ბარსელონა , სამოცდაათიანები და სიკვდილით შეპყრობილი მიწისქვეშა ექიმი. ამიტომაც შეთქმულება ეს კოქტეილის ბარი მოინათლა როგორც შავი პეპელა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეგვიძლია ვისაუბროთ ერთ-ერთ ექსცენტრიულ წარმოებაზე ტიმ ბარტონი , ეს ბოროტი კომბინაცია იყო ერთ-ერთი რომანის თხრობითი გასაღებები საზღვაო , ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნამუშევარი მწერალი კარლოს რუის ზაფონი.
კონტექსტში ჩასვათ როგორც მათ, ვისაც წიგნი არ წაუკითხავს, ისე მათ, ვინც დიდი ხნის წინ გადაჭამა მისი გვერდები, მიხაილ კოლვენიკი იყო სპეციალისტი ორთოპედიული ნაწილების და პროთეზირების შექმნა. აღნიშნული პერსონაჟი იწყებს თამაშს სიცოცხლე მისცეს საეჭვო ბუნების არსებებს შრატის წყალობით, რომელიც ამოღებულია შავი პეპლების სისხლი.
მელანქოლიური: ერთ-ერთი აუცილებელი.
ამ მიზეზით, შავი პეპელა მიზნად ისახავს შექმენით ეს ფარული სახელოსნო სადაც ისეთივე არასრულყოფილი და უნიკალური არსებები იქმნებოდა ხელმოწერის კომბინაციების ჩაფიქრება რომ ისინი ნამდვილები არიან აღმდგენი ელექსირი.
წერილი გთავაზობთ სასმელები ისეთივე შთამბეჭდავი ესთეტიკით, როგორც თავად ადგილობრივი სადაც მათ ემსახურებიან. მოამზადეთ კამერა, რადგან ორიგინალური ბულიონები მიირთმევენ 3D ბეჭდვის ტექნოლოგიით შექმნილი კონტეინერები და ჩამოსხმის ტექნიკა, ფორმების წარმოჩენა, რბილად რომ ვთქვათ, კურიოზულია.
ასევე, დიზაინი არ არის შემთხვევითი შედეგი , მაგრამ შემუშავებულია კონცეფციის საფუძველზე გონება რეალობამდე. ეს ნიშნავს, რომ ეს იქნება კოქტეილი - მისი ფერი, არომატი და გემო - ის, რომელიც კარნახობს, თუ რა სახის მინა არის შესაფერისი მის შესანახად.
ამ გზით, იქნება შეთქმულებები, რომლებიც საჭირო იქნება უფრო ღია კონტეინერი რათა არომატები გაფართოვდეს გარემოში და დაიპყრო სტუმრის ცხვირი , ფერადთან ერთად ვიზუალური და გემოვნების ჩვენება პასუხისმგებელია მის მიერ შეთავაზებულ მულტისენსორული გამოცდილებაში ჩართული დანარჩენი გრძნობების დამაბრმავებლად შავი პეპელა.
"მალაოსტია"
რა ნაბიჯები ტარდება შემოქმედებითი პროცესის დროს? მას შემდეგ რაც იცოდნენ რა ტიპის მინა სჭირდებათ, ისინი ხატავენ მას ციფრულად, ისინი ამზადებენ პროტოტიპს თავიანთი 3D პრინტერით და შემდეგ მიიღეთ ყალიბი. მას შემდეგ ასე იქნება თიხა – დაემატა უზადო savoir faire ის, რომელიც ახდენს კონტეინერს, ნასროლი კერამიკულ ღუმელში რომელსაც აქვს საკუთარი კოქტეილის ბარი და ხელით მოხატული.
ამ ორიგინალური პროექტის შემდეგ, რომლის განვითარებასაც, პანდემიის გამო, 2 წელზე მეტი დასჭირდა ხოსე კარლოს ინფანტე –რომელსაც დიდი ხნის ისტორია აქვს სასტუმროს სექტორში– და ცნობილი საერთაშორისო მიქსოლოგი ლუკა კორადინი.
„3D ბეჭდვა გვეხმარება გაფართოებაში და არ დაუსვათ ჩვენს ფანტაზიას საზღვარი" ამბობს მიქსოლოგი.
"კოშმარი სარიაში"
რეკომენდაცია? თუ გსურთ სცადოთ რაიმე მართლაც განსხვავებული, წადი კოქტეილზე მელანქოლიური (რომი, ცაცხვი ფალერნუმი, სახლში დამზადებული ფორთოხლის ლიქიორი, ცაცხვი, ვეფხვის კაკალი ასევე ხელნაკეთი, სვია და კვერცხის ცილა) ან ელ მალაოსტიის მიერ (Barsol Quentabra pisco, limoncello ჰიმალაის მარილით დამზადებული Black Butterfly, ლიმონი, ახალი რეჰანი, კრემი და ბოლდო).
ისინი ასევე იმსახურებენ მეორე ვიზიტს იგუანა გადარჩენილი (ტეკილა, ლიმონის წვენი, ანანასი, ალოე ვერა, რუკოლა და ზაბაიონე) და მეწამული რამბლა (ჯინი, ციტრუსი, ოხრახუშის ლიქიორი, მწნილი ანანასის წვენი, ბოლოკი, წითელი კომბოსტო და ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი).
Მეორეც, ტკბილეულზე დამოკიდებული პალატები ისინი ვერ გაივლიან Plaça de les Olles ძლევამოსილისთვის დამორჩილების გარეშე კაფკა მოკას გემო, დამზადებულია ბურბონი, მწარე ხელნაკეთი შავი პეპელაში, კარდამონი და პერუს მოკა ყავა. სიამოვნება
ᲓᲐᲛᲐᲢᲔᲑᲘᲗᲘ ᲤᲣᲜᲥᲪᲘᲔᲑᲘ
შავი პეპელა ეს არის ფანტაზია თავის სუფთა მდგომარეობაში. , მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შემოქმედებით სულებს, რომლებიც მთელ თავიანთ ზრუნვას და ვალდებულებას დებენ ამ ბიზნესში, არ აქვთ რეალისტური და მდგრადი სახე. ამ მიზეზით, ეს კოქტეილის ბარი შეუერთდა პლასტმასის ან ერთჯერადი ჩალის წინააღმდეგ ბრძოლა, კერამიკის გამოყენება, როგორც შემცვლელი.
შავი პეპელა: სადაც ხელოვნება და კოქტეილები ერთად მიდიან.
რატომ წავიდეთ
ისტორიისთვის, რომელიც იმალება მისი დაბადების უკან, მისი გამოგონილი აურასთვის, მისი ექსცენტრიული დეკორაციისთვის, შესანიშნავი კომბინირებისთვის და რატომ აბსოლუტურად ყველაფერი შექმნილია ხელით: ჭიქებიდან ლიქიორებამდე, ავეჯის გავლით. და ეს ყოველთვის პლუსია.