სტავანგერი, ხის ქალაქი
სად დავიძინოთ
სასტუმრო ეილერტ სმიტი (Nordbøgata 8): ფუნქციონალისტური ექსტერიერი – შექმნილი 1930-იან წლებში არქიტექტორმა ეილერტ სმიტის მიერ – ამ ბუტიკ სასტუმროს თავისი უსასრულო ფანჯრებით და თავისი რაციონალური მოცულობებით (ის ადრე საწყობი და ბაზარი იყო) აცხადებს, თუ რა გველოდება შიგნით: თერთმეტი დახვეწილი. ოთახები, ყველა განსხვავებული სტრუქტურით და ზომით, შემკული მხატვრის პერ დიბვიგის ქანდაკებებითა და გამოჩენილი ნორვეგიული დიზაინის ნიმუშების რეპროდუქციებით, როგორიცაა Birdy ნათურა, შექმნილი 1952 წელს ბირგერ დალის მიერ. ისევე კრეატიულია კერძები ვარსკვლავებით მოჭედილი RE-NAA რესტორანში (იხ. სად ვჭამოთ), რომელიც მდებარეობს პირველ სართულზე.
Radisson Blu Atlantic (Olav V'S Gate 3): ერთი შეხედვით, მისი პროპორციებიდან გამომდინარე, შეიძლება ასე ჩანდეს ეს სასტუმრო ბაიპარკენის ტბის პირისპირ ის ორიენტირებულია მხოლოდ საქმიან მოგზაურობაზე, მაგრამ მისი პანორამული ოთახები და ლუქსი, სახურავებისა და ყურის ხედებით, ამტკიცებს, რომ ის ასევე იმსახურებს ელეგანტური ინტერიერის მოყვარულებს. **
ნორდიული დიზაინის ნიმუშები და მყუდრო ატმოსფერო Eilert Smith Hotel-ის ოთახებში
სკანდიური სამეფო სტავანგერი (Løkkeveien 26): სკანდინავიური დიზაინი, საუკეთესო ადგილას და უფრო ხელმისაწვდომ ფასად (სკანდინავიური ქვეყნებისთვის) არის ის, რასაც გვთავაზობს Scandic ქსელი, რომელსაც აქვს ექვსი სასტუმრო მთელს რეგიონში. ჩვენ გვირჩევნია Scandic Royal რადგან ის მდებარეობს სტავანგერის ისტორიულ ცენტრში და იმიტომ, რომ მისი სპა დახურული აუზით მშვენიერია.
მისი გაფორმება შეიძლება ზოგიერთისთვის ცოტა მინიმალისტური იყოს, მაგრამ ბევრი სხვა დააფასებს ზედმეტი "ხმაურის" არარსებობას... ასევე მისი წინადადების სხვა ასპექტებში, როგორიცაა მისი სახლის სამზარეულო ახალი პროდუქტების საფუძველზე ან მის ეკოლოგიურად სუფთა გადამუშავების სისტემებში.
Thon Hotel Stavanger (Klubbgata 6): "მეგა საუზმე" ამ ფერად სასტუმროში - ყურადღება მიაქციეთ მის საწოლებს ილუსტრაციებით, კედლებზე შპალერს და სავარძლებისა და სავარძლების პერანგებს - გრძნობების დღესასწაულია: შეგიძლიათ დაიწყოთ დღე დატენვით. თქვენი ბატარეები (და ფირფიტა) ერთად ნებისმიერი მარილიანი ნორვეგიული პროდუქტი შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ (ცივი ხორცი, ყველი, კარტოფილი, ძეხვეული, ორაგული...) და დაასრულეთ დილა უგემრიელესი ყავით, ქაფის ნახატით.
Thon Hotel Stavanger-ის ფერადი საძინებლები
ᲡᲐᲓ ᲕᲭᲐᲛᲝᲗ
RE-NAA (Nordbøgata 8): ყველა „სუფთა, ადგილობრივი და ნატურალური“ პროდუქტი, რომელიც მზარეულს სჭირდება სვენ ერიკ რენა ნორვეგიის თეფშზე მოსამსახურებლად ამ ჯილდოს მფლობელი რესტორნიდან სულ რაღაც ნახევარი საათია სტავანგერის სამზარეულოს ბანერი.
