ჩვენ ჯერ კიდევ უნდა გვეცხოვრა, ასე რომ, საბოლოო დეტალების მოლოდინში, CoolRooms განათების სასახლე რამდენიმე კვირის წინ გაგვიღო კარი, რადგან, მოდი, გულწრფელად ვიყოთ: მასთან შეხვედრის სურვილით ვწვებოდით.
მიზეზი ბევრი იყო, მაგრამ ერთი აშკარაა ის, რომ ამ კალიბრის სასტუმროები ყოველდღე არ იხსნება ესპანეთის ჩრდილოეთ სანაპირო, მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მკაფიო ვალდებულება, მზარდი და განსაკუთრებით მცირე ჯგუფების მხრიდან, გაზარდოს სიკაშკაშე მწვანე კანტაბრიის სანაპირო.
აღარ არის მტკიცებულებების დათმობა: უკვე დადასტურებულია, რომ საჰარის ქარები და ძალა კლიმატის ცვლილება გაწურეთ ზაფხული ზაფხულის შემდეგ, ჩრდილოეთია მზარდი დანიშნულება.
განათების შუქურა, CoolRooms განათების სასახლე, ასტურია.
მცირე მადლი აიძულებს მათ, ვინც მთელი ცხოვრება ტკბობაში გაატარა ახალი ზაფხული საწვიმარი ქურთუკით წელზე მიბმული, რადგან ვნახოთ, არავის სურს მათი სამოთხეების შემოჭრა, მაგრამ კარგი ამბავი ის არის, რომ არ არსებობს მტკიცებულება იმისა, რომ ოვერტურიზმი იყოს მიზანი აქ, მაგრამ პირიქით. დასამტკიცებლად ეს.
შემქმნელები CoolRooms Atocha Palace მადრიდში და ვილაპანესის სასახლე, სევილიაში, ამით მათ პორტფოლიოს მესამე სასტუმროს უმატებენ, რომელიც მალე გაიზრდება Palacio Duarte-ის გახსნით, პორტოში და კიდევ ერთი ლისაბონში. მაგრამ მოდით გადავიდეთ ნაწილებზე. მოდით წავიდეთ ასტურიაში.
გვერდით მდებარეობს ლამაზი (და ძალიან თევზიანი) სოფელი ლასტრესი, ეს მე-16 საუკუნის სასახლე გვიანდელი გაფართოებით და ბაღით 13000 კვადრატული მეტრი ახლა ამაყობს, რომ არის ერთადერთი Relais & Châteaux ასტურიაში და, სულ რამდენიმე დღის განმავლობაში, Condé Nast Traveler Spain 2022 ჯილდო სასტუმროს კატეგორიაში გაქცევა. მაგრამ ამის მისაღწევად, CoolRooms-ის გუნდი 2018 წლიდან მუშაობს ღრმა რემოდელირებაზე.
CoolRooms განათების სასახლე, ასტურია.
გლობუსის სტუდია ხელს აწერს მის რეფორმას 44 ოთახი – 5 დელუქსი, 2 პრემიუმი ბაღით, 23 იუნიორ ლუქსი, 5 იუნიორ ლუქსი ბაღით, 5 ლუქსი და 4 ლუქსი – და საერთო სივრცეები, რომლებშიც მათ სურდათ შეენარჩუნებინათ გარკვეული კლასიციზმი, რომელიც უნდა სუნთქავდეს. ინდური სასახლე, პერანგის მეშვეობით ბოსტნეულის პრინტები, ხალიჩები და ავეჯი.
მწვანე მეფობს როგორც ასტურიული მდელოების ფერს, არამედ ინდოეთის მცენარეულობას, სადაც მისმა ყოფილმა მაცხოვრებლებმა მოიპოვეს თავიანთი ქონება. დეტალები, როგორიცაა -ის ნათურები გაბი ჩილიდა, სხვა სამყაროს ყვავილები, რომლებიც კედლებს აფენენ და ავსებენ მათ პატარა ნაპერწკლებით.
სანახავი ბევრია ამ CoolRooms-ში გამადიდებელი შუშით, მის ბუხარში, მის ბილიარდში, მის ერმიტაჟში ბევრი ისტორიაა გასახსნელი; არამედ ბევრი დასასვენებლად. თქვენ მიხვდებით, როგორც კი დაინახავთ მათ ველნეს ზონას, ა მინის საუნა რომელიც ერწყმის ასტურიულ მწვანეს, საცურაო აუზი გემბანი და პირდაპირი წვდომა სოლარიუმში.
გაბი ჩილიდას დიზაინები ანათებს CoolRooms Palacio de Luces-ს, ასტურიაში.
ის ზრუნავს სამზარეულოზე ნაჩო გარსია კანელადა, ვინც სჯობს, ვიდრე ასტურიელი, რომელსაც აქვს დიდი ისტორია - და დიდი სიმპათია - შეიმუშავებს წინადადებას, რომელიც უყურებს მიწას, რა თქმა უნდა, მაგრამ ასევე თვალებს უკრავს იმ ინდიელებს, რომლებიც ხერხემალი არიან სასტუმროს ისტორია.
