აი, ახალი მადა.
არიან ისეთებიც, ვინც გაივლიდა საჭმლის ცხოვრება. ჩვენ ბევრს ვსაუბრობთ იმაზე, რომ საუზმე გავაგრძელოთ 24 საათის განმავლობაში. დიდი ქეიფებითა და მშვენიერი ვახშმებით პირი გვივსავს, მაგრამ თუ გულწრფელები ვიქნებით, მართლა აპერიტივში გავატარებთ ცხოვრებას. დღის აუჩქარებელი დრო. ჭამა-სმა პაუზის დროს, მზიან ტერასაზე. რომელშიც შიმშილი და წყურვილი შემოდის ჩეთის სურვილთან ერთად და რომ ეს მადა არ მთავრდება მაშინაც კი, თუ ის საფრთხეს უქმნის ლანჩს და სადილსაც კი.
აქამდე მადა იყო ახალი ლუდის ტერიტორია. შესაძლოა, ვერმუტი ლიმონის ან სიფონის შეხებით, ესპანეთის რაიონიდან გამომდინარე, სადაც ის გიჭერთ. შესაძლოა, როგორც სოდა, კვირის დღეებიდან გამომდინარე. მაგრამ ბარისა და მაგიდის ძველმა მეგობრებმა ახალი კომპანიონი მოიგონეს: ნახევარი ჭიქა. ნახევარი ჯინი და ტონიკი, ნახევრად რომი, ნახევარი ვისკი ჯანჯაფილის ალით.
ახალი, გაბედული: ნახევარი ჭიქა.
საუბარია არა ღამის დღეზე გადაყვანაზე, არამედ იმაზე მოიგე საათები დისტილატზე, რომელიც ყველაზე მეტად მოგვწონს, ხოლო დღის იმ დროის გახანგრძლივება, რომელიც ყოველთვის გვსურს. იმიტომ რომ ნახევარი ჭიქა ხელჯოხზე მეტხანს გაძლებს. რა თქმა უნდა, ღვინოზე მეტად გაგამხიარულებთ.
ნახევარი ჭიქა არის ტენდენცია დროის მიხედვით. ნახევარი ჭიქა უფრო ნელა სვამს. მშვიდად ტკბება. ისევე როგორც დრო, რომლის გაჭიმვაც გვინდა. გიხარია აქ და ახლა. ეს ლაიტმოტივი, თითქმის კლიშე ინსტაგრამის ჰეშთეგი, რომელიც კვლავ სავსეა შინაარსით ამ უცნაურ დროში. აქ და ახლა, ნახევარი ჭიქა, უკეთესია სავსე.
შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი ნახევარი ჭიქის შეკვეთა მადრიდის ბარებსა და რესტორნებში. ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული ბრენდით Johnnie Walker, J&B, Tanqueray, Gordons ან Cacique. ჩვეულებრივი დისტილატები, როგორც არასდროს.
ნახევარი ჭიქა არის ის, რაც საუკეთესოდ უხდება თქვენს მადას და საჭმელს.
იმ მომენტებისთვის, როცა ოფიციანტი გეკითხება რა გინდა და შენ ხმამაღლა ფიქრობ: „ჯინი და ტონიკი მექნებოდა... ოღონდ ამ საათში“. ისე, ამ დროს, დიახ. ნახევარი ჭიქა ამ ეჭვებს ხსნის მსგავსი ალკოჰოლური შემცველობით ვიდრე ჩვეულებრივი ლერწამი ან საბოლოოდ პატარა ღვინო.
ჩვენ მასზე ვფიქრობთ მადის აღმძვრელებში, რადგან აქ მოვედით იმისთვის, რომ მოვითხოვოთ დღის ის მომენტი საუზმესა და ჩიფსებისა და ზეთისხილის კვებას შორის (არა ბრანჩი). ნახევარი ჭიქა თქვენი საყვარელი სასმელის სწორი საზომია. ასევე შესანიშნავია სადილის შემდეგ ან შუადღისას, მზის ჩასვლამდე. ან, ზუსტად, მზის ჩასვლის ყურება. დღის ჭიქა არის ნახევარი ჭიქა.
და ჩვენ მოვედით პრეტენზია ამ ტრენდზე და ახალ აპერიტივზე. არიან ისეთებიც, რომლებიც სიცოცხლეს აპერიტივად გაატარებდნენ. და ჩვენ არავის ვუყურებთ.
ახალი მადა.
www.enjoy-responsible-consumption.com | | 43.1% მოც. მხოლოდ 18 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. არ გააზიაროთ არასრულწლოვანებთან