მარინა ერთ-ერთ ბიძაშვილთან ერთად პატარა ტენგუს ტყეში (დაახლოებით 1988 წ.)
არაფერია უფრო ამაღელვებელი, ვიდრე დანიშნულების ადგილამდე მისვლა მეზობლების ისტორიებით ისტორიები და მოგონებები მათგან, ვინც ბავშვობიდან ცხოვრობდა ამ ადგილას. ასე მივდივართ იაპონური ზაფხული ზაფხულში, რომელშიც ჩვენ ვერ მოვინახულებთ მას... მაგრამ დიახ აღიარეთ ეს იმ ადამიანების პლასტიკურ მოგონებებში, ვინც ცხოვრობდა.
ყვითელი კაბა, ვოსპი და დილის ყვავილი
პატარა ჰანაიოს ყვითელი კაბა აცვია . საჩქაროდ დაეშვით ძალიან ვიწრო ბილიკზე, მეთევზეთა სახლებით შემოსაზღვრული, რომლებშიც მათ ფასადებზე გამოფენილია ქოთნები ყვავილით, რომელიც მხოლოდ დილით აჩვენებს თავის სახეს (asagao, 朝顔). ყრუებს შორის ციკადების სიმღერა ველური ბალახის სუნი და პეკის ნაკბენი ახერხებს მეზობლის სახლამდე, ფართოდ გახსნილ. მას აქვს რაღაც ძალიან მნიშვნელოვანი სათქმელი: მას ვოსპმა დაკბინა.
ჰანაიო უეტა უფროს ძმასთან ერთად რიცურინ-კოენში, ტაკამაცუში (1955). მისი ფოტოს ავტორი მამას ეკუთვნის.
კაშკაშა წითელი მზის ქვეშ, რომელსაც მე ვუმღერე "ჰიბარი მისორა" (მისი საყვარელი საზაფხულო სიმღერა), ჰანაიო უეტას ცხოვრების პირველი მეხსიერების ფერები, საკონდიტრო მზარეული Hanabusa-ს საკონდიტრო მაღაზიიდან (მადრიდი), იმდენად ნათელია, რომ დღეს თითქმის თითების წვერებს აფერადებენ: ყვითელი და ნარინჯისფერი. . ისევე როგორც ბავშვის კაბა, ვოსპი, ნაკბენის ტკივილი და ძლიერი სიცხე.
მისი მოგონება 1955 წლის ზაფხულს აღძრავს , როდესაც ჰანაიო იყო 3 წლის და მდებარეობს იაპონიის სამხრეთით მდებარე პატარა სანაპირო ქალაქ ჰიკეტაში (კაგავას პრეფექტურა). შიკოკუ . სადაც მხოლოდ თხელი ხალიჩა გამოყოფდა სახლების კონფიდენციალურობას, რომელიც შესთავაზა კოსტუმბრისტას პორტრეტი ყველასთვის, ვინც გაიარა ; და სადაც თევზის გამყიდველი ყოველდღიურად და ხმამაღლა აცხადებდა თავის ახლად დაჭერილ საქონელს ზღვიდან, რომლითაც ბებია ახალ საშიმს ამზადებდა . სულ რაღაც ათი წლის წინ, ასევე ზაფხულში, იაპონია დანებდა მეორე მსოფლიო ომში; რამდენიმე დღის შემდეგ სოკოს ღრუბელი ჰიროშიმასა და ნაგასაკის ენით აუწერელი საშინელების სიმბოლოდ იქცა.
ჰანაიო უეტა უფროს ძმასთან ერთად მისი დაბადების ადგილის ბაღში ჰიკეტაში (1955), ლეღვის ხის წინ. მისი ფოტოს ავტორი მამას ეკუთვნის.
