Plaza del Consejo მსვლელობის დღეს სასტუმრო Palacio Guendulain-ის აივნიდან
1.- უპირველეს ყოვლისა, მოგზაურობის ორგანიზება, მინიმალური განრიგის დაგეგმვა იმ აქტივობებით, რომლებიც არ გვინდა გამოგრჩეთ. ამისთვის, ნავარას ტურიზმის ოფიციალურ ვებსაიტს ანიჭებს "ღონისძიების განრიგი" რომელიც ზეიმის დასაწყისიდან მოიცავს "ჩუპინაზო , სევდიანი სიმღერით დახურვამდე "ცუდი მე".
ორი.- ყველაზე გაბედულებისთვის, ვინც გეგმავს ხარების რბენაში მონაწილეობას, ეს აპლიკაცია, კუკუქსუმუსუსა და პამპლონას საკრებულოს თანამშრომლობის შედეგი, წყვეტს დაგეგმვის ნაწილს, ეჭვებსა და კურიოზებს: მარშრუტის ქუჩების სიგრძე, გაანგარიშება. ჩაკეტვის რისკის ინდექსი, გზის ზედაპირის მდგომარეობა... ნებისმიერი აპლიკაციაზე მეტი, გადარჩენის ნამდვილი სახელმძღვანელო.
3.- ალტერნატიული და მშვიდი გეგმა (თუმცა ზედაპირული ნერვები გარდაუვალია ქალაქის ქუჩებში მორლაკოსების გაშვებისას) შეიძლება იყოს ისიამოვნეთ ხარების სირბილით აივნიდან დაუმარცხებელი ხედებით . სააგენტოების მეშვეობით, როგორიცაა Erreka, შეგიძლიათ აივნის დაქირავება დაახლოებით 50 ევროდ, რათა თავიდან აიცილოთ ხალხმრავლობა შუა ქუჩაში. ასეც რომ იყოს, თუ გირჩევნიათ ისიამოვნოთ ცოცხალი და ქუჩიდან ყველაზე ახლოს, გირჩევთ ტელეფონის მრუდი და მუზეუმის მოაჯირი , ყველაზე სასურველი ადგილები პრივილეგირებული მდებარეობისა და კარგი ხილვადობის გამო.
ერნესტ ჰემინგუეი, დამოკიდებულების საკითხი
4.- შესვენება კარგად არის დამსახურებული ამდენ აურზაურსა და აურზაურს შორის; რა უკეთესია, ვიდრე ცოტა ტკბილი და მარილიანი ამავე დროს, გემოს აფეთქება ტიპიურში pamplonese txurrería, მანუეტა , რომელიც იხსნება მხოლოდ სანფერმინებში და ოქტომბრის კვირაობით კორპუს კრისტის დღესასწაულებისთვის. La Mañueta-ში საუზმის მიღება ღირს, მიუხედავად გრძელი რიგებისა, ამიტომ გირჩევთ ადრე... და მშიერი წავიდეთ.
5.- თუ რამე უფრო ძლიერი გვინდა, პაკოს სახლი გვიგვარებს პრობლემას. ცენტრალურ ქუჩაზე ლინდატქსიკიას ნომერი 20, ეს რესტორანი გთავაზობთ ა ნავარის ტერუარის პროდუქციის ფართო არჩევანი , მიმართავს ყველაზე ტრადიციულ და მადისაღმძვრელ საკვებს, როგორიცაა საქონლის ხორცის ჩაშუშული ან, ყველაზე გაბედულისთვის, ნავარესული შეხებით ტრიპი. მხოლოდ 11 ევროდ შეგვიძლია მივიღოთ სრული მენიუ, ხელნაკეთი დესერტებისა და ადგილობრივი ღვინოების ფართო არჩევანით.
