ბლანკა ფერნანდესი ასწავლის იოგას კლასს Vivir-ში V...
განგაში ისმის. დილის შვიდია. როგორც ჩანს მახსოვს, რომ ბოლოს ასე ადრე ავდექი თვითმფრინავის დასაჭერად იყო აფრიკა, კონტინენტი, საიდანაც ახლა, იწვა საწოლზე ლუქსში კერძო ტერასით V… ბუტიკ სასტუმროში Vejer de la Frontera, **რამდენიმე კილომეტრი მაშორებს. **
მეორე მხარეს უზარმაზარი ფანჯარა კადისის ქალაქგარე ხედით გესმით მხოლოდ ჩიტების ჭიკჭიკი და მრისხანე თავდასხმები აღმოსავლეთის ქარი, რომელიც ძლიერად არყევს კადიზში ხეების ტოტებს და მოხვდება დროში გაყინული ანდალუსიის თეთრი ქალაქის სახურავებზე. ქარიანი მიზეზი, რომელიც უბიძგებს ბლანკა ფერნანდესს, რომელიც ხელმძღვანელობს იოგას და ვარჯიშის რუტინას Vivir by V… retreat,** გადაიტანოს დილის მედიტაციისა და გაჭიმვის გაკვეთილი ამ აღდგენილი სახლის ძველ ცისტერნაში**, რომლის შიდა ეზო მე-16 საუკუნით თარიღდება.
ეზო მე-16 საუკუნიდან ბუტიკ სასტუმრო V...-ში ვეჟერ დე ლა ფრონტერაში.
გაცილებით მეტი, ვიდრე მისალმება მზისადმი
დაღმართი ნაბიჯ-ნაბიჯ შუშის სპირალურ კიბეზე ათ მეტრზე მეტი სიმაღლით რომლებიც მაშორებენ ამ მიწისქვეშა ავზის ქვედა ნაწილისგან, რომელიც ადრე წვიმის წყლის შესაგროვებლად გამოიყენებოდა ეს თავისთავად კონცენტრაციის ვარჯიშია. იგივე, ვინც ჩემს გაფანტულ და დატვირთულ გონებაში ბლანკას ხელში ჩაგდებას ევალება ჩემი იოგას პრაქტიკა კონკრეტულ მიზანს მივუძღვენი. ჩემი პირადი განზრახვა გაუგებარია, მაგრამ მე გადავწყვიტე შევთავაზო მას მთელი ჩემი დრო და ძალისხმევა. დღეს მშვიდად ვიწყებ; და ვიმედოვნებ და ვისურვებ, რომ საზღვაო ცხოვრება ასე მშვიდად მოიქცეს (როგორც ვთქვი, გაუგებარია).
The სპეციალური საუზმე (ავოკადოს სადღეგრძელო ვეგანური ყველით და ხელნაკეთი ჯემით, თასი ოქროსფერი სელის თესლით და ჰიდრატირებული შვრიის ფანტელები შვრიის რძით და ნატურალური ხილით და მორინგას ჩაით) მისი გაზომილი კალორიული შემცველობა, არამედ მისი უზარმაზარი ზომის გამო, სპეციალურად შექმნილია ძალა და ენერგია სამი საათის გასეირნება, რომელიც მელოდება ლა ბრენას და მარიზმას დელ ბარბატეს ბუნებრივ პარკში.
იოგასა და მედიტაციის კლასი ცისტერნაში ბუტიკ სასტუმრო V...-ში ვეჟერ დე ლა ფრონტერაში.
