მოამზადეთ მაცივარი და კამერა
როცა **ლორა ლოპესი** პატარა იყო, მე უკვე გადავიღე მარკეტები , სადგომები, საკვები, გამოცდილი. ასე რომ, სამყარო არ იყო ციფრული, არამედ ანალოგური და ის თავს იკავებდა, ყუთებში, ეს ფოტოები . ზოგჯერ არავის უჩვენებდა მათ. ის ასევე ამბობს, რომ მისი სათამაშოები სამზარეულოსთან იყო დაკავშირებული. ან რომ წავედი რესტორანში და როცა ოთხი-ხუთი წლის ვიყავი, არ მინდოდა მაკარონისა და პომიდვრის ტიპიური საბავშვო მენიუ, მაგრამ რაც უფროსებმა შეჭამეს (მიმტანების გასაკვირად) . ახლა თქვენ გაქვთ 28 წლის და არის ერთ-ერთი კვების ინსტაგრამელები მეტი მიმდევრებით. თქვენი ფოტოები აღარ რჩება არცერთ უჯრაში, არამედ უკვე არის კიბერსივრცის მემკვიდრეობა. ჩვენ ყველანი ვხალისობთ (საბედნიეროდ) მათ. ამ წერის დროს, მან დაასრულა 96000 მიმდევარი . არაფერია, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც პროფესიონალურად არ არის მიძღვნილი ამისთვის.
ლაურა ლოპესი, უფრო ცნობილი როგორც ლორა პონტსი.
კვების სტილისტი ასე ასახელებს მედიას (ჩვენ ვასახელებთ), მაგრამ სინამდვილეში ეს არ ითვლება: "მე არ ვაღიარებ ჩემს თავს სტილისტის იდეასთან", ის გვეუბნება, "არც გასტრონომიულ სტილისტთან ვარ და არც მე ვარ პროფესიონალი ფოტოგრაფი", - განმარტავს იგი. ლორამ იცის საჭმლის მომზადება (ის სწავლობდა ტურიზმის, სტუმართმოყვარეობისა და გასტრონომიის კამპუსში, რომელიც მიმაგრებულია ბარსელონას უნივერსიტეტში და შემდეგ იყო დიდ შეფ-მზარეულებთან, როგორიცაა რომენ ფორნელი, კაელისში, ბარსელონას სასტუმრო El Palace-ის გასტრონომიულ რესტორანში), მაგრამ **მისი დღე ყოველი დღე ატარებს საოჯახო დელიკატესს**, სადაც ხუთი თაობა გავიდა, პონტში, ქალაქ **ლა ნოგერაში (ლეიდა)** და სადაც, ოჯახური ტრადიციის გამო, „წელიწადის თითქმის ყოველ დღე ვმუშაობთ. , კვირის ბოლოს შედის. ამიტომ, ის აწერს ხელს თავის ფოტოებს, როგორც ლორა პონტსი.
ეს, ფაქტობრივად, შუადღისას, ქ ლანჩის შესვენების დრო, როცა შენს ფოტოებს იღებ. "მე ვაკეთებ რამდენიმეს ორი ან სამი დღეში , რაც საკმაოდ ბევრია", - აღიარებს ის. ხანდახან ეს დაახლოებით ბრძანებებს რასაც ზოგიერთი ბრენდი აკეთებს. უახლესი, Danone: ფირმამ გაგზავნა ოთხი ლიტრი იოგურტი მისთვის სურათების შედგენა. კი ნამდვილად: ლორა არაფერს ისვრის („ლანჩზე ან ვახშამზე ყველაფერს ვჭამთ. თუ ზოგიერთი პროდუქტი დელიკატესიდან არის და მე არ მომიგვარებია, დავბრუნდები“, ამბობს ის).
როგორ იღებ კარგ ფოტოს?
თუ ამას კითხულობთ, ეს იმიტომ ხდება, რომ ისევე, როგორც ჩვენ, ლორას ფოტოების გამო კვდებით და ისინი გიბიძგებენ უეცარი თავდასხმა მაცივარზე (განსაკუთრებით თუ ღამით ინსტაგრამის შემოწმება ხდება) . "სურათებს ჩვეულებრივ შუადღისას ვიღებ, ჩემი სახლის სამზარეულოს იატაკზე , ტერასის კარის გვერდით, ისარგებლოს ბუნებრივი განათებით. მე მხოლოდ ბუნებრივი განათებით ვიღებ ფოტოებს ასე რომ ყოველთვის და აუცილებლად ჩემი ფოტოები დღისითაა - გვეუბნება ის. და, განმარტავს, მისი სამზარეულოა ჩვეულებრივი სამზარეულო. არ წარმოვიდგინოთ სასახლეები, სადაც არ არის. „ზოგჯერ ფოტოებს დედაჩემის სამზარეულოშიც ვიღებ და ჩვეულებრივ აურზაურში ვტოვებ ამას“, - ამბობს ის.
