ესპანეთის ყველაზე მუტანტური ქალაქის ყველაზე მუტანტური ქუჩა
ზარაფხანა ** 4* , ბოლო ჩამოსული ** _(გრან ვია, 10) _
ეს არის ყველაზე ახალგაზრდა სასტუმროთა ჯგუფიდან Gran Via-ზე. Mint 4* უკვე ორი წელია აყალბებს და მარტში გაიხსნა. საზოგადოებრივი სასტუმრო მათგან, ვისაც კარები ყოველთვის ღია აქვს და რომლებშიც ხალხი შემოდის, გამოდის და ერიდება . სინამდვილეში, მისი შემქმნელები ხსნიან მას ასე "ბარი ოთახებით" . ეს არქიტექტორები არიან ვინჩის ჯაჭვი, რომელსაც ის ეკუთვნის და ჯეიმე ბერისტეინი, ინტერიერის დიზაინერი, რომელმაც გამოიგონა მისი პიროვნება. იგი მდებარეობს 1916-1919 წლებში აშენებულ შენობაში; 5 მილიონი ევროს რეფორმის შემდეგ მზადაა განასახიეროს კონცეფცია ახალი და მუსიკა , ანუ პიტნის მსგავსი ახალი და ცქრიალა ადგილი, რომელიც მას თავის სახელს ანიჭებს (და არომატს ბევრ სივრცეში).
დასაწყისისთვის, შესასვლელი შეიძლება იყოს კოქტეილის ბარი ან რესტორანი, მაგრამ არა ჩვეულებრივი სასტუმრო. ბოთლებით სავსე მწვანე დერეფანი (იწყება პიტნის არსებობა) მივყავართ ლობისკენ, რომელიც აერთიანებს მიღებას, რესტორანს და ბარს. ბარი სასაცილოა : აქ შეგიძლიათ დარეგისტრირდეთ ან შეუკვეთოთ ღვინო. Ნამდვილად, ამ შერეულ სივრცეს პიტნის სუნი ასდის.
კარგად პიტნა Gran Via-ზე
სოციალური სული უკვე აღიქმება, თუმცა ის მხოლოდ რამდენიმე კვირაა გახსნილია. ოთახები მშვიდი და ელეგანტურია; ბევრს აქვს ტერასები, დიახ ტერასები Gran Via-მდე . მაგრამ ჩვენ გვინდა ეს ქუჩა ზემოდან დავინახოთ. ავდივართ ტერასაზე (გთხოვ, მეტი ტერასები , ჩვენ არ დავქორწინდით) და ოჰ, შოუ იწყება. ეს არ არის მხოლოდ ის, რომ მას აქვს ულამაზესი ხედები ჩრდილოეთისა და სამხრეთისკენ, მაგრამ ის სიურპრიზს იწვევს. ეს არის კვების სატვირთო მანქანა, საიდანაც ზაფხულის საჭმელს ქუჩაში ქუჩებით მიირთმევენ. განსხვავება ამ ტერასასა და მის დებს შორის Gran Via-ზე არის ის, რომ ის უფრო კერძო და თბილია. ეტყობა მეგობარმა სახლში დაგვიპატიჟა . ეს გპირდებათ ზაფხულის ერთ-ერთი ადგილი იქნება, თუმცა გვირჩევნია ეს არ დავწეროთ, რომ ეს საიდუმლო შევინახოთ.
მთელი ზაფხული აქედან არ წახვალ
** PRINCIPAL, DINNERS AL Fresco ** _(შესასვლელი Calle Marqués de Valdeiglesias 1-ით) _
ჩვენ ვიყავით ამ სასტუმროს ტერასაზე ან გავიგეთ ამის შესახებ: ყველამ იცის, რომ ეს არის მადრიდის ერთ-ერთი შესანიშნავი ტერასა . საუბარია არა მხოლოდ მის ხედებზე, ყველა მიმართულებით, არამედ მის გაფორმებაზეც; არც ისე ხშირია ტერასების პოვნა მცენარეები, ზეთისხილის ხეები და კვიპაროსები . ეს სივრცე ღიაა აპრილის ბოლოს ოქტომბრის ბოლომდე . როგორც დიდი სიახლე, წელს შესაძლებელი იქნება მადრიდის ცაში ვახშამი, თქვენი მაგიდის დაჯავშნა ღია ცის ქვეშ სადილისთვის . მენიუში ვხვდებით ახალ და მარტივ კერძებს (საჭმელად და არა მოსამზადებლად), როგორიცაა თბილი ბადრიჯანი ხმელთაშუა ზღვის არომატით ან წითელი საზამთროს კერძი. სადილის შემდეგ ძნელია ვინმეს წასვლის სურვილი. მათი კოქტეილები იქ არის იმისათვის, რომ გაახანგრძლივოს ღამე, რომელიც ყოველთვის გრძელია The Principal-ში.
