საჭმელი გაბედნიერებს მანილაში
როდესაც ჯეტროს ფსიქიკური აშლილობის დიაგნოზი დაუსვეს, ის არ შეკრთა. „დავიწყე გამოკვლევა, თუ რა საკვებს აქვს ჩემი განკურნების, გაბედნიერების და ხასიათის გაუმჯობესება“ , კომენტარი. შემდეგი ნაბიჯის გადადგმა თითქმის თავისით მოვიდა: „ვიფიქრე, რომ თუ დამეხმარა, რატომ არ გავუზიარო სხვებს?“ თავსაბურავი ზედა ქუდით, იეტრო ნელა ლაპარაკობს , ყოველთვის ღიმილით და ცდილობს თითოეულ წინადადებაში სწორი სიტყვის პოვნა.
კონცეფციიდან გამომდინარე, ** ვან გოგი ბიპოლარულია ** ("ვან გოგი ბიპოლარულია") არ არის ტიპიური რესტორანი. მიზანშეწონილია მაგიდის დაჯავშნა , რადგან ის მხოლოდ თორმეტ სადილს იღებს ცვლაში, რომელიც დაახლოებით სამ საათს გრძელდება. დაივიწყეთ წასვლა, სასადილო, გადახდა და წასვლა: VGIB-ში ზიხარ უცნობებთან და ურთიერთობ ჯეტროსთან და სხვა მომხმარებლებთან. ამოირჩიეთ ქუდი კოლექციიდან და ჩაიცვით. მეხანძრე ჩაფხუტი? სტიუარდესის ქუდი? მონადირეც კი ფრთაში ნაჭრის ჩიტით შეკერილი.
იეტრო, ცერემონიის ოსტატი
ფრთხილად, მოდის ჯეტრო ნატურალური ციტრუსოვანი სასმელით. " იზაბელაში გვაქვს ბაღი (კუნძულ ლუზონის ჩრდილო-აღმოსავლეთით, სადაც მანილა მდებარეობს) და ჩვენ იქ ბუნებრივად ვზრდით მათ, ისევე როგორც ზოგიერთ ბოსტნეულს, რომელსაც ვიყენებთ“. დასაწყისში VGIB იყო ა ერთი კაცის შოუ , მაგრამ ჯეტრომ გადაწყვიტა თავისი ოჯახი სამზარეულოშიც ჰყავდეს და შედეგიც შესანიშნავია. ახლა ოთხია და ღამეები, როცა ადგილი სავსეა, დაურეკავს მეგობრებს, რათა დაეხმარონ მას ელოდო მაგიდებს . სანაცვლოდ ის მათ სადილს აძლევს.
დეკორაცია ქაოტური და ამავე დროს ჰარმონიული ნაზავია . ეს არის ძველი ავეჯი, რომელიც მეგობრებს დარჩათ (აქ ვინტაჟური სკამი, იქ ბარის სკამი...) და მასალები, რომლებსაც ის აგროვებდა პლანეტის ყველა კუთხეში მისი სხვადასხვა მოგზაურობის დროს. დროშები, თოჯინები, ვაზები, ნათურები. შენი ფეხსაცმელი -მაგალითად- ტოვებენ შენობის შესასვლელთან, მაცივარში (გამორთული). აბაზანის წინა ოთახი არის ბნელი ოთახი ფოტოების შესაქმნელად. რა უცნაური ადგილია.
გამოუყენებელი დეკორაცია
მაგრამ წერილს რომ გახსნი, რაღაცას შეგეპარებოდა ეჭვი. რატომ ჰქვია კერძებს "ვირჯინია მგლის ცრემლები"? (ველური ინდაურის ნუდის წვნიანი) ან "ლარი ფლინტის კომბოსტოს გამოცდილება" (კოლასლა მწვანილით და ხილით) ? ისააკ ნიუტონი თავის სახელს ასახელებს მცენარეულ სასმელს, რომელიც აღმოფხვრის ცუდ გუნება-განწყობას, ხოლო მოცარტი, პლატონი, პიკასო და მიქელანჯელო თავიანთ სახელებს აძლევენ ჩაის სხვადასხვა სახეობას, რომლებიც მენიუს მიხედვით „ათავისუფლებენ სტრესს, აგარიდებენ დეპრესიას და გაბედნიერებენ. ." რა საერთო აქვთ ყველა ამ პერსონაჟს? ისე, მათ ყველა განიცდიდა რაიმე სახის ფსიქიკური აშლილობისგან, ვინსენტ ვან გოგისა და ჯეტრო ვინ რაფაელის მსგავსად. „მათ ეს პრობლემა აქვთ, მაგრამ გენიოსებიც იყვნენ“, - ამბობს მეპატრონე. "ხრიკი არის იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა გადააქციო ის გენიოსად."
ჯეტრო და მისი თანაშემწეები იწყებენ ქოქოსის ქრიზანთემებით დარიგებას კლიენტებს შორის. "ქრიზანთემები ცნობილია მათი მოდუნების უნარით" . გარკვეული პერიოდის შემდეგ, როდესაც ქოქოსის წყალი დაამთავრებს, მასპინძელი სტუმრებს აძლევს კოვზს, რათა ნაყოფის შიგნით თეთრი ხორცი გამოაცალკევონ.
