სენოტე იკ კილი, იუკატანი
რას ეძებთ მოგზაურობისას? რა არის ის, რაც ყველაზე მეტად იპყრობს თქვენს ყურადღებას დანიშნულების ადგილზე? საოცარი არქიტექტურა? მომხიბლავი კულტურული შეთავაზება? მრავალფეროვანი ბუნებრივი პეიზაჟები? ათასწლეულის ისტორია? უნიკალური გასტრონომია მსოფლიოში? აბა, აღარ იფიქრო ამაზე: მექსიკა ის ყველაფერს თეფშზე დებს შენთვის.
მექსიკის ქალაქი და ქვეყნის ცენტრი: კარიბჭე სხვა სამყაროში
თქვენი პირველი კონტაქტი მექსიკასთან, ალბათ, იქნება მისი ნერვული ცენტრი, ქვეყნისა და მექსიკის ცხოვრების დედაქალაქი: მეხიკო. ეს მეტროპოლია, რომელსაც აქვს ყველაფერი, არის სრულყოფილი შესავალი მთელი რესპუბლიკის ხიბლისთვის.
ცოცხალი, გემრიელი და მომხიბვლელი მეხიკო არის საჩუქარი გრძნობებისთვის. ისტორიული ცენტრის წინა ესპანური ბრწყინვალებიდან, ბოშების უბნის ძველი სკოლის სასადილოებამდე, 170 მუზეუმი და უამრავი რესტორანი, მეხიკო მუდმივი სიურპრიზია . მის დასაფარად ერთი ვიზიტი საკმარისი არ არის; გამგზავრებამდე თქვენ უკვე აპირებთ დაბრუნებას.
დამოუკიდებლობის ანგელოზი მეხიკოში
თუ თქვენი მოგზაურობა ემთხვევა თვეებს შორის ოქტომბერი და ნოემბერი თქვენ გახდებით მექსიკაში ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი პერიოდის, მექსიკური სულის ერთ-ერთი ყველაზე ავთენტური გამოვლინების მომსწრე: სიკვდილის დღე . ეს დღესასწაული, აღიარებულია იუნესკო, როგორც კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობა ცოცხალს ამზადებს წინაპრების მისაღებად, რომლებიც, ტრადიციის თანახმად, ნოემბრის პირველ დღეებში ბრუნდებიან სანახავად.
მთელი ქვეყანა მორთულია ფერადი ქაღალდის კონფეტითა და ყვავილებით ცემპასუჩილი , და ქუჩები გაჟღენთილია ტრადიციულის სუნით მკვდარი პური , დელიკატესი შემოთავაზებული ყველა თავმოყვარე თონესა და კაფეში.
მეხიკო აღნიშნავს დღეს სტილით, თავისი მიცვალებულთა ყოველწლიური აღლუმი : მონუმენტური თავის ქალა, ალეგორიული მანქანები და კატრინები (დროის ტანსაცმელში გამოწყობილი ქალის ჩონჩხი, ამ თარიღების ტრადიციული გამოსახულება) დატბორა ქალაქს და ათვალიერებს Paseo de la Reforma ესტელა დე ლუზიდან ზოკალომდე.
მეზობელ მექსიკის შტატში რამდენიმე ქალაქი და ქალაქი განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევს ამ დღეებს. სახელმწიფო დედაქალაქი, ტოლუკა , არის შტაბ-ბინა ალფენიკის ბაზრობა , რომელიც იკავებს ძველ ჩვეულებას ტიპიური ტკბილეულის გაყიდვის, როგორიცაა შაქრის თავის ქალა და ნუგბარი ფიგურები.
სან ხუან დე ტეოტიუაკანი ამავე სახელწოდების არქეოლოგიურ ზონასთან ახლოს, პატივს სცემს კატრინას ეროვნულ სამიტზე , სადაც 2 ნოემბერს ასობით ადამიანი შეიკრიბა შენიღბული მექსიკური იდენტობის ამ წარმოდგენის დღესასწაულზე. ეს დღე განსაკუთრებულად არის მიჩოაკანის შტატში, რომელიც ზეიმად იქცევა, როგორც მექსიკაში სხვაგან..
ჯანიციოს კუნძული მიჩოაკანში
მიჩოაკანს ასევე აქვს სხვა ხიბლი, რაც მას სრულყოფილად აქცევს წლის ნებისმიერ დროს. მისი დედაქალაქის კოლონიური სილამაზე, მორელია , და არარეალური ხედვა ჯანიციოს კუნძული აუცილებელია, ისევე როგორც მონარქის პეპლის ბიოსფერული ნაკრძალი , რომ ყოველ ზამთარს პეპლებით ივსება.
ჩრდილოეთის მარშრუტის შემდეგ, მექსიკა ხსნის კარებს მსოფლიო მემკვიდრეობის ორი ქალაქის ხიბლისთვის: გუანახუატო და სან მიგელ დე ალიენდე . გუანახუატო, რომელიც სახელს იზიარებს სახელმწიფოსთან, არის ა ხეივნებისა და ფერადი სახლების ჯიში , ბევრი პიროვნებით და უნიკალური ხასიათით, რაც მას სავალდებულო გაჩერებას ხდის მექსიკის ნებისმიერ მარშრუტზე.