ადგილობრივი ლაქა მარილიანი წითელი მოცხარით; სკუმბრია ნასტურციით, ტურნიკით, კონსერვირებული კამის ყვავილით და პრასის ყლორტებით; და Ossetra ხიზილალა ხელნაკეთი ნუშის ტოფუთ, უმი კრემით და შემწვარი კოჯის ზეთით ეს არის ყველაზე პოპულარული ნორდიული სამზარეულოს ამ ფლაგმანი შეფ-მზარეულის რამდენიმე უნიკალური ქმნილება, თუმცა ამისთვის არანაკლებ ავთენტურია. მათ, ვინც ეძებს იმავე კონცეფციას, მხოლოდ უფრო მოდუნებულს, შეუძლია დაჯავშნოს მაგიდა თავის კომფორტულ Renaa Matbaren brasserie-ში (Breitorget 6).
საბი ომაკასე (პედერსგატა 38): დაივიწყეთ ადგილის პოვნა, თუ დაჯავშნის გარეშე მიდიხართ. ეს არის საუკეთესო სუშის რესტორანი მთელ ნორვეგიაში და მას მხოლოდ ათი ბარის სკამი აქვს. პაწაწინა და შენიღბულ ადგილას - შიგნიდან და გარედან ხის მოპირკეთებული -, ქალაქის ცოცხალ და ალტერნატიულ აღმოსავლეთ ნაწილში, აქ მოდიხარ საცდელად შეფ-მზარეულის როჯერ ა. ჯოიას მიერ შემუშავებული მინიატურული ფანტაზიები, ტრადიციული და სრულყოფილად შესრულებული საშიმიდან დაწყებული, ალტერნატიული არქტიკული ზღვის მცენარეების სპაგეტით დამთავრებული სეზამის უდონით. ფსონი (როგორც სახელი გვთავაზობს) ომასაკე : სუშიმანის ხელში ჩაგდება.
შეფ სვენ ერიკის ერთ-ერთი შემოქმედება RE-NAA-ში
ფისკეტორგეტი (Strandkaien 37): არაფორმალური და მისასალმებელია, ასეთია თევზისა და ზღვის პროდუქტების ეს რესტორანი მხოლოდ დღის დაჭერა ემსახურება. მიუხედავად იმისა, რომ მისი მარტივი და ხელმისაწვდომი მენიუ - პატარა თასი თევზის წვნიანი და ერთ-ერთი ნაჭერი, რომელიც პორტში ჩამოვიდა როგალანდის რეგიონის ნებისმიერი ადგილიდან - ყველაზე პოპულარულია, ღირს გაჩერება. Bonanza Feast, რომელშიც შედის ნახევარი ლობსტერი, კრაბის კლანჭები, ჩაყრილი კიბორჩხალა, ჟილარდო ხელთაა და კრევეტები.
ტანგოს რესტორანი (Skagen 3): შვიდი კერძი, როგორიცაა შვიდი მზე, შვიდი ვარსკვლავი ან შვიდი პლანეტა, როგორც გინდათ აღწეროთ, არის ის კერძები, როგორიცაა შვიდი მზე. ნორვეგიელი სატელევიზიო შეფ-მზარეული კიარტან სკჯელდე ამ რესტორნის გრძელ მენიუში, სადაც მიდიან რეგიონში უმაღლესი ხარისხის სეზონური და ადგილობრივი პროდუქტების დასაგემოვნებლად.
არანაკლებ შთამბეჭდავი გასტრონომიული გამოცდილებისთვის, მაგრამ ცოტა უფრო იაფად, გირჩევთ, ჩამოხვიდეთ შაბათს შუადღისას, რომ სცადოთ მათი სამკერძიანი ლანჩი (თუ გინდათ ჩამოიბანეთ ბუშტებით ან ყველაზე წარმატებული ევროპული ღვინოებით). თავის არაფორმალურ ბრასერიაში, Fish & Cow, ის ამუშავებს არომატებს თანაბარი გულწრფელობით , მხოლოდ უფრო სოციალურ და მოდუნებულ ატმოსფეროში მისი თანამედროვე საფირმო კოქტეილების წყალობით (Skagen 3).
