Siam Paragon-ის ინტერიერი
ტაილანდისთვის დღე არის დროის თანმიმდევრობა ერთ კვებასა და მეორეს შორის. , უფრო კუჭის წყალობაზეა, ვიდრე ფიქსირებული საათები. ავიღოთ, მაგალითად, სუპერმარკეტები. ამდენი საკვების გამოფენის გათვალისწინებით, წარმოუდგენელია, არ დაუთმოთ ტერიტორია ძალების შესავსებად, ბოსტნეულის, თევზისა და სხვადასხვა ხორცის გარშემო სეირნობის წამების შემდეგ, ისეთი ბზინვარე და წვნიანი, რომ ხანდახან მოგინდებათ შეეხოთ მათ, რომ ნახოთ. რეალური. ბანგკოკში, არ არსებობს დიდი სუპერმარკეტი, რომელიც ამაყობს იმით, რომ არ აქვს სასადილო ფართი . შესანიშნავი იდეაა, რადგან ახალი პროდუქტების გამოყენებისა და კონდიციონერში სიცხისგან დაცულობის გარდა, ისინი წყვეტენ ორი საკითხი ინსულტის დროს: შოპინგი და საკვები.
წარმოგიდგენთ სამს (+ 1 დამატებით)
1)სიამ პარაგონი
თქვენ არ გინახავთ რა შეიძლება იყოს სუპერმარკეტი, სანამ არ იცით Siam Paragon გურმანთა ბაზარი . დერეფნები და ყველა პროდუქტის დერეფანი, რაც შეიძლება წარმოიდგინოთ (და მეტი, რაც არც კი იცოდით, რომ არსებობდა), აქ არის გამოფენილი ძვირადღირებული მეგა-სუპერმარკეტი, შესაფერისი მხოლოდ ძლიერი ეკონომიკისთვის ან უკიდურესი მონატრების კრიზისისთვის . 1000-ზე მეტი ბრენდის ღვინო მთელი მსოფლიოდან, 300 ცივი ან 1500 ტაილანდური საჭმელი სახლში წასაღებად , არის რამდენიმე აბსოლუტური ფიგურა, რომელიც წარმოდგენას აძლევს მის ფარგლებს. ფიქსირებული გეგმით უნდა წახვიდე და იცოდე რის ყიდვას აპირებ, ან დანებდე იმას, რომ ამ გასტრონომიულ ლაბირინთში საათებს გავატარებთ დაუსრულებლად ხეტიალში. სერანოს ლორიდან შავი ფეხით ან მანჩეგოს ყველით, რძის გავლით ჰოკაიდოდან ლავანდამდე იმავე დილით ტოკიოდან ჩამოვიდა ამერიკული ბრენდის მარცვლეული, ფრანგული შოკოლადები, ახლად გამომცხვარი პური, ყველა ჯიშის ჩაი ან ახალი ტუნა.
შესასვლელის ერთ მხარეს არის სასადილო. პატარა დახლები სკამებით გთავაზობთ სუშის, პიცას, სალათებს და სუპებს. და ამის შემდეგ ჩვენ ვპოულობთ ქუჩის სადგომის რეპროდუქცია, თუმცა ორმაგ ფასად რა თქმა უნდა, სავაჭრო ცენტრის გახურებულ საზღვრებს მიღმა რამდენიმე მეტრით. მანგო წებოვანი ბრინჯით, შემწვარი ღორის შამფურებით ან ტიპიური ტაილანდური ტკბილეულით ქოქოსის რძით ; პატარა გამჭვირვალე პლასტმასის ჩანთები კერის და სხვა ტაილანდური კერძებით წასაღებად; და ხელნაკეთი ტოფუ, სხვა დელიკატესებთან ერთად. დადგენილია, რომ გურმანების ბაზრობაზე და მის გარშემო უნდა იყოს დაახლოებით 100 რესტორანი, მათ შორის კორეული, ჩინური, იაპონური, იტალიური, ტაილანდური და ფრანგული და სხვა. სუპერმარკეტის გასასვლელიდან რამდენიმე მეტრში, დაახლოებით 20 პატარა სადგომის წრიული ტერიტორია გვთავაზობს იხვის და კრევეტების ნუდლის სუპები, კრაბის შემწვარი ბრინჯი ან კლასიკური pad thai – შემწვარი ლაფსი ლობიოს ყლორტებით, კრევეტებით და არაქისი - მხოლოდ ორ ევროდ.
