Six Senses Con Dao, ვიეტნამი, "ეკო სასტუმროს" შესანიშნავი პარადიგმა
(F) მსახიობები
Fitur 2013-ის ყველაზე მწვანე მხარემ წელს თავის პირველ აქციაში გააერთიანა მდგრადობისა და ტურიზმის მთავარი მოთამაშეები: ერთის მხრივ, ენერგომომსახურების კომპანიები (წარმოადგენს Gas Natural Fenosa, Prosolia და Balantia) და მეორეს მხრივ სასტუმრო ინდუსტრია (ანა კლიმენტე, სასტუმრო Sun Palace-ის დირექტორი და კორალია პინო, როგორც სასტუმროს ტექნოლოგიური ინსტიტუტის წარმომადგენელი და კონფერენციის მასპინძელი).
The ამ ორი სამყაროს აუცილებლობის ურთიერთობა პარადიგმის ცვლილების ნაწილი და გარემოსდაცვითი დებატების დროს: „სასტუმროებს საწვავის ყიდვა არ სჭირდებათ: მათ ოთახებში ცხელი წყალი უნდათ“ . ამ მარტივი ფრაზით, ხოსე რევერტმა (პროსოლიამ) მაგიდაზე დააყენა დეკორაციის ცვლილება, ენერგიის დეცენტრალიზაცია: რატომ იყიდოთ პირველადი ენერგია, რომ შემდეგ გენერირებათ სასტუმროს მიერ მოწოდებული სერვისები (გათბობა, ცხელი წყალი, განათება, სპა...) შეგვიძლია თუ არა უშუალოდ ინვესტიცია ენერგოეფექტურობაში და დაზოგოთ?
ლაპარაკი ვერცხლისფერი
იმ სასტუმროების ისტორიის მიხედვით, რომლებთანაც პროსოლია მუშაობდა, გამოითვლება, რომ მზის/პლაჟის ტიპის სასტუმრო, რომელიც წელიწადში დაახლოებით 100 000 ყოფნით ხარჯავს საშუალოდ 30 000 ევროს გაზზე/წლიურად (რასაც წლიურად უნდა დავუმატოთ დაახლოებით 2500 ევრო. მოვლა). თუმცა, მეორე მხრივ, შეფასებულია, რომ მცირდება ემისიები, გარემოზე ზემოქმედება და ენერგიის მოხმარება შესაძლებელია სასტუმროების საოპერაციო ხარჯების 3%-დან 6%-მდე დაზოგვა.
ეს არის ** სასტუმრო Sun Palace-ის შემთხვევა ალფაზ დელ პიში **, მისი დირექტორი ანა კლიმენტე შეშფოთებული იყო სასტუმროს ელექტროენერგიის მოხმარებით. სასტუმროს საქმიანობის მონიტორინგის წინასწარი კვლევის ჩატარების შემდეგ დადგინდა, რომ დანაზოგი ეფექტურად მიიღებდა ცხელი წყლის მდგრად მართვას ოთახებში და გაცხელებულ აუზში. შემდეგ კლიმენტმა გააუქმა მზის პანელების იდეა და ინვესტიცია ჩადო ახალ ეფექტურ ქვაბში. შედეგები? იმ 80,000 ევროს მოხმარების გათვალისწინებით, რაც მას დასაწყისში შეექმნა, შესაძლებელი გახდა ენერგიის 23% დაზოგვა (დაახლოებით €18,000 წელიწადში).
ამ მაგიდაზე ასევე იყო წარმოდგენილი ენერგოეფექტურობის სხვა შემთხვევები, როგორიცაა ბუგანვილი, ლანზაროტე პარკი და პლაია გავიოტასის სასტუმროები, რომლებმაც მოახერხეს გაზრდა. თქვენი ენერგიის დაზოგვის 14%-დან 24%-მდე.
ბარიერები
ენერგეტიკული სერვისების კომპანია გვთავაზობს ეფექტურობის გეგმას, რომელიც ეფუძნება სასტუმროს ხარჯვის ისტორიას და ეს „შეკერილი კოსტიუმი“ განხორციელდება. ახალი გეგმის განსახორციელებლად საწყისი ინვესტიციის შემდეგ (მიუხედავად იმისა, რომ მაღალია), ყოველწლიურად მიიღწევა დანაზოგი და ეკოლოგიური გაუმჯობესება. იდეალურად ჟღერს, არა?
მიუხედავად ამისა, შედეგები არ არის მყისიერი და საწყისი ინვესტიცია მაღალია . სადისკუსიო ცხრილის დროს გაჩნდა ძირითადი პრობლემები ამ ბინომიალურ ტურიზმი-მდგრადობაში: სასტუმროების თავდაპირველი გაურკვევლობა მიმაგრებულია კონტრაქტების ხანგრძლივობა ამ კომპანიებთან (რომლებიც, როგორც წესი, სულ მცირე ხუთი წლისაა)... და დიდი დარტყმა: პატარა სასტუმროები და ვინც ისინი არ არიან ღია წელიწადში 365 დღე ; სასტუმროები, რომლებშიც დანაზოგი აღიქმება ნაკლებად და გრძელვადიან პერსპექტივაში. ეჭვგარეშეა, ცნობადობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, მაგრამ ენერგომომსახურების კომპანიები აღმოჩნდებიან ალტერნატიული გეგმების შედგენის როლში, უაღრესად პერსონალიზებული, სხვადასხვა ტიპის კონტრაქტებით. სასტუმროების საჭიროებების მიხედვით, როგორიც არ უნდა იყოს მათი მახასიათებლები : ორი არ თამაშობს, თუ ერთს არ სურს.
ბინომიული ოქრო?
ტურიზმის სექტორის გადახდისუნარიანობა აშკარაა (ჯერჯერობით და მიუხედავად კრიზისული სიტუაციისა). გარდა ამისა, სასტუმროების მაღალი ტევადობა და მათი ფუნქციონირება თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, გახადეთ ეს სექტორი ისეთ ტკბილეულად, რომელიც ენერგეტიკის სერვისის ყველა კომპანიას სურს . მეორე მხრივ, სასტუმროებს შეუძლიათ ყოველწლიურად დაინახონ რესურსების გამოყენების ახალი გზა, დაზოგვის ფარული გზა. და, რაც მთავარია, დაღმართი ემისიებისა და ეკოლოგიური ანაბეჭდის შემცირებას , არის იმპერატიული საკითხი, რომელიც ყველაფერზე სცდება. შემდეგი ნაბიჯი, როგორც ჩანს, აშკარაა: ამოიღეთ ბარიერები, რომლებიც დგას პატარა სასტუმროებს შორის, პერიოდულად გახსნილ სასტუმროებსა და ამ ენერგეტიკულ ვარიანტს შორის. არ დაივიწყოს ცნობიერება. დიდი ომის ცხენი.