პრაღა გიპყრობს კუჭიდან: მისი გასტრონომიული ტურები

Anonim

პრაღაში მდიდარ დუმპლში

პრაღაში მდიდარ დუმპლში

The ჭამა პრაღის ტური ეს იგივეა, რომ მიირთვათ ერთ-ერთი იმ შვიდი კერძიანი მენიუდან ძვირადღირებულ რესტორანში, მხოლოდ ფეხით პროცესშია ქალაქის ცენტრი . და როდესაც ვგულისხმობთ ქალაქის ცენტრს, ვგულისხმობთ პრაღა , რომი , ლონდონი , ამსტერდამი , Რა არიან ისინი სხვა ქალაქებში, სადაც გასტრონომიული ტურიზმის ეს გუნდი მუშაობს . მის სამოგზაურო მენიუში იქნება სტარტერები, სასმელები, პირველი კერძები, მეორე კერძები და დესერტები; და მათში ყოველთვის იპოვით უახლოესი შეთავაზება ადგილობრივ გასტრონომიასთან.

ფოკუსირება დედაქალაქზე ჩეხეთის რესპუბლიკა, თქვენი გიდები დადიან ქალაქში, რათა აღმოაჩინონ საუკეთესო ღია სენდვიჩები (ევროპის ჩრდილო-აღმოსავლეთით ადაპტირებული ერთგვარი საფარი და რომლის ავტორობასაც ისინი აცხადებენ), ქვეყნისთვის დამახასიათებელი პელმენი (მათი ხორცით, მათი პიურეით და ნაღებით), ტერიტორიის სოსისი, ინტელექტუალური კაფეები ქუდები, შოკოლადები ტკბილეულით და რა თქმა უნდა პივო (ლუდი!!!) .

დიახ, ჩვენ ტაპას

დიახ, ჩვენ ტაპას!

ეს არ არის მხოლოდ მოსავლის შევსება კაუზას სუნელით; თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისწავლოთ პროცესში . მასპინძელი არ არის ერთ-ერთი იმ მეგზურთაგანი, რომლის მსგავსი მიკროფონი აფურთხებს გახეხილი ჩანაწერი ავტობუსის წინ . არის ადამიანი, რომელიც ისაუბრეთ ვიზიტორებთან უპასუხეთ თქვენს შეკითხვებს და რაც უფრო მნიშვნელოვანია, იცის ისტორიული კონტექსტი და იცის ყველა ადგილობრივი ჭორი : ნაპოლეონის შეფ-მზარეულის მიერ მომზადებული დესერტი ან რომელმა შეფმა ახლახან შექმნა საკუთარი რესტორანი მიშლენის შემდეგი ვარსკვლავის მოსაპოვებლად. მეტი ვიდრე სანახავი ადგილი, პრემია პროდუქტის საჭმელად . ეს არის ის, რაც ცნობილია მთელი ცხოვრება, როგორც ინსაიდერი.

დახვეწილი დელიკატესები პრაღაში

დახვეწილი დელიკატესები პრაღაში

საიდუმლოებებს გიხსნის ის ოჯახი, რომელიც ამზადებს ხელნაკეთ პაშტეტს და მაყვლის ღვინო ფლირტი ავეჯის მაღაზიაში ან უგემრიელესი წვნიანი, რომელიც შეგიძლიათ გასინჯოთ მაღალი კლასის რესტორანში, რომელიც იმალება ერთ-ერთი ამ კოშკის თავზე ძველი, რომელსაც ტურისტები იღებენ ისე, რომ არ იცოდნენ მისი ინტერიერის გასტრონომიული სამკაული. მისი რეკომენდაციები ვრცელდება ქალაქის ნებისმიერ უბანზე და არა მკაცრად შვიდი დეგუსტაციის კერძზე, ამიტომ ტური ხდება კარგი პორტრეტი. ამჟამინდელი პრაღა და ასევე წარსული.