„ვცდილობ, ფოტოები ახსნას პატარა ამბავი “, - გვეუბნება ის. „საჭმლის თეფშს არა მხოლოდ შიშველი ვიღებ, არამედ გვერდით ვათავსებ ინგრედიენტებს . მუშაობდა ქვედა , რომელიც შეიძლება იყოს ხე, სამზარეულოს ქსოვილები, დეტალები, რომლებიც თვალს გიშლის . ხანდახან ვაყენებ ყვავილები, სეზონური ელემენტები...“ და ასეა მისი კადრები (და ასეა: ლორა ფოტოებს იღებს ერთი ტელეფონი ), გადმოგვცეს არა მარტო შიმშილი, არამედ „ასევე ემოცია „თითქმის სენტიმენტალურ რელიეფზე მიგვყავს, საკმაოდ ქმნილებაა.
„ჩვეულებრივ მივმართავ ნივთები მაქვს სახლში და რომ დროთა განმავლობაში ვაგროვებდი: ა ხის ფონი ან ერთი დაფა კრამიტით დაფარული იატაკის დასაფარად, ა ჭურჭელი, სპეციალური დანაჩანგალი ...". მას აქვს თავისი რეკვიზიტები, რა თქმა უნდა, მაგალითად, ზოგიერთი მძიმე რულონები ან რამდენიმე ჩანთით ყველის ნაჭრები . „განსაკუთრებით ლანჩისა და ვახშმის კერძები მართალია“, აღიარებს ის, „რადგან მოგვიანებით ვჭამ“, მაგრამ საუზმის... არც ისე ბევრი. „რეალობა ისაა, რომ მაღაზიაში ვსაუზმობ, ამიტომ ეს კერძები ფოტოსთვის არის შექმნილი“.
ჭამა (და ფოტოგრაფია) ინტერნეტის ეპოქაში
ლორასთვის კერძების გადაღება არ არის ტენდენცია. "პატარიდან ვაკეთებ ამას" , Ის ამბობს. მაგრამ ის აღიარებს უზარმაზარი ძალა, რომელიც ინსტაგრამმა გამოიყენა. "როგორც ჩანს, თუ ინსტაგრამზე არ ვამბობთ რას ვაკეთებთ, ჩვენ არ ვარსებობთ. და რას ვაკეთებთ ყოველდღე? ჭამე", - ამბობს ის.
მან ამ სოციალურ ქსელში ანგარიში სამი წლის წინ გახსნა. Მას შემდეგ, ბევრი რამ ისწავლა . „თაიმლაინში თუ დაბრუნდებით, ხედავთ, რომ თავიდან სხვანაირად ვიღებდი ფოტოებს. მე მარტივი გზით წავედი, გადაიღეთ ის, რაც ჭამეთ რესტორანში მაგრამ მე ამას აღარ ვაკეთებ. ახლა ვაკეთებ უფრო დახვეწილი კომპოზიციები, რაც ხალხს მოსწონს. ახლა, როცა რესტორანში მივდივარ, მე არ ვიღებ საკვებს . იქ გაქვს ის, რაც გაქვს, შენი ნივთები სათამაშოდ და შესაქმნელად არ არის", - კომენტარს აკეთებს ის. და იმდენად, რომ ხალხს მოსწონს მისი კომპოზიციები: არიან ისეთებიც, ვინც მას ჰკითხეს თუ არა. მას შეეძლო გამოეყენებინა თავისი ფოტოები, როგორც ნახატი თავის სამზარეულოში. მან უპასუხა დიახ, რა თქმა უნდა.
ის რაც მას ყველაზე მეტად ახარებს ფოტოგრაფიაში არის მაკარონის კერძები, ხილი, კვერცხი, შოკოლადები ... "ასევე იმიტომ, რომ ხედავ, რომ ხალხს მოსწონთ". და ყველაზე ნაკლებად, თევზი და ხორცი. " და შეხედე, რომ ანტრეკოტი ძალიან კარგია , მაგრამ უკვე გამზადებული ხორცი ნადირს არაფერს იძლევა. მირჩევნია გადაღება ნედლი”, - აღიარებს ეს ქალიშვილი და ჯალათების შვილიშვილები. მისი კომპოზიციები, როგორც წესი, არის სწრაფი და საკმაოდ მოუმზადებელი კერძები (სალათები, სადღეგრძელოები, სენდვიჩები, პიცა...) . რა თქმა უნდა, თუ ეს ინსტაგრამერი რაიმეზე უარს ამბობს, ეს არის საჭმელთან ერთად სელფის გადაღება.
