Nave Nove დაეშვა პორტოში
პორტი არის ადგილი, სადაც ღვინის კასრები სიმღერით იწმენდდნენ თავს. მათ ეს გააკეთეს წყვილებში. ერთი დარჩა გარეთ და უსმენდა ფადო კოლეგის სიმღერა რომ შეწყვიტა, ამოიღო. ისინი გამოივლიდნენ ალკოჰოლის ორთქლისგან. სიმღერა მისი გადარჩენის გზა იყო.
პორტო ასეთია ბრძოლა გრანიტისა და ზღვის ტალღების წინააღმდეგ . მათ ღვინოს ალკოჰოლი დაუმატეს, რათა გაუძლო ოკეანის ფეთქვას, როცა ის გზას ადგას. ინგლისის კუნძულები . გაკეთდა სახლები თითქოს შერწყმულია ქვის კედლებთან , და ხეივნები ჰგავს ომში წასული და ზღაპრის სათქმელად დაბრუნებულის შრამები.
არ დაგვავიწყდეს, რომ ფადო გოდება იყო დიქტატორი, რომელიც სთხოვდა ხალხს სიმღერის დროს სხვა მხარეს გაეხედათ.
პორტოს ფერდობები: მთელი ხიბლი, მთელი ძალისხმევა
ერთი და იგივე ორი ვაჭარი ყვირის ფილტვებში კეიზე რომ მენიუში ისე ჩამოთვლიან კერძებს, თითქოს ლექსი იყოს . და თოლიები, რომლებიც თან ახლავს თქვენ ტურისტულ გემებზე, რომლებიც მოგზაურობენ დურო ისინი მოშორდებიან თქვენგან, როგორც კი დაინახავენ, რომ თქვენ ატარებთ კამერას.
თუ პორტოში ბორბლებით ჩახვალთ თქვენ გადაკვეთთ ხიდს მიცემამდე, რამდენიმე ქუჩის შემდეგ, რომ Garagem Atlantico , რომელიც ჰგავს ა ძველი ლუქის ქარხანა . წასვლისას კი ორი ნაბიჯი მარჯვნივ, დან ბატალჰას მოედანი ვიწრო ბილიკს წახვალ, რუა და მადეირა.
იქიდან ნახავთ პორტო სან-ბენტო ბოლოში და ციცაბო და მიხვეულ-მოხვეულ კიბეებზე, იმ უბნების მსგავსი, რაც მე ვნახე კარტიე-ბრესონი თავისი კამერით . მხოლოდ ამჯერად, თუ თქვენს გადამწყვეტ მომენტს ეძებთ, მუსიკოსი მზეზე ლუდს სვამს გარეთ. რკინის ბარი (მადერა 84).
ნავ ნოვში ჩამოსვლა
თქვენ გააგრძელებთ სიარულს მუზინიო და სილვეირას ქუჩა დაღმართზე ბედნიერი და კმაყოფილი (ახლავე დაინახავთ უკან დაბრუნების გზაზე) რიბეირასკენ მიმავალ გზაზე, მაღაზიებში გაჩერება ნივთების გასასინჯად.
როგორც -ში კონსერვების მაღაზია _(Mouzinho da Silveira 240) _ რომელსაც აქვს გურმანთა უზარმაზარი ასორტიმენტი კონსერვები ეროვნული მწარმოებლებისგან რომ იქ დალევაც კი შეგიძლია. როდესაც ფიქრობთ თქვენი მგზავრობის გადაქცევაზე, გახსოვდეთ, რომ ეს გააკეთეთ ალფანდეგა დო პორტო _ (რუა ნოვა და ალფანდეგა) _.
ეს არის მე-19 საუკუნის თვალწარმტაცი ნაგებობა. ქვის სასროლად არის ** Armazém ** (მირაგაია 93), მშვიდობის თავშესაფარი გამვლელებს შორის, რომელიც სხვა ეპოქაში გადაგიყვანთ. და ამის გაკეთება შეგიძლიათ თქვენს ტერასაზე ცივი ლუდით.
