Reina Sofía გთავაზობთ ბევრად მეტს, ვიდრე ხელოვნებას
ჩვენ უკვე ვიცოდით სივრცე - გიჟური, ძალიან თანამედროვე, თუნდაც ცოტა გალაქტიკური ოვალური ფორმებით და ძალიან ინტენსიური წითლებით. ასევე სხვა სათანადო სახელი, რომ of ხავიერ მუნოზ კალერო ის, ვინც მას ირონია მისცა და ის, ვინც ჩვენს კუჭებს კვლავ შეაყვარებს თავის სამზარეულოს მხიარული, კრეატიული და უნაკლო.
ფერების თამაში მაგიდასთან
ნუბელი თვეზე ცოტა მეტი გავიდა და უკვე ძალიან შესაძლებელია, რომ ამ შაბათ-კვირას სადილისთვის მაგიდა ვერ იპოვოთ . დამშვიდდი, თუ ეს მოხდება, სხვა გზა გაქვს, წადი საუზმობა : სასტუმროს საუზმე, ჰუნგოვერის კოლეჯის სტუდენტის ღირსი, უგემრიელესი ფრიტატებით, მარცვლეულის პურებით, თესლით და სხვადასხვა ფქვილით (და საჭიროების შემთხვევაში მიმოზა).
ბრანჩი NuBel-ში
ან მიიღოს აპერიტივი ბარში, როგორც ელეგანტური ჯენტლმენი (შერი ანჩოუსებით სანტონიდან ან იბერიული ლორის სუფრა). ან ინგლისელი ქალბატონის მსგავსად მიირთვათ შენი ჩაითა და შენი ნამცხვრებით. და ეს არის ის, რომ ის არის ნუბელი, ყოფნის ადგილზე (ალყაში), სადაც არის, მას არ შეუძლია დახუროს და როგორც მადრიდის პროფესორი დგას (თითქმის) 24 საათი : იგივე ეხება დილის სმუზის, როგორც ყველს და ღვინოს დღის ნებისმიერ შუადღეს. ლანჩის დროს ბისტროდ იქცევა , ისეთი კერძებით, როგორიცაა ხბოს ძუძუთი მილანეზა, შემწვარი კვერცხი და კამა სოუსი ან ხბოს კარპაჩო, შებოლილი ფორთოხალი და ყლორტი. მაგრამ სადაც Muñoz Calero ანათებს ახალი შემოქმედებით და წინა პროექტების ზოგიერთი კლასიკით - ლაპდოგი და ტარტანი -სადილზეა. და როგორც წყვილი (ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით), დედაქალაქის მოდური დიჯეების მუსიკა: სბრიდი, ნაჩო ლარაშე ან ხავიერ სან ხუანი.
ვიტელო ტონატო ჯავზით, კაპერით და მწყერის კვერცხით
შემდეგ მოდის სასმელები . რადგან აქ სასმელებიც არის. და უპირველეს ყოვლისა, კოქტეილები . და არა რომელიმე, არამედ ვინც ამზადებს ჯოელ ჯამალი , რომელმაც მოიგო ჯილდო ესპანეთში საუკეთესო კოქტეილის შეკერისთვის და რომელიც, გარდა შესანიშნავი კლასიკისა, სთავაზობს საკუთარ რეპერტუარს. The ხელმოწერა ? The NuBel 5 ვარსკვლავი : არაყი, სამმაგი წამი, ვნების ხილი, თეთრი შოკოლადი, ლაიმის წვენი და მანგო.
შაბათ-კვირას წვეულება მსახურებაა. კვირას შედის, რადგან ყველამ იცის, რომ უფლის დღე ასევე არის დღე (როგორც დანარჩენი ექვსი), როდესაც ხალხი მადრიდში გადის. ლათინდება და მიდის ლავაპიესში. საჭმელზე და ახლაც NuBel-ში, რათა მოუსმინოს ცოცხალი მუსიკის ჯგუფებს იქიდან და იქიდან. სწორედ ამიტომ, მოვლენები, რომლებიც იწყება 12:30 საათზე და მთავრდება After Brunch-ის ან Cocorico საღამოებით, მოინათლა როგორც NuBel Babel. Კვირის ღამე. გამაცოცხლებელი საუზმეზე ნაკლები რჩება.
იდეალური ადგილია კოქტეილის დასაგემოვნებლად
რატომ წავიდეთ?
Muñoz Calero-ს სამზარეულოსთვის, Jean Nouvel-ის სივრცისთვის, Joel Jamal-ის კოქტეილებისთვის თუ ზევით. მაგალითად, მას გერნიკა პიკასოს.
ᲓᲐᲛᲐᲢᲔᲑᲘᲗᲘ ᲤᲣᲜᲥᲪᲘᲔᲑᲘ
შენი ტერასა. ასევე ზამთრისთვის, სოკოთი, რომელიც გვაფიქრებინებს, რომ ზაფხულის ათვლა ცოტა უფრო ახლოსაა.
ვნება წითელი (ხელოვნებისთვის)
IN DATA
მისამართი : რეინა სოფიას ეროვნული ხელოვნების ცენტრის მუზეუმი, Calle Argumosa, 43; მადრიდი
ტელეფონი : 915 30 17 61
განრიგი : დილის 9 საათიდან 2:30 საათამდე.
ტუნას ტარტარი და გიზანკამოლე