ეს არის სრულყოფილი გერმანული კლიშეს ქალაქი
ულმი ალბათ ყველაზე ბავარიული ქალაქია ბავარიის რეგიონის გარეთ . მიუნხენის აღმოსავლეთით მდებარე ის სავსეა საიდუმლოებით, რომლებიც ეხება, აოცებს და, უპირველეს ყოვლისა, ასწავლის. იმიტომ, რომ არა სხვა რამ, მაგრამ ულმი სწავლის ადგილია , პიროვნული ასახვის, შიშის, მიზანმიმართულად მიცემის უფლებას. თქვენ იპოვით რამდენიმე სახელმძღვანელოს მის შესახებ, მაგრამ ჩვენ გავანაწილეთ ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ მისი დატკბობა ისტორიული და ავანგარდული დელიკატესები . რამდენიმე მინიშნებს გიტოვებთ: ეს არის მე-20 საუკუნის ყველაზე წარმატებული მეცნიერის დაბადების ადგილი, მასში არის მსოფლიოში ყველაზე მაღალი ეკლესიის კოშკი, პლანეტის ყველაზე დახრილი სახლი და ბუკოლური პეიზაჟები მდინარე დუნაისკენ, რომელიც მიედინება. მშვიდად ყოფს მდგომარეობას ბადენ-ვიურტემბერგი ბავარიასთან.
ყველაზე მაღალი ეკლესია მსოფლიოში
ულმი დიდი ხნის განმავლობაში იყო დამოუკიდებელი ქალაქი გერმანიის იმპერია და მართავდა მოქალაქეთა საბჭო მე-19 საუკუნის დასაწყისამდე. მისი მაცხოვრებლები იყვნენ პასუხისმგებელი ამ ქალაქის მშენებლობაზე. ყველა ფინანსურად თანამშრომლობდა მის განვითარებაში, რაც დარწმუნდა, რომ მას ჰქონდა „ძირითადი“ სოციალური საშუალებები ერთად საცხოვრებლად. ამ ერთობლივი მოქალაქეობის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი პროექტი იყო მშენებლობა ულმერ მანსტერი , მშვენიერი მახარებლის ტაძარი - 1530 წელს ულმის მოქალაქეებმა უმრავლესობით მისცეს ხმა პროტესტანტიზმზე გადასვლას - რომელიც ამაყობს მსოფლიოში ყველაზე მაღალი ქვის კოშკით 161 მეტრით. პირველი ქვა 1377 წელს ჩაეყარა, თუმცა ტაძრის მშენებლობა 1890 წლამდე არ დასრულებულა. სწორედ ამიტომ მთელი ამ ხნის განმავლობაში იგი სხვადასხვა არქიტექტურული სტილით იყო შექმნილი. სინამდვილეში, ბევრია, ვინც ამტკიცებს, რომ მოიტყუეს მსოფლიოში ყველაზე მაღალი კოშკის მოსაპოვებლად, რადგან გადაწყვიტეს მეტი ქვის დადგმა, როდესაც კიოლნის ტაძარი მას სიმაღლეში აჭარბებდა. საერთო ჯამში არიან 768 ნაბიჯი (მოწყობილი ლოკოკინის სახით) კოშკის მწვერვალამდე მისასვლელად. ჩვენ გაფრთხილებთ, რომ ეს შრომატევადი ძალისხმევაა, მაგრამ ღირს, თუ გსურთ გადახედოთ ქალაქის საუკეთესო ხედებს.
"ეს დემოკრატიული პოლიტიკა გრძელდება დღემდე" ამბობს ვალტერი, ამაყი მოქალაქე, რომელიც არ ერიდება ქალაქის საუკეთესოს მაჩვენოს. „მოსახლეები აგრძელებენ ფულის შემოწირულობას ძველი შენობების აღდგენისთვის ან ახალი სივრცის შესაქმნელად. ისინი ცხადია: ყველამ უნდა შეიტანოს წვლილი სოციალურ ცხოვრებაში, სკოლების, საავადმყოფოების და კულტურული ცენტრების განვითარებაში და ამით დაიცვას დემოკრატიული ტრადიცია, რომელიც ათავისუფლებს მას საღვთო რომის იმპერიისგან. გახდეს თავისუფალი ქალაქი. „ეს ძალიან „მოქალაქეობის“ ქალაქია, - განაგრძობს ის, - ამიტომაც არის ძალიან მდიდარი ქალაქი.