მოულოდნელად მადლენი, ფილიპინელი ფრანგი ქალი, რომელიც იმ ღამეს ჯეტროს ეხმარება, ბლუზის სიმღერას იწყებს. ”ყოველი საღამო განსხვავებულია”, - განმარტავს ბეტი, რეგულარული მომხმარებელი. "შენ არასოდეს იცი როგორ დამთავრდება ეს." ბევრი დამსწრე არის დეპრესიისა და ფსიქიკური აშლილობის მქონე ადამიანები, რომლებიც საბოლოოდ დაუმეგობრდნენ ჯეტროს.
კურიოზების გაერთიანება
თევზი გამოდის სამზარეულოდან: უზარმაზარი წვერა. ”ეს ველური თევზია. გარდა იმისა, რომ იაფია - რადგან ხალხი არ იცნობს - უფრო გემრიელიც არის“, - გვარწმუნებს მთელი ამ დიდი ჰოჯის იდეოლოგი. მას ახლავს დახვეწილი ველური ბრინჯი და ნატურალური ბანანის კარტოფილი. ხუთი წლის შემდეგ იეტრო ცდილობდა ფესვებს დაუბრუნდეს: ძლიერი ვალდებულება ადგილობრივი წარმოების მიმართ, რომელიც ასევე უფრო მდგრადია. რა საკვები არ არის რეკომენდირებული დეპრესიის პერიოდში ან ფსიქიკური დისბალანსის დიაგნოზით? „ჩემი კვლევის მიხედვით, ღორი. ყველა ხორცი კარგია, ღორის გარდა“, - ამბობს ის.
მსახურობდა ახლა ღრუბლის ნამცხვარი და ჯანჯაფილის ჩაი თაფლით ("ბუდას წმინდა წყალი"). დროა სამკურნალო რიტუალი. გაუთვითცნობიერებელებისთვის ყველაფერი იმაზე მეტყველებს, რომ ჯეთრო ამ ამბავს ხელიდან იღებს. „გადავწყვიტე ის თვითგანკურნების ცენტრად ვაქციო. მაგრამ თქვენ იხდით მხოლოდ საკვებს და არა რიტუალს “, გვარწმუნებს ის. რიტუალი სამი ეტაპისგან შედგება: გონება, სხეული და სული.
"მკურნალობის ხელოვნება" დაიწყეთ ცხვირით სუნთქვით ოთხი წამის განმავლობაში. ნელ-ნელა. დაიჭირეთ სანამ გრძნობთ, რომ მკერდი გაბერილია. ამოიღეთ იგი პირით - აქამდე დახურულ ხუთ წამში. გაიმეორეთ მაქსიმუმ თხუთმეტჯერ. „სუნთქვის საშუალებით აზრები არც თუ ისე გადატვირთულია და ეს ხელს უწყობს გონების გამოცოცხლებას, ნეგატიურ გამოცდილებაში განმეორების თავიდან აცილებას“ , ნათქვამია განმარტებით ბუკლეტში. ჰეი, ჯანსაღი გონება.
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ბედნიერ რესტორანში
სხეულის ჯერია. მის ალკალიზაციისთვის წყალი და სოდა. ბომბი კიბოს უჯრედების წინააღმდეგ, ამბობს ჯეთრო. ყოველ ნახევარ ჭიქა წყალს დაუმატეთ ჩაის კოვზის მერვე საცხობი სოდა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ციტრუსის ნაჭერი, რათა მას გამაგრილებელი არომატი მისცეთ“, - მითითებულია სახელმძღვანელოში. ცალკე აიღეთ ჩაის კოვზი ხელნაკეთი ქოქოსის ზეთი. შეურიეთ თუ არა თაფლს, რომ უფრო საკვები გახადოთ, თქვენი გადასაწყვეტია.
სულის გამოსწორება უფრო რთულია. თქვენ უნდა გამოხატოთ თქვენი "შინაგანი დემონები", თქვენი შიშები. და ასევე აცნობეთ თქვენს სიყვარულს. Როგორ? წითელ კედელზე დაწერა გამოსაყენებლად . ყველაფერი რაც გაბედნიერებს. კედელი საშუალო სკოლის აბაზანას ჰგავს.
და ამით და დესერტის ტორტით, ის მეორე დღეს 18:00 საათამდე არ გაიხსნება. ვან გოგი ბიპოლარულია . კარგი, თუ არა, რადგან ჯეტროს უყვარს პლაჟის ბარის დახურვა და სამოგზაუროდ წასვლა წინასწარი გაფრთხილების გარეშე.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- ტაპას მსოფლიოში უძველეს ჩინეთში... მანილაში
- Binondo ექვს ფოტოგრაფიულ ნაბიჯში
- მანილა ათას სატრანსპორტო საშუალებაში
- ფილიპინები დანამატების გარეშე
- მანილა გაჩაღდა
- 20 მიზეზი, რის გამოც ფილიპინები იქნება შემდეგი შესანიშნავი ტურისტული ადგილი - ბანგკოკი, კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება მომავალში - ათი ახალი (და კარგი) მიზეზი ბანგკოკში წასასვლელად
- მანილა ათას სატრანსპორტო საშუალებაში
- 50 საუკეთესო პლაჟი მსოფლიოში
აღსარებათა კედელი