სად ვცადოთ საუკეთესო ყავა ბარსელონაში?

ონნა კაფე

სიცივის დადგომის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის ის, რომ გლეხობის ტკბობის, წაკითხვის, მუშაობის ან ფიქრის სურვილი კაფეში ჩახშობის სურვილი ექსპონენტურად მრავლდება. მათ შორის Chemex, Marzoccos

** WISE INFANT ** (Torrent de l'Olla 39)

ყოვლისმომცველი ნორდიული სტილის ფონზე, ეს ფართო დაწესებულება გრაციაში გამოირჩევა უაღრესად ძვირფასი კაფეების კატეგორიაში მცენარეებით, ნაქსოვი, ფორმიკა და ბევრი მწვანე, რომლებიც ითხოვენ ინსტაგრამზე გადასვლას .

ნორდიული სტილის ინსტაგრამის ადგილი. მაგრამ ძალიან კარგი ყავით.

ყავა არის მომთაბარე ტორტები აქვთ სილის და დონატებიდან დონატების მაღაზია და ღამის კერძების მენიუს გარდა (ჰამბურგერებით, ტუნა ტაკოსთან ან ჭურჭლისა და ყველის დაფებით), ისინი მიირთმევენ ბრანჩის კერძებს - კვერცხს ბენედიქტ, ორაგულის ბაგელი, ბლინები ბერძნული იოგურტით და ხილით - ყოველდღე ხუთ საათამდე. შუადღისას. .

** CITIZEN CAFÉ ** (Plaça d'Urquinaona 4)

გაქვთ მხედველობაში კაფე დივანებით, ხის და უზარმაზარ ბრუჩებით? შეწყვიტე ყურება. კოქტეილები, მაღალი კლასის ნამცხვრები, ბლინები, კვერცხის კერძები, ჰამბურგერი, ნატურალური წვენები, სენდვიჩები... ის გაწვდით საუზმეს, ლანჩს, საჭმელსა და იმპროვიზებულ საჭმელს, რომ დარჩეთ ცოცხალი.

** HIDDEN CAFÉ ** (Constança corner Déu i Mata)

L'illa Diagonal-ის ამ პატარა, მაგრამ მოძალადე ყავის თავშესაფარმა სწრაფად მოიპოვა თავისი პოპულარობა სპეციალობის ყავის მოყვარულები. ისინი ამაყობენ იმით, რომ არიან კარგი ყავის კულტურის გამავრცელებლები, ემსახურებიან საკუთარ ნარევებსა და შემწვარს არა მხოლოდ აქ, არამედ ქალაქის სხვადასხვა ადგილას.

ყავას თან ახლავს ერთი ჭიქა წყალი, სადეგუსტაციო ნოტა, წარმოშობისა და წარმოშობის შესახებ, რასაც სვამთ და ავსებენ მას ნამცხვრებით (ვეგანური ვარიანტებით), სენდვიჩებით, ტოსტებით და მაფინებით! სახლის რჩევა: უყურეთ თქვენს მატჩებს.

**UGOT BRUNCHERIE** (Viladomat 138)

ფლირტი მარი ანტუანეტის სტილში და სავსე ცდუნებებით ხელოსნური ნამცხვრების სახით, ეს არის ერთ-ერთი იმ კაფეებიდან, როგორიცაა ფრანგული ანტიკვარული მაღაზიიდან, რომელიც არ დაგავიწყდებათ.

მათ ასევე აქვთ ჭამის ვარიანტები, რომლებშიც კვერცხებით სავსე კერძები და ზოგიერთი მისი მფლობელის ისრაელის წარმომავლობაზე გამორჩეულია. წინასწარგანწყობილთათვის, ვისაც სჯერა, რომ ბრანჩ ადგილი ბევრი ლირილისა და პატარა ლერელის სინონიმია, არ არის საჭირო შიში: მათ იციან რა არის ბრტყელი თეთრი, მაგრამ ასევე იციან კარახილო.

მისი ჭურჭლის ფრანგული დახვეწა და შესანიშნავი ყავა

** ROAST CLUB COFFEE ** (ვალენსია 143)

კიდევ ერთი იმ პატარა ადგილებიდან, სადაც ღირს მაგიდის შოვნა რამდენად სასიამოვნოა მათი გარემო, კარგი მოპყრობა და რამდენად კარგია მათი პროდუქტი. ნატურალური წვენები, სენდვიჩები, ტკბილეული საუზმეზე ან საჭმელად და ყავა საუკეთესო ქალაქში.

მომთაბარე ყოველ დღე _(ხოაკინ კოსტა 26) _

უბრალოდ, ბარსელონაში ყავის სცენაზე ლაპარაკი არ შეიძლება ჟორდის და მისი ნომადის ხსენების გარეშე . წლების განმავლობაში zapa მუშაობის გავრცელების კულტურის მესამე ტალღის ყავის მაღაზიები , სპეციალიზებული ყავის სარგებელი და მისი გემოს შაქრით არ დაბინძურების მნიშვნელობა, მისმა მესიჯმა მოიპოვა და დღეს მისი შენობები და პროდუქტები, რომლებიც სხვა დაწესებულებებშია განაწილებული, წარმოადგენს ფლანდრიაში დამწვარი და ბრტყელი ყავის სამყაროში.

მას შემდეგ, რაც პატარა კუთხეები და სივრცეები, როგორიცაა Nomad Coffee Lab & Shop _(Passatge Sert 12) _ და Nomad Roasters Home _ (პუჟადესი, 95) _, ა მომთაბარე ყოველდღე რავალის შუაგულში არის შესანიშნავი ადგილი სწავლისთვის, შესასწავლად და სიამოვნებისთვის.