ჯერ კიდევ დილის ცხრა მეოთხედია და კარლოს მილბერნი, გიდი, რომელიც სპეციალიზირებულია კადიზის პროვინციაში მარშრუტებზე, მელოდება კარებთან მაღალი განწყობისა და მოლოდინებით. ჩვენ ვიარეთ ფიჭვნარში, დავტოვეთ სხვა დროიდან წისქვილები და მოვახერხეთ პალომარ დე ლა ბრენაში შესვლა. მე-18 საუკუნის ჰაციენდაში სან ამბროსიოში, სანამ მიაღწევდა ტრაფალგარის ხედი, რომლის პანორამული ხედი კანო დე მეკასა და ტრაფალგარისა და ტაგუსის კოშკებზე ის მტოვებს იმ პატარა ამოსუნთქვის გარეშე, რაც დამრჩა. ეს გარემოს ტექნიკოსი, რომელიც მუშაობდა კანადასა და გაერთიანებულ სამეფოში, დიდაქტიკური და გასართობი გზით მიხსნის, ადგილის ისტორია, ასევე მცენარეებისა და ხეების სხვადასხვა სამკურნალო გამოყენება რომ ჩვენს გზაზე ვიპოვით.
Რა ლიფტი არ ჩერდება (ფრთხილად, შეიძლება ცხრა დღემდე გაგრძელდეს), პიკნიკი, რომელიც დაგეგმილი იყო ბუნებაში გატარება, გადატანილია 4Estaciones რესტორნის ტერასაზე, რომელსაც ეკუთვნის შეფ **ალბერტო რეიესი, რომელიც ოსტატობითა და ცოდნით არის ქ. Vivir by V retreat-ის სამი დღიური კვების შემუშავების პასუხისმგებლობა... **
წინ უსწრებს სეზონური მარწყვის გაზპაჩო, ლოლო როსოს სალათი და ბოსტნეულის ცევიჩე, რომელშიც თევზი არ აკლია. ბრწყინვალე დესერტი მანგოსა და ქოქოსის რძეზე დაფუძნებული რაც მაბრუნებს სიცოცხლეს. ჯანსაღი მენიუ თან ახლავს ცქრიალა და გაწონასწორებული მაჰარა, რადგან აქ ჩვენ მოვედით საცხოვრებლად და არა ტანჯვისთვის.
Vejer de la Frontera
ჯერ კიდევ ძლიერებით
დროა სხეულის მატონიზირებელი საშუალება Vejer de la Frontera (და მისი ციცაბო ფერდობების გავლით). შუადღის სამის შემდეგ ნახევარი საათი გადის და ბლანკამ მომიმზადა რბილი სესია, სადაც ურბანული ავეჯი მეხმარება კუნთების ვარჯიშში: ცალი ფეხით ჩაჯდომა სკამებზე Plaza de España-ში, ბიძგიები დივინო სალვადორის ეკლესიის გვერდით ჭასთან და ა.შ. არასოდეს ყოფილა დანიშნულების ადგილზე ვიზიტი ასეთი გამამხნევებელი, სახალისო და მომთხოვნი.
უკან (სუნთქვაშეკრული, მაგრამ ბევრად მეტი ენდორფინით) იწყება, (თითქმის) ერთი საათის შემდეგ, კლასი აღდგენითი იოგა და მედიტაცია, ამჯერად ვეჯერში V… სასტუმროს სახურავზე. ასანასა და ასანას შორის - და სანამ ბლანკა მახსენებს, რომ მუცელი აქტიური შევინარჩუნო ყოველ პოზაში - მე უბრალოდ მე ვახერხებ ზარების ასლის მოსმენას და რამდენიმე ბავშვის სიცილს, რომელიც ქალაქის ჩიხებში გადის.
ტანის ტონიკის კლასი ქალაქ ვეჟერ დე ლა ფრონტერაში.
არ ვიცი ეს ჩემი საქმე იყო თუ არა, მაგრამ მოუსვენარი და საშიში ზღვა, რომელიც შეიძლება შეიგრძნო ჰორიზონტზე რათქმაუნდა დღეს მას არავითარი ვიზიტი არ ექნება ადამიანისგან. შემიძლია მშვიდად ვიყო... მაგრამ ნამდვილად მშვიდი, კონკრეტულად მის შესანიშნავ ხელში დანიელი, თერაპევტი, რომელიც Vivir by V retreat-ის დამამშვიდებელ მასაჟებს აკეთებს… ცისტერნაში წარმოქმნილ ინტიმურ ატმოსფეროში.
