記事 #814

キャンベラ: オーストラリアの首都で何を見て、何をし、何を食べるべきか

キャンベラ: オーストラリアの首都で何を見て、何をし、何を食べるべきか
キャンベラ:人里離れた街キャンベラ空港への到着は、これ以上に独創的ではありませんでした。無知なカンガルーが囲いに忍び込んだそして数分間、彼は驚いた乗客の間をめまいがして飛び跳ねました。懐疑的なイタリア人は、彼らが住んでいる国であるオーストラリアを宣伝するためのスタントに違いないとコメントしました....

これは、本物のイビサ人が島で食事をする場所です

これは、本物のイビサ人が島で食事をする場所です
真のイビザンのようにイビサで食べる:どこで食べるか教えて私はイビサ自体からイビサについてこの記事を書いています, バレアレスの夏の狂った群衆から離れてから数キロ離れたところに保護された聖ガートルード、島の地理的中心部に位置する小さな人口。ここで私はに囲まれていますイビザン。彼らは良いヒッピーの集まりです。彼らは70年代にイビサを発見し、花が髪に飾られ、島は今日よりもはるかに自由でボヘミアンな場所でした.彼らの多くはここで生まれていませんでしたが、しかし、毎年ハイ...

イビサの現代美術の堡塁

イビサの現代美術の堡塁
つる & ローズマリー |イビサ。発足 2017 年 6 月 2 日。Parra & Romero 提供絶対、別のイビサがあります .そして、これは、入り江の楽園、終わりのない夜、そしてポートスノッブ .しかし、発見すべきことがまだあること、私たちの先入観がニュアンスを認めていること、そして何よりも、芸術と文化に捧げられた陰謀があることを知ることは慰めです。快楽主義と表面性世界で最もよく知られています。 Walid...

2018 年の休暇のための世界で最も高級なスペインの目的地

2018 年の休暇のための世界で最も高級なスペインの目的地
2018 年の休暇のための世界で最も高級な目的地の 1 つ、イビサ島イビザレポートのTOP10に潜入最も安い目的地と最も高い目的地、8位を占め、ニューヨーク、オスロ、ベニス、チューリッヒなどの目的地と肩を並べています.**この年次調査の後、** hoppa ** は、120 か国以上に存在し、空港からの送迎サービスを提供する会社であることがわかりました。それを実行するには、100...

「1897年以来のアルザック」、新しいバスク料理の永遠の子へのオマージュ

「1897年以来のアルザック」、新しいバスク料理の永遠の子へのオマージュ
アルザックの過去・現在・未来。フアン・マリ・アルザック彼は台所で死にたいと決心しました。撤回しません。彼はキッチンを離れることはできませんでした。彼は自分の家、彼が育ち、成長し、料理に革命をもたらしたレストランを離れることができませんでした。したくない。彼はそう言い、ドキュメンタリーでそれを証明する1897年以来のアルザック過去にリリースされたサンセバスチャンフェスティバルよ10月2日より劇場にて、...

ホセアン・メリノによる最新のバスク料理居酒屋 perretxiCo がマドリッドに上陸

ホセアン・メリノによる最新のバスク料理居酒屋 perretxiCo がマドリッドに上陸
その秘跡で調理されたドーナツ。フォーマルとインフォーマルの間。グリルと居酒屋の間。ピンチョス バーと長いランチとディナー用のテーブル。ペレッティコそれだけです。それは、一人一人がそこから何を求め、何を求めているかに適応し、発明された場所です。「私たちはネオタベルナについてよく話します」とその所有者と作成者は言います。ジョセフ・メリノ...

シエラ・デ・マドリッドが必要としていた特徴的なタッチを備えたバスクのバレノーラ

シエラ・デ・マドリッドが必要としていた特徴的なタッチを備えたバスクのバレノーラ
モラルサルザルに行かなければならないと言ったのはなぜですか?この写真についてバレノーラ夢の実現、その所有者の夢の実現を表し、フランシスコ・ラレア、に移動したい人シエラ デ マドリード同名のすべての感情彼の祖父母のバスクの農家、彼が夏を過ごした場所。間違いない香りと味わい製品キッチン (これは、以前は簡単にキッチンと呼ばれていました)、はい、いくつかサインタッチ。私たちが話している著者は、シェフのヤゴ・マルケス、フランスの学校で教育を受けるリヨンのポール・ボキューズパリのミシュランの星を持つレストランでの広範なツアー...

