ნიკარაგუა: მაგარი ეპიცენტრი
ივან კუსიგი მოვიდა ნიკარაგუა ყველაზე ჩახლართული გზით: კოსტა რიკაზე 25 წლის განმავლობაში ფანტაზირების შემდეგ. როდესაც ის ახალგაზრდა იყო, მეგობარმა მას ხუთი კოლონის კუპიურა (კოსტა რიკის ვალუტა) მისცა და მასზე გამოსახული ფერმერებისა და მეთევზეების ბუკოლიკური სცენა იყო მოხიბლული. თითქოს ბრიუგელი ტროპიკებში ხატავდა.
"მე მეგონა, რომ ეს იმდენად ლამაზი იყო, რომ მეგონა, რომ ერთ დღეს მომიწევდა იქ გამგზავრება", - მიხსნის კუსიგი (იტალიაში დაბადებული და შვეიცარიაში გაზრდილი) და ეძებს იმ თილისმას, რომელსაც ჯერ კიდევ ინახავს ჩანთაში, რომ მეჩვენებინა. . ამის შემდეგ, კუსიგი, რომელიც მართავდა ნიუ-იორკის ღამის ადგილებს, როგორიცაა Bar d'O და 60 Thompson's სახურავზე ბარი, მრავალი წლის განმავლობაში ისვენებდა კოსტა რიკაში. სანამ 2008 წელს, ერთ-ერთი ასეთი მოგზაურობის დროს ცენტრალურ ამერიკაში, ის გადავარდა კოკისპირულ წვიმაში და სთხოვა თავის ტურისტულ აგენტს, რომ მისთვის იაფი ბილეთები მიეღო სადმე. "მშრალი და უცებ აღმოჩნდა ნიკარაგუაში, უცნაურ და ოდნავ გაცვეთილ ქალაქში გრენადა კოლონიური.
ნიკარაგუა, მაგარი ეპიცენტრი
მისი წარსულის ხიბლი - კვადრატებით სავსე ხეები, ქვაფენილის ქუჩები და გამოჩენილი ეკლესიები - და ა გასეირნება ნიკარაგუას ტბის ხედით (ყველაზე დიდი ქვეყანაში) მაშინვე შოკირებული დატოვა. „ეს არ იყო მხოლოდ პასტელით შეღებილი სახლების სრულყოფილება“, მარწმუნებს ის. სწორედ ქალბატონებმა წაიღეს სკამები ტროტუარზე ნახე ცხოვრება ქუჩაში . მათ ცოტათი გამახსენეს ჩემი ბებია იტალიაში“.
ამან არა მხოლოდ შთააგონა ფესვების დაყრა, არამედ მიხვდა, რომ რაღაცის აშენება სურდა. ასე რომ, მან დაურეკა თავის ბავშვობის მეგობარს, ჟან-მარკ ჰუმარს, მანჰეტენის ყველაზე მოდური ადგილების მფლობელს, მათ შორის Acme, Bond Street და Indochine, მოდის სამყაროს რჩეულს. " ეგზოტიკურ ადგილას პატარა სასტუმროს არსებობა ყოველთვის ჩემი ოცნება იყო. ჰუმარდი აღიარებს. ნიკარაგუას მოწოდების ნაწილი ის არის, რომ ეს ჯერ კიდევ გასაკეთებელია. ქვეყანაში არის აღმოჩენის წერტილი ”.
