記事 #861

ソルト&ストローアイスクリームは、これまで捨てられていた食品で作られています(そしておいしいです)

ソルト&ストローアイスクリームは、これまで捨てられていた食品で作られています(そしておいしいです)
根セロリとイチゴのセロリの葉ジャム月に一度、家にアイスクリームの容器がいっぱい入った冷蔵庫が届くと想像してみてください。 .そして、いつでも新しいフレーバーを見つけることができます。有機および地元の原材料 .これは、2011 年に Kim と Tyler が思い描いたビジネス モデルであり、ポートランドに最初の...

リベラ デル ドゥエロの木々が語る物語

リベラ デル ドゥエロの木々が語る物語
私たちは、最も長く生きている生物について深く知っています。これらは私たちの木です!ドアの前の木が私たちに何を教えてくれるか想像できますか?さて、記憶に残る冒険を想像してみてくださいサンタ・ルシアの庵への入り口を 4 世紀以上にわたって守ってきたモラルへと続く道の果てにヴィロベラ デ エスゲバのブルゴスの町...

スペインの現代料理は(また)旅行で作られました

スペインの現代料理は(また)旅行で作られました
現代のスペイン料理はどこから来たのですか?その旅行は私たちをより良くします、多くの点で、現時点では議論しないと思います.私たちが通常考えることをやめないのは、また、料理が上手になります.東南アジアを訪れた際に料理のワークショップに行ったり、チュニジアからスパイスの袋を持って戻ってきたりしたからだけでなく、歴史を通して旅行は私たちの美食文化を豊かにしてきました驚くべき方法で。ヨーロッパのキッチンには何がありませんかスパイスルートに沿った中世の旅...

一人称映画にはすでに博物館があります

一人称映画にはすでに博物館があります
ドレのオンライン自伝映画博物館。ビーチでのバカンスのビデオ、散歩を始めたとき、クリスマス、家族の誕生日... 父親、母親、叔父、祖父が、カメラを手にカメラを手に、非日常に思える日常のあらゆる瞬間を追っていませんか? ?まさに、映像の日常に非日常を求めて、文化プロジェクトシネマトグラフィー 4年前に始めたおなじみのスーパー8テープをデジタル化し、それらをカタログ化し、注文し…そして彼らとともに**国内映画のガリシアアーカイブを作成します。...

目に見えない移民:アメリカにおけるスペイン人のもろくて忘れられた歴史

目に見えない移民:アメリカにおけるスペイン人のもろくて忘れられた歴史
「私の祖父アドルフォは中央にいる人で、黒いベレー帽をかぶっています。彼は 1926 年に到着し、ニュージャージー州ニューアークでストーカーとして働いていました。彼は 4 年間で、ガリシアに家と土地を購入するために必要なものを貯めました。」ジョー・ロサダほぼ 10 年間、時計に逆らって休むことなく、彼らはJames...

ロマンティックな旅人バレンティン・カルデレラ

ロマンティックな旅人バレンティン・カルデレラ
フェデリコ・デ・マドラゾによるカルデレラの肖像。段ボールに油彩。マドリッド、ルイス・カルデレラ コレクション為にバレンタイン・カルデレラ旅は知識であり、破壊の瀬戸際にある過去への回帰でした。彼は、19 世紀に、記念碑を文書化するために図面を使用多くの場合、都市開発と教会資産の解体により瓦礫と化しました。**国立図書館でホセ...

機内食が100周年

機内食が100周年
当時の宣伝写真飛行機に食堂があった時代。すべての乗客のメニューには、ロブスター、カニのカクテル、フォアグラ、牛タン、さらにはラズベリーソースを添えた桃のデザートが含まれていました.あった場所テーブルにはお花、豪華な食器と温かいおしぼりをみんなに食事客。乗客にもプレゼントが配られました。という時期がありました機内での食事はかなりの経験でした。企業間の競争は、ややクレイジーなイニシアチブにもつながりましたが。これが進化してきた船上での最初の食事から100年。それはにありました1919年10月会社のとき取り扱いページの輸送飛行機で最初に出された食事。...

消えてはいけない居酒屋:リスボンのカサ・シッド (CLOSED)

消えてはいけない居酒屋:リスボンのカサ・シッド (CLOSED)
カーサ・シッドを救おう!当日更新: 2020 年 2 月 28 日。私たちはヴィンテージが流行する奇妙な時代に生きています、そのため、古い、本当に古い会場を無視して衰退させながら、古く見える新しいスペースを構築します。私たちは、**神話上のパレンティーノのような会場**が、一般大衆の注意を引くことなく、閉店するまで徐々に廃業していく時代に生きています。しかし彼らが閉店したら、すべてが賛辞であり、「閉鎖すべきではなかった」、再開を求める市民プラットフォーム、「私はそこにいた」という話。そうして、いつもの居酒屋も少しずつ、マドリッドをあるべき姿にしたもの、セラーの雰囲気をバルセロナで最も特別なものの...

セーヌ川に浮かぶ美術館がある!

セーヌ川に浮かぶ美術館がある!
来年5月にオープンするプロジェクトのレンダリングフランスでセーヌ川が昇り、フランスで死ぬ。ラングル高原からイギリス海峡の河口までの 776 キロメートルは、国外に出ることはありません。セーヌ川はパリを通過する途中、街を 2 つに分け、川岸に沿った散歩は、世界で最も美しい歴史的で芸術的なルートの...

サド侯爵が愛したホテルです

サド侯爵が愛したホテルです
パリのパリのホテル Sinner の廊下の 1 つ。パリのテンプル通りには、今でもその名が冠されています。そこに住んでいたテンプル騎士団 14世紀に。今日をシックなテリトリーに変え、マレのこのモダンな通り昨年の 7 月以来、ラグジュアリーの概念を変革するために呼び出されたホテルの 1 つをホストしています。The...

ル グラン コントロール: ベルサイユ宮殿の庭園にあるホテル

ル グラン コントロール: ベルサイユ宮殿の庭園にあるホテル
ベルサイユ宮殿の庭園にある新しいホテル...**パリへの旅行を計画するとき**、特に初めての場合は、次の 3 つの要素が不可欠になります。私たちはどこに滞在しますか、街の探索を開始するためにどの地区が選択され、そこにどれくらいの期間滞在するか.もちろん、そのうちの 1 日は、**雄大で牧歌的なベルサイユ宮殿**とその並外れた庭園のツアーに専念する必要があります。さらに、次の機会があればどうでしょうか。パリ郊外に滞在、ユニークで比類のない場所で?そしてありのままに生きるマリー・アントワネットもちろん、その悲劇的な結末はありませんが。会う準備をするグランドコントロール、非凡なLov...

パリ初のデジタル アート美術館: L'Atelier des Lumières

パリ初のデジタル アート美術館: L'Atelier des Lumières
の最初のデジタル アート センターその扉を開く4月13日パリで。アトリエ デ ルミエールによって開発されたプロジェクトです。文化空間、モニュメント、美術館、アートセンターの管理と宣伝を担当する財団。彼らは、特にデジタル展示の分野におけるパイオニアです。位置するセンターバスティーユとネイションの間で、古い鋳造工場の建物内にあります。それは記念碑的な展覧会を提供します。ビデオプロジェクター...