გუანახუატოდან რამდენიმე კილომეტრში არის სან მიგელ დე ალიენდე, მხატვრული ცენტრი სრული გამოხატულებით, ვიზუალურადაც და გემოვნებითაც, და ქალაქი, რომელმაც ზედიზედ მეორე წელიწადია მოიგო ჯილდო " საუკეთესო ქალაქი სანახავად" . არ არსებობს კუთხე, რომელსაც ამშვენებს მაინც ადგილობრივი ხელნაკეთი ნივთების მაღაზია, როგორიცაა ხეზე კვეთის, სამკაულები, ქსოვილები, კერამიკა და ტყავის ნაწარმი.
სან მიგელის გასტრონომიული სცენა არ ჩამორჩება, მეტი 350 მაღაზია (მარკეტებიდან გურმან რესტორნებამდე) ორიენტირებულია საუკეთესო მექსიკური სამზარეულოს შეთავაზებაზე. ტრადიციული კერძები, როგორიცაა Atotonilco gorditas და მაინინგ ენჩილადები, თანაარსებობენ მექსიკური სამზარეულოს კლასიკის ხელახლა გამოგონებასთან. .
თუ ცოტა მეტი თავგადასავალი და ბუნება გაკლიათ თქვენს მექსიკურ მარშრუტზე, ამას მარტივი გამოსავალი აქვს: გაემართეთ გუანახუატოდან აღმოსავლეთით, და თქვენ მიიღებთ გაშლილი ხელებით უზარმაზარ სივრცეებში სან ლუის დე პოტოსი.
ეს სახელმწიფო, მექსიკაში ერთ-ერთი ყველაზე კარგად დაცული საიდუმლოება, მდებარეობს Sierra Madre Oriental-ის შუაგულში და არის ბუნებრივი სილამაზის ღია ცის ქვეშ ენციკლოპედია. ლაგუნა დე ლა მედია ლუნა, ლა კათედრალის გამოქვაბულები, თამულის ჩანჩქერი, ჰუასტეკას პლატო, ქსილიტლა … შეუძლებელია მხოლოდ ერთის არჩევა.
კანკუნი და იუკატანის ნახევარკუნძული: კარიბჭე მაიას სამყაროში
მექსიკის მეორე მხარეს, განსხვავებული სამყარო. სენსორული თავგადასავლის ფარგლებში, რომელიც არის მექსიკა, იუკატანის ნახევარკუნძული უნიკალური გამოცდილებაა, როგორც ვიზუალურად, ასევე გასტრონომიულად.
იუკატანი არის მაიას მიწა , ი კანკუნი შენი კარიბჭე . ამავე საერთაშორისო აეროპორტიდან შეგიძლიათ შეხვიდეთ რეგიონის ლამაზმანებზე, რომლებიც ხტუნავს წარსულიდან აწმყოში და მიწიდან სუფრამდე.
-ის ცენტრი იუკატეკანური ცხოვრება არის, როგორც ეს არ შეიძლება იყოს მექსიკაში, გასტრონომია. რა თქმა უნდა, სუფრას არ აკლია მექსიკური სამზარეულოს დიდი სტუმრები, მაგრამ იუკატანიც ამაყად გამოფენს თავის რეგიონულ დელიკატესებს: პანუჩო, ლაიმის წვნიანი, ჯერიკაია, პაპაძულები… თუ სახელები გამამხნევებლად ჟღერს, მოემზადეთ სცადოთ ისინი: ისინი დაუვიწყარია.
ჩიჩენ იცა, იუკატანი
იუკატანის გვირგვინის უდიდესი სამკაული უდავოდ არის ჩიჩენ იცას არქეოლოგიური ადგილი . ჩიჩენ იცა აუცილებლად უნდა ნახოთ მექსიკის ყველა მარშრუტზე და, ფაქტობრივად, ყველა სასიცოცხლო მარშრუტზე: მსოფლიოს ერთ-ერთი ახალი საოცრების ნახვა არის გამოცდილება, რომელიც არ უნდა დაგვავიწყდეს.
ტულუმი კანკუნის სამხრეთით რამდენიმე კილომეტრში, აქვს თავისი უნიკალური ხიბლი, არქეოლოგიური ნაშთებით სანაპიროზე, კარიბის ზღვის აუზიდან რამდენიმე მეტრში.
ჩიჩენ იცასა და ტულუმთან ახლოს არის ასევე შესაძლებლობა მოინახულოთ ნახევარკუნძულის კიდევ ერთი დამახასიათებელი ღირსშესანიშნაობა: ცენოტები.
ეს მიწისქვეშა ტბები, წერტილოვანი მთელ იუკატანში (მათ შორის წმინდა ცენოტა, ჩიჩენ იცას გვერდით ) არის სხვა სამყაროს ხედვა, თავისი მანათობელი ცისფერი წყლებით და ოცნებების ანკლავებით, რომლებიც კიდევ ერთხელ ადასტურებენ, რომ მექსიკა არაფერს გვთავაზობს ნახევრად: ** შთაბეჭდილებას ახდენს ან აჭარბებს .**
ტულუმი, კვინტანა რუ