როგორც განგვიმარტეს ჰაჯიმე ქიში , მენეჯერი იაპონიის ეროვნული ტურიზმის ოფისი (JNTO) მადრიდში, იქ ორი ასპექტი, რომლებიც წარმოიქმნება იაპონური ზაფხულიდან როგორც ერთი და იმავე ღეროს ტოტები. Ერთ მხარეზე არის ის იდილიური ზაფხული ცისფერი ცისფერი, მზესუმზირის მინდვრები და თეთრი ღრუბლები, მაღალი და ფუმფულა, როგორც ბამბის ტკბილეული ბაზრობების სადგომებიდან. მხიარულებისა და გართობის ზაფხული . მაგრამ მეორეს მხრივ არის მეორე ასპექტი უფრო დაკავშირებული წინაპრების გახსენებით, ასახვითა და ხსოვნასთან ერთად ოჯახის სახლში . ი ასევე მეხსიერებიდან , გარდაუვალია, სხვა დროს, რომელიც ყოველთვის არ იყო უკეთესი.
Წელიწადში ერთხელ, ქაღალდის ფარნები ხელმძღვანელობენ სულებს მათი ვიზიტის მიღმა . სინამდვილეში, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ობონის პერიოდი 500 წელზე მეტი ისტორიის მქონე დღესასწაული, რომელიც პატივს სცემს წინაპრების სულებს და ჩვეულებრივ გაიმართება 13-დან 17 აგვისტომდე , ნაწილობრივ ემთხვევა იაპონური ზაფხულის დიდ ჟანრს (უმაღლესი სკოლის ბეისბოლის ჩემპიონატთან ერთად, კოკო იაკიუ ), რომელიც ავსებს იაპონურ ტელევიზიას დოკუმენტური ფილმებითა და სპეციალური გადაცემებით: მეორე მსოფლიო ომი. ხსოვნის ცერემონიები ჰიროშიმა და ნაგასაკი ისინი, რა თქმა უნდა, ეროვნულ ტელევიზიაში არიან. და ისევე, როგორც ახალი ამბების დღის წესრიგში, ბევრ ოჯახში ომისგან გამოწვეული ტანჯვისა და სიმცირის ისტორიები გაჟღენთილია თაობათაშორის საუბარში.
როგორც ჰაჯიმე კიში ხაზს უსვამს, სწორედ ამ ორი მჭიდროდ დაკავშირებული ასპექტის გამო, ზაფხული საუკეთესო დროა მათთვის, ვისაც სურს იცოდეს რა არის იაპონელი ხალხის ნამდვილი სული . და მისი ყველაზე ცალსახა გამოვლინება ვლინდება ე.წ ნაცუ მაცური (夏祭り) ან ზაფხულის ფესტივალები, რომლებიც აღინიშნება მთელ იაპონიაში.
Osaka Tenjin Matsuri ფეიერვერკი
ცეცხლის ყვავილები და ჭეშმარიტი იაპონური სული
ზოგიერთი ყველაზე ძლიერი მოგონება, რომელიც რეზონანსდება ჰაჯიმეში, როდესაც ის იხსენებს თავის ბავშვობასა და ახალგაზრდობის ზაფხულს იაპონიაში, დაკავშირებულია ორ ყველაზე მნიშვნელოვან საზაფხულო ფესტივალთან მთელ ქვეყანაში. ერთ-ერთი მათგანია ე.წ თენჯინ მაცური მისი მშობლიური ქალაქი, ოსაკა (კანსაის რეგიონი, სამხრეთ იაპონია), სადაც ის პირველად დაესწრო 1984 წელს, როდესაც ის 6 წლის იყო. Იქ, ცაში ასობით ცეცხლის ყვავილის ბრწყინვალე ფერით იყო გაჟღენთილი (花火 ჰანაბი, ფეიერვერკი; სიტყვასიტყვით, "ცეცხლის ყვავილი") და ასახავს მდინარე ოკავას.
