記事 #817

カナル・デ・カスティーリャ鉄道の出発までのカウントダウン

カナル・デ・カスティーリャ鉄道の出発までのカウントダウン
カスティーリャ運河沿いのサンアントニオ製粉工場バリャドリッド、パレンシア、ブルゴスの各県に 200 キロメートル以上に及ぶ 18 世紀の工学作品であり、スペインで唯一の航行可能なものでもあります。カスティーリャ運河はマドリッドからわずか 1 時間のところにあり、3 月 1 日日曜日に運行を開始する同名の列車は、そのことを私たちに教えてくれます。そしてそれは、その名の通り、世界を旅する体験。カスティーリャ運河列車マドリッドからバリャドリッドまでの...

小さなお子様が旅行中に楽しめる 10 個の「アプリ」

小さなお子様が旅行中に楽しめる 10 個の「アプリ」
子連れ旅行向けアプリ休日を過ごすということは、車、電車、または飛行機で休暇先まで長い旅をすることと同義です。これらのルートは、小さなお子様にとって特に煩わしい場合がありますが、教育アドベンチャー アプリ、生物学、プログラミング文字や数字、家の中の小さなものなどの概念について彼らは遊びながら学びながら楽しまれます...

99 KO、マドリッドに欠けていた寿司バー

99 KO、マドリッドに欠けていた寿司バー
99 KO バー彼らは数年間アイデアを変えてきましたが、今月の 4 月にオープンの時が来ました。シェフのデビッド・アラウズ、グループを率いて8年以上の経験を持つ。そして、それは非常に特別な場所にありました。ホテル -ホテルとは関係ありませんが-ビジネス、商業、レジャーのエリアにあります。それは次の質問から生じます。マドリッドに欠けていたものは何ですか?純和風スタイルの寿司バー。でも99コウとは?それは究極の寿司バー...

今週のレストラン: Asturianos、Julia Bombín の居酒屋

今週のレストラン: Asturianos、Julia Bombín の居酒屋
Los Asturianos: Julia Bombín によるアストゥリアス料理のアストゥリアス人地元の装飾やミシュランの星の最新のもの、姿勢やナンセンスを見つけることはできません。あなたが探している(唯一の)ものがこれである場合、それはあなたの場所ではありません. あなたはこの 100 年の歴史を持つ居酒屋に来て、ドーニャ...

今週のレストラン: Las Tapas de Luke

今週のレストラン: Las Tapas de Luke
バルフェゴ赤マグロ、ゴマ、ピパラ、シイタケ、レンコンのピクルス、キムチを添えた韓国のギルダのルーク・チャン彼の前でのキャンプの有名な逸話いじめっ子彼らが彼をアドリアのチームの一員にするまで、または彼の時間をムガリッツ Andoni の料理、製品の取り扱いにおける影響。ここでは、技術に加えて、(素晴らしい)キッチンで働くことは情熱と忍耐を意味することを理解していました.の2018年、この履歴書と自分のレストランを開くつもりでこの韓国人はマドリッドに到着し、チャンベリ地区にソーマをオープンしました。...

今週のレストラン: A'Barra バー

今週のレストラン: A'Barra バー
今週のレストラン: A'Barra バーバーは常にここにありました:敏捷性、動き、楽しさ、次々と噛む -私にワインをください、より良い2-.この精神は、バー彼らはレストランの隣の部屋に移動したかったのですが、堅苦しさは少ないが、品質、独占性、洗練性は同じこれよりも。シェフが担当しますフアン・アントニオ・メディナと彼のチーム、部屋の責任者であるホルヘ・ダビラとアバラのソムリエであるヴァレリオ・カレラ、そのワインと一緒に(ワイン!)...

今週のレストラン: ラカサまたは製品への愛

今週のレストラン: ラカサまたは製品への愛
今週のレストラン: ラカサまたは製品への愛セザール・マルティンオーナーシェフと奥様とマリーナ・ラウネー、ライムンド・フェルナンデス・ビジャベルデのレストランの古い場所を残して、**彼らの「カサ」をチャンベリ**に移動しました。場所は印象的で、いくつかの差別化されたスペース、高いテーブルのあるバーエリアが含まれています「ラカルタ」完了正午から閉店まで連続、テラス、大きなダイニング...

今週のレストラン: Media Ración または分かち合う芸術

今週のレストラン: Media Ración または分かち合う芸術
分かち合いの芸術、Half Ration** Media Ración は、1939 年からマドリッドの Ferraz Street にあり、最高の製品を提供することで際立っていた食料品店と小さなビストロであるクラシックな Cuenllas の現代版として誕生しました。この新しいハウスブランドはバリオ・デ・ラス・サレサスの豪華なホテル・ウルソと同じスペースに少し前にセッション「The...

今週のレストラン: Hisop

今週のレストラン: Hisop
今週のレストラン: Hisop綿棒ヒソップを指す芳香植物地中海で育ち、薬効があります。それは、バルセロナのこの快適な空間で私たちが見つけようとしていることの意図の完全な宣言です.大通りのバルセロナに隣接する小さな通路に位置し、Hisop に入ると外部から切り離されます。ウッドベースの装飾 : 美食を際立たせる、クリーンでクリア、そして温かみのあるワイン。のいくつかのテーブルダイニングルームを構成する要素は十分に分離されており、重要なものがプレート上...

血と歴史:「From Hell」のロンドン

血と歴史:「From Hell」のロンドン
身の毛もよだつ血塗られた物語に満ちたロンドン塔ホワイトチャペルでの売春婦殺害のシーンを超えて、ここで本当に興味深いのは、コミックの第 4 章でのアラン・ムーアのロンドンの描写です。街の歴史が主人公たちの前で繰り広げられ、犯罪を引き起こし、1世紀以上経った今でも、彼らは世界中を魅了し、恐怖に陥れ続けています..**...

今週のレストラン: Cuenllas

今週のレストラン: Cuenllas
いつもの場所に戻る、戻る、戻る2018年を締めくくる今、いつもの場所、あの場所に戻りたい私たちをくつろがせ、家にいるように感じさせてくれるレストラン。 ** Cuenllas ** に別れを告げるのにこれ以上の選択肢は考えられません。2019 年に立ち向かうのにふさわしい年であり、私たちの胃と精神を満たしてくれるからです。に位置するマドリッドのフェラズ通り...

Rías Altas: メイガスとバグパイプの間の「ロードトリップ」

Rías Altas: メイガスとバグパイプの間の「ロードトリップ」
オルティゲイラのロイバの断崖多くの人に知られていることスペインを発見する最良の方法の 1 つは車に乗ることですそして何マイルも行きます。わが国の地方幹線道路網は北から南へ息をのむような美しさと強いコントラストの風景、時間に固定された都市や町を横断します。バスク海岸やカボ・デ・ガタの入り江など、最も象徴的なロードトリップの多くは、すでに観光客や見物人で飽和状態ですが、地理の隅々にはまだ隠れています。訪れるのではなく「発見」する感覚を味わえるコーナー。最北端のリアス・アルタス...