ნამდვილი პრივილეგია მათთვის, ვისაც აქვს გატაცება კარგი საკვებით
თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი მათგანი, ვინც თვლის, რომ ჭამა ა მიშლენის ვარსკვლავის რესტორანი ეს არის ერთ-ერთი იმ საკითხთაგანი, რომელიც უნდა გააკეთო სიკვდილამდე, რას იტყვი ამის გაკეთება ექვს... ერთ კვირაში? სწორედ ამას გვთავაზობს ბელმონდის გადამზიდავი კომპანია თავისი კრუიზით ეპიკურის შინდისფერი: 12 ვარსკვლავიანი კრუიზი.
ეს მოგზაურობა, ფაქტობრივად, ამაყობდა ეპიკურელებს, რომლებიც ბედნიერ არსებობას სიამოვნების გონიერი ძიებით მისდევდნენ. და ამ მაგიდებზე დიდი სიამოვნება, რაც, საერთო ჯამში, ამატებს 12 გასტრონომიული ვარსკვლავი, რომელიც მდებარეობს გალიის ქვეყნის ერთ-ერთ ულამაზეს სანაპიროზე.
ბურგუნდიიდან ბოჟოლემდე, სენ-ჟან-დე-ლოსნიდან ლიონამდე, სტუმრები, რომლებიც 2020 წლის 9 აგვისტოს საფრანგეთში აფრენენ Afloat-ს, განიცდიან საფრანგეთს, როგორც ნამდვილი გასტრონომიული მცოდნეები: ისინი არა მხოლოდ ივახშმევენ ყოველ ღამეს სანახაობრივ დაწესებულებაში, არამედ რომელიც ასევე გაჩერდება ისტორიულზე Clos de Vougeot , სადაც ცისტერციანელმა ბერებმა მე-12 საუკუნეში დაიწყეს ღვინის დაყენება; მონაწილეობას მიიღებს ლეგენდარულის პირად ტურში სასტუმრო დიე ბურგუნდიის 500-წლიანი ისტორიისა და საგანძურის აღმოსაჩენად მისი ბრწყინვალე გოთური ფასადის მიღმა. და, რა თქმა უნდა, ისინი დატკბებიან ულამაზესი პანორამული ხედებით, რომლებსაც ბურგუნდიის წყლის გზები აჩენს, მათ შორის მდინარე საონე.
ასევე იქნება დრო ქალაქების მოსანახულებლად შალონ-სურ-საონე, ტურნუსი და ლიონი , აუცილებელია მათთვის, ვისაც უყვარს ფრანგული სამზარეულო. ამ უკანასკნელში, გარდა ამისა, შეძლებენ ახლის გაცნობას გასტრონომიის საერთაშორისო ქალაქი (გასტრონომიის საერთაშორისო ქალაქი).
მდინარე და გასტრონომიული კრუიზი
ვარსკვლავური რესტორნები
მაგრამ მოდით გადავიდეთ იმაზე, რაც ნამდვილად გაინტერესებთ: მაგიდები, რომლებზეც აპირებთ ჯდომას. "მდებარეობს ბოუნში, Le Jardin des Rempart გვთავაზობს მომხიბვლელ გაჩერებას კოტ დ’ორ-ის გულში", განმარტავენ გადამზიდავი კომპანიისგან. იქ თქვენ დააგემოვნებთ მიშლენის ვარსკვლავით დაჯილდოვებულ შეფ კრისტოფ ბოკილონის ავთენტურ, სეზონურ და ადგილობრივ სამზარეულოს.
იგივე კატეგორია აქვს Aux Terrasses შეფ ჟან-მიშელ კარეტის მიერ, რომელიც მდებარეობს ტურნუსის ცენტრში. პროფესიონალმა შეიმუშავა ინსტინქტური სამზარეულო, მამისგან მემკვიდრეობით მიღებული ტექნიკის გამოყენებით და დაამატა საკუთარი სტილი, რომელიც დაჯილდოვდა მისი მაღალი დონის შემოქმედებითობისა და პიროვნებისთვის.
ორი ვარსკვლავით, რომელიც მდებარეობს ოსერის გარეუბანში, დგას კოტ სენტ-ჟაკი , ჟან-მიშელ ლორიანის მიერ, რომლის ულამაზესი და ფერადი კერძები აოცებს დახვეწილი უბრალოებით.
ასევე რამდენიმე ვარსკვლავი არის ის, ვინც აღნიშნავს რესტორანს პოლ ბოკუზი , სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ შავი ტრიუფელის წვნიანი, რომელიც შეიქმნა საფრანგეთის პრეზიდენტის ვალერი ჟისკარ დ'ესტენისთვის 1975 წელს.
Maison Lameloise , თავის მხრივ, გამოიჩენს თავის სამ მიშლენის ვარსკვლავს, რომლებიც პატივს სცემენ ბურგუნდიის ტრადიციულ მემკვიდრეობას, რომელიც დაწესებულებაში იმყოფება ღია ქვის და ხის სხივების მეშვეობით, რომლებიც იქ 1921 წლიდან არსებობს. ძირითადი კერძები მოიცავს ახალ დამუშავებას და მსუბუქ კერძებს. მიეცით ირონია ტერიტორიის სამზარეულოს, როგორიცაა შინდისფერი ლოკოკინის ტორტი ბაღის ახალი სალათით და სეზონური ბოსტნეულით.
მაგრამ კიდევ ერთი საოცრება ელოდება აღმოჩენას: ჩვენ ვსაუბრობთ ჟორჟ ბლანი , რომელმაც თავისი სამი მიშლენის ვარსკვლავით -რომელიც მას არ დაუკარგავს 1982 წლის მოგების შემდეგ-, დაამყარა შესანიშნავი რეპუტაცია კლასიკური სტილის უნაკლო სტილით გადახედვისთვის.
შეკერილი მოგზაურობა
ეს ძვირადღირებული მარშრუტი არ არის ერთ-ერთ იმ უზარმაზარ ხალხმრავალ საკრუიზო გემში, არამედ პატარა ბარჟები, რომლებიც იტევს ოთხიდან 12 ადამიანს . თითოეული მათგანი აღჭურვილია ეკიპაჟით, მათ შორის შეფ-მზარეული, დიასახლისი, კაპიტანი და ექსკურსიამძღოლი და ყველანაირი კომფორტით, რაც შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ: სველი წერტილები (ზოგიერთი აბანოთი), გაცხელებული აუზები , იშვიათი ვინტაჟური დეგუსტაციები, გურმანი საკვები და ანტიკვარიატით გაფორმებული ინტერიერი. არის კიდეც ა როიალი ერთ-ერთ ბარჟაზე.
რა თქმა უნდა, შვიდი დღის განმავლობაში ნამდვილი ინსაიდერის გრძნობა არ ღირს: ფასები იწყება 7333 ევროდან ერთ ადამიანზე ყოვლისმომცველი პრინციპით - შედის ყველა კვება და პირადი ტრანსფერი. მიუხედავად იმისა, რომ დღეიდან აგვისტომდე ჯერ კიდევ გაქვთ დრო: ახლა შეგიძლიათ დაიწყოთ დაზოგვა თქვენი ოცნების ასრულებისთვის...
გასტრონომია და სხვა სიამოვნება