გრანადა, ქალაქი, რომელიც უნდა აღფრთოვანდეს
გასულ ზამთარში, კუსიგმა და ჰაუმარმა იპოვეს იდეალური ადგილმდებარეობა თავიანთი ახალი სასტუმროსთვის, Tribal, შენობაში. გრენადას ცენტრი ადრე ხელოსანთა კოოპერატივი იყო. თავდაპირველად, ისინი ცდილობდნენ სტრუქტურის რეაბილიტაციას, მაგრამ ჰუმარდის თქმით, "არაფერი გადარჩენილი იყო". მათ უნდა დაეწყოთ ნულიდან, რაც არ იყო იოლი საქმე. "მე მეგონა, რომ ჩემი ესპანური იყო წესიერი", - ხუმრობს კუსიგი, "მაგრამ შემდეგ მივხვდი, რომ არ ვიცოდი როგორ მეთქვა სეპტიკური ავზი". თუმცა, ამან მათ საშუალება მისცა ყოფილიყვნენ უფრო კრეატიულები: ნაცვლად იმისა, რომ ჰქონოდათ ტრადიციული კოლონიური იერი – რაც ჰუმარდის აზრით შეიძლება იყოს “ ცოტა მკაცრი ”– შეიქმნა ჰიბრიდი ა კოლონიური სახლი, ფერმა და მინი ურბანული კურორტი.
შედეგად მიღებული სასტუმრო არის ა გავლენის ელეგანტური პასტიჩი : ქვითკირის კედლები შთაგონებულია უძველესი სახლები გრანადაში და შავ-თეთრი კიბის ტილოები ჩამოიტანეს კენია . აუზის იატაკი მოგვაგონებს რობერტო ბურლე მარქსის მოზაიკა სიარულის კოპაკაბანა , ხოლო ტერასები მორთულია კილიმი თურქეთიდან . ასევე არის ნიუ-იორკის შტრიხები: მაგალითად, ფოიეში უზარმაზარი ნახატი არის კოლაჟის მსგავსი. ბასკიატი რომ ერთხელ ეკიდა 60 ტომპსონზე. „ჟან-მარკმა ის ჩარჩოდან ამოიღო, შემოახვია, სერფინგის დაფის ჩანთაში ჩადო და აქ მიიტანა“, - ხუმრობს კუსიგი.
Tribal Hotel-ის შვიდი ნომერი თანაარსებობს ესთეტიკურ გავლენას მთელი მსოფლიოდან
მაგრამ კუსიგი და ჰუმარდი არ არიან ერთადერთი, ვინც დაინახა ნიკარაგუას შესაძლებლობები. Ყოველ ჯერზე უფრო მეტი მეწარმეა , ადგილობრივები და უცხოელები (ჭკვიანი ბიზნესმენები და მცირე მეოცნებეები), რომლებიც დაიწყეს ინვესტიციები მთელი ქვეყნის მასშტაბით , კერძოდ კი ყუმბარა და პუნქტებში სამხრეთით, ირგვლივ ნიკარაგუას ტბა და სანაპიროს გასწვრივ, სანამ არ მიაღწევს სან-ხუან დელ სურის მეთევზეთა სოფლები . ისინი აღადგენენ დამსხვრეულ ჰაციენდებს, იხსნება ძვირადღირებული ეკო ლოჟები , შექმნა სტილის სერფინგის ქოხები boho chic და ამ პროცესში გზას გაუხსნის ნიკარაგუაში ახალი ტიპის მოგზაურის ჩამოსვლას.
უკან სანდინისტური რევოლუცია და სამოქალაქო ომი რომელიც ათი წელი გაგრძელდა და 1990 წელს დასრულდა, უმეტესობა უცხოელი ტურისტები იყვნენ თავგადასავლების მოყვარული სერფერი და ევროპელი ზურგჩანთები რომელსაც ცოტაოდენი საფრთხე და თანამედროვე საშუალებების ნაკლებობა არ ადარდებდა. ახლა, ვიზიტორები ხვდებიან ა ცვლილებების პროცესში მყოფი ქვეყანა , ჯადოსნური ადგილით, სადაც განვითარება არ არის ფართოდ გავრცელებული, მაგრამ აქვს ძალიან მაღალი დონის სტილი და კომფორტი, რომ აღარაფერი ვთქვათ სტაბილურობაზე (ნიკარაგუა ამჟამად ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო ქვეყანაა რეგიონში). ერთგვარი სრულყოფილი ნაზავი, რამაც აიძულა კარლოს პელასმა, ქვეყნის ერთ-ერთმა უმდიდრესმა მრეწვეელმა, გახსნა მდიდრული კურორტი მუკული 2013 წელს, წყნარი ოკეანის სანაპიროზე, სან-ხუან დელ სურის ჩრდილოეთით. 200 მილიონი ევროს პროექტი მოიცავს ძვირადღირებული ვილები ( თითოეული აუზით ), ექვსი სპა, გოლფის მოედანი და მალე ა სადესანტო ბილიკი.