Ostehuset Domkirkeplassen (Domkirkeplassen 3): სამი სართული მიძღვნილი გასტრონომიული სიამოვნებისთვის, ასე დაიბადა ეს ბიზნესი, როგორც "ყველის სახლი" (Ostehuset) და მალე გახდა "ბევრად მეტი" მისი ხილვარე მფლობელების, ჰანე ნ. ბერენტცენისა და ტომ ჰელგე სორენსენის წყალობით. , რომელმაც წვლილი შეიტანა განტოლებაში სპეციალიზებული ყავა, ყველა სახის პური და ნამცხვარი, ახალი ორგანული და ადგილობრივი კერძები და თუნდაც სამზარეულოს წიგნები და სხვადასხვა ნივთები სახლისთვის.
გარდა ამისა, ამ შუშით დახურულ და გიგანტურ შენობაში, საკათედრო ტაძრის მოედნის ხედით, მათ აქვთ კეთილმოწყობილი ღვინის მარანი. Ostehuset Øst-ში (Ryfylkegata 30), ქალაქის თანამედროვე აღმოსავლეთ ნაწილში, მათ დაამონტაჟეს მომხიბლავი გარე სათბური კარგი ამინდისთვის.
Ostehuset Ost-ის უგემრიელესი ყველი
შოპინგი
ოლეანა (Kirkegata 31): დამზადებულია ნორვეგიაში, ასე მდებარეობს ამ მაღაზიის ყველა შალის ტანსაცმელი ვაგენის ყურის აღმოსავლეთ მხარეს და ეს არის ის, რითაც ისინი ამაყად ამაყობენ: „ყველაფერი ნაქსოვი, დაჭერილი, შეერთებული, შეკერილი და შეფუთულია ჩვენს იტრე არნას ქარხანაში“. მისი უახლესი კოლექცია, მატილდა ნორბერგის პირველი ბრენდისთვის, შთაგონებულია ფინელი კერამიკოსისა და დიზაინერის ბირგერ კაიპიაინენის ყვავილების დიზაინით.
Preikestolen დიზაინი (Strandkaien 61): ამ ნორვეგიული ფირმის დიზაინის ნაწილებია ხარკი ფიორდებისა და მათი დრამატული პეიზაჟებისადმი. იდეა რეგიონის პატივისცემაა როგალანდი , რომლის ქანებს, მინერალებს და ლითონებს სასიცოცხლო მნიშვნელობა ჰქონდა ქვეყნის ეკონომიკისთვის - ისინი ამბობენ, რომ ქალაქ ვისნესში მდებარე მაღარო აწვდიდა სპილენძს, რომელიც გამოიყენებოდა ნიუ-იორკში თავისუფლების ქანდაკების დასაფარად. ოქროს გულსაკიდებიდან დაწყებული ცნობილი ამბიონის შთაგონებით ქვის ქანდაკებამდე.
Dale of Norway Concept Store (Skagen 4): უკვე 140 წელია, რაც 100% მატყლის ტანსაცმლის ეს ფირმა აწარმოებს სვიტერებს ღეროებით, დათვებით, ირმებით და ნაძვებით. მაგრამ, გარდა ამისა, ისინი არიან ნორვეგიის სათხილამურო ფედერაციის ოფიციალური მომწოდებლები 1956 წლიდან , წელს, როდესაც მათ პირველად შეიმუშავეს სვიტერი, რომელსაც სპორტსმენები ატარებდნენ ზამთრის ოლიმპიადაზე, რომელიც იტალიაში, კორტინა დ'ამპეცოში გაიმართა.
საერთაშორისო ოლიმპიური კომიტეტიც თავის თბილ სამოსს ეყრდნობოდა , რის გამოც მისი ნაქსოვი სვიტერები მსოფლიოში ერთადერთია, ვისაც ოლიმპიური ბეჭდების ტარების უფლება აქვს.