6.- ქალაქ პამპლონაში, ივლისის მცხუნვარე მზის ქვეშ, თქვენ უნდა განაახლოთ თქვენი გემო როგორმე. თუ გვინდა, რომ პატივი მივაგოთ ნავარას სრული ვიზიტით, რა ჯობია დედამიწაზე საუკეთესო ღვინის ქარხნების ღვინის დაგემოვნებას? პამპლონას (Valdizarbe) სამხრეთ ღვინის ზონაში არის რამდენიმე ვენახი წარმოშობის დანიშნულებით (მაგალითად, Bodega San Cristóbal ან Vinícola Navarra), რომელთა ღვინოები, როგორიცაა Antxekua, Castillo de Javier, Castillo de Tiebas ან Las Campanas, გადის. ნავარას ღვინოების ყველა ტიპიური და რეკომენდებული ჯიშის მეშვეობით: კაბერნე სოვინიონი ან გრენაში , სხვებს შორის.
7.- სისუსტის მომენტებისთვის, როდესაც კუჭი მოითხოვს საჭმელს შორის გარკვეული მანკიერებით ჭამას, რა ჯობია ტიპიურ პინქსოებს, რომლებიც შეგვიძლია ვიპოვოთ ცენტრის ქუჩებში სეირნობისას (განსაკუთრებით Plaza del Castillo-სა და სან ნიკოლასის ქუჩებში). და ფოსტა). თუ გვინდა მიირთვით ატიპიური პინქსოში მომზადებული ტიპიური პროდუქტები , გაუჩოს ბარი გვთავაზობს დაუმარცხებელ გადაწყვეტას თავისი „მინიატურული სამზარეულოთი“: ასპარაგუსისგან დამზადებული პინტქსო მიწის ნაკვეთიდან ან არტიშოკი ნავარას (სხვა ენდოგენურ პროდუქტებთან ერთად) ახალი სამზარეულოს შეხებით.
ვინ თქვა სოციოპათია?
8.- როგორ ვისაუბროთ პამპლონაზე სახელის ერთხელ წარმოთქმის გარეშე ერნესტ ჰემინგუეი ? შეუძლებელია. 1954 წლის ნობელის პრემია ლიტერატურაში შეიყვარა ეს ქალაქი და მისი ხალხი და ადათ-წესები. . მწერლის ბიუსტი არის პლაზა დე ტოროსში, რომელსაც ის მუდმივად სტუმრობდა, როგორც ხარების ბრძოლის კარგი მოყვარული. მისი ერთ-ერთი საყვარელი ადგილი იყო კაფე ირუნა , სად არის "ჰემინგუეის კუთხე" , მყუდრო სივრცე კაფეში, სადაც ახლა ავტორის ქანდაკება დგას.
9.- ამ თარიღებზე განთავსება შეიძლება პრობლემად იქცეს, ამიტომ აუცილებელია წინასწარ დაჯავშნა. ჩვენ გთავაზობთ ისტორიულ სასტუმრო მარგალიტი და სასტუმრო Palacio Guendulain . The სასტუმრო მარგალიტი ამოისუნთქავს ისტორიას და ხელოვნებას, რადგან მისი არსებობის ორსაუკუნოვანი მანძილზე მას მიესალმა უამრავი ხელოვანი, როგორიცაა ორსონ უელსი, არგენტინის იმპერია, ჩარლზ ჩაპლინი ან ამ მიწების თითქმის ლეგენდარული მწერალი ერნესტ ჰემინგუეი; თავის მხრივ, ** სასტუმრო Palacio Guendulain ** არის სავალდებულო გაჩერება სან ფერმინის მსვლელობისთვის ყოველ 7 ივლისს, რომლებიც მღერიან. „დიდებულო სან ფერმინო, ჩვენ მოვედით, რომ ვიმღეროთ თქვენ უფროსებო და ბავშვებო...“ შენობის ფასადისკენ.
10.- შესაძლებელია განსხვავებული სან ფერმინი: თუ ოცნებობთ წვეულებაზე, სადაც ხალხმრავლობა პრობლემა არ არის, ლესაკა გთავაზობთ ალტერნატივას, რომელიც პამპლონას სანფერმინებს ნაკლებად შურს . ნავარას ჩრდილოეთით მდებარე ეს ქალაქი მასპინძლობს სანფერმინის ფესტივალს ისეთივე სულისკვეთებით, როგორიც პამპლონის ხალხია, მაგრამ ცოტა მეტი სიმშვიდით და ცოტა ნაკლები ხალხმრავლობით.
"ჰემინგუეის კუთხე" კაფე ირუნაში
ეს სტატია გამოქვეყნდა ბლოგზე პანსიონის კარიბჭე