მდიდრული კურორტ მუკულის ერთ-ერთი ვილა
გრანადიდან გასვლისას მე მივდივარ სამხრეთით 100 კილომეტრით სოფელ მადერასისკენ, ა ლოჟა სერფინგი სანაპიროზე ახლოს სან ხუან დელ სური . იქ ვხვდები დეივ გროსმანი 31 წლის მანჰეტენის ყოფილი იურისტი და ტორონტოს მეთ დიკი დიკინსონი, ასევე 31 წლის. მათ ერთად გახსნეს ეს 20 ოთახი 2011 წელს . „სამი ბოთლი რომი მოგვიანებით და ას საათზე მეტმა საუბარმა დაგვეხმარა გავიგოთ, რომ ერთსა და იმავე იდეას ვატარებდით“, იხსენებს გროსმანი. მათ მოახერხეს საწყისი კაპიტალის მოზიდვა, იპოვეს მესამე პარტნიორი სამშენებლო გამოცდილებით და ააგეს პირველი პალაპა. დიკინსონი მაჩვენებს იოგას პავილიონს, რომელსაც საკმაოდ თანამედროვე იერსახე აქვს და ჩამოთვლის ძირძველ ტყეებს, რომლებიც გამოყენებული იქნა საკუთრებაში: ტაბებუია, ევკალიპტი, ჯატობა, პაჩოტე (ნიკარაგუელი სასტუმროები ხეზე საუბრობენ იმავე ტონით, რომელშიც ფრანგი მევენახეები ტერუარს განიხილავენ).
The თემის ზონა , რომელიც ფუნქციონირებს როგორც სასადილო, სავსეა ჰამაკები და დივანები, სადაც გარუჯული სერფერი საუკეთესო ტალღების დაპყრობის შემდეგ ისვენებს . მაგიდებზე არის ლეპტოპები და აკუსტიკური გიტარა, მფლობელებმა ახლახან დაიწყეს აშენება ჩამწერი სტუდია . რამდენიმე ახალგაზრდა სერფინგის დაფებს პლაჟიდან ათრევს, მეორე კი ველოსიპედზე ისვენებს. ვგრძნობ, რომ შევედი ტოპანგა, კალიფორნია . ამის ნაცვლად, გროსმანი და დიკინსონი თავიანთ ქონებას უფრო მეტად ხედავენ, როგორც იდეების ინკუბატორს, როგორც ერთგვარ ჰიპსტერების სასწავლო ცენტრი . „ბევრი ადამიანი მოდის აქ და მათი ცხოვრების ტრაექტორია იცვლება. ში კომუნალური ვახშმები ყოველთვის კამათობენ და ჩნდება ახალი იდეები “- კომენტარს აკეთებს გროსმანი.
Maderas Villas, სერფინგის ლოჟა სანაპიროზე
იმდენად, რამდენადაც დიზაინერების ევანსა და ოლივერ ჰასლეგრეივის ვიზიტის შედეგად გროსმანმა და დიკინსონმა დაამზადეს ავეჯი. სახლში , ძმების ნიუ-იორკში დაფუძნებული კომპანია ჰასლეგრავი . 2011 წელს გროსმანმა და დიკინსონმა დააარსეს Maderas Collective, 1000 კვადრატული მეტრის დიზაინის სტუდია ქ. მანაგუა , სადაც დასაქმებულია 20 ადგილობრივი დურგალი.
