Willkommen to Merano, იტალიური საკურორტო ქალაქი, სადაც გერმანულად საუბრობენ (და ვაშლებს მიირთმევენ)

Anonim

ალპური ლანდშაფტი შეუდარებელია

ალპური ლანდშაფტი შეუდარებელია

დიახ, მათი კლიმატოლოგიური, გასტრონომიული და ლინგვისტური კონტრასტები ისინი იმდენად დიდია, ვერ გაიგებ, ტიროლში ხარ თუ იტალიაში. და ეს მაგარია.

არის დრო, როცა ძნელია იტალიის მიღმა ფიქრი რომი, ნეაპოლი, ვენეცია, სიცილია ..., ჩვენ ვიცით, მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ ის მალავს სხვა ქალაქებს, რომელთა მონახულებაც ღირს, განსაკუთრებით თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი მათგანი, ვინც სარგებლობს გარე სპა სესია , გარშემორტყმული თოვლითა და მთის ხედებით.

მინიშნება: მოძებნეთ მერანოს სახელი , მოსახლეობა სულ რაღაც 40000 ოთახს შეადგენს, რომელიც მდებარეობს ძირში - ფაქტიურად- იტალიური ალპები ავსტრიის საზღვართან ძალიან ახლოს; იმდენად ახლოსაა, რომ საინტერესოა მათი მშობლიური ენები გერმანული და ლადინო - ამ ტერიტორიისთვის დამახასიათებელი -, თუმცა მისი ყველა მკვიდრი, რა თქმა უნდა, ორენოვანია იტალიურად.

მერანო

მერანო, გავექცევით?

იგი ცნობილია იტალიელებში (და ავსტრიელებში) თავისი ვაშლებით, ამინდის პირობებით და სპა, რის გამოც იგი გახდა სასურველი დანიშნულების ადგილი სწორედ ამისთვის: თერმული გაქცევა.

რაც გასაოცარია, როგორც კი ჩამოხვალ, არის ის, რომ თითქოს საუკუნეები არ გასულა ამ ქალაქში, რომელსაც დღესაც ტევტონური ქალაქის სახე აქვს, შუა საუკუნეების ხუროთმოძღვრების პატარა სახლებით, ერთმანეთზე მიმაგრებული და წვეტიანი ორთავიანი სახურავებით - ძალიან მადლობელი, როცა ზამთრის თოვლი მოდის ახლომდებარე მთებიდან..

თუმცა, ხასიათი, სამზარეულო და ადათ-წესები ისინი საკმაოდ იტალიელები არიან. და ეს აწუხებს. იმიტომ, რომ თითქოს აქაური ავსტრიელები ხმელთაშუაზღვისპირელები გახდნენ, ან იტალიელები ალპები.

ზამთარი მერანოში ლამაზი

ზამთარი მერანოში: მშვენიერი

თუ თქვენი ცნობისმოყვარეობა გაღვივებულია და გსურთ მისი შემოწმება, მოთმინებით იმოქმედეთ, რადგან მერანომდე არ მიდის სწრაფი ტრასით . უახლოესი აეროპორტია ვერონა , და იქიდან, თქვენ უნდა იმოგზაუროთ საგზაო გზაზე ბოლზანოს პროვინცია.

ორ საათზე ნაკლებ დროში იწყება მთების ფესტივალი, მწვერვალებით მეტი 3300 მეტრი სიმაღლისა და ვაშლის მინდვრები. Ბევრი. Ბევრი. Ეს არის საყვარელი რეგიონი ამ ხილის მოსაყვანად და მსოფლიოში ერთ-ერთი უდიდესი წარმოება, გადაკეთდა ადგილობრივ სიმბოლოდ, რომელმაც გადალახა საერთაშორისო საზღვრები - ყველაზე ცნობილი ბრენდია მარლენი , ერთ-ერთი მთავარი მწარმოებელი, წარმოდგენილია მსოფლიოს ქვეყნებში, მათ შორის ესპანეთში-.

აყვავებული ვაშლის ხეების მერანოს ტერიტორია

მერანო, აყვავებული ვაშლის ხეების ტერიტორია

და ყველაფერი ალპურ-ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის გამო

ამის თქმა შეიძლება კლიმატი მერანოს წარმატების გასაღებია , ცნობილია არა მაკარონის და ხელოსნური პიცებით, არამედ თავისით ვაშლი.

ალპურ-ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის კომბინაცია ხელს უწყობს ამ ხილის გაშენებას, რაც საშუალებას აძლევს ა ოპტიმალური მომწიფება და უფრო ტკბილი გემოს მიცემა, თუ ეს შესაძლებელია. და ეს უკვე იცოდნენ ამჟამინდელი მწარმოებლების დიდი ბებია-ბაბუების მიერ (პირველი დოკუმენტები, რომლებიც ადასტურებენ, რომ ამ ტერიტორიაზე ვაშლი იყო მოყვანილი, 1800 წლით თარიღდება).