სხვა დიდი მასიური ფესტივალი, რომელმაც იგი ღრმად აღნიშნა ბავშვობაში, იყო ე.წ ავა ოდორი , რომელიც აღინიშნება ქ ტოკუშიმა (შიკოკუ) 400 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და რასაც ის 8 წლის ასაკში შეესწრო. მასში სხვადასხვა "ბანდები" (ე.წ. ren 連) სხვადასხვა ასაკის მამაკაცები და ქალები აცოცხლებენ შუადღისას და საღამოს სხვადასხვა ქორეოგრაფიებით, რომლებსაც ისინი მთელი წლის განმავლობაში იმეორებენ. შედეგი არის ცოცხალი, ენერგიული და ენთუზიაზმით სავსე საცეკვაო შოუ , ვის აინტერესებს და დაცულია თაობიდან თაობამდე . ქალების ნაბიჯების სიზუსტე და ელეგანტურობა, რომლებიც ატარებენ დამახასიათებელ ტრადიციულ ჩალის ქუდს, ეწინააღმდეგება სხვა დასის ცეკვის სიძლიერესა და იუმორს.
ავა ოდორი (ტოკუშიმა)
“ერთის მხრივ, ეს არის სრულყოფილება და ტექნიკა, მაგრამ, მეორე მხრივ, ეს არის სუფთა გართობა . ის ასახავს იაპონიის უფრო ექსტროვერტულ მხარეს“, - ამბობს ჰაჯიმე.
The ავა ოდორი შეუძლია გამოძახება ახლოს 1,2 მილიონი ადამიანი ტოკუშიმაში , ძალიან მშვიდი ქალაქია მთელი წლის განმავლობაში. და ეს არის ავთენტური ოდა ცხოვრებით ტკბობის, საზოგადოების გრძნობისა და ტრადიციისადმი პატივისცემისა და ზრუნვისადმი; სადაც ფაქტიურად ყველას მისასალმებელია.
”ზაფხული ავლენს იაპონელი ხალხის ნამდვილ არსს. ეს ნათლად აჩვენებს ცხოვრებით ტკბობისა და სტუმართმოყვარეობის სულისკვეთებას, ოჯახის, კლანის და, საბოლოო ჯამში, სოციალური ჯგუფის წევრობის მნიშვნელობას. ზაფხულის დღესასწაულები მიმართავს ერთიანობის, თვითმყოფადობის გრძნობას . იაპონელების სოციალიზაცია მშვენივრად აღიქმება ზაფხულში“.
ბავშვებისა და მოზარდების ხალისი ერთხმად სწვდება გარემოს, ტენიანი და მახრჩობელ სიცხესავით ეკვრის სხეულებს. დევიზია ავა ოდორი დაუვიწყარია: " სულელია ის, ვინც ცეკვავს, სულელია ის, ვინც უყურებს. თუ ყველა ერთი და იგივე სულელები ვართ, რატომ არ ვცეკვავთ ერთად?”
ზაფხულის ღამის გემო
ჰაჯიმეს მშვენივრად ახსოვს გადაიჩეხო მის პატარა იუკატაში (მსუბუქი ბამბის კიმონო, ზაფხულისთვის დამახასიათებელი) და ოჯახთან ერთად გადადით ამ ზაფხულის ფესტივალების აღნიშვნის ცენტრში. სადაც განსხვავებული იატაი ან სადგომები მათ შესთავაზეს ტიპიური პოპულარული დელიკატესები, როგორიცაა ბამბის ტკბილეული, იაკიტორი (შემწვარი ქათმის შამფურები) ან შემწვარი სიმინდი... რომლის არომატი ტაძრის საკმეველსა და ცეცხლმოკიდებულების დენთის შერწყმას დასრულდა და სხვა ცქრიალა და ფერადი საბავშვო თამაშები, როგორიცაა ე.წ სენკოუ ჰანაბი . ეს ყველაფერი შერეულია, რა თქმა უნდა, ფარნების ფერსა და ხალხური მუსიკის ჟღერადობასთან, სადაც ტაიკო (დრამი) თითქოს გულია, რომელიც სისხლს სხეულის დანარჩენ ნაწილს ასხამს.