The Principal Madrid-ის სახურავი
** ღუმელი, ყველას უყვარს პიცა ** _(Gran Via, 6) _
ეს არის უნივერსალური ჭეშმარიტება. კარგი პიცის ჭამა ჯილდოა კარგ დღეს და ნუგეში ცუდზე. მოგზაურობის შუა პერიოდში ეს შეგრძნებები მრავლდება. ამიტომ, კარგად მდებარე პიცერიის პოვნა ყოველთვის იმსახურებს მოწონებას. ღუმელი განსაზღვრავს თავს, როგორც "მოცარელა ბარი" ისეთი ადგილების მემკვიდრე, როგორიცაა ებიკა, რომელსაც შევხვდით მილანსა და ნიუ-იორკში მოგზაურობისას. მენიუს აქვს საკმარისი ჯიშის პიცა ყველა ტიპის ინდივიდისთვის და ასევე, რა თქმა უნდა, განყოფილება, რომელიც ეძღვნება ბურატას და მოცარელას. ღუმელის გარეგნობა არის ასევე საერთაშორისო და თანამედროვე ; ის უფრო ჰგავს ბისტროს ან ბარს ნიუ-იორკის ხორცის შეფუთვის უბანში, ვიდრე ტრადიციულ პიცერიას. სივრცე უზარმაზარია, მას აქვს ორი სართული და დიდი ფანჯრები, რომლებიც მას აკავშირებს გრან ვიას აურზაურთან. პიცის ჭამა ყოველთვის დამამშვიდებელია. გააკეთეთ ეს მანამ, სანამ ჩვენ ვხედავთ, რომ მადრიდის ცხოვრება გადის, ბევრად მეტი.
ჩვენ გვინდა პიცა
** AL TRAPO-HOTEL DE LAS LETRAS, მაღალი სამზარეულო ქუჩის ფეხით** _(Gran Via, 11) _
ცოტა მოვიტყუოთ, მაგრამ იმიტომ, რომ ღირს. ეს რესტორანი არ არის ზუსტად Gran Via-ზე, მაგრამ ის ეკუთვნის Hotel de las Letras-ს, რომელიც არის. ალ ტრაპო ცვლის წერილს . ეს არის სიახლე, რადგან ჩვენ არ ვსაუბრობთ მხოლოდ სხვა რესტორანზე, მაგრამ შეფ-მზარეულის პაკო მორალესის პროექტიდან. ამ სეზონში ის აგრძელებს კვლევას ისეთი კულტურების გასტრონომიაში, როგორიცაა ანდალუსიული, ინდური ან იაპონური . ანდალუსიელი შეფ-მზარეული თავის ახალ კორდოვანის რესტორანსაც ეხმიანება. ნურ . ახალი კერძების სახელები გვაძლევს მინიშნებებს იმის შესახებ, თუ რას მიირთმევენ Al Trapo-ში: Royal de ramallo de mar, შემწვარი ჭინჭრის, სალიკორნია და შალოტი მათი ბულიონით, Mazamorra de ნუში, Idazabal cous-cous, ფორთოხალი და ძმარი. ნაჭრისკენ გვთავაზობს დახვეწილ სამზარეულოს, მაგრამ აკეთებს ამას ქუჩის დონეზე, გრილ და სტრესისგან თავისუფალ სივრცეში . მასში ჩვენ შეგვიძლია ვიმოგზაუროთ მუმბაიში ან წარსულში, მაგრამ გრან ვიადან გადასვლის გარეშე.