უგემრიელესი სუპი პრაღაში იდუმალ ადგილას

უგემრიელესი სუპი პრაღაში იდუმალ ადგილას

ლეონა არის მთავარი პრომოუტერი პრაღის კვების ტური , ალტერნატივა, რომელიც, უცნაურად საკმარისია, ასევე გთავაზობთ ქვეყნის გასტრონომიის სრულ მიმოხილვას განმეორების გარეშე. ორივე ტურის გაკეთება არ არის ექსკლუზიური. თქვენი მეგზური გულწრფელად არის დაინტერესებული მსოფლიო კულტურებითა და სამზარეულოთი , ასე რომ, მან იცის როგორ ააგოს ხიდები უცხო გემთან. სინამდვილეში, მისი მარშრუტი გარკვეულწილად უფრო კოსმოპოლიტურია, მათ შორის ღვინისა და ყველის დეგუსტაცია ყოველთვის ადგილობრივი არომატით.

რა არის ბედნიერება ყველი და ღვინო

რა არის ბედნიერება? ყველი და ღვინო

მისი ერთ-ერთი ვარსკვლავი გაჩერებაა ერთ-ერთი იმ რესტორანთაგანი, რომელიც შეინარჩუნოს კომუნისტური დროის ესთეტიკა და ძველი ტავერნების კარგ საქმეში. ლეონა აგიხსნით რა მნიშვნელობას ანიჭებენ ჩეხები ლუდისა და ქაფს შორის ურთიერთობას და ის შემოგთავაზებთ, გასინჯოთ řezané, კარგი ქერა ლუდის მუქ ლუდთან შერევის შედეგი. . ეს ყველაფერი გარშემორტყმულია კარგი პორციებით და პურით.

ის, რასაც ეს ტური აქცევს ყურადღებას, არის ალკოჰოლისა და ალკოჰოლური სასმელების ტრადიცია, როგორიცაა კოქტეილები ბეჩეროვკა (მისი ყველაზე ცნობილი მცენარეული ლიქიორი) ან კარგი აბსენტი. საბედნიეროდ, ტურზე შეგიძლიათ კუჭის ამოვსება საკვებით, თუმცა ისიც უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს არის დეგუსტაცია, სადაც არავინ არ არის იძულებული სცადო ყველაფერი არც ყველა რაციონი ან ჭიქის დასრულება. კოქტეილის ბარი, რომელიც ღიაა ექსკლუზიურად სასადილოებისთვის ამ ტურზე, აჩვენებს ცნობილი აბსენტის შექმნის პროცესს. რომ მეცხრამეტე საუკუნის პოეტებს შორის ამდენი ბოდვა და ლექსი ითამაშა.

ლუდთან ერთად ყველაფერი უფრო გემრიელია

ლუდთან ერთად ყველაფერი უფრო გემრიელია

არც მითიური დვრილების დაკლება შეიძლება , ერთ-ერთ ბოჰემურ არტ ნუვოს კაფეში. ადგილის ძირითადი გასტრონომიის ტური არ არის ერთადერთი შემოთავაზებული ლეონას მიერ, რომელმაც ასევე დააპროექტა ადგილობრივი ბაზრები და ყველაზე ორიგინალური პროდუქტები ქალაქში პრაღის ცენტრში ფეხის დადგმის გარეშე.

მიჰყევით @HLMartinez2010

*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**

  • პრაღა, შენი საქმე სუფთა თეატრია

    - პრაღა, ხუთი საიდუმლო შენს ხელში

    - პრაღა დამწყებთათვის

    - პრაღა და მისი ხელოვნების დიდი ქალბატონი

    - პრაღა თანამედროვესთვის

    - პრაღის გზამკვლევი

    - ჰექტორ ლანოსის ყველა სტატია

უამრავი პელმენი პრაღაში

უამრავი პელმენი პრაღაში

Წაიკითხე მეტი