Nomad Coffee, ბარსელონა

** ორგანული ბაზარი ** (Passeig de Sant Joan 46)

ეს არის დიდი სუპერმარკეტი - ვოკის ტომის უდიდესი - იმ ამბიციით, იყოთ ადგილი, სადაც შეგიძლიათ გააკეთოთ მთელი მწვანე შოპინგი , ჯალათიდან დაწყებული კოსმეტიკურ საშუალებებამდე, კატების საკვების ჩათვლით, მაგრამ ასევე მის შესასვლელთან კაფეტერია-რესტორანი გთავაზობთ ერთ-ერთ საუკეთესო ყავას დატვირთულ Passeig de Sant Joan-ზე.

იქ უწყვეტად მიირთმევენ ხილისა და ბოსტნეულის სმუზიებს, ცხელ და ცივ კრემებს, სალათებს, მარტივ კერძებს, როგორიცაა კროკეტები და ემპანადები, ასევე ნამცხვრებს. მათთვის, ვისაც საჭმელი სჭირდება , სწრაფი მსუბუქი კვება ან ნელი ყავა, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ აჩქარების გარეშე.

** SOMEWHERE ყავა ** (Aragó 310)

სანტ კუგატში მისი პირველი მდებარეობის შემდეგ, ეს ადგილი Eixample-ში გამოჩნდა, რომელიც ინახავს დიდ მაგიდებს, Wi-Fi-ს (გამარჯობა, კაფეტერიებში მომუშავე ადამიანებს) სპეციალიზებული ყავებით და საერთაშორისო კერძებით. ადგილობრივების მიბაძვა, რომლებიც შეიძლება იყვნენ მელბურნში ან ლონდონში.

კერძები ბრუნჩები, რომლებიც არაჩვეულებრივია , სხვადასხვა სახის ჰამბურგერი, წვენები და რძის კოქტეილები და თუნდაც ცხელი შოკოლადი კრემით (შვეიცარიული ყოველთვის, მოდი) მათთვის, ვინც მეტის ხასიათზე გრძნობს თავს.

** შავი წამალი ** (Carrer de la Ciutat 5)

ა კონცეფციის მაღაზია რეალურად შეიკრიბა ორი კონცეფციის გარშემო: სპეციალობის ყავა (Hidden ან Tusell roasters-დან) და შებოლილი პროდუქტები ყოველთვის ორბიტაზე ადგილობრივი. ყველაფერი სუფთა, თანამედროვე დიზაინის გოთურ სივრცეში Wi-Fi-ით და სამუშაო ადგილით.

მათ ასევე აქვთ ტორტები, ნამცხვრები და სენდვიჩები (ერთად ღრუბლის ქუჩის პური და ლუკუმას დონატები, მაგალითად), მაგრამ სწორედ ის შემწვარი ძროხის, ღორის ან პასტრამის სენდვიჩები გვაიძულებს გვსურს, რომ სენდვიჩი ყავის საუკეთესო კომპანიონი ყოფილიყო.

სპეციალიზებული ყავა და თითის საჭმელი

** SPICE ყავა ** (მარგარიტის 13)

ყავა ძალიან კარგია, დიახ, მაგრამ ამ პატარა ადგილას Sec Town მას ძირითადად სტუმრობენ, არ შეცდეთ, მისი ნამცხვრებისთვის. მათი სტაფილოს ტორტს უამრავი გულშემატკივარი ჰყავს და ჩვენ გვჯერა, რომ თქვენ უნდა სცადოთ დიახ ან დიახ.

** გამგზავრების ყავა ** (Carrer de la Verge 1)

კარგი სპეციალიზებული ყავა, კრაფტ ლუდი, პრემიუმ ვერმუტი და ტკბილეული შეთავაზების სიმაღლეზე ამ დიდ გადაკეთებულ შენობაში, რომელიც მალე გამოვლინდება მისი ძველი პრესით, რომელიც გადაკეთდა ბარად.

** ონნა ყავა ** (სანტა ტერეზა 1)

შენობის სიმცირე და სიდიადე ზრახვებში; მისი მაგიდები და დივანი საკამათოა, მაგრამ ლოდინი ღირს. ყავა მომწოდებლებისგან, რომელიც მისი მფლობელის ყურადღებით არჩეულია Კოსტა - რიკა, ყავის კულტურის, ბეგელების, მთლიანი მარცვლეულის კრუასანის, ნამცხვრების და ლანჩის მენიუს გავრცელების სურვილი დაახლოებით 10 ევრო იდეალურია პრობლემებისგან თავის დასაღწევად.

ყავის კულტურა

** ESPAI JOLIU ** (ბადახოზი 95)

აუცილებლად, მცენარეებისა და ყავის ეს ადგილი Poble Nou-ში იმსახურებს უნიკალური კრეატიული სივრცის იარლიყს. ისინი მიირთმევენ ყავას Nømad-დან, ავოკადოს ტოსტს, ბაგელებს, დონატებს La Donutería-დან და ნამცხვრებთან ერთად. ვეგანური ვარიანტები პატარა ხელოვნების ნიმუშების, მცენარეებისა და კაქტუსების გვერდით. შედეგი უცნაურად თანმიმდევრული და რა თქმა უნდა ეს არის ერთ-ერთი იმ ლამაზი ადგილიდან, რომელიც ყოველთვის გახსოვთ.