ოცნება ალენტეხოში
”ჩვენ, ვინც აქ ვმუშაობთ, ისე ვაკეთებთ, რომ გამოცდილება დაუმარცხებელი იყოს, როგორიც არ უნდა იყოს მოგზაურობის მიზეზი.” ანა ფაუსტინო ის ისეთივე ღიმილით გვეგებება, რომელსაც ნებისმიერი მარჯვენა და მარცხენა თანამშრომელი გაძლევს როგორც კი მიხვალ Sao Lourenco do Barrocal ძირში მდებარე სასოფლო-სამეურნეო მამული მონსარაზ , ალენტეხოში, ახლახან გადაკეთდა უმწიკვლო პარადიგმა იმისა, რაც დღეს ჩვენ გვესმის, როგორც ფუფუნება ან: ნახვამდის, მტკიცებულება და ჭკუა; გამარჯობა, კამათი და ამაღლება (ზოგჯერ ასე რთული) სიმარტივისა.
ის, ვისაც ანა "ბოსს" უწოდებს, არის ხოსე ანტონიო უვა ამ ადგილის მფლობელი ოჯახის მერვე თაობა, რომელიც თავისი დიდი მოკირწყლული ბილიკით მოულოდნელად მიგვიყვანს ვილა ვინნამაჯიო დან ბევრი აჟიოტაჟი არაფრის შესახებ . მაგრამ არა, ჩვენ არ ვართ ტოსკანაში, არამედ გრანიტის ლანდშაფტში, რომელიც აკრავს კოლოსალურ ალკევას წყალსაცავს , თითქმის ზეთისხილის ხეებითა და ვენახებით სავსე ზღვა, რომელიც ხოსე ანტონიოს ცხოვრების ნაწილია.
პორტუგალიური სოფლის ტურიზმის დიდი დაპირება ანა ფაუსტინოს პროექტია
აქედან გამომდინარეობს მისი გადაწყვეტილების გარდაქმნა 800 ჰექტარი უჩვეულო საცხოვრებელში . მე ვფიქრობდი, რომ რეკონსტრუქციის სამუშაოები ხელმძღვანელობდა არქიტექტორს ედუარდო სუტო დე მოურა , ორ წელიწადს გაძლებდნენ... მაგრამ იცით, როგორია ეს რეფორმა: თოთხმეტი გაგრძელდა.
თავის მხრივ, ანა , რომელიც სწავლობდა ესტორილის სტუმართმოყვარეობისა და ტურიზმის უმაღლეს სკოლაში და მუშაობდა Four Seasons Ritz-ში ლისაბონში, აქ ჩავიდა გასულ იანვარში თავისი საშინაო დავალების ნაწილით: სიუზან კაუფმანის ერთგულება ორგანული პროდუქტების მიმართ სპა-ში და კეთილმოწყობა, სიახლოვე სამზარეულო ხოსე ხულიო ვინტემი ან ანაჰორი ალმეიდას მანათობელი და თითქმის სამონასტრო ინტერიერის დიზაინი.
მისი მისია? მიმართეთ ამდენ სრულყოფილებას კლიენტის შეუმჩნევლად. ვეუბნებით და თავხედურად ისევ იღიმება. თქვენ იცით, რომ ასეა
(154 ევროდან ერთ ადამიანზე. Small Luxury Hotels of The World).
ანა ფაუსტინო
*ეს მოხსენება გამოქვეყნდა ჟურნალ Condé Nast Traveler-ის 110 ნომერში (ოქტომბერი). გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (**11 ბეჭდური ნომერი და ციფრული ვერსია 24,75 ევროდ, დარეკვით 902 53 55 57 ან ჩვენი ვებ-გვერდიდან**) და ისიამოვნეთ უფასო წვდომით Condé Nast Traveler-ის ციფრულ ვერსიაზე iPad-ისთვის. Condé Nast Traveler-ის ოქტომბრის ნომერი ხელმისაწვდომია მის ციფრულ ვერსიაში, რომ ისიამოვნოთ თქვენთვის სასურველ მოწყობილობაზე.