ვარდისფერი Mamma, ტოსკანური სამზარეულო პარიზში
ამ ახალ ქსელურ რესტორანში დიდი დედა პარიზში საქონლის ხორცი სამზარეულოს დედოფალია. „ჩვენს რეგიონში ყოველთვის ამბობენ, რომ თუ სტეიკი ის არაუმეტეს სამი თითის სისქისაა, ეს არის კარპაჩო“, განუმარტავენ Traveler.es-ს შეფ-მზარეულები როკო დანიელე და ალბერტო სუარდი.
მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, ხორცი მოდის ფრანგული ძროხებიდან და არა იტალიურიდან. „თუ გსურთ სიყვარულით გაზრდილი ძროხის ჭამა, რომელიც არ შეიცავს ჰორმონებს, ეს ძვირი ღირს. ამ მიზეზით, ჩვენ შევქმენით ჩვენი ინდუსტრია A-დან Z-მდე, ჩვენივე ძროხებით და ჩვენი სელექციონერით საფრანგეთში”, – გვეუბნებიან ისინი.
ში ვარდისფერი დედა 1 კგ სტეიკებისთვის გამოიყენება 3 მეტრი სიგრძის მწვადი, თან ამზადებენ ალუბლის ხე და კვებრაჩო მისცეს მას უნიკალური არომატი. „ჩვენ გვსურს მივაწოდოთ ხარისხიანი ხორცი ხელმისაწვდომ ფასად, რომელსაც არა მხოლოდ Google-ის შემქმნელ ბიჭებს შეუძლიათ.
Pink Mamma არის ელეგანტური ოთხსართულიანი შენობა
ᲔᲠᲗᲘ ᲜᲐᲮᲕᲘᲗ ᲨᲔᲧᲕᲐᲠᲔᲑᲐ
Pink Mamma ერთ-ერთია იმ რესტორნებს შორის, რომლებიც ჯერ ხედით და შემდეგ კუჭით გიპყრობთ. მდებარეობს ქ პიგალის უბანი მონმატრის და, თანამედროვე და ელეგანტური ვარდისფერი შენობაა, ოთხი სართულით და 720 კვადრატული მეტრით.
მისი დიდი შუშის შუქურა ანათებს პატარა ეგზოტიკურ კინოს ბაღს ბუნებრივი შუქით. თითოეულ სართულს აქვს თავისი თავისებურებები, მწვანე და ლურჯი ფერების პალიტრა, ნახატები, გობელენები, ყვავილები და ველური სუროს შეხება. ამბობენ, რომ ვარდისფერი მამა ოთხი ტრატორიავითაა ერთში.
ყურადღება, არ უნდა გამოტოვოთ ზედა სართული, კოქტეილის ბარი.
არ უნდა გამოტოვოთ Pink Mamma კოქტეილის ბარი.
ამ გასტრონომიული სამკაულის უკან დგას ვიქტორ ლუგერი და ტიგრან სეიდუ , Big Mamma ჯაჭვის მფლობელები. ეს ახალი გახსნა ემატება იმ ხუთს, რომელიც მათ უკვე გაავრცელეს მთელ პარიზში. უკვე პირი გვწყლიან!