ხელთაა და ზღვის მცენარეების სალათი კანტაბრიის ზღვიდან, მორელის რავიოლი ტრიუფელის პიტუს წვენით, ასტურიული ლობიოს ჩაშუშულით (ცხადია), ვერდინებით სოკოთი და ნორვეგიული ლობსტერებით, პრასის ბოსტნეულის კანელონი კონფიტი, ჩაყრილი ჰაკით და პურუსალდათ მისი ტვინიდან... ეს ყველაფერი და სხვა არის ტელა, რესტორანი გასტრონომიული გარსია კანელადას რომელიც დადის მტკიცე ნაბიჯით უფრო სავარაუდო ვარსკვლავისკენ. ყველაფერი წავა. გარდა ამისა, შეფ-მზარეული ზრუნავს უფრო არაფორმალურზე პალმა და ოთახის სერვისი, ასევე ზოგიერთი საკონდიტრო ნამცხვრის საუზმე და ახალი პური. რა პური.
Tella-ს ერთ-ერთი წინადადება CoolRooms Palacio de Luces-ში, ასტურიაში.
ჩვენ ხშირად ვამბობთ ჩვენს სტატიებში თავდადებული სასტუმროებს რომ თქვენ არ გსურთ მათგან გამოსვლა. ამ შემთხვევაში ამის გაკეთება შეცდომა იქნება. გამოდი, დაასველე ასტურია (თუნდაც არ წვიმს) და გაითვალისწინეთ ვიზიტები რომ სასტუმრო თავად აწყობს შენს გარემოს გაცნობას.
ერთი ნაბიჯის მოშორებით, სოფ განათებები, თქვენ შეძლებთ იცოდეთ პირველი ხელით, ძალიან დელიკატური მათი ხელები, ქალების ნამუშევარი, რომლებიც სათითაოდ ასუფთავებენ და ამზადებენ ანჩოუსები ჰაზასი. საოჯახო ბიზნესი, რომლის კარგმა შრომამ საშუალება მისცა 2020 წელი მათი ანჩოუსები იყო კატალოგიზირებული 3 ვარსკვლავი დიდი გემოთი ლონდონში გაიმართა მსოფლიო ბრმა დეგუსტაცია და მიიღო პრიზი ოქროს ჩანგალი მსოფლიოში საუკეთესო იმპორტირებულ პროდუქტად. ის, რომ მსოფლიოში არასდროს ჰქონია კონსერვის მწარმოებელ კომპანიას მიღწეული, ეს იმაზე ნაკლებია, ვიდრე მათი ცდა. იქ ყველაფერს გაიგებ.
ლურჯი ყველი სიდრით ლოს კაზერინოსიდან, ასტურია.
ამბავი კაზერინოები ასევე ნაცნობია, კოვბოების ოთხი თაობა, რომლებიც უკვე მეტია ასი წელი დამზადებას ეძღვნება გემრიელი ყველი და სხვა რძის პროდუქტები. ბრინჯის პუდინგი, ბიო იოგურტები, ყველი აფუმაუ და მისი მრავალჯერ დაჯილდოვებული ცისფერი ყველი სიდრით არის რამდენიმე ჰიტი.
მაგრამ არის კიდევ: მის სახლში, ყოველთვის ღიაა ჯგუფებისთვის და ბავშვთა მოგზაურობისთვის, თქვენ წააწყდებით ღორები, ცხენები, ცხვრები, ინდაურები, ვირები… თითქოს ეს იყო ნოეს კიდობანი, მხოლოდ მყარ მიწაზე... და შთამბეჭდავი ხედებით სიერა დელ სუევი.
ლასტრესი იმსახურებს ასევე გასეირნება, არა მხოლოდ მის მიერ შემოთავაზებული საფოსტო ბარათისთვის დახრილი სახლები ზღვაზე და მთაზე, ასე ხშირად დათოვლილი, ფონად. ის ამას იმსახურებს, რადგან მისი ნაჭერი აგრძელებს ცხოვრებით სავსე ყოველ დილით ცოცხალი აუქციონები მეთევზეების.
ლასტრესი, ასტურია.
გასაღები წელს სკუმბრიის სეზონი, რომლებიც ძირითადად ყიდიან მაღალი სამზარეულოს რესტორნებსა და საკონსერვო ქარხნებს, ისინი ასევე აქ ცეკვავენ ჰაკი, ბერი თევზი, კაპარჭინა, ბონიტო, ანჩოუსი... და ის ზუსტად წინ, სადაც ტერეზა კოსტალესი, Teté, მოგიყვებით (მძიმე) მუშაობის შესახებ ბადეები , უკვე გადაშენების საფრთხის წინაშეა, მაგრამ რომლის მომავალს ის იცავს და ხელახლა გამოგონებს ყველა სახის აქსესუარისა და სუვენირების შექმნით. გენიოსი და ფიგურა.
ამბობენ, ასტურიიდან ყოველთვის ორიოდე კილოთი მეტით ბრუნდებიო. ლოგიკურია: ვინ გითხრა ბედნიერება არ იწონის?