მხატვრის ენერ კონინგის ნამუშევარი NuArt-ის ფარგლებში
შეხვედრა URBAN ART-თან
ნუ ხელოვნების ფესტივალი : NuArt არის ფესტივალი, რომელმაც სტავანგერი ურბანული ხელოვნების მსოფლიო პოდიუმზე მოათავსა. საქალაქთაშორისო რბოლა (2020 წელს ის იზეიმებს თავის მეოცე გამოცემას) და ერთ-ერთი ფორმა - ცნობილი შემქმნელები, როგორიცაა ფოტოგრაფი იან კოქსი ავსტრალიელი გრაფიტის შემსრულებელი თვითკმაყოფილი , ფრანგები ელა და პიტრ , გალიციელი ისააკ აკორდალი , თავისი პაწაწინა ქანდაკებებით, ან კრეიგ ფლანაგანი , რომელიც პასუხისმგებელი იყო ცნობილი Øvre Holmegate ქუჩისთვის ფერის მინიჭებაზე – რომელიც თავის პროგრამებში მოიცავს პარალელურ ღონისძიებებს, როგორიცაა სპექტაკლები, დოკუმენტური პრემიერები ან დებატების მაგიდები.
მიზეზი, რის გამოც ბევრი მიიჩნევს მას ქუჩის ხელოვნების საუკეთესო ფესტივალი მსოფლიოში. შეხვედრა ურბანული შემოქმედებით (ჩვეულებრივ, სექტემბრის თვეში ტარდება), რომელსაც აქვს ოფიციალური მარშრუტი.
მხატვრის SMUG-ის ნამუშევარი
რაზე ასვლა, ნავიგაცია თუ მოგზაურობა
ამბიონი: Preikestolen Fjellstu-დან (სადაც შეგიძლიათ მისვლა მანქანით, ნავით ან ავტობუსით სტავანგერიდან) იწყება რვა კილომეტრიანი მარშრუტი (ორმხრივი მოგზაურობა), რომელიც ადის. ნორვეგიული ფიორდების ყველაზე საკულტო კლდის წარმონაქმნი: პრეიკესტოლენი (ან პულპიტი).
ოთხი საათის ლაშქრობა ციცაბო ლანდშაფტში არყის ტყეებში, რომლებიც დაჯილდოვებულია „ღმერთებთან საუბრის“ უნარით (იცეკვე, თუ თავბრუსხვევა გაქვს) **ლიზეფიორდის ან ლისეფიორდის ზემოთ 604 მეტრის სიმაღლეზე. **
Flørli კიბე: ერთ-ერთი გამოწვევაა ასვლა ზღვის დონიდან ტერნევატნეტის ტბის ჰიდროელექტრო კაშხლამდე, 741 მ სიმაღლეზე (და 50o-მდე ვარდნით), ციცაბო და "ხრაშუნა" 4444 საფეხური, რომელიც ქმნის ყველაზე გრძელ ხის კიბეს მსოფლიოში. მაგრამ არ ინერვიულოთ, არის დასასვენებელი პლატფორმები და გაქცევის გზაც კი, თუ ნახევრად ინანებთ.
Lysefjord-ის შესწავლა შესაძლებელია საკრუიზო გემზე ან ზოდიაქოს მიხედვით
ლიზეფიორდი: ორსაათიანი კრუიზზე მშვიდად ნავიგაცია ან სრული სიჩქარით შესასწავლად ფიორდის ორმოცი კილომეტრი გრძელი გზაა. თანამედროვე ზოდიაქო აღჭურვილი სტრედლეული სავარძლებით.
კიერაგი: ვიკინგების ღმერთები უნდა ყოფილიყვნენ ძალიან კაპრიზები, როცა მოერგებოდნენ ეს გიგანტური მრგვალი კლდე ნაპრალში ორ გრანიტის მთას შორის 1084 მ სიმაღლეზე. მხიარული დამოკიდებულება, რომელსაც ზოგიერთი ინსტაგრამელი იღებს, რომლებიც არ ერიდებიან მასზე პოზირებას ფოტოსთვის. და რომ რეკომენდირებულია სიფრთხილით ასვლა და არასდროს ზამთრის თვეებში ამ ექვსსაათიანი მარშრუტის გასწვრივ, რომლის საწყისი წერტილიც ავტობუსით ან ბორნით მიდის სტავანგერიდან.