თავისუფალი დროის შემდეგ, სადილის დროა. The "მარტივი" კრეატიულობა გოგრის კრემი, შემწვარი ბადრიჯანი რუკოლით და ნესვი-მოხიტო წმინდა პურის გემოთი მემგონი, უფრო სწორად ხელოსანი მაწონის პური, რომელიც ყოველდღე მოაქვთ დანიელ რამოსის სახელოსნოდან ჩიკლანაში. ძილის წინ გადავწყვიტე დღევანდელი პრაქტიკა გავუზიარო რესტორნის მთავარ მზარეულს, ემილიო ფერნანდესს. ის ამას ნამდვილად იმსახურებს.
სეზონური მარწყვი გაზპაჩო Vivir-ში მსახურობდა V...
ცხოვრების მეორე დღე ვ...
განგაში ისმის. დილის ექვსის ნახევარია. ეტყობა მახსოვს, ბოლოს ასე ადრე რომ ავდექი... ფიქრი გამექცა. რაც არ მახსოვს, ბოლოს როდის ვიყავი ასე მტკივნეული. ბლანკა თავისი საუკეთესო ღიმილით მელოდება ცისტერნის ძირში. იგივეს ვერ ვიტყვი მაგრამ ენერგიას ვდებ დილის იოგასა და მედიტაციაში, რომ ამჯერად მირჩევნია მივუძღვნა თავი უფრო კონკრეტულ მიზანს იმ შემთხვევისთვის, თუ ეს ხელს შეუწყობს ძალისხმევის შემცირებას: ** საკუთარი თავის უფრო მეტად შეყვარება, ან თუნდაც იმდენი, რომ დღის წინაშე დავდგე. **
უკან ჯანსაღი საუზმე -რომელშიც სეზონური ხილის სალათა არ აკლია- ისევ კარლოს ვხვდები სასტუმროს მისაღებში. დღეს უფრო ადრე, დილის რვა საათზე უნდა გავიდეთ ბოლონიის გავლით მარშრუტი სავარაუდოდ ოთხ საათს გაგრძელდება. პირველად არ ვნახე ბუნების ძეგლი, რომელიც მისი უზარმაზარი დიუნია 30 მეტრზე მეტი სიმაღლით ან ბაელო კლაუდიას არქეოლოგიური კომპლექსის ნაშთები, გამოცხადებული ეროვნულ ისტორიულ ძეგლად, მაგრამ ამჯერად მათ დავაკვირდები ზემოდან, მთის წვერიდან ესტრეჩოს ბუნებრივ პარკში.
ხედები კადისის სანაპიროზე.
ეს წრიული საფეხმავლო ბილიკი ის მაძლევს დასამახსოვრებელ სურათებს, როგორიცაა ირისის ველის ყვავილობა, კლდეები, სადაც შეგიძლიათ ასვლა და ჩამოკიდება, შეუძლებელი გეოლოგიური ფორმები და ძროხები, ბევრი შავი ძროხა ძოვს. ძლიერი აღმოსავლეთის ქარის გამო ჩვენ არ შეგვიძლია ახვიდეთ პაპის სავარძლის არქეოლოგიურ ადგილზე, მაგრამ ბუნება თავისებურად გვაკომპენსირებს იმით, რომ რამდენიმე წამით გვიჩვენებს აურზაურ ირემს.
საწყის წერტილს ვბრუნდებით შეთანხმებულზე ნახევარი საათით ადრე. ბოლო ბორცვები უკვე ჩემს მორალთან ერთად შემეძლო, მაგრამ მე გამოწვევად მივიღე ის, რომ კარლოსს შეუძლია ეს გასეირნება სამ საათნახევარში დაასრულოს. თუ მას შეუძლია, მეც შემიძლია. ბრძოლა ჩემს სხეულსა და გონებას შორის იყო ინტენსიური, მაგრამ საბოლოოდ მოვახერხე ორივეს გუნდურად მუშაობა.