ულმერ მანსტერი
სამეცნიერო ქალაქი
მაგრამ ულმი არა მხოლოდ მდიდარია სულისკვეთებით, ის ასევე გამოირჩევა ძლიერი ეკონომიკით. ეს არის ქალაქი, სადაც უმუშევრობის ყველაზე დაბალი მაჩვენებელია რეგიონში (3%-ზე ნაკლები) და ერთ-ერთი ქალაქი, რომელიც ყველაზე მეტ ინვესტიციას დებს კვლევაში. მედიცინა, მობილური კომუნიკაცია, საავტომობილო ტექნოლოგია და ალტერნატიული ენერგია , ეს არის ულმის ოთხი დიდი ფსონი, რომელიც კონცენტრირებულია მის კვლევით ცენტრში, ქალაქიდან რამდენიმე კილომეტრში. ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული არის Daimler Benz ცენტრი (მერსედესი), რომელიც აშენდა ცნობილმა ამერიკელმა არქიტექტორმა **რიჩარდ მაიერმა**, პრიცკერის პრემია და ოქროს მედალი ამერიკის არქიტექტორთა ინსტიტუტის მიერ. დიახ, დიახ, იგივე, რომელმაც დააპროექტა თანამედროვე ხელოვნების მუზეუმი ბარსელონაში. როცა კვლევით ცენტრში ვმოძრაობ, არ შემიძლია საკუთარ თავს ეს კითხვები არ დავუსვა: რატომ ულმი და არა სხვა ქალაქი? იმიტომ ხომ არა, რომ სწორედ აქ დაიბადა ალბერტ აინშტაინი , ბოლო საუკუნეების ყველაზე წარმომადგენლობითი მეცნიერი? უოლტერი იცინის და თქვა: „შეიძლება ასეც იყოს, მაგრამ ეს უფრო დაკავშირებულია ულმის უნივერსიტეტის ძალისხმევასთან, რათა იპოვონ კომპანიები, რომლებიც იმუშავებდნენ მასთან. ბოლოს მაინც მოახერხეს მერსედესის მოყვანა!“.
აინშტაინი
მისი ისტორიული პერსონაჟები: აინშტაინი და მისი მკერავი
თუნდაც არ გჯეროდეს, ულმი არ იყენებს ალბერტ აინშტაინის იმიჯს როგორც სხვა ქალაქები გააკეთებდნენ. მართალია, არის მისი სახელით მარათონები, არის წარმომადგენლობითი ძეგლი, რომელიც ახსოვს სად იყო სახლი, რომელშიც დაიბადა ან შადრევანი, რომელშიც ის გამოირჩევა. ბიუსტი გენიოსის საკულტო გამოსახულებით, რომელიც ენას უსვამს. მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ კვალი, რომელიც ცნობილმა მეცნიერმა დატოვა ქალაქში, ცოტა იყო, რადგან ერთი წლის ასაკში ის მიუნხენში გადავიდა საცხოვრებლად. მისგან რამდენიმე კვალია შემორჩენილი, გარდა წერილისა, რომელიც გამოფენილია ქალაქის ისტორიის მუზეუმი რომელშიც იგი მადლობას უხდის იმ ღირსებებს, რომლებსაც მისი მშობლიური ქალაქი ანიჭებს.
