გილოცავთ ბურგერის დღეს!
ჩვენ გვაქვს რაღაც აღსანიშნავი და არა მხოლოდ ის, რომ ჩვენ 1 (ან თუნდაც 2) ფაზაში ვართ: 28 მაისი ჰამბურგერის დღეა და მას, რომელმაც ამდენი სიხარული მოგვანიჭა (ამდენი ფარდულები განგვიკურნა), ამდენი წარუშლელი მოგონება დაგვიტოვა ჩვენს გემოვნებაზე, კარგი წვეულება გვმართებს. არანაირი საბაბი, არ გინდა გარეთ გასვლა, ვერ გავალ, ჰამბურგერი კვლავ თქვენი ერთგულია, ის აგრძელებს ბედნიერებას სახლშიც და ეს არის საუკეთესო, რაც შეგიძლიათ ადგილობრივად აიღოთ ან შეუკვეთოთ სახლში (პირდაპირ სერვისში ან პლატფორმების საშუალებით, როგორიცაა Uber Eats). ამ სიაში ბევრი ემთხვევა მოგზაურის სარედაქციო ფავორიტები; აქ ეს დღე ყოველთვის მნიშვნელოვანია.
ხუანჩოს BBQ
"ჩვენ ყველაზე მეტად გვიყვარს ხორცი", - ამბობენ ისინი ხუანჩოსთან, მადრიდის ერთ-ერთი ბოლო დიდი მტაცებელი წარმატება. საუკეთესო ესპანეთშიც კი. ამინ. Ჩვენ ასევე. და ამ განსაკუთრებული დღის აღსანიშნავად, მათი სახლში მიტანის სერვისი ხელმისაწვდომია მათი საუკეთესო ჰიტებით: ბეკონჯუან ჩიზბურგერი, ტრიუფელი, ფედერერი… და კიდევ უფრო მტაცებლებისთვის, მისი ვარსკვლავი: ტომაჰავკი. მათ ასევე აქვთ ადგილობრივი მიღება თავის რესტორანში გაბრიელ ლობოს ქუჩაზე.
ტრიუფელი: უდიდესი დარტყმა!
ალფრედოს მწვადი
ადრე ჩამოვიდნენ. ბევრმა მადრიდმა დაიწყო კარგი ჰამბურგერის აზრი ეს კლასიკა კლასიკოსებს შორის, რომელიც ახლა ასევე მოდის თქვენს სახლში შეკვეთა Uber Eats-ის, Glovo-ს ან Deliveroo-ს მეშვეობით.
მისტერ დათვი
და, ფაქტობრივად, სანამ ყველა მათგანი მოვიდა დონ ოსო (გაიხსნა 1973 წელს), თან მისი ბურგერი არაფრისმომგვრელი, არასასურველი, არაისტორიული: მხოლოდ ძირითადი ინგრედიენტები, რომლებსაც ითხოვთ. 13 მაისიდან მათ გახსნეს თავიანთი შენობა დონოსო კორტესში შეკვეთების შესაგროვებლად (12-დან 16-მდე და 20-დან 00-მდე) და ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ Uber Eats-ის საშუალებით.
ნიუ-იორკის ბურგერი
გრილის, ხის, კვამლის სწორი წერტილი. მადრიდში დაფუძნებულ ამ უკვე პოპულარულ ქსელს ჰყავს თაყვანისმცემლები ხორცის ზუსტი წერტილისთვის, ასევე მისი გურმანული ინგრედიენტებისა და თქვენი უხორცო ვარიანტები რომელსაც ასევე აქვს ადგილი ჰამბურგერის განსაკუთრებულ დღეს. მათ აქვთ მიწოდება სხვადასხვა აპლიკაციებში და კოლექციები მათ რამდენიმე მაღაზიაში მადრიდში და ბარსელონაში.
ყველა ბურგერი არ არის ხორციანი...
გოიკო გრილი
The კევინ ბეკონი. მეტი სათქმელი არაა. მადრიდის, ბარსელონას, სევილიის, სალამანკას, სარაგოსასა და ვალენსიის გოიკოსებში უკვე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ იგი ადგილობრივად აიღოთ ან წაიღოთ სახლში.
ბისტრო
100% გალისიური ქერა ძროხის ხორცი და ხელოსანი პური არის ჰამბურგერების საფუძველი ამ პატარა ადგილას Barrio de Salamanca-ში, რომელიც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მისი აპლიკაციის პირდაპირ ჩამოტვირთვით ან ადგილზე აყვანით (ოთხშაბათიდან კვირამდე 13:30-დან 15:30-მდე. 8:00 საათიდან 23:00 საათამდე).
პიანტაო
შეფ ხავიერ ბრიჩეტოს არგენტინული ქარვა ერთი კვირაა იწვის და ის ასევე აღნიშნავს ჰამბურგერის დღეს განსაკუთრებული დელიკატესით: არგენტინული წიაღის ბურგერი, შემწვარი ხორცი კვებრაჩოს ნამცხვარი და გვირგვინი პროვოლონის ყველით, შემწვარი პომიდორი და ჩიმიჩური. მოგზაურობა არგენტინაში, რომელიც შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენს ადგილობრივთან ან სახლში წასაყვანად (ღია ხუთშაბათიდან შაბათამდე ლანჩზე და სადილზე, კვირას მხოლოდ შუადღისას).
პიანტაოს წიაღისეული ბურგერი.
Burnout ბურგერი
უკვე 15 წელია, ეს ადგილი გვთავაზობს ზოგიერთს ყველაზე წვნიანი ბურგერი. ხორცი ყოველთვის სასურველ ადგილას გამოდის, ბეკონის ხრაშუნა, სალათის ფოთოლი და პომიდორი ახალია. ისინი ძალიან ღიაა: მისი ტერასა 50%-ზე ფუენკარალის ქუჩაზე, შეკვეთები აღება და მიწოდება Uber Eats-ისა და Deliveroo-ს მეშვეობით. ორშაბათობით დაკეტილია.
საქონლის ხორცი
"ავთენტური ამერიკული ჰამბურგერი", - ამბობენ ისინი. და ისინი არ ატყუებენ. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი კიდევ უკეთესია, რადგან მათ მენიუში აქვთ სპეციალური კერძები, როგორიცაა ფუიით ან ბრილით, შემწვარი ბოლეტუსით ან შემწვარი ლორით, რაც ამერიკელებს ენატრება. მას უკვე აქვს თავისი ხუთი მაღაზია ღია მადრიდში ტერასით პლუს, შეგროვებისა და მიტანის სერვისები (Uber Eats).
დაე, ეს ყველი დაწვეს.