ვერანდა, სადაც ვივირის სადილი ვ...
და ამ და ხიზილალის ოსპით...
ლანჩი ხდება საოჯახო სახლის ვერანდაზე, რომელიც ეკუთვნის ჟან ვან გიზელს, V… სასტუმროს მფლობელს ვეჯერში, ბოლონიაში. ალბერტო მაოცებს ხიზილალის ოსპის სალათით, ავოკადოსა და ზღვის მცენარეებით და დასამახსოვრებელი ბრინჯი ქოქოსის რძით.
სანამ ზღვის ხედებით ვტკბები კადისის ორგანული ღვინით ხელში, მხოლოდ იმაზე ვფიქრობ, რამდენად მარტივი იქნებოდა დაწექი ამ დივანზე და დაიძინე... მაგრამ ბლანკა ირევა ჩემს ფიქრებში. ეს უსამართლოა მის მიმართ, მაგრამ ახლა მეშინია მისი. ნახევარ საათში ქალაქში სხეულის მატონიზირებელი კურსი იწყება და სულ მინდა, რომ თავი დავანებო "რა მოხდება, თუ ახლა დავანებებ თავს?" განმეორებით ჟღერს ჩემს თავში.
არ ვაკეთებ. ზიგზაგით ავწიე ებრაული უბნის ვიწრო ფერდობები, მუშტებს ქარს ვუყრი კორედას ხედზე, ციხის თაღის ქვეშ მივრბივარ, შორიდან ვუყურებ ქარის წისქვილებს... სანამ ბლანკა, რომელმაც ჩემი პულსი პირველივე დღიდან აიღო, მაგრამ მეტაფორული პულსი, არ გადაწყვეტს სასტუმროში დაბრუნებას და გააგრძელე იოგას ვარჯიში, სანამ ჩემი სხეული დაინგრევა. დარწმუნებული ვარ, მისი გაზომილი, მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშები საათობით იმუშავებს ჩემს მეტაბოლიზმზე.
დანიელი მასაჟს ვარჯიშობს სასტუმრო V-ის ცისტერნაში ვეჟერ დე ლა ფრონტერაში.
სუნთქვა მეკვრის აღდგენითი იოგასა და მედიტაციის გაკვეთილზე; და მხრის დანიელის მასაჟის წყალობით, რომელმაც შეამჩნია კუნთების პრობლემა, რომელსაც თვეების განმავლობაში ვაჭიანურებდი და ბევრს მუშაობდა იმ ადგილას, რომ გამომეხორცებინა. ის ასევე მაძინებს თავის დამამშვიდებელი მასაჟით რომელიც მოიცავს წნევის წერტილებს საშვილოსნოს ყელის მიდამოებში, რომლებიც მიტოვებენ K.O. რამდენიმე წამში.
არ ვარ დარწმუნებული, რომ მივაღწიე ჩემს მიზანს, უფრო მეტად შემიყვარდეს საკუთარი თავი, მაგრამ მაინც კმაყოფილი ვარ იმით, რომ შევხვდი ამ სრულ ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობას , რომელიც მთავრდება ალბერტოს სამი ახალი კულინარიული შემოქმედებით, რომელიც ჩამოირეცხა სანჩა პერესის ორგანული Merlot-Petit Verdot Crianza 2016-ით. რადგან, როგორც უკვე ვთქვი, ჩვენ აქ საცხოვრებლად მოვედით (ვ...) და არა ტანჯვისთვის.
მისამართი: Calle Rosario 11-13, Vejer de la Frontera, Cádiz იხილეთ რუკა
ტელეფონი: +34 (956) 45 17 57