** IBEROSTAR LAS LETRAS GRAN VÍA, ჯანსაღი მადრიდი **
_(გრან ვიას ქუჩა, 11) _
სასტუმრო არის სოციალური თერმომეტრი. თუ აკვიატება ან ტენდენცია ჰაერშია, კარგმა სასტუმრომ იცის, როგორ აიღოს და ჩართოს იგი. სწორედ ამას გვთავაზობს სასტუმრო de Las Letras (როგორც ჩვენ ადგილობრივები ვუწოდებთ) კეთილდღეობასა და ჯანმრთელობას. ამისათვის მან ახლახან დაიწყო თავისი პროგრამა " ჯანსაღი მიზანი ან". იგი შედგება 12 მოხსენებისა და სემინარის სერიისგან, რომლებიც ტრიალებს კვების შესახებ, გონებამახვილობა , ფიზიკური ვარჯიში, დაბალანსებული სამზარეულო... შეგიძლიათ დაესწროთ სრულ კურსს ან ინდივიდუალურ სესიებს; გაიმართება სამშაბათს 19:30 საათზე; ფასში (30 ევრო) შედის საუზმე. ისწავლეთ უკეთ იგრძნოთ თავი სასტუმროში: არ არის ცუდი გეგმა გაზაფხულის შუადღისთვის.
ნუშის ფაფა, Idazábal-ის კუს-კუსი, ფორთოხალი და ძმარი
** ESPACIO-FUNDACIÓN TELEFÓNICA, CULTURE IN THE HEIGHTS**
ტელეფონიკას შენობასთან რომ გავდივართ, უნდა გავჩერდეთ და შევხედოთ მას. ეს იყო პირველი ცათამბჯენი მადრიდში და ერთ-ერთი პირველი ევროპაში ჯერ კიდევ 1930 წელს რამდენი აშენდა? ნიუ-იორკის ცათამბჯენების სახით ჩაფიქრებული, მე-20 საუკუნის ისტორიის მომსწრე გახდა. გაუძლო დროს ღირსეულად და სილამაზით. კარგი, ერთხელ ავხედეთ (89,30 მეტრია) ჩვენ უნდა შევიდეთ მასში . ყველამ არ იცის და არ იცის. ამ შენობაში განთავსებულია Fundación Telefónica; და მის შიგნით, Telefónica Space, რომელიც გადაკეთდა 2012 წელს და რომელიც უცნობი რჩება მრავალი მადრიდიდან და ვიზიტორებისთვის, მიუხედავად მისი საქმიანობისადმი ინტერესისა. მას აქვს რუქის ოთახი, მაღაზია, აუდიტორია, საგამოფენო დარბაზები, საკლასო ოთახები და ცნობისმოყვარე ფოლადის კიბე. საგამოფენო სივრცე გთავაზობთ დროებითი და უფასო გამოფენების კარგ კალენდარს.
ახლა თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ, 24 აპრილამდე, ნიმუში Უსათაურო. Telefónica კოლექცია, როგორც არასდროს უნახავთ . ეს არის 70 ცალი არჩევანი საკუთარი კოლექციიდან და მისი ხედვა ბავშვების მიერ. პატარები ხელახლა ინტერპრეტაციას უკეთებენ ისეთი მხატვრების ნამუშევრებს, როგორიცაა ჩილიდა ან მაგრიტი . პარალელურად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ ნახოთ ხელოვნება კომიქსში . ამ სხვა გამოფენაზე (რომელიც 15 მაისამდე გაგრძელდება) კარიკატურისტები და ილუსტრატორები აჩვენებენ თავიანთ ხედვას კლასიკური ხელოვნების ნიმუშების შესახებ. და ამ გამოფენების შემდეგ მოვა სხვები და სხვები და სხვები. ადექი და ნახე. და არ დაგავიწყდეთ ფანჯრებიდან გახედვა.