ჩემი ვიზიტის დროს ყუმბარა მე მიმაჩნია, რომ ქალაქი ანათებს, არა მხოლოდ ზაფხულის დამთრგუნველი სიცხის გამო, არამედ მისი გამო ახლად შეღებილი ფასადები პასტელ ფერებში . „ხალხს ნამდვილად არ აქვს ბევრი ფული, მაგრამ ისინი ამაყობენ თავიანთი სახლებით“, - ამბობს კუსიგი, როცა მის ერთ-ერთ ქვაფენილ ქუჩას მივუყვებით და ცხენებისა და ხარების ურმებით ვიბრძვით სივრცისთვის. მივდივართ ულამაზეს და მოვლილ მთავარ მოედანზე, სადაც იყიდება ჩალის ქუდები და დაჭრილი მანგო.
მოპირდაპირედ არის გრანადას ტაძარი. ახლა მესმის, რატომ ამბობს ამას ყველა "ნიკიდან" (როგორც მას ემიგრანტები უწოდებენ). გრანადა ყველაზე ლამაზი ქალაქია , ისევე, როგორც კულტურულად ყველაზე მდიდარი : ცნობილია როგორც ნიკარაგუის კოლონიური სამკაული , თავისი თითქმის 500 წლის , არის ვიწრო ქუჩების ლაბირინთი, რომელიც გაფორმებულია მანგოს ხეებით და წითელი სახურავით დაფარული ესპანური სასახლეებით, რომლებიც აშენდა საუკუნეებში. XVIII და XIX . თუ რომელიმე კვირას გადიხართ ძველი ქალაქი , დიდი ალბათობით, შეგხვდებათ ტრადიციული ფესტივალი: ა ცხენების აღლუმი, ხარების ბრძოლა, პოეზიის კითხვა ან თუნდაც ოპერა.
კოლონიური ქალაქი გრანადა
ერთი შეხედვით ვხედავ ოხრის ფერი გიგანტური გვიმრებით სავსე სახლის შიდა ეზოდან, ხეხილის ხეები და ხისგან და ლერწმის საქანელები . მე ეს მითხრეს მისი რეაბილიტაციისთვის ქონების შეძენა ძალიან ცოტა ღირს და ერთი წუთით ვფიქრობ მთელი ჩემი კაპიტალი ამოვიღო და დავხარჯო ამ ძვირფასი ქვების მთელი ბლოკის გადაკეთებაზე. საკუთრება ასე იაფია, რამაც ეს ადგილი ასე მიმზიდველი გახადა უცხოელებისთვის (ნიკარაგუა რჩება მეორე ყველაზე ღარიბი ქვეყანა ამერიკაში, ჰაიტის შემდეგ; საშუალო წლიური შემოსავალი 700-ზე მეტია!). მაგრამ აქ ბიზნესის დაწყება უფრო მეტ ოპტიმიზმს მოითხოვს, ვიდრე მძიმე ფულს. ავიღოთ, მაგალითად, კულინარიული ბუმი გრანადაში.
რესტორანი მესამე თვალი, საიდან აზიური სტილი , იყო პიონერი, როდესაც გაიხსნა 2001 წელს და იმდენად წარმატებული იყო, რომ ახლა მას ჰყავს ძმური რესტორანი მანაგუა . „როდესაც ჩამოვედი, ლა კალზადაში რამდენიმე ვარიანტი იყო“, - მეუბნება მისი მფლობელი, გლემ კასტრო, რომელიც გულისხმობს ქალაქის საცალფეხო ბულვარს, რომელიც ახლა სავსეა რესტორნებით, კაფეებითა და ბარებით. ამ ადგილებს შორის გვაქვს ხელოსანი თონე სიცოცხლის პური , გახსნილი კანადელ-ვენესუელელმა წყვილმა სან ხუან დელ სურში მათი პირველი ადგილის წარმატებით და ასევე ზღვის პროდუქტების შესანიშნავი ჯიშის შემდეგ სამხრეთ ბორცვები.