Arzakによる「スタジャー」の秘密の生活

Arzakによる「スタジャー」の秘密の生活
アルザック レストランのヨハン ヴァルトと他の「スタジャー」私はそれを「食べる家」と呼んでいます。クリエイティブ革命に立ち向かうとはどういう意味でしたか伝統的なバスク料理のヌーベルキュイジーヌから発想を得てポール・ボキューズ 76くらい。キッチンを超えて、他のレストランが誇るインテリア・デザイン著名な建築家、最高の学校で訓練を受けた人員、または独自の食材を育てる、アルザックは何よりも彼のために輝いています人間チーム、家族と一緒に運ぶ従業員がいます何十年も。カフェテリアでトレーニングを受けた人もいれば、サン...

マドリードにあるバスク人のおばあさんのキッチン、ピコロコ

マドリードにあるバスク人のおばあさんのキッチン、ピコロコ
イチャソエロセギのキッチン3.0長い旅の末、シェフのイチャソ・エロセギが最初のレストラン、ピコロコをオープン。 Itxaso Elosegui 言います彼の料理への情熱は、単純な「好奇心」から始まりました。「私の祖母は料理がとても上手で、私はいつもよく食べる人でした」と彼は何も考えずに説明します。...

ガリシアが中世の城の土地でもあるとはほとんど言われていません

ガリシアが中世の城の土地でもあるとはほとんど言われていません
ガリシアとその城についてはほとんど語られていませんについてはほとんど語られていないガリシアそれは**中世の城**の土地でもあり、血、泥、発酵ビール、燻製肉の味がする暴動と物語の土地でもあります。私がその世界に出会ったのは、8歳の時でした。私よりちょうど 10 歳年上の姉は、大学に入学したとき、よく友達と車で旅行に連れて行ってくれました。最初の記憶はモチェの城、防御壁の端に座って、中庭に向かって足をぶら下げ、夕日を眺める. Moecheと彼の城おそらく、過去への旅が何かの助けになったのだろう、想像するのに役立った.だから、そのうちの1つに敬意を表します野蛮なガリアの村のあまり知られていない物語木刀とプラスチック製の盾で子供のように楽しめます。のモチェ城...

滝と庭園: コペンハーゲンに 30 年ぶりに建てられた教会です。

滝と庭園: コペンハーゲンに 30 年ぶりに建てられた教会です。
コペンハーゲンの新しい教会のレクリエーションこのプロジェクトは、JAJA アーキテクツ スタジオと Søren Jensen Engineers の作品であり、彼らは常に念頭に置いていたアイデアのおかげで建設の競争に勝ちました。この教会を個人のための精神的な空間とコミュニティのための都市空間に変えてください。そして、組織されているさまざまな活動に参加するために、宗教的な儀式が行われていないときに、一般の人々が建物にアクセスできるようになるということです、と彼らはJAJA...

フンザ渓谷の初心者登山者のためのマニュアル

フンザ渓谷の初心者登山者のためのマニュアル
フンザ渓谷の初心者登山者のためのマニュアル略さずにカラコルム、これは実際にはヒマラヤ山脈の延長、冒険への欲求が活性化することはほとんど避けられません。の中にフンザ渓谷体が求めているものを与える理由はたくさんあります。訪問するのと同じくらい簡単なことから始めることができますイーグルズ ネストその名前が示すように(ワシの巣)、山の上にある場所、過去にワシが頻繁に訪れましたが、現在ホテルを見つけるだけです。ただし、そこから見ることができるのは、印象的なフンザ渓谷の最高かつ最も特権的な景色、その畑とそれを囲むカラコルム山脈。天気と何よりも雲が許せば、夕日を見るその時点から、それは私たちの記憶から決して消えることのない忘れられない瞬間の1つになるでしょう.パキスタン登る山が広いため、今でもクライマーにとって楽園です。そして、愛好家はそれを保証します最も美しいのはラカポシです、この地域にもあります。 カカコルムの小さな町7,778...