თუმცა, იყო კიდევ ერთი პერსონაჟი, რომელმაც ულმში უფრო მეტი ისტორია დაწერა, ვიდრე აინშტაინი. ის არ იყო მეცნიერი ან მხატვარი, მაგრამ მის იდეაზე თაობიდან თაობაზე საუბრობდნენ ბებიების, მშობლებისა და ბიძების პირში, სანამ ის ლეგენდა არ გახდა. მისი შესახებ მაშინ შევიტყვე, როცა ვალტერი დამყვა ტურისტულ საინფორმაციო პუნქტში. „ქალაქის რუკა ამ ესპანელი ქალბატონისთვის“ ეკითხება ღიმილით ცენტრის თანამშრომელს. ამაყად იღიმის და ეკითხება „უკვე უთქვამთ მას ულმის მკერავის ამბავი? “. ეს იყო 1811 წელი და გარკვეული ალბერტ ლუდვიგ ბერბლინგერი, ქალაქის მკერავი, ის ოცნებობდა ფრედერიკ I ვიურტენბერგის წინ გაფრენაზე. ამისათვის მან ფრთები ააგო ხის, ქსოვილისა და თევზის ძვლებით და სცადა გაფრენა ულმის არწივის ბასტიონიდან, როგორც ამბობენ, დუნაის წინ. წარუმატებელი მცდელობის შედეგად ის მდინარეში ჩავარდა და ქალაქის სასაცილოდ იქცა. ამის მიუხედავად, ეს არის ულმის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი პერსონაჟი და დღეს ბრინჯაოს დაფა აღნიშნავს იმ მომენტს, როდესაც გამომგონებელი დაიშალა. სხვათა შორის, იქიდან არც თუ ისე შორს ნახავთ ლამაზ პატარა ბარ-გალერეას დუნაის დონეზე, შტიეჟი . ის ძლივს სამი წლისაა და თქვენ იპოვით დამალულს მას შემდეგ, რაც ჩახვალთ რამდენიმე კიბეზე, კუთხეში. ჰერდბრუკის ქუჩა.
აინშტაინის სახლი
მეთევზეთა უბანი
Ჩემი აზრით, ულამაზესი რაიონი ულმში არის მეთევზეთა ძველი კვარტალი , ფიშერვიერტელი. ქალაქის სამხრეთ-დასავლეთით მდებარე ეს ტერიტორია ქმნის იდილიური ლანდშაფტს, სადაც მიედინება მდინარეების ბლაუ და დუნაის წყლები. მის ვიწრო მოკირწყლულ ქუჩებში გასეირნება და მისი პატარა ხიდების გადაკვეთა უდავოდ ქალაქის ერთ-ერთი ულამაზესი გასეირნებაა. სწორედ ამ უბანში არის ყველაზე ცნობილი სახლი (ახლა სასტუმროდ გადაკეთებული) მთელ ქალაქში, Schiefe Haus. ეს არის ყველაზე დახრილი სახლი მსოფლიოში თავისი მდებარეობიდან გამომდინარე მდინარე ბლაუს ნაპირებზე. დღემდე და დიდი ხნის განმავლობაში ის არის ერთ-ერთი ყველაზე დატვირთული სასტუმრო ქალაქში, სასტუმრო Bäumble-ის გვერდით, რომელიც უძველესია მე-15 საუკუნეში. Fischerviertel-ის უბანში ასევე ნახავთ ისტორიულ რესტორნებს Wirtshaus Krone და Forelle, რომლებიც ღიაა 1626 წლიდან და ემსახურებიან ტრადიციულ გერმანულ კერძებს.
მეთევზეთა კვარტალი
სამეზობლოში არის ასევე ვირთხის სახლი და სტადჰაუსი , ორი ულმის სამკერდე ნიშანი. პირველი არის მერია, 1370 წელს აშენებული შენობა, რომლის ფერადი ფასადი და მრავალი ილუსტრაცია და მისი ასტრონომიული საათი (დამონტაჟდა 1520 წელს) გაგაოცებთ. Stadthaus არის შენობა, რომელიც ეწინააღმდეგება მის ახალ და თანამედროვე არქიტექტურას. ასევე შექმნილია რიჩარდ მეირის მიერ 1993 წელს, ახლა ის არის ულმის კულტურული ცენტრი.