Ryfylke Scenic მარშრუტი: 260 კილომეტრიანი თვალწარმტაცი გზა რიფილკეს გავლით - ოანესიდან ლისეფიორდის გავლით ჰარამდე როლდალში - გვაახლოებს რეგიონის ველური ბუნება, თავისი ჩანჩქერები, კლდეები და ფიორდები, არამედ თანამედროვე არქიტექტურულ ინტერვენციებზე, როგორიცაა შვეიცარიელი არქიტექტორის პიტერ ზუმტორის მიერ დაყენებული საგამოფენო გალერეა ალმანაჯუვეტის ხეობაში ან მოდერნისტ გეირ გრუნგის ელექტროსადგურზე, ნესფლატენში.
ცნობილი კირაგი
ᲐᲠ ᲒᲐᲛᲝᲢᲝᲕᲝᲗ
ძველი სტავანგერი (ვაგენის დასავლეთი მხარე): სტავანგერი ცნობილია როგორც ხის ქალაქი - ამაყობს ამ მასალაში არქიტექტურის ყველაზე მაღალი კონცენტრაციით ჩრდილოეთ ევროპაში - განსაკუთრებით მისი ისტორიული ცენტრით: გამლე სტავანგერი (ძველი სტავანგერი) 173 ხის ბაღის სახლის დასახლება მე-18 საუკუნის ბოლოს, ძირითადად თეთრად შეღებილი და შემონახული ნორვეგიელი არქიტექტორის ძალისხმევით. ეინარ ჰედენი. თუმცა, ჩვენ ასევე გვხვდება ფუნქციონალისტური შენობები, იმპერიის სტილი და არტ ნუვო.
Საკათედრო: თქვენ არც კი დაგჭირდებათ მისი ძებნა Google Maps-ით, ნებისმიერი გასეირნება ამ განცალკევებულ ქალაქში მიგიყვანთ, თითქმის დაგეგმვის გარეშე, კარიბჭემდე. საუკეთესოდ შემონახული შუა საუკუნეების ტაძარი ნორვეგიაში (მე-14 საუკუნიდან უწყვეტ გამოყენებაში). თავდაპირველად ანგლო-ნორმანული სტილით, მან მიიღო გოთური ფორმები მას შემდეგ, რაც ცეცხლმა შთანთქა 1272 წელს.
ქალაქის სახლების ერთ-ერთი კარი
ვალბერგის კოშკი: ზუსტად იმისთვის, რომ მოსახლეობას გაეფრთხილებინა ქალაქში მძვინვარებული ხანძრის შესახებ, ეს საგუშაგო კოშკი შეიქმნა მე-19 საუკუნეში, რომლის უკანასკნელი დარაჯი შთააგონა ავტორი ტორბიორნ ეგნერი შექმნა ერთ-ერთი პერსონაჟი Folk og røvere i Kardemomme მიერ, რომელიც ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან საბავშვო წიგნად ნორვეგიაში.
ნორვეგიის ნავთობის მუზეუმი: არქიტექტორები ლუნდი და ლოვსეთი მათ შეიმუშავეს ორგანული პროფილი, რომელიც ეწინააღმდეგებოდა ტრადიციულ შენობებს, რომლებიც გარს აკრავს სტავანგერის ძველ პორტს და გააკვირვეს ამით. ნორსკის ოლჟემუზიუმი რომლის ორი ლითონის ცილინდრი ჩრდილოეთის ზღვაში ნავთობის პლატფორმებს მოგაგონებთ, სადაც 1969 წელს პირველი ჭა აღმოაჩინეს და რომელმაც სამუდამოდ შეცვალა ნორვეგიის ეკონომიკა. ამიტომ სტავანგერი ითვლება **ნავთობის ქალაქად. **
ნავთობის მუზეუმი