როდესაც ვსაუბრობთ ხელოვნებაზე, რამდენიმე ადგილია უფრო ჯადოსნური ვიდრე სცენა. -ში ვილის მაგიდა ჩანს რამდენიმე სკამი, ჟღერს გიტარის აკორდები და ისმის ხელისგულები. ეს ახალი ფლამენკოს მექა მიაღწია მადრიდი დარჩენა . და ის გეგმავს ყველას გვაცეკვოს.
სანამ ამას გაიგებთ, მუსიკის ჟღერადობაზე გულმოდგინედ დაარტყამთ თქვენს მაგიდას, რადგან ტაბლაო დე ლა ვილა სრულად არის აღჭურვილი, რათა გულშემატკივრებმა დატკბნენ ამ ტრადიციული ხელოვნებით: უნაკლო აკუსტიკა, ფრთხილად განათება და უნაკლო ხილვადობა.
ეს ახალი დამატება მადრიდის ფლამენკოს რუკა ეს მხოლოდ კიდევ ერთხელ ადასტურებს, რომ დედაქალაქს, ანდალუსიის ნებართვით, ასევე ბევრი აქვს სათქმელი ამ კულტურულ ღონისძიებაზე. სამხრეთმა დაინახა, რომ ის გაიზარდა და მადრიდმა შეიყვარა იგი და ამგვარად დაიწყო ფლამენკოს კაფეები და ტაბლაოები. მე-19 და მე-20 საუკუნეებში.
მადრიდის ფლამენკოს (და გასტრონომიულ) რუკას ახალი დამატება აქვს.
და ისტორია არის ზუსტად ის, რაც სუნთქავს ტაბლაო დე ლა ვილაში, დაწყებული მისი მდებარეობიდან: ის ხსნის თავის კარებს მე-19 საუკუნის სასახლე-სასახლე , ქალაქის ცენტრში. „არაფერი უკეთესი, ვიდრე სივრცე, რომელიც უკვე იყო, ბოლო 50 წლის განმავლობაში, ფლამენკოს ტაბლაო“, - გვეუბნება გონსალო მენდოზა, გახსნის ერთ-ერთი სახელი.
და ეს არის ის, რომ ახალი ტაბლაო მდებარეობს ძველ კაფე დე ჩინიტასში . ერთ წელზე მეტი ხნის რეფორმების შემდეგ, Tablao ახლა ხელახლა იბადება სცენის შენარჩუნებით, უფრო მინიმალისტური პროექტით, რომელშიც ორნამენტაცია სიმარტივით შეიცვალა.
ამ ინაუგურაციის უკან ოთხი სახე იმალება. დიახ გონსალო და ლორენა მათ წლებია უყვართ ფლამენკო, ელენა და სანტიაგო ბელო ისინი სტუმართმოყვარეობის სამყაროდან არიან. ასე იქმნება სრულყოფილი გუნდი, რომ წარმოშვას არა მხოლოდ ტაბლაო, არამედ ტავერნაც, რადგან დიახ, ჩვენც საჭმელად მოვედით.
საუკეთესო სიმღერა, ცეკვა და გიტარა ტაბლაოზე.
პირის გაღება
თქვენ მოდიხართ ტაბლაო დე ლა ვილაში, რათა ისიამოვნოთ, მაგრამ არა მხოლოდ ჩაფიქრებით. გასტრონომია მისი კიდევ ერთი მთავარი კერძია. მეთაურობს სამზარეულოს შეფ-მზარეული ალეხანდრო ხაენი , რომელსაც უკან დიდი ისტორია აქვს, მათ შორის Corral de la Morería-ს სამზარეულო, სადაც ის რვა წლის განმავლობაში მუშაობდა.
ფლამენკო, როგორც ესპანურ ტრადიციას აქვს ღრმა ფესვები, სამზარეულო არ შეიძლება იყოს ნაკლებად ტრადიციული და ნაკლებად ესპანური. კერძები, როგორიცაა კალმარის მაფინი აიოლით, ტკბილი იბერიული ლოყები პედრო ქსიმენესთან ერთად ტრიუფელის დაფქული კარტოფილით, ორაგული პრასის კრემით და ასპარაგუსი, საქონლის ხორცი მომინანქრებული ვაშლით, ან ძუძუთი მხრის , უბრალოდ აღვნიშნო რამდენიმე.
შეთავაზება არის რეცეპტების თანმიმდევრობა დაყოფილი სხვადასხვა მენიუებად, რომლებიც ე.წ თიამი, როზმარინი ან პიტნა , და რომელშიც არ აკლია ანდალუსიური გასპაჩო ან რაიმე იბერიული ლორის კროკეტი. მაგრამ ვეგეტარიანელები ასევე იპოვიან თავიანთ ადგილს აქ სპეციალური მენიუს საშუალებით დაშაქრული არტიშოკი რომესკოს სოუსით ან პიკილო წიწაკით ნავაროსები, სხვათა შორის, ბოსტნეულით სავსე.
ალეხანდრო ხაენი ტაბლაო დე ლა ვილის სამზარეულოში.
მოგზაურობის პროგრამა
ტაბლაოში მისასალმებელია მოყვარულები და ახალბედები. პირველები თავიანთი საყვარელი არტისტების კვალზე წავლენ, მეორეებს კი მხოლოდ აღმოჩენაზე და სიამოვნებაზე ზრუნვა მოუწევთ. პროგრამირება იცვლება ყოველ კვირას , შოუებით, რომლებშიც ისინი აერთიანებენ ცეკვა, სიმღერა და გიტარა და ერთი საათის ხანგრძლივობით.
სცენაზე უკვე გამოვიდნენ ფარუკიტოს, ალფონსო ლოსას, გემა მონეოს, მარია ვიზარაგას, ჯონი ხიმენესის ან ისრაელ სერედელას ტოლი არტისტები. მალე სხვებიც წავლენ კოსმოსში, მაგ ადრიან სანტანა, სანდრა ცისნეროსი, საულ კიროსი, ხოსე მანუელ ფერნანდეს ო პინო და დიეგო ლოსადა, სუფთა ფლამენკოს მიზანმიმართულ ერთგულებაში.
ასეა თუ ისე, პროგრამის ყოველკვირეული კონსულტაციის ჩვევა ფლამენკოს მოყვარულთა რუტინის ნაწილი გახდება. თან საერთო ტევადობა 100 ადგილი ჩვენ გვაქვს სივრცე და გვაქვს დრო, რომ გადავარჩინოთ ხვრელი ჩვენს დღის წესრიგში (და ჩვენს მუცელში), რათა მივიდეთ მასზე, რომელიც გახდება ფლამენკოს ახალი ცნობარი მადრიდში . კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება Tablao de la Villa-ში!
Tablao de la Villa-ს აქვს პერსპექტიული პროგრამა.