თელ-ავივში უნდა იცხოვრო
ამას ამბობენ თელავივი არის თანამედროვე, ხმაურიანი, მხიარული და ამავე დროს დალოცვილის შელოცვით ხმელთაშუა ზღვის ნიავი , რომელიც მშვიდად დატბორავს შენს ოქროს ქვიშის პლაჟები . სულ რაღაც ორმოცი წუთის სავალზე ისტორიული და ტრადიციული იერუსალიმი ისრაელის ქალაქი აჯანყებულია, გარბის ყოველგვარი კონვენციისგან და მუდმივად დევნის ავანგარდი.
ხელოვნება სუნთქავს მის ქუჩებში, გალერეებითა და საყვარელი ვინტაჟური მაღაზიებით, ისეთი, როგორიც ხატავს იაფას უბანი ; არქიტექტორი ბაუჰაუსი დომინირებს მის პროფილში, ებრაელი არქიტექტორების ჯგუფის ჩამოსვლის შედეგი, რომლებიც გაიქცნენ გერმანია 30-იან წლებში; და რათქმაუნდა, ძლიერი ღამის ცხოვრება.
ჩვენ ერთად ვიმოგზაურეთ თელ-ავივში ესპანელი მსახიობი თუმცა არგენტინული ფესვებით, მარია ესტევე , ცნობილი როლებით მრავალ ფილმში, მაგ საწოლის მეორე მხარე და სატელევიზიო სერიალები, როგორიცაა ექიმი მათე . „ამჟამად რამდენიმე საინტერესო და ძალიან სასიამოვნო პროექტს ვხურავთ. ამასობაში ვაგრძელებ მუშაობას და ფონდის თავმჯდომარე ** ანტონიო გადესი ** ”, - კომენტარს აკეთებს მსახიობი Traveler.es-თან.
"მოგზაურობა ჩემთვის არის შესაძლებლობა ვისწავლო, განვიცადო, გავაოცო საკუთარი თავი, გავიგო და ისიამოვნო" , განმარტავს ესტევი. როგორც კარგი გლობტროტერი, ის, ვინც არაერთხელ იყო ნომინირებული გოიას დაჯილდოებაზე, ავლენს აუცილებელ საკითხებს, რომ სრულად დატკბეს ამ შესანიშნავი ქალაქის არსით. ისრაელი .
თელ-ავივის არსი
როგორი სიკეთით ეპყრობოდნენ ყოველთვის მსახიობს, როგორი მისასალმებელია ქალაქი და კონტრასტი მის ხალხს შორის არის ის, რაც ყველაზე მეტად დაიჭირა თელავივი , რომელიც ამაყობს როგორც ტრადიციის პატივისცემით, ასევე დაღამებისას შურიანი სადღესასწაულო ატმოსფეროთი.
„ყველა ადგილს აქვს ისეთი რამ, რაც სხვა ადგილებში არ არის და თელავივი ძალიან საინტერესო დანიშნულების ადგილია. სხვა ბევრ რამესთან ერთად მისი ბაუჰაუსის არქიტექტურა ცათამბჯენებისგან განსხვავებით. და იუდაიზმი არის უმრავლესობა, რელიგიების გაერთიანება, რომელიც თანაარსებობს მათ ქალაქში. ” განუცხადა მარია ესტევემ Traveler.es-ს.
თელ-ავივის ქუჩები სავსეა სიცოცხლით
მაგრამ რა არის ის, რაც გიწვევთ, აირჩიოთ უფრო ეგზოტიკური ადგილი? „ეგზოტიკა არის ჩემისგან განსხვავებული ქვეყნის ხელოვნება, ადათ-წესები, ფორმები და კულტურა. ყველაფერი, რაც შენს ინტერესს იწვევს, რომ განსხვავებულები იყო იმისგან, რაც იცი“, - განმარტავს მსახიობი.