მაგრამ ეს იყო დიდი ხნის წინ; შეიცვალა დრო და გემოვნებაც. და საინტერესოა, თუ როგორ არის თუნდაც ვაშლების სამყაროში, რომლებიც წარმოდგენილია მათი ყოველდღიური ცხოვრების ყველა სფეროში - გასტრონომია, კოსმეტიკა, ნატურალური მედიცინა ...-, ტენდენციებზეა ლაპარაკი: იქ ყველა გეუბნება, რომ დაიღალა სიცოცხლის ყვითლებით, ოქროსფერი - სხვათა შორის, მსოფლიო გაყიდვების სრული ვარდნაა.

მაგრამ არსებობს გამოსავალი: დან ხილისა და ბოსტნეულის კოოპერატივი, რომელიც მოიცავს Südtirol-ის (VOG) პროდუქციას, რომელსაც მარლენიც ეკუთვნის, მიმდინარეობს მუშაობა ახალ ჯიშებზე, რომლებიც მოსახლეობაში ყვითელის ილუზიას აღადგენს.

რადგან რაც არ უნდა დაღლილი იყვნენ, მაინც ასეა ადგილობრივი წარმოების ხატოვანი ფერი და ვარსკვლავური ინგრედიენტი კერძებში, როგორც ვაშლის შტრუდელი - ყურადღება მიაქციეთ ვაშლის ახალ პრემიუმ ჯიშებს, როგორიცაა "ყვითელი", მზადაა დაგვიპყროს ყველა თავისი გარეგნობით, მაგრამ უპირველეს ყოვლისა მისი გემოთი, ნაკლებად მიწიერი ვიდრე ოქროსფერი, უფრო ხრაშუნა და წვნიანი. და აქედან ჩვენ მადლობას ვუხდით.

ვაშლების გადაჯავშნა მერანოში

ვაშლების გადაჯავშნა მერანოში

თერმული აბანოები იდილიური ხედებით

ჯანსაღი ქალაქის პოპულარობა ასევე განპირობებულია კლიმატით, დიახ, და იმ მსოფლიო აღიარებით, რაც მას მიენიჭა ისტორიაში ერთ-ერთ პირველ გავლენიანად. სისი იმპერატრიცა, რადგან არისტოკრატმა აირჩია ქალაქი მერანო როგორც საცხოვრებელი ადგილი XIX საუკუნის ბოლოს - ის დარჩა ტრაუტმანსდორფის ციხე , აღწერილია, როგორც ყველაზე დიდი და ულამაზესი ბაღი მერანოში დღეს - იცის კლიმატოლოგიური და გარემოსდაცვითი სარგებელი მისი ქალიშვილის დელიკატური ჯანმრთელობისთვის.

და არაფერი იყო ცუდი: ე 1874 წელს მათ გახსნეს ის, რაც დღეს თითქმის შეგვიძლია აღვწეროთ, როგორც პირველი ურბანული სპა. პირველი საჯარო საცურაო აუზები და წლების შემდეგ, 1934 წელს, აღმოაჩინეს თერმული აბანოები, რომლებშიც დღეს შენდება რეგიონის ყველაზე ცნობილი სპა და ტურისტების მთავარი ატრაქციონი: მერანოს აბანოები . სავალდებულო და დამამშვიდებელი ვიზიტი.

მერანოს აბანოები

მერანოს აბანოები

საუბარია ა ავანგარდული კომპლექსი იდეალურად ინტეგრირებული ლანდშაფტში ე, არქიტექტორის ნამუშევარი მეთიუ თუნი , და შედგება სხვადასხვა ტემპერატურის 25 აუზისგან, შიდა და გარეთ, ზოგიერთში კი წყალქვეშა მუსიკით.

და თუ ცნობილია, გარდა მისი საშუალებებისა - საუნა, ჰიდრომასაჟი, შოტლანდიური საშხაპეები, სპორტული დარბაზი, საბავშვო ინჰალატორები...-, ეს არის იმის გამო, რომ ბაღები, რომლებიც გარშემორტყმული და კოსმეტიკური და სილამაზის პროცედურებისთვის ისინი ახორციელებენ სამკურნალო მცენარეების და სხვა ადგილობრივი ინგრედიენტების გამოყენებით, ვაშლის მსგავსად რა თქმა უნდა, ზოგიერთის საფუძველი პილინგი და აქერცვლა მათი დამატენიანებელი და დაბერების საწინააღმდეგო თვისებების გამო.

და მხოლოდ მის ზომებზე წარმოდგენა რომ მოგცეთ: Termas di Merano მთლიანობაში ქმნის თერმოპარკს, რომელიც იკავებს 51000 კვადრატული მეტრი გარემოსთან და თოვლით დაფარული ალპების ხედებთან ჰარმონიაში თითქმის ნებისმიერი ადგილიდან -თუნდაც ჰიდრომასაჟის აბანოებით კაბინებიდან - რამაც მერანო მის საზღვრებს მიღმა გახადა ცნობილი როგორც "ბალის ქალაქი".

