記事 #802

アオスタ：イタリアへの玄関口ペニン アルプスの雪に覆われた山頂から、アオスタ ** (イタリア、アオスタ渓谷) の街は、その名前が付けられた谷の中心部で眠っていて、蝶番が山になっているドアに似ています。北からは、フランスとスイスの岩山と氷河彼らはポーの緑の平原を見渡そうとします。彼らは、**イタリア北部の多年にわたる霧**の湿ったうずきを感じたいようで、イタリアのサラミの香りを嗅ぎたいようです:...

中国の義烏大劇院。目の錯覚ではなく、義烏市の未来の大劇場です、浙江省で、2020年オープン予定.この都市は東陽江のほとりで商業活動が盛んなことで知られ、今日の中国経済の旗艦都市の 1 つとなっています。それは常に国際貿易に焦点を当てていましたが、それは2018年のことでしたアジアの文化地図にも載せる時が来たと判断した、したがって、この魔法の劇場の建設。何世紀も前、そして紀元前600年以来、「フンコ」が循環していた港とその川で人気があります。アジアとインドネシアの海を旅して物資を輸送した、または、戦争で戦っています。今、街とマッド建築スタジオ彼らに敬意を表して義烏市最大の文化センター、1,600席の大劇場、1,200席の中型劇場、2,000人収容の国際会議場を備えた万人向けの複合施設です。 文化的驚異。この野心的な作品は、川を渡る船に言及し、堤防や車橋からのアクセスが多い理由...

白で覆われた近未来的なデザインがロシアのブラゴヴェシチェンスク駅を形作っています。ブラックミラーの新しい章のように見えるかもしれませんが、それは人生そのものと同じくらい現実的です: ロシアと中国の間を移動できる最初のケーブルカーが到着します。具体的には、ブラゴヴェシチェンスクとヘイヘの都市を接続します。.このプロジェクトは、ロシアの都市ブラゴヴェシチェンスクで駅の設計を担当する会社である...

伝統的な味の創作料理のためのマドリッドの新しい空間**チャーリー シャンパーニュの第 5 シーズン**、パイオニアクールなネオ居酒屋彼らがマドリッドに光のビームを投影したこと。望んでいたマドリッドでレストランの新しいオファーに抵抗する通りに沿って生まれ、成長し、繁殖し、死ぬ使い捨て。現ディレクターのカルロス・デュラン氏プロのスペイン料理セレクション、その砦を新しいスペースに拡張します。シャンパンオペレッタを指揮。そして、カルロス・デュランはそれ以上のものです落ち着きのない心...

タコのグリル トリンシャ デル アロガンテ添えあとは、お兄さんとは全く違うコンセプトの、高慢な名前のこの場所。その強みはドリンク、カクテル、軽食メニュー共有に適した非常に多様です。"の傲慢彼は仕事の後や最初の一杯を飲むために滞在します」と彼は私たちに話しますアントニオ・ムニョス、4 つのパートナーの...

アボカド ショー、マドリッドでアボカド熱が続く2017年のことでしたロン・シンプソンとジュリアン・ザールはアムステルダム出身の若い起業家で、彼らは偉大なパイオニアと見なされるものを立ち上げ、アボカドをすべての料理のメイン食材として使用した最初のレストラン。その素晴らしいオープニングの後、さらに...

バルドメロ、バルセロナの「コンフォート フード」の殿堂バルセロナのような都市のネットに落ちた人は、今まで以上に、そのコーナーを持っています。慌ただしいペースから身を隠す通行人を左右に追いかけ、時には邪魔することもあります。オートパイロットをオフにします。大都市に住む者にとって、これ以上の幸運はない静けさを味わうオアシスあなたがフィールドに逃げるとき、あなたを侵略し、あなたを眩惑させます。まるで家のようにくつろげるテーブル。そして、歓迎し、抱きしめる美食の殿堂の...

イビザ近郊にポケがやってくる！今日の美食の世界で私たちに明らかなことが1つあるとすれば、それはポケはここにとどまりますそしてそれ健康食品はますます移植されているようです私たちのライフスタイルで。パズルのピースのようにぴったりと合う 2 つのステートメント。ギレルモとゴンザロがポケノウのオープニングに登場？監禁の後、プロジェクトはその光を見ました絶対的な不確実性のパノラマの中で生まれた、しかし、それは与えるようになりましたその健康的なタッチのイビサの近所へ彼がまだ欠けていたもの。作成の...

ファーストフード良い。「私たちの食生活がどれほど優れており、世界中でその名声が得られていることを考えると、スペインの文化とブランドの要素を備えたレストランのチェーンがないのはなぜですか?」.これは、おそらく私たち全員が一度は自問したことがある質問です。世界中を旅して、メキシコ料理、イタリア料理、アジア料理のチェーン店を見てきましたが、なぜスペイン料理がないのでしょうか?その正確な質問も兄弟によって提起されましたアルバロとラファエル・カンブラそして答えを何度も探した後、彼らはそれを自分たちで作ることにしました。「私たちはそのアイデアに取り組み、その過程で次のことに気付きました。スパニッシュ...

健康的なファーストフード！「レストランを開こうとか、料理で1ユーロ稼ごうとか考えたこともなかった。私は消防士で、たくさんのスポーツをしていたのでヘルシーなレシピを作り始めました。ヘルシーな食事をしたいと思ったのですが、何も見つからなかったので、自分でレシピを作り始めることにしました.以上が意思表示です。今日この世界で起こっていることのサクセス...

濃厚冷製スープに！私たちはスプーン、スプーンですくっています。このため、マドリッドの熱波の陰で 40 度でさえ、深皿を探すのを怖がらせません。そして、そのために私たちは感謝します高温にインスパイアされたスープやコールド クリームの多数のレシピ。デュオ サルモレホまたはガスパチョの独占はなくなりました。南部のトマトスープはどちらも、自分のテーブルと他のテーブルの女王です。彼らは古典的なレシピに従うか、色と風味を加える驚くべき材料を追加することができます.犬の日にもかかわらず、スプーンでリフレッシュする必要性を満たすために、私たちはマドリッドを通り抜けます。都会の夏に命ありサラダとアイスクリームを超えて。ちなみに、私たちはいくつかのレシピを持っています。**...

ズードルとデーツのビーガン ボロネーゼ。の健康的な料理マドリッドではもはやジョークでも、一時的なトレンドでもありません。素晴らしい説教であなたを退屈させることなく、真剣に受け止められるものです。走れ走れ走れそれは、人々と都市におけるこの考え方の変化の最良の証拠です。ざっくり言うと、Run Run...