ვირთხის სახლი
შოპინგი? ასევე
საკათედრო ტაძრის მოედნის ჩრდილოეთით გადაკვეთისას ნახავთ მეთევზეების მეზობელს ძალიან ჰგავს, მაგრამ შესამჩნევი განსხვავებით: მისი ბუტიკები. . ულმში სურათი ძალიან ფრთხილია და ადგილობრივი ეკონომიკა ძალიან ფრთხილად, ამ მიზეზით, იგი სავსეა პატარა და მომხიბვლელი ხელნაკეთობების მაღაზიებით. სათამაშოებიდან, სამკაულებიდან, ტანსაცმლისა თუ შოკოლადებიდან, ყველაფერი სიყვარულით მზადდება მათ სახელოსნოებსა და სამზარეულოებში, რათა მოგვიანებით დაიკვეხნონ თავიანთი ყოფნით და ხარისხით მაღაზიის ვიტრინებში. მიუხედავად იმისა, რომ არც ერთი ქალაქი არ არის დაზოგული, რადგან თქვენ ასევე ნახავთ უფრო მეტ კომერციულ მაღაზიებს ტურისტებით, რომლებიც ყიდულობენ ღია ბარათებს ან სხვა სუვენირებს. კიდევ ერთი ადგილი, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ, არის Herrenkellergasse. საუბარია ** Ulmer Zuckerbacker **-ზე, ქალაქის უძველეს საცხობზე, რომელიც 178 წელზე მეტია. ამდენი სიარულის შემდეგ, ტკბილეული და ყავა არ იგრძნობა ცუდად. სპეციალობები? ყველა!
ვაჭრობა ტაძრის ჩრდილოეთით
ფიცის კვირა
ეს არის ტრადიცია, რომელიც სათავეს იღებს ქალაქის დაბადებიდან და იღებს შუა საუკუნეების ტრადიციას, რომ ივლისის ბოლო ორშაბათს მერი აივნიდან იფიცებს, რომ ერთგული იქნება და ემსახურება მოქალაქეებს. და ბუმი! წვეულება ემსახურება. ფიცის ორშაბათის წინა შაბათს, თ ლიხტერსერენადა , სანთლების სერენადა, რომელიც ღამის დუნაის შუქს ატარებს წარმოუდგენელი ვიზუალური სანახაობით.
მაგრამ ნამდვილი წვეულება აღინიშნება ფიცის დადების იმავე ორშაბათს, როდესაც ასობით და ასობით ადამიანი ტოვებს სახლებს, რომლებიც მზად არიან მხიარულებით სავსე დღისთვის. იგი შედგება დუნაის ცურვისგან ხის ნავებით, გასაბერი ნავებით, კანოებით, რაფებით. (რომელთაგან ბევრი დამზადებულია თავად ულმერების მიერ), რადგან ისინი ერთმანეთს ასხამენ პლასტმასის სპრეის თოფებით და წყლის ვედროებით. იმ დღეს დუნაიში ვცურავდი და უნდა ვთქვა, რომ ნავის თავზე ყოფნის შეგრძნება ბევრად უკეთესია, ვიდრე წყლის ქვეშ, თუმცა, ეს არის რისკი, რომელიც აუცილებლად უნდა წახვიდე, თუ გსურთ მონაწილეობა მიიღოთ ერთ-ერთ ამ სიგიჟეში. წვეულებები, რომლებიც მთავრდება ნავებით, რომლებიც ერთმანეთს ეჯახებიან, როდესაც ისინი მიაღწევენ თავიანთი მოგზაურობის ბოლოს, **ფრიდრიხსაუში**. Ეს არის ყველაზე დიდი პარკი ულმში და ამ პაემნების დროს ის ივსება ჰოთ-დოგებით და გერმანული ლუდით (Ulmer Gold Ochsen) ბიერგარტენში, პოპულარული რესტორნები ძალიან იაფი ფასებით, სადაც ცეკვავთ, მღერით, სვამთ და მიირთმევთ ბავარიულ სტილში. ტრადიცია, რომელიც მოდის გერმანული რომანტიზმისგან. პარკში არის რამდენიმე ღირსშესანიშნავი ბიურბაღი, როგორიცაა Hundskomödie , იტალიური რესტორანი დიდი იუმორის გრძნობით და ხელმისაწვდომი ფასებით. თუმცა უდავოდ საუკეთესო რესტორანია არა მხოლოდ ფრიდრიხსაუში, არამედ მთელ ქალაქში ტბა , რომელიც ნაპოვნია ამავე სახელწოდების სასტუმროს შიგნით და აქვს წარმოუდგენელი ხედები პარკის ერთ-ერთ ტბაზე.
