記事 #755

Pez Tomilloの地中海料理をお見逃しなくコスタ・デル・ソルの首都にはビーチバーの幅広いカタログから行くスティック都市化へサバビーチ。東から最後に到着するのは ** Mari Carmen ** です。の主導で6月末にオープンしました。3人の地元の起業家、ビクトル・ロルダンを含む、カスティソス...

前衛のあたりですよね、フェラン？最初の質問に対する短い答え: 創造的なプロセスを分析しています . 2番目のさらに短い答え：飲食店にはなりません.フェラン・アドリアが玄関で私たちを歓迎します ;会議の理由は、スペイン語版、英語版、中国語版です。エルブジ 2005-2011、ファイドンから、しかし、書き留められた質問と疑問のリストが不十分であることはすぐに明らかになります.彼のスピーチは非常に複雑であるため、純粋な美食を超えています。分析しようとする哲学的問題に焦点を当てています。人間の心はどのように機能しますかよ創造性はどのように発生するか...

私たちのお気に入りの目的地の 1 つ、サン セバスチャン1.枝編み細工のバスケットを手に、頭にチャペラを乗せてビルバオに到着し (文字通りまたは比喩的に)、エイリアンやアスパラガスの巨大な缶であるかのように **グッゲンハイムを見つめます**。町に電話して相談してください。2。その間、そのショック状態を続けます。ゲーリーの創造を回避するジェフ・クーンズの特異性とアニッシュ・カプーアの輝かしい日常生活を発見します。はい、もしそうなら、何か新しいことを学ぶために中に入ってください。 グッゲンハイムの入り口にあるジェフ・クーンズ作の子犬3....

ヴェンタ・ラ・デュケーサの鴨とマッシュルーム**アンダルシアでスプーン料理**を食べることの良いところは、バトンからトライプまで、一年中食べられることです。10 のスプーンのアイコン。 いくつかの煮込みトロッターをお見逃しなく** カルモナ テラス ** _(3 月 1 日; ヴェラ; アルメリア;...

人々のためのデルポポロピザ！今週末、署名者が講演を行った TEDxValladolid で (それは別の話ですが)、私は直接知りました。メーカーユニバース .ロボット工学の博士であり、スペインの Maker コミュニティの創設者である Juan González が率いていました。問題の内容を要約すると、Maker...

美食のトレンドはどこへ向かうのか?私は、芸術的傾向の世界を (とてもばかげて、何度も) 探求するのが好きです。 「新しい」、来るもの。前衛、戦いの最前線――道を開く者たち。最近では、この 2001 と 14 番目の出来事の優れた年代記 (**マルタ フェルナンデス グアダニョの年代記**、またはフィリップ...

ペトラ、まだ隠していることがたくさんあるで構成されるモニュメント59×46メートルの長方形のプラットフォーム、見つかりましたペトラ市の南約800メートルに埋葬され、高解像度の衛星画像、ドローンで撮影した航空写真、および構造を特定して記録するための現地調査のおかげで、ナショナル ジオグラフィックは報告しています。アメリカン...

マインのアイタナ・サンチェス・ヒホンマドリッドでの冒険は、衣服の選択とアイタナとのフィッティング : キャットウォークから魅惑的なジョーダンまで、スーツケースの中で 8 回のコスチュームチェンジが行われたことがわかりました。財務省のファサードの前から始めます。アイタナ サンチェス ヒホンは、「イングリッシュ...

アストゥリアスの西海岸沿いの美食ルートおそらく何が差別化をもたらすのかアストゥリアス西海岸公国の残りの部分に関しては、特定の穏やかな性格です。アビレスとガリシア国境の間にある最大の町はナビアで、人口はわずか 10,000 人です。そして、それはその地域の一般的な雰囲気の良いアイデアを与えてくれます.何年も通行止めだった高速道路を越えて、ここでのコミュニケーションは今でも曲がりくねった道を通っており、村々を通り抜けています。または、わずか100キロメートルの狭軌鉄道のリバデオとアビレス、彼は3時間強を費やしています。 アストゥリアスの西海岸は、コミュニティの穏やかな側面を提供し、それが小さな港と伝統的な料理につながります。これは、都市とは何の関係もないリズムで、リラックスした雰囲気に変換されます。海の特性を維持している小さな港でそして、知られている美食でその本質を保つ同時に、それは近年少しずつ再発明されています。西海岸では共存しているから食べる家父から息子へと受け継がれてきた新世代のシェフアストゥリアスに来る人にとって欠かせない美食の目的地にするパティシエ。**PALERMO...

マーシャルハウスビーンズおそらく、今年のこの時点で、体はあなたに求めています少し新鮮、緑の風景とそれがあまりない夜毛布を持って。あるいは、あなたは、私のように、入り込む瞬間を常に探している人の一人かもしれません。山の中の曲がりくねった道 アストゥリアス迷子になる谷、牧草地、または丘を探しています。どのような場合でも、きっとあなたも場所を探すでしょう。郷土料理を楽しむ、そのアストゥリアスのレシピ本から気候と地形に適応する、寒さと山が課す肉体的な努力に。 アミエバのシエラ最新の料理を提供するレストランをお探しの場合でも、曲がり角の居酒屋や食堂...

Navelgas にはカーサ ビセントンがあります。アストゥリアス常に同義でした良い製品そして1つのおいしい伝統料理、配給の優しいそしてレシピ本食欲をそそる地域に深く根ざしている。しかし、それを超えてファバダ、どこにでもあるので、私たちはそのことについてもっと話す傾向があります海鮮料理 -一方、素晴らしい-:...

持って行かないほうがいいお土産もある旅は計画したときに始まり、目的地に着いたときに続き、その後も生きています。思い出の形で、私たちが恋に落ちた場所から取ったもの。実際、あなたがベテランの旅行者なら、家にこれらの目立つお土産をいくつか持っているでしょう。ドラムマラケシュで買った、水彩ローマのケトルあなたが行ったイギリスの小さな町から、貝殻タイのビーチで撮った...それでも、私たちの家でとても一般的な最後のアイテムは、離れるべきではなかった彼がいた場所の。見て私たちは貝殻を集めました何千回も、いつものようにそれをうまく移植しました。しかし、その活動は、ロマンチック、貢献する生態系を劣化させ、さらに、ビーチのサイズがますます縮小することさえあります。 持ってはいけない物がここに…理由は？多くのものがあり、それらは研究で詳述されています...