Gastronomic Menorca は、常に従うべき興味深いロードマップです。結局のところ、島は伝統的な目的地です。グルメツーリズムそのシーフード、そのチーズ、または次のような象徴的な料理のおかげでロブスターのシチュー。しかし、近年、さらに、革命美食を発見するのに最適な場所です環境に優しく、持続可能で最新の.機会があればいつでもメノルカに戻らなければなりません。そして、信じられないほどの入り江、忘れがたい風景、島全体に点在する一連の魅力的なホテル、美食に加えて、それをしなければなりません。
カラス・ミチャナとミチャネータ。比較的小さな島ですが、絶え間ない驚きその製品の多様性と伝統的な海鮮料理ロブスターシチューなどの料理が際立つ、マオンチーズ、キュイソーなどの塩漬け肉、ジンやジンなどの飲み物軟膏、すでに生き方のアイコンに変換されています。それでいて、話題にもかかわらず最も人気のあるレシピの中でも、メノルカは自らの再発明を止めず、それらを可能にする魅力的な提案を形作っています。ガストロノミーを軸とした新路線、島とその製品を発見する別の方法であり、先入観を残します。
ロブスターのシチュー。SON...