ფერი თუნდაც მაგიდაზე
ერთ-ერთი ახალი მაჩვენებლებია ესპრესონისტი , ადგილი გაიხსნა გასულ წელს ანდრია ლაზარი , რომელიც დაიბადა ახლომდებარე რივასში და მისი უნგრელი პარტნიორი ზოლტან პუზარარი. The ნათელ რესტორანს აქვს ჩვეულებრივი გარემო , მაგრამ მენიუ ამბიციურია: ყველი, ნაზი ოსობუკო ხელნაკეთი ტალიატელებზე და ნაყინი დამზადებული ახალი რეჰანით, ფორთოხლის კანით და ნიკარაგუული შავი შოკოლადით.
ლაზარი მიხსნის, რომ ნაყოფიერი სასოფლო-სამეურნეო მიწების სიმრავლე აადვილებს ხარისხიანი ახალი ინგრედიენტების მოპოვებას . ის ასევე მეხმარება იმის გააზრებაში, თუ რამდენად შორს მივიდა ცვლილება მის ქვეყანაში: „იმ ღამეს, როცა გავხსენით, იყო ბნელი“, მეუბნება ის. და გონებაში სამოქალაქო ომის ბნელი დღეების გახსენება მოვიდა. ”მაგრამ შემდეგ ქუჩაში დავინახე ყველა ჩვენი მეზობელი და გავიფიქრე: მრავალი წლის განმავლობაში მთელი სიმდიდრე რამდენიმეს ხელში იყო, მაგრამ ახლა ჩვენ ვართ, ვინც ტალღაზე ვართ, თუნდაც ის ელოდება მწვერვალს. ჩამოსვლა, - ირონიით. მათ შეიძლება არ მოუწიოთ დიდი ხნის ლოდინი.
ექსპრესიონისტი, ანდრეს ლაზარის ერთ-ერთი ყველაზე ღირსშესანიშნავი ადგილი
ჩემს ბოლო ღამეს ნიკარაგუაში, ამერიკელი ქალბატონების ჯგუფი ტრიბალური სასტუმროს კარიბჭესთან ჩნდება. მათ გაიგეს საიტის შესახებ და სურთ დაათვალიერონ. როგორც ხმამაღალი "ოჰ!" და "ოჰ!" მათი პირიდან გამოსული ერევა ტროპიკული გარემო – და მაროკოული ფარნებისა და რხევადი გვიმრების ჟღარუნი – შევდივარ და ვეკითხები მათ ცხოვრებას. ისინი ყველა აქ გადავიდნენ ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. ერთი მართავს პატარა სასტუმროს და ერთი უძრავი ქონების აგენტია (შენიშვნა: მიიღეთ მისი ბარათი). ეს ორმოცდაათი წლის კაცი მართას ვენახიდან მეუბნება, რომ არც ისე დიდი ხნის წინ გრანადას ჰქონდა ძალიან დაბალი პროფილი, ძირითადად უცხოელები ცდილობდნენ იპოვონ იაფი პენსიაზე. „მზად ვიყავი პანამაში გადასასვლელად, მაგრამ შემდეგ დავინახე, როგორ მოხდა ეს ახალგაზრდებმა დაიწყეს საინტერესო საქმეების კეთება ამბობს ის და მოხიტოს წრუპავს. ასე რომ, ვფიქრობ, ჯობია, ახლოს ვიყო ”.
* ეს სტატია გამოქვეყნებულია ჟურნალ Condé Nast Traveler-ის 79 დეკემბრის ნომერში. ეს ნომერი ციფრულად ხელმისაწვდომია iPad-ისთვის iTunes AppStore-ზე და ციფრულად PC-სთვის, Mac-ისთვის, სმარტფონისთვის და iPad-ისთვის Zinio-ს ვირტუალურ კიოსკში (სმარტფონის მოწყობილობებზე: Android, PC /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). ასევე, შეგიძლიათ გვიპოვოთ Google Play Newsstand-ზე.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- იღვიძებს ნიკარაგუა
- კარიბის ზღვის აუზი 50 კუნძულზე - ნიკარაგუა დამწყებთათვის
ბავშვები მასაიას ბაზარში