 美食が私たちを結びつけていることがわかるマドリッドのテラス

カサ アラベ プレートを主催する: 美食が私たちを結びつけていることがわかるマドリッドのテラス
Host a Plate Casa Árabeで試せるレシピの1つ、レバノンのラブネ「アフガニスタンでは、母がコフタを作ってくれて、私はそれが大好きでした。私が小さい頃、いつもコフタのお店を開きたいと母に言ったら、母は笑ってこう言いました。「娘よ、アフガニスタンでは女性は働くことができず、家を出ることができません。あなたはどんな夢を持っていますか?」そして、最終的に私の夢が叶いました。シャリファー・アユビは、祖母と母がパンを作るのを手伝ったときに、7歳のときに料理を始めました。彼女は...

シリアに戻りますか?

シリアに戻りますか?
シリアに戻りますか?「私たちは、私たちの歴史におけるこの恐ろしい時期の終わりに近づいていると思います。」の言葉ですモハマド・ラミ・ラドワン・マルティーニ、シリア・アラブ共和国観光大臣、彼が FITUR への公式訪問の機会に、Europa Press と一緒に Condé Nast Traveler...

Mehmet Gürsによると、トルコ料理の筆跡

Mehmet Gürsによると、トルコ料理の筆跡
ミクラ他のシェフと同様に、トルコのシェフにとって、世界中の素晴らしい美食の宝物を探すことは生き方になっていますが、彼の場合は極端に行われています.何年もの間、彼は世界で最も不安定な地域の 1 つである地域を村ごとに旅してきました。山岳アナトリア (トルコ、シリア、イラン、イラク) 「書かれていない、レシピのない美食の伝統を見つけること」を目的としています。代々受け継がれてきた製品」と急速に失われつつある技術。アナトリアの美食遺産を回復する作業には何年もかかりますが、彼は人類学者と協力してそれを発展させていますタンゴールタン、イタリアの食科学大学から(そう、スローフード運動の父によって促進されたもの)。二人の間で、彼らは小アジアの村々をくまなく探して「美食の宝物」を探し、後に現代に再適応し、ミクラのメニューで見つけることができます. Mehmet...

チュニジア:なぜ今が再訪の時なのか

チュニジア:なぜ今が再訪の時なのか
再訪する時が来ましたチュニジアかつての観光地としての位置付けを変える再生を経験しています。近年は不当に忘れ去られた、刻印を楽しめる宝石です文化、歴史、壮観なビーチ、サハラ砂漠、スーク、そして魅力的な街。チュニジアに戻る時間です。チュニジア、首都最初の目的地、首都。チュニス市の歴史は、アラブとその後のフランスの過去...

アルジェ、地中海に面したぼろぼろのバルコニー

アルジェ、地中海に面したぼろぼろのバルコニー
アルジェ湾の海岸の眺めアルジェに到着すると壊滅的なことができます。遊歩道は、欠けた植民地時代の建物、車の煙、荒れ果てた通りの連続です。老朽化していると言うとき、それは気まぐれではありません。メディナや新しいエリアの一部は、戦争攻撃の最近の犠牲者であるという感覚を与えます.したがって、地中海を見下ろすバルコニーは使い古されたバルコニーです。植民地時代の過去を維持していますが、何年にもわたる無視によって打ちのめされています。海の錆の気まぐれと港湾貿易の浮き沈みに任せました。 ほとんどすべてが海沿いの大通りの周りを周回していますしかし、この老朽化や汚れの第一印象は、期待せずに立ち止まって歩いていると薄れていきます。小さなカフェ、両替商、船乗り、学童の動きを見ている観光客がほとんどいないこの北アフリカの都市で日常生活を楽しんでいます。ほとんどすべてが周りを回っています海沿いの大通り、カスバ、または近代的な部分、お店や公園がいっぱい。首都では、アルジェリア人がドラッグしますしばしば慌ただしい生活。モバイルを保留し、速いペースで、彼らの340万人彼らはタクシー、バス、徒歩である場所から別の場所に移動します。彼らはオフィスや施設の間を結ばれて歩きます。しかし、平和のギャップがあります。マグレブのエッセンスである水パイプをくゆらせ、ミントティーを味わうことで、休息が得られます。喧噪のど真ん中に立ち止まることを超えて、アルジェの訪問は、水に面したこの大動脈から始めることができます。コンテナを運ぶ船、半島を渡る船、客の少ない魚屋などを観察。最も一般的な逸脱は通常、ラ...