როვინჯის პორტი, ადრიატიკის სიამოვნება
დილით ადრე, როდესაც მზე ჯერ კიდევ ეხება **როვინის წყნარ წყლებს, ხორვატიის ჩრდილოეთ სანაპიროზე**, ჩამოდიან თევზით სავსე პირველი პატარა ნავები. როვინჯელებმა იციან, რომ კეის ძირში, მეზღვაურთან მოლაპარაკებით , ისინი გამოიტანენ საუკეთესო გარიგებებს დღის კვებაზე.
ადრე უნდა ადგე, რომ ნახოთ და იგრძნოთ რა არის სინამდვილეში როვინი. ზღვის ქალაქი ზღვაზე . მშვენიერი ადგილი თითქმის ტრომპის მსგავსი, რომელშიც სილამაზე აღარ შედის. მართლაც, ხორვატია ასეთია: ზიგზაგის გზების გასწვრივ გადის, გადის უხვად მცენარეულობის, დასახლებული მთების, ჩამოცვენილი ფოთლებით დაჩრდილულ სცენებს, ბალტიის წყლებში თითქმის ჩაძირულ პატარა ქალაქებში , შეღებილი ფერები მზეს აცვია, ხის ფანჯრები ღიაა სიმშვიდისთვის. როვინი ერთ-ერთი იმ კაპრიზთაგანია, სიურპრიზი, რომელიც პირველივე წუთიდან შეუყვარდება, პატარა კუნძული არქიპელაგად გადაკეთდა 1763 წელს , როცა მატერიკს შეუერთდა.
კარგია ადრე ადგომა როვინჯის შესასწავლად, როცა ის ამ სიჩუმეში რჩება, უმიზნოდ ხეტიალი მის მოკირწყლულ ხეივნებში , დაჩრდილული სახლებით, თითქოს ცდილობს ასვლას იმ მწვერვალზე, სადაც მდებარეობს წმინდა ევფემიის ტაძარი, რომელიც დომინირებს როვინჯში 57 მეტრის სიმაღლეზე.
ღამით მის ზიგზაგის ქუჩებში სეირნობა, როვინჯის სიამოვნება
ეს არის ყველაზე დიდი ბაროკოს ტაძარი ისტრიაში, მისი სამრეკლო გამოსახულია წმინდა მარკოზის ბაზილიკის გამოსახულებით და მსგავსებით. ვენეცია , თავისი 60 მეტრი სიმაღლით და რომ მფარველი წმინდანი ევფემია ქარების ნაკარნახევი რიტმით მოძრაობს . ეს ტაძარი აშენდა, როდესაც კუნძული ვენეციური ფლოტის ბასტიონად მსახურობდა, ჯერ კიდევ 1736 წელს. ყველა, ვინც ამ ეკლესიაში მიდის, ეძებს წმინდა ევფემიის საფლავს, ცივ მარმარილოს, რომელიც ინახავს როვინის მფარველ წმინდანის ისტორიას: აწამეს. იმპერატორ დიოკლეტიანეს, რომელსაც ძალიან არ მოეწონა ამ ევფემიას სარწმუნოება; ამის გამო იგი ლომებთან გადააგდეს, მაგრამ უშედეგოდ: მისი ცხედარი სანაპიროსთან გაუჩინარდა, ამბობენ, მოჩვენება გემი . სიმართლე ის არის, რომ თქვენ უნდა გაიაროთ ტაძარი და მიაღწიოთ მარჯვენა ფრთას, რომ ნახოთ სარკოფაგი და ნახატები, რომლებიც მოგვითხრობენ ამ ამბავს.
ვენეცია... ვენეცია ამ ხორვატულ კუთხეს ჰგავს. ჩვენ ვტოვებთ საკათედრო ტაძარს და მის ლეგენდებს და ჩვენ დავბრუნდებით პორტში , იმ დღის იმ pop-up თევზის ბაზარში და მერე ცდები იყიდო ან სულაც იოცნებო იმაზე, თუ რა უნდა ჭამო იმ დღეს. ეჭვგარეშეა, რომ ზოგიერთი ტიპიური ხორვატული კერძი, რომელიც ასე მსგავსია მეზობელ იტალიასთან, როგორიცაა squid gnocchi , ან იმ კერძს, რომელსაც ეძახიან პორკოლტი , ჩაშუშული ლოქო წითელი პაპრიკას სოუსით…
ჩაწერეთ ეს ორი მისამართი, რომ გასინჯოთ ეს ზღვის პროდუქტები, ორი რესტორანი, სადაც შეგიძლიათ მეტი კარგად მიირთვათ:
1.-რესტორანი ჯანინო . Ulica, Via A. Ferri, 28. Rovinj. ტელეფონი: 052 813 402.
ორი.- ღვინის რესტორანი . A. Smareglia bb, Rovinj. ტელეფონი: +385 52 636 000.
ევფემიას საკათედრო ტაძრის კაპიტანი როვინი