„ჩემთვის ძალიან მნიშვნელოვანია კომფორტის ზონიდან გასვლა, რადგან უდავოდ ის, რაც მე ვიცხოვრე და განვიცადე იმ მოგზაურობებში, რომლებიც მთელი ჩემი ცხოვრების მანძილზე განვიცადე, ნაწილობრივ ჩამოაყალიბა ჩემი ხასიათი და სამყაროს აღქმა. ყველაფერი, რაც მდიდრებს მე, როგორც პიროვნებას, ხელს უწყობს ჩემს საქმიანობას “, - ასკვნის ის.
იაფას ქუჩები
რა უნდა ნახოთ
თელ-ავივი უნდა აღმოაჩინო მშვიდად, დაიკარგო მისი უბნების ყველა კუთხე-კუნჭულში, რათა საბოლოოდ მიატოვო თავი ზღვის წყალობაზე. ბოჰემური უბანი ნევე ცედეკი ეს არის რესტორნების გაერთიანება ევროპული ჰაერით, ვინტაჟური მაღაზიები, ავანგარდული ხელნაკეთობების მაღაზიები და კოქტეილის ბარები სადაც სასმელებს ამზადებენ ჯაზის რიტმში.
და არა, ამას მხოლოდ ჩვენ არ ვამბობთ. „სამეზობლო, რომელიც ყველაზე მეტად მომეწონა, არის ნევე ცედეკი თავისი ბოჰემური ატმოსფეროსა და თანამედროვეობის გამო , მისი არქიტექტურისთვის, ვიწრო ქუჩებისთვის, ბარებისა და მაღაზიებისთვის და იმიტომ, რომ ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო გასეირნება, რომელსაც შეუძლია ცოცხალი მუსიკითაც კი გაგაოცოთ“. მარია ესტევე გვეუბნება.
ნევე ცედეკი
მიუხედავად იმისა, რომ ისეთივე მაგნიტური და აუცილებელი იაფაა, მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი პორტი, სადაც მეტი არაფერი დაგჭირდებათ, გარდა ზღვისპირა კაფეში ჯდომა და ტალღების ყურება, რომ ბედნიერი იყოთ. "იაფას პორტი მართლაც შთამაგონებელი ადგილია" , აღიარებს მსახიობი.
მაგრამ, მოგზაურო მეგობარო, როგორი იქნებოდა გაქცევა კარგი მზის ჩასვლის გარეშე? მსახიობი გვირჩევს, აღფრთოვანებული ვიყოთ, როგორ ხვდება ვარდისფერი ცა მთვარეს თელ-ავივის სანაპიროზე.
„გასეირნება ან იაფას ხედი იდეალური ადგილია მზის ჩასვლის საყურებლად. იქიდან შეგიძლიათ მთელი სანახაობის მოწმენი გახდეთ: მზის ჩასვლის მოწითალო ფერები ზღვის ლურჯ ფონზე, სურათი, რომელიც თავის მხრივ ეწინააღმდეგება შთამბეჭდავ ცათამბჯენებს”, – გვეუბნება ესტევი.
მართალია, რომ თელ-ავივი ნაკლებად სულიერია ვიდრე იერუსალიმი , მაგრამ მაინც აქვს ჭვრეტის ღირსი რელიგიური კუთხეები. „თელ-ავივში მოხიბლული ვიყავი ნაუმ გოლდმანის ებრაული დიასპორის მუზეუმი , ეძღვნება ამ რელიგიური თემის ისტორიას. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ანთროპოლოგიური მუზეუმი მსოფლიოში“, - ამბობს ესტევი.
თელ-ავივის ხელოვნების მუზეუმი
თუმცა, მიუხედავად ყველა ატრაქციონებისა, რომელსაც გთავაზობთ თელ-ავივის ზომის ქალაქი, ისრაელის პეიზაჟი, რომელმაც ესპანელი მსახიობის გული მოიპარა დესერტი განსაკუთრებით მკვდარი ზღვისკენ მიმავალ გზაზე.
