გასტრონომია, ხელოვნება და კულტურა MACBA-ში.
კატალონიის თანამედროვე ხელოვნების მუზეუმი , MACBA , პრემიერაა. ამ ივლისში მან გახსნა ვერმუტი და კაფეტერია, რომელიც ცდილობს იყოს შეხვედრის ადგილი და მისასალმებელი ადგილი ვიზიტორების გამოცდილების გასაუმჯობესებლად. "ღია, დინამიური და მასტიმულირებელი სივრცე" , განსაზღვრავენ.
არქიტექტურული პროექტი დაპროექტებულია და კონცეპტუალიზებულია Llamazares Pomés არქიტექტურა ი Eskubi-Turro Architects , MACBA-ს არქიტექტურის გუნდთან ერთად, ცდილობს შექმნას სივრცე შუქით, აქედან გამომდინარე, დიდი ფანჯრები, ასევე თბილი და ინტიმური ადგილი.
კაფეტერიის სერვისის ფუნქციონირების შესახებ კონკურსში გამარჯვებული წინადადება იყო წარმოდგენილი ჩიჩალიმონა , სარა რეიხსისა და ვიქტორ ბურგეს ხელმძღვანელობით. MACBA CAFÈ Chichalimoná განკუთვნილია ყველასთვის მათგან, ვინც პირდაპირ მოდის მუზეუმში ან მათთვის, ვინც უბრალოდ გადის.
„მეზობლისა და ქალაქის ხალხისთვის, მუზეუმში მომუშავე ადამიანებისთვის, ვიზიტორებისთვის და მათთვის, ვინც სარგებლობს. ჩიჩალიმონას არსი შერწყმაშია სხვადასხვა წინადადებები დღის სხვადასხვა დროს “, აღნიშნავენ ისინი.
MACBA ვერმუტები.
რას იპოვით თქვენს ვერმუტში? ჩიჩალიმონა უკვე ა გასტრონომიული ვერმუტი დაარსდა 2015 წელს მენიუთი, რომელიც სპეციალიზირებულია კერძების, სეზონური და საფირმო ტაპასზე, რომელიც დაფუძნებულია სუფთა, ხარისხიან ადგილობრივ პროდუქტებზე.
Sara Reixach-ისა და Victor Burgués-ის პირადი პროექტი ახლა პაუზისა და დასვენების სივრცედ იქცა. მაშ, რას ფიქრობთ, რომ დაიწყოთ თქვენი კულტურული მოგზაურობა აქ კარგი საუზმით? არ გამოტოვებენ ორგანული კვერცხები, ხელნაკეთი ნამცხვრები, ხელოსნური პური და ვეგეტარიანული, ვეგანური და ცელიაკიური წინადადებები.
მათ მენიუში ნახავთ ა ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულო ავანგარდული და საერთაშორისო შეხების მქონე კერძებით, ამისთვის მათ ჰყავთ მომწოდებლები და ისტორიული და ხარისხიანი პროდუქციის არჩევანი. ასე რომ მით უფრო მეტი მიზეზი თქვენს წერილში იქნება დღის წინადადებები.
The მდგრადი სამზარეულო ასევე იქნება თქვენი ამოსავალი წერტილი, ბაზრის ინგრედიენტებით და სეზონურობასა და ბიომეურნეობას ეფუძნება , შეძლებისდაგვარად. ამ მიზეზით, მენიუ სეზონურია და წელიწადში ორჯერ შეიცვლება. თქვენ ასევე ნახავთ მასში ორგანული ღვინოები და ვერმუტები სამეზობლო პროვაიდერებისგან.
MACBA CAFÉ Chichalimoná-ში სამზარეულო უწყვეტი იქნება ; შაბათ-კვირას შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმე, საუზმე და ვახშამი, ასევე ბრანჩი და ვერმუტი.
ღიაა მთელი დღე.
გასტრონომია, ხელოვნება და კულტურა ერთმანეთთან მიდის ამ მულტიდისციპლინურ სივრცეში, ამ მიზეზით, კაფეტერიისა და ვერმუტის მომხმარებლებს შეუძლიათ ისარგებლონ პრივილეგირებული სივრცით მაიერის შენობა , სადაც შთამბეჭდავი დიდი ფანჯარა არღვევს ბარიერს გარედან და შიგნით და ავსებს მას ბუნებრივი შუქით, ან Plaça dels Àngels-ის ტერასაზე.
"ეს არის MACBA-ს სხვა პერსპექტივიდან გამოცდილებაზე," აღნიშნავენ ისინი.
ეს არის ახალი გასტრონომიული სივრცე MACBA-ში.