გოგონები სვამენ კაკიგორის ავა ოდორის ზეიმის დროს
კეი მაცუშიმა, იაპონიის ფონდის დირექტორის მოადგილე მადრიდს ასევე ახსოვს ილუზია, რომელიც მას დაეუფლა ძმებთან ერთად იუკატას ჩაცმისთანავე, რადგან ეს ნიშნავდა, რომ ისინი წავიდოდნენ ნაცუ მაცური კონკრეტულად მის მშობლიურ ქალაქში, ტოკიო . გასტრონომიული სიმფონია იაკისობას სადგომები (მოშუშული ლაფშა), ტაკოიაკი (რვაფეხას ბურთები), რინგო-ამე (კარამელიზებული ვაშლი) და აუცილებელი კაკიგორი (გაპარსული ყინული სხვადასხვა არომატის სიროფით, როგორიცაა მარწყვი ან ნესვი) შეუერთდა სადგომის აურზაურს, რომლებიც სთავაზობდნენ თამაშებსა და გართობას, როგორიცაა შატეკი (სამიზნე სროლა) ან კინგიო-სუკუი (ოქროს თევზის დაჭერას ერთგვარი ქაღალდის გამადიდებელი შუშით, რომელიც ძალიან ადვილად ტყდება).
„იაპონიაში ზაფხულის ღამეების სუნი სურნელია და არა მხოლოდ საკვების გამო. ზამთრის ღამეს არაფრის გემო აქვს, უბრალოდ ცივა“, - ამტკიცებს ჰაჯიმე. „თითოეულ რეგიონში ამ არომატის ნიუანსი განსხვავებულია, ოსაკას ღამეს ისეთივე გემო არ აქვს, როგორც ტოკიოს. თუ იძულებული გავხდით განვსაზღვროთ იგი, ვიტყოდით, რომ ეს არის ერთგვარი არომატი, რომელიც ურევს მარადმწვანე ხის სურნელს სითბოს, ნიავის, საკმევლის, დამწვარი ხის ტენიანობას...“
პატარა ტენგუს ტყე
მარადმწვანე ტყეები , ტბები, რომელთა წყლები ირეკლავენ ლეგენდებითა და მითოლოგიური არსებებით სავსე მთები , მთებში დაკარგული სიწმინდეები, სადაც გვალვის დროს დათვები ჩნდებიან და ყურში ნაქსოვი მინდვრები... ჩრდილოეთით ნაგანოს პრეფექტურა (ცენტრალურ იაპონიაში, კუნძულ ჰონშუსა და ჩუბუს რეგიონში) საგანძურია ბავშვობისა და მოზარდობის მოგონებები გოგონაზე, რომელიც ოცნებობს ფერიებზე, რომლებიც ახტავენ კვერცხებიდან გამოსულ სოკოზე ( ტამაგოტაკე: Amanita caesareoides ), ველური ბუნების შუაგულში. თითქოს სტუდია ჯიბლის ფილმი იყოს.
მარინა ხეტიალი ბილიკზე, რომელიც მიდის სარკის ტბისკენ (დაახლოებით 1988)
იმის გამო, რომ მამამისი პროფესორი იყო, მისი ზაფხულის არდადეგების მთავარი ადგილი მდებარეობდა იმ საცხოვრებელი კომპლექსში, რომელიც უნივერსიტეტს ჰქონდა. სოფელ იიზუნაში . ისევ მახსოვს სახლის ტატამის სუნი და ტექსტურა, სადაც ისინი იმყოფებოდნენ , ხოლო მისი და დაეხმარა მამას მომზადებაში ონიგირი (სხვადასხვა ინგრედიენტებით სავსე ბრინჯის ბურთი) ექსკურსიაზე გასვლამდე.
როგორც პატარა მეი ტოტოროს ძიებაში, საზღვაო (დღეს ტურისტულმა აგენტმა) ოთხმოციანი წლების ზურგჩანთა წაიღო და ექსპედიციაში წავიდა აღნიშნული საცხოვრებლის შეზღუდული ფართის გამო. ეს პატარა ბუნებრივი სამყარო, რომელიც მისთვის უკიდეგანო და შეუცნობელი ჩანდა, სავსე იყო მწერებითა და ყვავილებით, რომლებიც ელოდნენ მის დაკვირვებას, ანალიზს და შეგროვებას.
ზოგიერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ადგილი, სადაც ის ტკბებოდა თავის უფროს დასთან და ბიძაშვილებთან ერთად, ეს უმი ბუნება, მის მეხსიერებას ტკბილი და მშვიდი ექოთი უბრუნდება; როგორ აკეთებს მდინარის შუილი (სესერაგი, せせらぎ) , ხის ფოთლების შრიალი, ცივი წიწიბურას ლაფშა (სობა) ყელზე ჩამოსრიალებული, ან შეშის და შემწვარი თევზის სუნი.
მაგალითად, გახსოვდეთ ამოწურვამდე ასვლა ბუნებრივი ხის დანადგარებით, როგორც უზარმაზარ გარე გიმხანა, თვალწარმტაცი პატარა ტენგუს ტყე (კოტენგუ ნო მორი, 小天狗の森), ძალიან ახლოს დაიზა ჰოშის ტბა (大座法師池) . ან მოხიბლული იყავით მისი ნათელი და სუფთა ანარეკლით სარკის ტბა (კაგამი აიკე, 鏡池) in ტოგაკუში, სადაც დედამიწა თითქოს თავის ღერძზე იხრება, თამაშობს რეალობასთან და მის მირაჟთან.
სარკის ტბა
დაიბანეთ მასში ნოჯირის ტბა (野尻湖) მას ყოველთვის ახლდა მოცვის მაფინების შეუქცევადი გემო, რომელიც მისმა მშობლებმა ადგილობრივ ამერიკულ მაღაზიაში იყიდეს. და ეს არის ის, რომ ამ ტბის მიმდებარე ტერიტორია განვითარდა 1920-იან წლებში, რამდენიმე უცხოელი მისიონერის იმპულსის წყალობით (ძირითადად შეერთებული შტატებიდან და კანადიდან). იდილიური დასვენება . ფაქტობრივად, ტბის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილს ე.წ კოკუსაი მურა (საერთაშორისო სოფელი). და საზოგადოება შენარჩუნებულია 5 თაობის განმავლობაში.
ზონაში შინანომაჩი დიდი იაპონელი პოეტის მშობლიური ქალაქი ისა კობაიაში მარინა იხსენებს ტურნეს სიმინდის გზა (もろこし街道) სანამ არ მიაღწევთ პატარა სადგომს დანარჩენებისგან შორს, რომელსაც მართავს საყვარელი ბებია („იდენტურია, როგორც ჩემი მეზობელი ტოტორო “, ხაზს უსვამს იგი), რომელმაც მას უბრალოებითა და სინაზით მოამზადა მისი ცხოვრების უგემრიელესი შემწვარი სიმინდი. თან ახლავს მწნილის კიტრის სახეობა, უფრო წვნიანი და ტკბილი, რომელიც დღესაც იპყრობს თქვენს ყურადღებას; უფრო ჰგავს ალმერიის ჯიშს ესპანეთში, ვიდრე იაპონელებს . თითქოს შეესწრო იმ ორმაგობას, რომელიც შინაგანად ერწყმოდა საკუთარ იდენტობას, გამდიდრებულს ერთმანეთისგან შორს ორი სამყაროთი.
ცისფერი ლურჯი და ცეცხლოვანი ყვავილები: იაპონური ზაფხულის მოგონებები
გასაკვირი დანიშნულების ადგილი
თავის მხრივ, ჰისაში ოცუკა, იაპონიის ეროვნული ტურიზმის ოფისის (JNTO) აღმასრულებელი დირექტორი მადრიდში , მოგვითხრობს დანიშნულების ადგილის შესახებ, რომელიც აბსოლუტურად არღვევს იაპონური ზაფხულის შესახებ ყველა წინასწარ წარმოდგენას. მის შემთხვევაში და უკვე ზრდასრულ ასაკში, მათი ზაფხული რამდენიმე წელია ატარებენ ოიტას პრეფექტურის დამამშვიდებელ ცხელ წყაროებში (ონსენში)..