მშვიდობისა და ანტიკვარების თავშესაფარი
** კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება NOVE-ში **
ველური ბუნება, რომელიც იძლევა ცემენტს, რომელიც თითქოს კლდეებიდან იზრდება, ხოლო ატლანტიკური აორმაგებს ძალებს, არის ის, რაც შეუყვარდა. 22 გალისიელი მზარეული საუკეთესოს საჩვენებლად გალისიური გასტრონომია.
ისინი ამას გააკეთებენ მხოლოდ ერთი თვის განმავლობაში **(24 ოქტომბრიდან 17 ნოემბრის ჩათვლით)** ნავე ნოვში, ა. ეფემერული რესტორანი რომელიც განთავსდება სასტუმროში კარისი პორტო რიბეირა _ (Rua do Infante D. Henrique 1) _, ქალაქის გულში.
ნავე ნოვე ჩამოდის პორტოში
ისინი იყვნენ წევრები მეცხრე ჯგუფი რომლებმაც საკუთარ თავს უთხრეს, რომ დიდი ხანი გავიდა მას შემდეგ რაც ნამდვილად არ უთამაშიათ. რადგან ადვილია, როცა ამას სახლში აკეთებ. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ხელები და სტილი დეტალებში. არიან მუდმივი მომხმარებლები, რომლებმაც იციან, ვინ დგას ხანძრის უკან მხოლოდ იმით, რომ ხედავენ სომელიეს ღვინოს.
თითოეულმა შემოგვთავაზა თავისი იდეა . მათ შეკრიბეს 22 და ყველა მათ შორის მენიუ თავდაყირა დაატრიალეს: არავის ხელი არ შეემჩნია, რომ ეს არ იყო მენიუ 44 ხელით, სეზონური პროდუქტებით და დავუბრუნდეთ იმ კერძს, რომელსაც ბებია გვამზადებდა, რომელსაც კუთხის ბარში მეგობრებთან ერთად ვჭამთ.
ნედლეული გალისიურია, მათ შორის დაწყვილება. მაგრამ ჩასვლისთანავე მათ ბაზარი შეუყვარდათ და წავიდა მეტი. და ვიღაცამ იკითხა მისი განვითარების შესაძლებლობის შესახებ დროთა განმავლობაში და ხალხთან ერთად, იმ პროდუქტებით, რომლებიც ბაზარზე იყო და მათი სურვილი, ვისაც სურდა მათი გამოცდა. მათ ამას ექსპერიმენტი უწოდეს. და მათ უპასუხეს, მოდი, რატომაც არა?
სწორედ ისინი აიღებენ ხელკეტს, დღეების განმავლობაში რიგრიგობით, კოორდინაციას გაუწევენ გასტრონომიის პროფესიონალების გუნდს პორტუგალიიდან. პირველი იქნება მიშლენის ვარსკვლავი. და მენიუ, შორს არის ტიპიური, შედის პროდუქტის მუშაობის გზები უცნობია ყველაზე პუნქტუალური გალიციელისთვისაც კი.
გალისიური პროდუქტი Nave Nove-ში
ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ა პიკელებული წიწაკა ან შენიშვნა ღორის გემო კომბოსტოს კანელონში სოკოთი და წაბლით. ან იცოდეთ ნამდვილი გემო ა სრულყოფილებამდე მოხარშული ჰაკი . დესერტად გალისიური ყველიც კი მოდის ** Queijaria do Almada **-დან, რომელიც დაარსდა გალიციელი შეყვარებულია ამ მიწაზე.
ყველი Queijaria do Almada-სგან ეფემერული რესტორან Nave Nove-სთვის
და მწვანილი, რომელიც არომატიზირებს საბოლოო კოქტეილს, აირჩია მთავარი მიქსოლოგი ნოვე ჯგუფის ერთ-ერთი რესტორნის ბაღში.
მისი დაჯავშნა შესაძლებელია ინტერნეტში ჭიპი.ნოვე.გალ და მისი ფასია 90 ევრო (120 ევრო წყვილთან ერთად).
ცხრა თეფში, ცხრა ნაბიჯი. ისევე როგორც ცხრა, რომელმაც ეს ყველაფერი დაიწყო.