チャマルティン市場の平凡な一日多くのメッカ美食の専門家近所の隣人として、チャマルティン マーケットすべての生命の店と美食の施設が調和して共存するインターナショナルキッチン、 何神話のりまたあかつき寿司クール .多くのレストラン"星"、プライベートシェフ、料理学校または大使館の料理人は常連客彼らの立場、子供たち、そして場合によっては孫たち、近所の古いクライアントのうち、「彼らはもはや最も近い環境に住んでいませんが、リンク毎週訪問して購入しています」と、マーケットプレジデント、マヌエル・カナディージャ。
1962年以来の戦争この調和のとれた共存の秘密は、パーソナライズされたサービスそして、チャマルティン市場が知っていたという事実で適応する厳選された製品群で、現在の需要によって特徴付けられるトレンドに対応デリ、元のアイデンティティを失うことなく食品市場.実はこの市場ではグルメ商品、かなりの数のショップが運営されています第2世代そして場合によっては3番目。したがって、開口核の一部を形成したポスト1962年まだ存在しています。のようなブランドセサレオ・ゴメスの肉...