La Panera Rosa, არგენტინული კომფორტის საკვები მადრიდში

Anonim

ვარდისფერი პანერა

ცხოვრება La Panera Rosa-ში ვარდისფერია.

დიახ კითხვისას ვარდისფერი პანერა გიფიქრიათ ვარდისფერი პანტერა არც ისე შორს ხარ. იმავე ურთიერთობამ შექმნა მისი შემქმნელი, არგენტინელი ლეონარდო ილუანე როდესაც მან შექმნა ეს კაფე ბისტრო ბუენოს აირესში. მას სურდა მისი სამზარეულოდან გამოსულიყო ის არომატები, რომლებიც ბავშვობიდან ახსოვდა. და საკვები, რომლითაც ნებისმიერი ადამიანი თავს ისე გრძნობს, როგორც სახლში, რასაც ამერიკის შეერთებულ შტატებში კომფორტის საკვებს უწოდებენ.

პურები და ნამცხვრები, არგენტინული ემპანადები, ახლად მომზადებული საკვები, ყოველთვის იქ მომზადებული და განახლებული. და როდესაც ის ფიქრობდა თავის ყველაზე ბედნიერ ბავშვობაზე, ის ყოველთვის უბრუნდებოდა მულტფილმს ვარდისფერი პანტერა. ასოციაცია მყისიერი იყო და, გარდა ამისა, შესანიშნავი საბაბი მომცა დეკორაციაში სათამაშოდ ფერი, რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა სოციალური ქსელების წყალობით: ვარდისფერი.

ვარდისფერი პანერა

როზა (ათასწლოვანი) ძალიან ტკბილი ან მარილიანი.

ვარდისფერი არის ამ ახალი ადგილის კედლები, რომელიც მადრიდში რამდენიმე თვეა გაიხსნა. დეკორაციის სითბო, რომელიც ახლავს ახლად გამომცხვარი პურის, ბლინებისა და იმჟამად დამზადებული ვაფლის სურნელს, ხელნაკეთი მაკარონი.

მაგრამ წერილში ბევრად მეტია ვარდისფერი პანერა . შთაგონებული ამერიკული სასადილოების ან ფრანგული ბისტროების კონცეფციით, ეს არის ვრცელი მენიუ (თავიდან, დამაშინებელი) მრავალი ტკბილი ან ქონდარი ვარიანტით, რომელიც ხელმისაწვდომია დღის ნებისმიერ დროს. შეგიძლიათ საუზმე ცხელი ვაფლი ზემოდან და კარამელიზებული ხახვი, ან ნუტელა, შოკოლადის ნაყინი და ორეო ფუნთუშა. შეგიძლიათ მიირთვათ რავიოლი (ისინი თავად ამზადებენ პასტას) შემწვარი ბოსტნეულით ან ვაშლის ღვეზელის ნაჭერით. მიირთვით საუზმე ნებისმიერ დროს ან ჭამეთ მუდმივად, მარადიული ძილი.

ვარდისფერი პანერა

ბრაი და ქათმის ვაფლი.

არის ასევე კრეპები, მისი ფრანგული შთაგონებისთვის, მარილიანი და ტკბილი. ი სენდვიჩები, ქინოას ბურგერიდან ორაგულის ბაგელამდე. და, რა თქმა უნდა, მსუბუქი ვარიანტებით სალათების ასორტი.

ლეონარდო ილუანემ გახსნა პირველი La Panera Rosa ბუენოს აირესში 2013 წელს და ახლა რამდენიმე მაღაზია აქვს, ყველა ერთი და იგივე წარმატებით. მათი ახლად გამომცხვარი ნამცხვრების რიგები პოპულარულია. და იგივე ფორმულა შემოიტანეს მადრიდში, სადაც უწყვეტი სამზარეულო და საუზმე მთელი დღის განმავლობაში სულ უფრო მოთხოვნადია.

ვარდისფერი პანერა

ლაუნჯები მთელი დღის გასატარებლად.

მენიუ პრაქტიკულად იგივეა, რაც არგენტინაში შემოთავაზებულს, მცირე ადაპტაციით მადრიდის გემოვნებაზე. ბუენოს-აირესის წარმოშობიდან მას მოაქვს სტეიკი მილანეზი (ცოტა განსხვავდებოდეს ორივე კაჩოპოსგან) და ხელნაკეთი ემპანადები მარილიან სამყაროში. ტკბილში, რა თქმა უნდა, ვერ გამოტოვებდნენ alfajores ან pastries ერთად dulce de leche.

საჭმელი გასაზიარებლად. ძლიერი კერძები, იდეალურია ჯგუფისთვის. საუზმე-სადილისთვის, კიდევ ერთი კონცეფცია. მითუმეტეს, ახლა, როცა აქ კარგი ამინდია და გარდა იმისა, რომ მის ნათელ და ვარდისფერ ადგილას ტკბობა შეიძლება, ამის გაკეთება შესაძლებელია დიდი და მომზადებული ტერასა.

ვარდისფერი პანერა

ნამცხვრები და ნამცხვრები მზადდება ყოველდღე.

რატომ წავიდეთ

იყიდება კრეპები, ვაფლის (ან ვაფლის) ქონდარი ან ტკბილი. ახალი მაკარონისთვის. იმიტომ, რომ გჯერა, რომ დღის ნებისმიერ დროს საუზმობ.

ᲓᲐᲛᲐᲢᲔᲑᲘᲗᲘ ᲤᲣᲜᲥᲪᲘᲔᲑᲘ

განსაკუთრებული აღნიშვნის ღირსია მისი სასმელების მენიუ: ხილის წვენები, ლიმონათები ჯანჯაფილით და პიტნით, სმუზით და კოქტეილებით. არსებობს შესანიშნავი გვერდითი კერძი ნებისმიერი კერძისთვის, ბრანჩიდან სადილამდე. ოჰ და მათაც აქვთ დღევანდელი მენიუ.

ვარდისფერი პანერა

სტეიკი მილანეზი. გაუმარჯოს არგენტინას!

მისამართი: C/ Ortega y Gasset, 73 იხილეთ რუკა

ტელეფონი: 91 129 54 69

განრიგი: ორშაბათიდან ხუთშაბათის ჩათვლით, დილის 8 საათიდან საღამოს 12 საათამდე; პარასკევი და შაბათი დილის 9 საათიდან 00:30 საათამდე; კვირაობით დილის 9 საათიდან საღამოს 00 საათამდე.

Ნახევარი ფასი: €15

Წაიკითხე მეტი