ᲠᲐ ᲕᲭᲐᲛᲝ
ყოფნის შემდეგ მხატვარი საუკეთესო რესტორნებსა და კაფეებს სთავაზობს თელ-ავივის გემოს დასაგემოვნებლად. ისრაელის ქალაქში დატვირთული დღე მოითხოვს თქვენი ბატარეების სრულად დატენვას. მაშასადამე, **შესაბამისი საუზმე ბენედიქტში გვხვდება**: სადღეგრძელოდან ავოკადოსა და ორაგულით დაწყებული ბანანის ბლინებით დამთავრებული კლასიკური კვერცხებით ბენედიქტე.
ასევე, თუ ფურცლები გეწებებათ, არ უნდა ინერვიულოთ, ღიაა 24 საათის განმავლობაში . კიდევ ერთი ადგილი გასაცოცხლებლად ** კარგი ბრანჩით** ღამის გათევის შემდეგ შუკი , დიზენგოფის ქუჩაზე. მისი მითიური ისრაელის საუზმე შეუძლია ვინმეს ხელახლა გააქტიურება: სამი კვერცხი, ყველი, ვეგეტარიანული სალათი, ტოსტი, კარაქი, ჯემი და ყავის დოზა.
ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემი, შემწვარი პომიდორი და ბადრიჯნის ფალაფელი The Dining Hall-ში
მეორეს მხრივ, თუ რას ეძებთ არის როგორც ჯანსაღი მენიუ, ასევე ორიგინალური მარი ესტევის თქმით, სასადილო დარბაზი ეს შენი ადგილია. მას არა მხოლოდ გემრიელი სალათები აქვს, არამედ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ წვნიანი კერძები, როგორიცაა ქათამი სოკოთი და კარამელიზებული ხახვი ან ფალაფელი.
დესერტზე, ტკბილეულის მოყვარულებს შეუძლიათ დააკმაყოფილონ თავიანთი ლტოლვა შოკოლადის ბარი და რესტორანი შეფ მაქს ბრენერის მიერ , რომელშიც კაკაო უდავო გმირია. და დღის დასასრულებლად, მარია ესტევე გვირჩევს სიამოვნებას ვახშამი და კოქტეილი რესტორანში მაგიდა .
რა თქმა უნდა, სადაც არ უნდა წახვიდეთ, არის ტიპიური რეცეპტი ახლო აღმოსავლეთიდან, რომელსაც მარია ესტევე გირჩევთ დატკბეთ: „უდავოდ, საუკეთესო ტრადიციული კერძი რაც მე ვცადე არის ჰუმუსი , ყველა მის ვარიანტში.
საუბარი თელ-ავივზე, როგორც ქალაქზე, რომელსაც არასოდეს სძინავს, გამართლებულია და არა მხოლოდ მისი ღამეებით სარგებლობის გაუთავებელი ალტერნატივების გამო: "მისი ბარები და რესტორნები არ იკეტება მანამ, სანამ ბოლო მომხმარებელი არ დატოვებს და მისი გასტრონომიული შეთავაზება შეუზღუდავია" დასძენს მარია ესტევე.
ბაზარი იაფაში
ᲡᲐᲓ ᲘᲧᲘᲓᲔᲑᲐ
არსებითი, რომელიც გაგაცნობთ ქუჩის ვაჭრობის მნიშვნელობას თელ-ავივში არის ის Flea Market იაფაში . იქ ვინტაჟური ნივთები, სომხური კერამიკა, ჰამსა და ყველანაირი სუვენირი იზიდავს როგორც ადგილობრივებს, ასევე ტურისტებს, როგორც ავთენტური მაგნიტები. სადგომიდან სადგომზე სიარულის შემდეგ ღირს აღმოჩენა მაღაზიების ხიბლი, რომლებზეც დევს ნევე ცედეკი.