რამე გძულს?
გარდა ამისა სელფი („ჩემი ტელეფონის წინა კამერა გატეხილია და არ ვაპირებ მის გამოსწორებას, რადგან არ მიყვარს სელფები“, ამბობს ის), ლორას სძულს კიდევ ერთი მიმდინარე ტენდენცია ინტერნეტში: „ ვერ ვიტან ვიდეოებს, რომლებიც ანადგურებს საკვებს , იმ გადაჭარბებული საკვები. ისეთები, სადაც კრუასანს ხსნიან და შოკოლადით ავსებენ... ეტყობა მაქვს საკვები პორნო უკიდურესობამდე და გადადით ზღვარზე", - ამბობს ის. მეორე მხრივ, მას მოსწონს (აღიარება!) Tasty ტიპი: "ამაში რაღაცას ისწავლი!".
რაიმე რეკომენდაცია?
ლორა, ისევე როგორც ყველა, აქვს მისი ფავორიტები, მიჰყვება სხვა ანგარიშებს , ხანდახან კი მათში პოულობს შთაგონებას („ხვალ ვაპირებ ამას ვცადო, ხანდახან ვფიქრობ“). გვირჩევენ სამი სახელი პუბლიკაციების (გარდა ამისა ესპანური), რომელთაც მიჰყევით ბილიკს: სანდრა ხიმენეს ოსორიო, მადრიდიდან (უფრო მინიმალისტური, ფხიზელი და ძალიან ელეგანტური); კორდოველი ფოტოგრაფი რაკელ კარმონა; და კაროლინა ფერერის ბლოგი და მისი ძალიან დელიკატური კომპოზიციები.
საყვარელი რესტორნები? "მე მომწონს Koy Shunka, ბარსელონაში; Els Tinars და მისი ტრადიციული კატალონიური სამზარეულო; და Grupo Tragaluz-ის სამზარეულო, ისეთი ფერადი, რომ ჩემთვის ეს არის რაღაც აუცილებელი".
- ლაურა ლოპესმა ახლახან გამოსცა წიგნი, Arte Foodie, გამომცემლობა Planeta-სთან ერთად.
*** თქვენ ასევე შეიძლება დაგაინტერესოთ:**
- [გიჟდები საჭმელზე სელფებზე: რას ვიღებთ?
- ](/gastronomy/articulos/los-selfies-with-food-are-the-best-popular-categories/8399) 20 საუკეთესო სამოგზაურო ანგარიში Instagram-ზე
- რვა იოგას ანგარიში ინსტაგრამზე, რომლებიც შთააგონებს მოგზაურობას
- [Aspen the Mountain Pup, ჰიპსტერი ძაღლი, რომელიც ასუფთავებს ინსტაგრამს
- ](/experiencias/articulos/fotos-perro-hipster-instagram/8375) VSCO Cam ან მხატვარი მოგზაურების საყვარელი სოციალური ქსელი
- 20 საუკეთესო სამოგზაურო ინსტაგრამის ანგარიში
- როგორ გადავიღოთ შვებულების საუკეთესო ფოტოები მობილურით - ეს არის წლის საუკეთესო ფოტოები iPhone-ით გადაღებული - რვა სამოგზაურო აპლიკაცია, რომელიც გაგიადვილებთ ცხოვრებას - რეტროტურიზმი: წარსულში მოგზაურობა მხოლოდ მობილურით - ხუთი მარტივი შეცდომა, რომლის თავიდან არიდება პორტრეტების გადაღება სრულ მოგზაურობაში
- მატერჰორნი: მთების ჯორჯ კლუნი
- სად უნდა მიირთვათ ვეგანები მადრიდში და არ მოკვდეთ მცდელობით
- [გლუტენის გარეშე მარშრუტი მადრიდის გავლით
- ](/gastronomy/articles/gluten-free-route-through-madrid/6477) ზამთრის ყველაზე მაცდური სუპები - საუკეთესო ნივრის სუპები - ოდა ხახვის წვნიანს
- საუკეთესო ლობიო ლობიოსთან ერთად... მადრიდში - 35 საუკეთესო კოვზის კერძი გასათბობად - და მსოფლიო გაფითრდა: საუკეთესო სუპები მადრიდში
- საუკეთესო ღვეზელები მადრიდში
- მადრიდის გასტრონომიის საბაჟო რუკა
- რამენის დასალევად ადგილები მადრიდსა და ბარსელონაში
- ceviche მარშრუტი მადრიდში და ბარსელონაში
- ჩაბარდით კოვზს: წვნიანი ახალი ზრდასრული სიამოვნებაა