„არ არის მხოლოდ ცხელი აბაზანები. ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ თერმული აბაზანები იაპონიის ყველა კუთხეში. ოიტას პრეფექტურაში, ადგილი იაპონიაში, სადაც ყველაზე მეტი ონსენია ყველაზე დიდი ნაკადით და მოცულობით, არის ყველა ფერის ცხელი წყაროები (გამჭვირვალე, თეთრი, ლურჯი, ყვითელი, წითელი და ა.შ.), თვისებები, რომლებიც განისაზღვრება წყაროს წყლის ტიპით. ზოგიერთი სავსეა ნახშირორჟანგის ბუშტები სხვები კი მჟავეა და შეუძლიათ გამოიწვიონ სასიამოვნო ჩხვლეტის შეგრძნება ორგანიზმში. მე მაქვს სასიამოვნო მოგონებები მთებით გარშემორტყმული ამ ონსენების თბილი წყლით ტკბობისას, როცა ზაფხულის ნაზი ნიავი უბერავდა.”.
მისი გამოცდილებიდან გამომდინარე, ის გირჩევთ, მაგალითად, Kan no Jigoku Onsen (რომლის სახელი სიტყვასიტყვით ნიშნავს " ცივი ჯოჯოხეთი ”), სადაც ვიზიტორებს შეუძლიათ დაისვენონ 14 გრადუს ცელსიუსზე წყალში და მოგვიანებით გაათბონ სხეული კომფორტულ ოთახში ღუმელთან ერთად.
დამარილებული საზამთრო ყველაზე ტკბილია
ჰანაიო უეტა გახსოვდეს როგორ ჩაასო ჭაში დედამ უზარმაზარი საზამთრო ვედროთი სახლთან რომ ჰქონდათ. 1950-იანი წლების ბოლოს და 1960-იანი წლების განმავლობაში, როდესაც პირველი მაცივრები იაპონური სამომხმარებლო საზოგადოების სურვილის ობიექტად იქცა, კაცი იყო პასუხისმგებელი სახლიდან სახლში სიარულით. მშობლიური ქალაქი ჰიკეტა ყინულის უზარმაზარი ბლოკის ტრანსპორტირება, რომელიც იცავდა საკვებს სითბოსგან. მასზე ჯერ კიდევ დედის გამოსახულებაა ამოტვიფრული, სხვათა შორის, ოფლით დასველებული ხერხით ძლიერად აფრიალებს ყინულს. მოამზადეთ ხელნაკეთი კაკიგორი მთელი ოჯახისთვის.
ტკბილი და მარილიანი საზამთროს ოჯახური ხრიკი
ბევრჯერ, როცა ზღვაში ბანაობა და თევზაობა უნდოდათ, საზამთროს ძმებთან ერთად სანაპიროს კიდეზე ჩამოჰქონდა. იქ ერთ-ერთმა თვალებზე აიფარა და ხელში ჯოხი ეჭირა, დანარჩენები კი მღეროდა და იცინოდა . ამ თამაშს ე.წ სუიკა ავარი, და მას ასევე მშვენივრად ახსოვს ეს, როგორც მისი ბავშვობის განუყოფელი ნაწილი სანაპიროებზე ჩიბას სანაპირო (როგორიცაა კუჯუკური და ჩოში) ნაცუმი ტომიტა , შეფ-მზარეული და რესტორნის Rokuseki-ს თანამფლობელი, ვიგოში:
„მახსოვს ერთხელ, როცა სანაპიროზე ვიყავით, როცა ჩვენ ბავშვებმა საზამთროს გატეხვა მოვახერხეთ, გავსინჯეთ და მივხვდით, რომ საკმარისად კარგი არ იყო. შემდეგ, ჩემმა მშობლებმა ცოტაოდენი ზღვის წყალი დაასხეს . და უცებ საზამთრო თითქოს ამოვიდა".
"მარილიანი საზამთრო ყველაზე ტკბილია", - ამბობს ჰანაიო.