GREAT ROAD 48 , კლასის მოდერნი
ეს შენობა იყო პირველი შენობა, რომელიც აშენდა გრან ვიაზე 21-ე საუკუნეში . უფრო მეტიც, ის პირველია, რომელიც აშენდა 1932 წლიდან. ცოტა ყურადღება მივაქციოთ, როცა მის გვერდით გავივლით, სწორედ კალაოში. ის შეიძლება შეუმჩნეველი დარჩეს ქვემოდან, მაგრამ თუ დავშორდებით, ვნახავთ მინისა და ქვის ფასადს რომელსაც არაფერი აქვს საერთო ქუჩის დანარჩენ შენობებთან. ეს არის პროექტი რაფაელ დე ლა ჰოზი და იმეორებს სულ უფრო გავრცელებულ მოდელს დასავლეთის სხვა ქალაქებში. ეს არის ბინების კორპუსი სხვადასხვა სერვისით სახლების გარშემო. აქვს კონსიერჟი და დაცვის სერვისები, ავტომატური პარკინგი (მშვიდობით ჯოჯოხეთური მანევრები), სპორტული დარბაზი, საუნა და საცურაო აუზი ტერასით. კარგი ამბავი ის არის, რომ ამ კორპუსს აქვს ბინები, რომლებიც ქირავდება ხანმოკლე ყოფნისთვის. შესაძლებელია, არა მხოლოდ გრან ვიაზე დარჩენა, არამედ ამ ქუჩაზე ეფემერული სახლიც. . და კერძო აუზი.
Gran Via-ზე ეფემერული სახლის არსებობა შესაძლებელია
**VINCCI-CAPITOL, SPLANCH ქალაქის ცენტრში **
_(გრან ვია, 41) _
როცა ჩვენი დედებიც თავისუფლად იყენებენ სიტყვას ფილიალი ჩვენ უნდა ვისწავლოთ ახლები. ერთი შეიძლება იყოს splunch , რომელიც არის გაერთიანება სპა და ლანჩი . სწორედ ამას გვთავაზობს სასტუმრო ვინჩი კაპიტოლი. ეს არის გეგმა, რომელიც მოიცავს სპა სესიას და ჯანსაღ კვებას. ამ სასტუმროს სპა, რომელიც მდებარეობს ქალაქის ერთ-ერთ კუთხეში, შეგიძლიათ დატკბეთ ჯაკუზი, თურქული აბანო, ყინულის შადრევანი, საუნა და კონტრასტული შხაპი. და ბოლოს: ჭამის დრო. ეს წრე ხელმისაწვდომია კლიენტებისთვის და არაკლიენტებისთვის 56 ევრო ადამიანზე . ამის პლიუსი splunch (ჟღერს ენის ტრიალი) არის ისიამოვნოთ თავად სასტუმროთ. ვინჩის კაპიტოლიუმი იგივე კაპიტოლიუმის კინოთეატრშია და მსოფლიოში არც ისე ბევრია, ვინც კინოს ნაწილია. ჩვენ გვიყვარს უცნაურობები და გვსურს მათი დათვლა.
ვინჩის კაპიტოლიუმი, "სპლანჩის" ხელოვნება
** EL CAT CANALLA - HOTEL ÍNDIGO MADRID-GRAN VÍA, NEOCASTIC FOOD** _(Calle de Silva, 6) _
აქ ჩვენ ისევ ვატყუებთ, რადგან ამ სასტუმროს შესასვლელი არ არის გრან ვიაზე, მაგრამ სილვას ქუჩაზე . თუმცა, ინდიგო თავს სხვა მეზობლად თვლის და, ფაქტობრივად, მისი სახელით ცხადყოფს. El Gato Canalla არის მისი ბოლო გასტრონომიული ფსონი და მას ხელმძღვანელობს ჯ ულიო ლოპესი და რიკარდო რობლესი . ეს ახალი რესტორანი ათვალიერებს ტრადიციულ მადრიდულ სამზარეულოს. Მაგალითი: კალამარის სენდვიჩი ხდება ბავშვის კალმარი ფოკას პურში და კალმარის მელნის ალიოლიში . ჩაშუშული მენიუს ნაწილი იქნება, მაგრამ მზარეულები ამსუბუქებენ მას და აქცევენ ყველა სეზონისთვის შესაფერის კერძად. წინადადებას სიმსუბუქის მისაცემად, კერძები ემსახურება XL ფორმატში ან ხუფების სახით . 2016 წლის გაზაფხული-ზაფხულის სეზონისთვის ინდიგოს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ადგილია მისი ტერასა საცურაო აუზით, რომელიც შექმნილია ტერეზა საპეის მიერ. ზაფხულის მოახლოებისას ვისაუბრებთ საცურაო აუზებზე.