ფრიდრიხსაუ
საუკეთესო გასეირნება, ველოსიპედით
ულმიდან არც თუ ისე შორს არის ორი პატარა ქალაქი, ლოტერნი და ბლაუსტეინი , მთის ძირში. ეს არის ორი ადგილი, რომელიც ცნობილია ველოსიპედისა და ლაშქრობის მოყვარულთათვის, ულმის ცენტრიდან დაახლოებით 10 კილომეტრში და ბლაუსტეინიდან 4 კილომეტრში. ლაშქრობები ჩვეულებრივ მიჰყვებიან მდინარე ბლაუს, სანამ არ იპოვიან მათ, გადიან აყვავებულ მწვანე ტყეებში. გარდა ამისა, შესაძლებელია მდინარეში (ცივი) აბაზანის მიღება. ამ მარშრუტმა ჩამოყალიბება დაიწყო Los Amigos de la Natura-ს ან ** Naturfreunde **-ის წყალობით, კლუბი, რომელიც სათავეს რომანტიკულ პერიოდში იღებს და ეს ამტკიცებდა ბუნების მნიშვნელობას. დღეს ისინი განაგრძობენ არსებობას და შექმნეს მარშრუტები და ორი რესტორანი, რომლებიც მხოლოდ შაბათ-კვირას მუშაობს Naturfeunde- Haus Spatzennest . ისინი უზრუნველყოფენ თავშესაფარს და საკვებს და ღიაა საზოგადოებისთვის. ასევე შეგიძლიათ რესტორანში საჭმელად გაჩერება გასტჰაუს ზუმ ლამი , ცხვრის სახლი, რეგიონალური სამზარეულოთი, სადაც ისინი 1950 წლიდან ამზადებენ თავიანთ ვარსკვლავს: schwäbische küche-ს, რომელიც მზადდება წიწაკის, სპეცლისა და სოსისებით. კიდევ ერთი ადგილი, რომელიც თქვენს კუჭს მოეწონება, არის Zum Rössle, ბლაუსტეინში , პატარა ტრადიციული გერმანული ორგანული კვების ობიექტი, ისტორიული თეატრის The Citerei-ს გვერდით. სხვათა შორის, ნუ ეცდებით მათ ძიებას გუგლში, ჩვენ უკვე ვცადეთ სრულიად წარუმატებლად, თუმცა გარწმუნებთ, რომ ღირს მათი პოვნა. თქვენი გემო დააფასებს მას.
ბლუშტეინი კარგად არის ცნობილი მასპინძლობისთვის ყველაზე ცნობილი ნაცისტური გენერლის, ერვინ რომმელის საფლავი. რომმელი ტრაბახობდა, რომ იყო ჰიტლერის არმიის ფელდმარშალი და ვერმახტის უმაღლესი ოფიცრების უმაღლესი წარმომადგენელი, თუმცა საბოლოოდ წინააღმდეგობაში მონაწილეობით ნაცისტური დიქტატურის მსხვერპლი გახდა. ლეგენდა ამბობს, რომ ის იყო ფიურერის მკვლელობის შეთქმულების ნაწილი , თუმცა სიმართლე ისაა, რომ მისი, როგორც ჯარისკაცის ბუნება ყოველთვის ხელს უშლიდა ამაში. ადოლფ ჰიტლერმა მას არჩევანი მისცა შემაჯამებელ სასამართლო პროცესს შორის სახალხო სასამართლოს წინაშე, რომელიც მოჰყვებოდა მისი ოჯახის მარადიულ ტანჯვას ან იძულებით თვითმკვლელობას. "მე ჩემი შესაძლებლობების ფარგლებში ვემსახურე ჩემს ქვეყანას და ასეც მოვიქცევი", - ეს იყო მისი ერთ-ერთი ბოლო სიტყვა.
ბლუშტეინი