Ასე რომ დიახ. თერმული ტურიზმი ქალაქის მთავარი ეკონომიკური საქმიანობაა და საბედნიეროდ ეს არ არის ინვაზიური აქტივობა. აზრი არ ექნება ქალაქს, რომელსაც აქვს თავისი სიმბოლო ცხოვრების წესი ვაშლი და რომ ის ჯანსაღი ცხოვრების წესის ერთგულია.

მისი მთავარი სატრანსპორტო საშუალებაა ველოსიპედი, მისი საყვარელი ჰობია სპორტი და შაბათ-კვირის ჰობი დოლომიტებზე ასვლა 2009 წელს იუნესკომ იუნესკომ მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად გამოაცხადა ალპების ქედი. მერანოდან ერთ საათზე ნაკლებია, საბაგირო მანქანით ასვლის შემდეგ თვალწარმტაცი ხედებით და ნებისმიერი ტიპის თავბრუსხვევის დამადასტურებელი საბუთი. რადგან მაკარონის, პიცის და ლუდის მიღმა სხვა იტალია შესაძლებელია.

მერანოში ველოსიპედი ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია

მერანოში ველოსიპედი ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია

ᲓᲐᲡᲐᲠᲩᲔᲜᲘ ᲐᲓᲒᲘᲚᲘ

ტერმა დი მერანოს გარდა, ქალაქსა და მეზობელ ქალაქებში მიმოფანტული ათობით სასტუმროა ალპების ხედით, რადგან ტურიზმი რეგიონის მთავარი ეკონომიკური საქმიანობაა.

მერანოში არის სასტუმრო ავრორა , კიჩის ესთეტიკით, რომელიც ერთი შეხედვით გადაგიყვანთ 70-იან წლებში. თუმცა ეს განცდა მხოლოდ საერთო ტერიტორიებზეა; ოთახები მთლიანად გარემონტებულია ყველაზე სუფთა თანამედროვე სტილში და ავანგარდული (სხვათა შორის, ერთი და იგივე არ არსებობს, ყველა განსხვავებულია).

მაგრამ კიდევ ბევრია ამ მთიან გარემოში, რომელიც შექმნილია ხუთი გრძნობით ტკბობისთვის, დაწყებული მხედველობით და მისით. ალპური პეიზაჟები.

სასტუმრო ავრორა

სასტუმრო ავრორას "თეთრი ოთახი".

ᲡᲐᲓ ᲕᲭᲐᲛᲝᲗ

სანამ რეკომენდაციას მივცემთ რამდენიმე ადგილს საჭმელად, შენიშვნა: მერანოში ვაშლის შტრუდელი და შემწვარი ისინი იზიარებენ მენიუს ანტიპასტით და პიცებით ისე, რომ არავინ გაწითლდება.

ეს არის ის, რაც უნდა იყოს ჩრდილოეთსა და სამხრეთს შორის, რომ მისი გასტრონომიებიც კი გადამდებია. და შედეგი დასრულებულია. ამის შესამოწმებლად შეგიძლიათ დაჯავშნოთ მაგიდა რესტორანში კალმუნცი , ადგილი სასადილო ოთახი ძველ საწნახელს მოგაგონებთ , ტერასა და სასმელების ფართი - მერანოელები ჯანმრთელები არიან, მაგრამ კარგად გატარებაც იციან, არ შეცდეთ.

კალმუნცი

კალმუნცი

თუ თქვენ მიდიხართ მარშრუტზე დოლომიტის მთებისკენ, ძალიან კარგი ვარიანტი შეიძლება იყოს Bindertube, Fiè allo Sciliar-ში, ღვინის მარანსა და ხელმოწერის რესტორანს შორის, სადაც ისინი იყვნენ გნოკისპაგეტი კარბონარა.

მიუხედავად იმისა, რომ იყო ავთენტური და თავი ადგილობრივად იგრძნო, რატომაც არა, იდეალურია ჭამე მთის თავშესაფარში, როგორიცაა სანონის თავშესაფარი, ხის კაბინაში ალპე დი სიუსი (Mont Suc ტიროელებისთვის), ქალაქებს შორის კასტელროტო და ვალ გარდენა , რომელსაც მართავს ოჯახი, რომელიც მთლიანად ეძღვნება ყველაზე სტუმართმოყვარე მომსახურებას მზიან ან ქარბუქიან დღეებში: თბილი ვაშლის წვენი მოგესალმოთ, რასაც მოჰყვება უხვად კვება - ფრთხილად იყავით, რადგან პორციები არის "რანჩო"-, იტალიური კერძებით. ხორცი, ავსტრიული შემწვარი ხორცი და ლიქიორები, რომ გაცხელოთ. რომ ამ გარემოში, ყოველთვის შესანიშნავი იდეაა.

სანონის თავშესაფარი

სანონის თავშესაფარი

Წაიკითხე მეტი