ნეოკოსტუმბრიზმი ფირფიტაზე
** ძვირფასო სასტუმრო, ძვირფასო ტერასა **
ის შარშან გაიხსნა, მაგრამ მაინც აღმოსაჩენი ადგილია. ეს სასტუმრო შექმნილია Tarruella Trench Studio-ს მიერ ეს არის კარგი საცხოვრებლის ვარიანტი; ის ელეგანტურია, არ არის მოციმციმე ან ზედმეტად თანამედროვე, და აქვს გონივრულ ფასად. ასევე, Dear Hotel საიდუმლოს ინახავს . ჩვენ ვსაუბრობთ შენი ტერასა, სასიამოვნოა გაცნობა რესტორანი და ლაუნჯი , მდებარეობს მე-14 სართულზე და 360 გრადუსიანი ხედებით. Gran Via-ში ბევრი ტერასაა, მაგრამ ისინი არც ისე შორს მდებარეობს ქუჩის ქვემოთ. Plaza de España-ს კუთხეში ყოფნა მადრიდის ატიპიური ხედის გარანტიას იძლევა. რესტორანში ასვლა და რაღაცის შეკვეთა საბაბია, რომ დაჯდე და უყურო . ამ ტერასიდან შეგიძლიათ იხილოთ Malasaña, Imperial Madrid, Casa de Campo და კიდევ მთები. მას აქვს პატარა აუზი, რომელიც საკმაოდ სასურველია. რა თქმა უნდა, ეს არის სასტუმროს სტუმრების ექსკლუზიური გამოყენებისთვის. ყველაფერი არ შეიძლება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ფანტასტიკური იქნებოდა.
_ თქვენც დაგაინტერესებთ..._*
- მადრიდის ტესტი, რამდენად იცით ქალაქის შესახებ?
- ჩამბერიმანია ან რატომ უნდა წახვიდე ჩამბერში, როცა მადრიდში ხარ
- მადრიდში შემოჭრილი ნეოტავერნებიც ასეა
- მადრიდის ტერასები, სადაც შეგიძლიათ მზეზე ჭამა
- როგორ უნდა ეფლირტავო მადრიდიდან
- მადრიდი მზეზე ჭამა: ქალაქის წაღება
- როგორი გემო აქვს მადრიდის უბნებს?
- მადრიდში ფლირტი: მითხარი სად მიდიხარ და გეტყვი ვინ გაიცანით
- Chamberímanía (ან რატომ არის ეს მადრიდის უბანი, სადაც ახლა უნდა იყოთ)
- პონზანო: მადრიდის ქუჩა, სადაც ყველა ჭამს
- საუკეთესო სასტუმრო ფილიალი მადრიდში
- ceviche მარშრუტი მადრიდში და ბარსელონაში
- საუკეთესო ჰამბურგერები მადრიდში
- გლუტენის გარეშე მარშრუტი მადრიდის გავლით
- იცი, რომ მადრიდიდან ხარ, როცა...
- მადრიდი 20 წლის წინააღმდეგ. მადრიდი 30-ით
- სან მიგელისა და სან ანტონის ბაზარი
- მალასანაზე დომინირებს ორი ბაზარი: ბარსელო და სან ილდეფონსო
- საუკეთესო ღვეზელები მადრიდში
- მადრიდის გასტრონომიის საბაჟო რუკა
- გასტრო მარშრუტი მადრიდის გავლით: დავიდ მუნიოსის ფავორიტები
- საუკეთესო ბრუნჩები მადრიდში: მარშრუტი ხანგრძლივი და გვიან საუზმისთვის
ჩვენ არასდროს დავიღლებით Gran Via-ით