ნებისმიერი მოგზაურობის მარადიული ეჭვია: რა წავიღო სახლში? სად ვიყიდო სუვენირი? მარია ესტევე გვირჩევს გაისეირნე ბენ იეჰუდას ქუჩაზე მის ძებნასა და დაჭერაში. „აქ შეგიძლიათ იპოვოთ კლასიკური ისრაელის სუვენირები, ტრადიციული ებრაული ნივთები და ოქროსა და ვერცხლის სამკაულები“, - გვიხსნის მხატვარი.
და ბოლოს, გაფრთხილების სიტყვა: თუ ხშირად გიწოდებენ კომპულსიურ მყიდველად, მაშინ Dizengoff სავაჭრო ცენტრი რჩება კვირაში ორჯერ (ხუთშაბათი და პარასკევი) მაცდური დამოუკიდებელი დიზაინერების გამოფენა . შეუძლებელია არ დაემორჩილო მის ხიბლს. ამას მსახიობი ადასტურებს.
სად დავიძინოთ
** სასტუმრო Shalom Relax **, სადაც მარია ესტევე დარჩა და მდებარეობს ქალაქის ჩრდილოეთ ნაწილში (ძალიან ახლოს ცენტრალურ დიზენგოფის ქუჩასთან), უზრუნველყოფს დამსახურებულ დასვენებას ისრაელის დედაქალაქში ინტენსიური დღის შემდეგ. ამ სასტუმროს ოთხი ვარსკვლავი , რომელშიც სუფევს სიმშვიდე და ელეგანტურობა, განისაზღვრება, როგორც "შენი სახლი თელ-ავივის სანაპიროზე".
სასტუმრო შალომ რელაქსის ერთ-ერთი ნომერი
სტუმრებს შეუძლიათ მშვიდობის მიღწევა ორივესთან ერთად დამამშვიდებელი მასაჟი თქვენს სპა-ში როგორც ბუშტუკების აბაზანაში ჯაკუზი მისი მყუდრო ოთახებიდან, ან მზის ჩასვლით ტკბობა, კოქტეილი ხელში, მის მომხიბვლელობაში სახურავის ტერასა ზღვის და ქალაქის ხედით.
ᲠᲐ ᲛᲝᲕᲘᲢᲐᲜᲝ
ერთი კითხვა, რომელიც გვახსენებს, როდესაც პირველად ვართ დანიშნულების ადგილზე, არის რა უნდა ჩაალაგოთ. მარია ესტევე გვაძლევს რამდენიმე რჩევას ამასთან დაკავშირებით, გაითვალისწინეთ: „აუცილებელია კომფორტული სპორტული ფეხსაცმლის ტარება, რომ აბსოლუტურად ყველაფერი დაიფაროს და ნაღდი ფული, რადგან არის ადგილები, სადაც ბარათით არ გაძლევენ“.
„კომფორტული ტანსაცმელი, ჩემი ნოუთბუქი და სათადარიგო სათვალეები ჩემს ბარგში აუცილებელი ელემენტია“, დასძენს ის.
შემდეგი ბედი?
მოგზაურობა მისი ერთ-ერთი დიდი გატაცებაა, მიზეზი იქნება ფილმის გადაღება თუ მსოფლიოში მოგზაურობის უბრალო ახირება. „ჩემი საქმით არასოდეს იცი. არის წლები, როცა სამუშაო მაიძულებს ბევრს ვიმოგზაურო და სხვა, როცა ამას მხოლოდ სიამოვნებისთვის ვაკეთებ. “- განმარტავს ესტევი.
თელ-ავივში მისი მშვენიერი გამოცდილების შემდეგ, იგი ნათლად აცნობიერებს თავის მომავალ თავგადასავალს. „სიამოვნებით შევხვდი იუდეის უდაბნო, გაჩერებით წითელ ზღვასთან . იქიდან გადაკვეთა პალესტინა , ეწვიეთ ბელენი და გააგრძელე აღმოჩენა ჟორდანია . ჩემი ერთ-ერთი დიდი მოგზაურობის სურვილი შეხვედრაა პეტრა “, განუცხადა მსახიობი Traveler.es-ს.
Shalom Relax Hotel Rooftop