**2) Chidlom ელექტროსადგური **
მას აქვს, ალბათ, ხორცისა და ცივი ნაჭრების საუკეთესო არჩევანი ბანგკოკში, შეერთებული შტატებიდან, იაპონიიდან, ინგლისიდან ან ავსტრალიიდან შემოტანილი პროდუქტებით. მის ყველის არჩევანს არცერთ ევროპულ სუპერმარკეტს არაფერი შეშურდება (გარდა ფასებისა: მხოლოდ იმპორტის გადასახადებში ტაილანდები 90%-ით მეტს მაინც იხდიან უცხოურ ყველში).
რესტორნის განყოფილებაში იაპონელები უხვად არიან - ტყუილად არ არიან ისინი ბანგკოკში უცხოელების ყველაზე დიდი ჯგუფია - იტალიელები, ჩინელები და ინდოელები. ლურსმანი შემწვარი თაფლი მარინირებული ქათმის შამფურები თან შესაბამისი წებოვანი ბრინჯით და პაპაიას სალათი დაახლოებით 5 ევრო გამოდის. იაპონური სალათი სუშით, ავოკადოსა და ბრინჯით, მწვანე ჩაის თანხლებით, 6.
**3)ვილა მარკეტი **
სუპერმარკეტების ეს ქსელი, რომელიც ასე პოპულარულია უცხოელ მაცხოვრებლებში, რომლებიც აქ პოულობენ პროდუქტებს, რომლებიც სახლთან უფრო ახლოს გრძნობენ თავს, არ შეიძლება ჩამორჩეს. ახლახან შექმნილი Gastro განყოფილება გთავაზობთ სენდვიჩები, სუში, საშიმი, შემწვარი ძროხის ან შემწვარი ლაფშა, პლუს ღუმელი პურის და რულეტებისთვის რომელიც თავის სურნელს ავრცელებს მთელ რესტორანში და ართულებს ცდუნებაში არ ჩავარდნას.
მაგრამ ამ სამი სუპერმარკეტიდან რომელიმეს სიკეთე აქ არ მთავრდება. როცა მანქანით გადიხართ, ფორმიანი და ხელთათმანიანი თანამშრომელი ზრუნავს ჩანთების მანქანამდე ან ტაქსით მიტანაზე, რაც ფუფუნების განცდას ბოლო მომენტამდე ახანგრძლივებს.
4)ან ტორ კორ ბაზარი
ეს ბაზარი ჩატუჩაკის სამეზობლოში იმსახურებს ცალკეულ თავს, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ საუკეთესო ტაილანდის თითოეული რეგიონიდან. მანგო, მანგოსტინი, პაპაია, ვაშლი და ტამარინდი და მრავალი სხვა ხილი და ბოსტნეული ისინი გამოფენილია თითქმის კლინიკურ გარემოში, თუ ვიმსჯელებთ ობიექტების სისუფთავით. ოქროს სამკუთხედის ჩირი, სანელებლები და ხორცი ჩრდილოეთ ტაილანდიდან და სამზარეულოს ხელსაწყოები იყიდება. ეგრეთ წოდებული "მაღალი საზოგადოების ბაზარი" ტაილებს შორის, მათი გარემოს მოვლის გამო . კვების სადგომის განყოფილება მისი ზომის მესამედია და არის დიდი საიდუმლო ადგილობრივ მზარეულებს შორის, რომლებიც აქ მოდიან საცდელად. ხამანწკის ომლეტი , სამხრეთ ტაილანდის კარის მრავალფეროვნება ან თევზი და ზღვის პროდუქტები, რომლებსაც ყოველდღიურად ამზადებენ.
ოთხი შემოთავაზებიდან რომელიმე ავთენტური ტაილანდური საკვები, საკმაოდ გონივრულ ფასად და ტრადიციულ საზღვრებს გარეთ . საკმარისი მიზეზია მათი მოსინჯვისთვის.
სადგომი Or Tor Kor Market-ზე