მენიუ ყველას დასაპყრობად
ქათმის ლოლიპოპი La Candelita-დან.
1 ზამთრის სუპი
რომ გათბეს
აი, ჩვენი ცხელი და ორთქლოვანი წინადადებები სხეულისა და სულის გასათბობად (სპოილერი: არსებობს რეცეპტები).
ლობიო ერთად clams, replenishers და infallible.
2 ლობიო მოლუსკებით
საუკეთესო... მადრიდში
ჩვენ ვუბრუნდებით ყველაზე ძირითად და მარტივ ინგრედიენტებს, რომლებსაც ხმელეთი და ზღვა გვთავაზობს. რამდენიმე ლობიო. რამდენიმე ქილა და ვოილა.
წვნიანი, რომელიც "აცოცხლებს მკვდრებს", კასტილიური სუპი Ingenio, მადრიდში
3 საუკეთესო ნივრის წვნიანი
კლასიკოსებზე
კლასიკას პატივი უნდა სცე. თუ ისინი გადარჩნენ, ეს არის მიზეზი: დაღლილი შეუძლებელი რეცეპტებით, არის დღეები, როდესაც ჩვენ უბრალოდ გვჭირდება ძლიერი წვნიანი.
ხახვის წვნიანი The Allard Club-დან.
4 ოდა ხახვის წვნიანს
რადგან ხახვი ყველაფერია.
ვინმემ ისაუბრა ღარიბ, ძველ კერძებზე? ეს იმიტომ, რომ მათ არ უნახავთ ხახვის წვნიანი The Allard Club-ში.
ხიზილალა ოსპი La Montería-დან.
5 ოსპი, რომელიც არ დაგავიწყდებათ
განდევნეთ „მოხუცი ქალების მიერ შეჭმული ოსპი“
ჩვენ ვამტკიცებთ, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი პარკოსანი მცენარეა ოთხი რესტორნის ხელში, რომლებმაც აირჩიეს მათი ხელახლა გამოგონება.
ტაბერნა ბუენდის ტოპინამბური ხამანწკებით.
6 არტიშოკი სუფრის კოვზ
და გაუმარჯოს ზამთარს.
კლასიკას დაბრუნება აბსოლუტური გასტრონომიული ტენდენციაა. და არტიშოკი არის "ახალი სუში" მიზეზის გამო. დღეს ვაგემოვნებთ მათ როგორც გვსურს: კოვზით.
ტომატის სუპი: სუფთა ვიტამინი.
7 ხუთი ვეგანური სუპი
საუკეთესო მადრიდში
ჩვენ ვკითხეთ ხუთ ვეგანს მადრიდში მათი საყვარელი სუპების შესახებ და ამ რეცეპტებით ჩვენ დავრჩით.
ვინჩი ფრონტაურა 4* წინადადება
8 მარხვის წიწილა
ეს არის ის, რასაც ის ეხება (და ჩვენ გვიყვარს)
დიდმარხვის ყოველ პარასკევს უკრავს ისეთი პლატაზო, როგორიც ჩვენ გვეხება. ჩვენ ძალიან მოგვწონს კოვზი, ასე რომ, ტრადიციებთან ერთად!