70-80-იან წლებში კოსტა ბრავამ დაიწყო ბრწყინვალება , ყველა, ვისაც ინვესტიციის ჩადება სურდა, წავიდა სანაპიროზე, პლაჟებზე და მის კლდეებზე ხმელთაშუა ზღვის საუკეთესო ხედებით კუთხის საძიებლად. ემპორდას სოფლის გარემო და მისი ფერმათა სახლები გარკვეულწილად მიტოვებული იყო მრავალსაუკუნოვანი მინდორში მუშაობის შემდეგ. . მიუხედავად იმისა, რომ მაშინ ზოგიერთმა ხედვამ სჯეროდა, რომ მათში არსებობდა პოტენციალი და რომ შესაძლოა მოგვიანებით ეს ფერმები კვლავ გააცოცხლონ თავიანთი ბრწყინვალების წლები.
მეტი ტორენტიდან , რომელიც მდებარეობს ქალაქ ტორენტში, ბეგურსა და პალს შორის, სათავეს იღებს, როგორც 1751 წელს. ძლიერი ოჯახის შთამომავლობა მათ გადააქციეს იგი თვითკმარი ფერმაში, რომელიც ხელმძღვანელობდა ემფორდას ამ ტერიტორიის მინდვრებს და ეკონომიკას . ამ სახლში ზეთს, პურს, ძეხვეულს ამზადებდნენ და მიმდებარე მოსახლეობას ბარტერული გზით ამარაგებდნენ. მაგრამ გავიდა საუკუნეები და ეს "მას", სადაც მანამდე სიცოცხლე იყო, მიტოვებული იყო, სანამ 80-იან წლებში არ იქნა აღდგენილი, როგორც სასტუმრო.
ათწლეულების შემდეგ, Único Hotels გახდის მას ერთ-ერთ ყველაზე სასურველ და შერჩეულ ადგილად Empordà-ში. . და ახდა წინასწარმეტყველება, რომ ერთ დღეს ჩვენ გვსურს, რომ ისევ ბედნიერად დავიძინოთ მინდვრებსა და ვენახებში.
ფერმა სახლი 1751 წლიდან.
ᲡᲐᲡᲢᲣᲛᲠᲝ
Mas de Torrent-მა კარი 2020 წლის მარტში გაიხსნა . და მიუხედავად იმისა, რომ გახსნა დაემთხვა პანდემიის დაწყებას, მათ მოახერხეს მისი შემობრუნება და კიდევ უფრო მეტი ენერგიით გახსნა ზაფხულში. იმდენად, რომ მისი 39 ლუქსი ყოველთვის დაკავებულია. მის საიდუმლოს ბევრი ნიუანსი აქვს...
ეს ხუთვარსკვლავიანი შესანიშნავად აერთიანებს ტრადიციას თანამედროვეობას . ინტერიერის დიზაინერის Pilar García Nieto-ს ხელმძღვანელობით მათ შექმნეს ტრადიციული, მაგრამ თანამედროვე გარემო, ანუ ისეთი, რომელშიც თავს ისე გრძნობთ, როგორც სახლში, მაგრამ ძვირადღირებული სასტუმროს ელეგანტურობით. დიდი ოთახები თბილ ტონალობაში დივანებით, ბუხრით, გულუხვი ყვავილებით და სანთლებით, რომლებიც უნიკალურ არომატს ანიჭებენ პირველ შთაბეჭდილებას ძალიან სასიამოვნოს ხდის.
Mas de Torrent - 800 მ2 ზედაპირი - გარშემორტყმულია მშობლიური ბუნებით, ბაღი, ლუქსის ახალი კონსტრუქციები კერძო აუზით, ლიმონისა და ფორთოხლის ხეებით, ეკოლოგიური ბაღი, ეკოლოგიური ლუქსი , კერძო ვილა დაახლოებით ხუთწევრიანი ოჯახისთვის, ვერტმფრენი დაახლოებით სამი ვერტმფრენისთვის და შესანიშნავი რესტორანი რამონ ფრეიკა.
Დამატებით MasSpa , სახელოსნო, სადაც ისინი ახორციელებენ აქტივობებს, დიდი ტერასა საცურაო აუზით, რომელიც გადაჰყურებს რესტორანს, სადაც იმართება საუზმე, პადლისა და ჩოგბურთის კორტები და ბილიკი, რომელიც აკავშირებს ქალაქ ტორენტთან. მეტის მოთხოვნა არ შეიძლება!
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება სიმშვიდეში.
El Mas არის მთავარი შენობა, სადაც განთავსებულია მისაღები და ლაუნჯები სადაც ძალიან სასიამოვნოა ჯდომა და კითხვა ან კოქტეილის ან ყავის მირთმევა ბუხრების სიცხეში, რომლებიც განაწილებულია ქვითკირის სხვადასხვა ოთახებში. ახალი რეფორმა ცდილობდა შეენარჩუნებინა ფერმის სახლის ტრადიციული არსი , ასე რომ, ადვილია შეხვდეთ ძველ ჭას, რომელიც ჯერ კიდევ ამარაგებს წყალს ქონებას (სინამდვილეში, ეს შეიძლება იყოს თვითკმარი), ძველი ქვის იატაკი ან ზეთის საწნახელი.
ზედა ოთახებში, სადაც მე-18 საუკუნეში მსახურობდა, შეიქმნა სასიამოვნო ლუქსი, საიდანაც იშლება ულამაზესი ხედი მთელ გარემოზე. იმდენად, რომ თქვენ შეძლებთ მიდიის კუნძულების ნახვას . ვირგენ დელ კარმენი, მეზღვაურთა მფარველი წმინდანი, იცავს ამ ოთახებს და გვახსენებს ემფორდას ამ ტერიტორიის სოფლისა და საზღვაო წარსულს.
დაკავშირებულია სასიამოვნო გასეირნებით მთავარი ფერმის სახლიდან ლუქსი კერძო აუზით . ეს ოთახები შესანიშნავია ხანგრძლივი ყოფნისთვის, რადგან მათ აქვთ პრაქტიკულად ყველაფერი იმისთვის, რომ თავი იგრძნოთ სახლში. 55 მ2 აქვს საძინებელი, მისაღები ოთახი, გასახდელი და ტერასა კერძო აუზით. მის XXL წვიმის ეფექტის საშხაპეებს აქვთ Serena ბრენდის კეთილმოწყობა და სუპერ ლამაზი ხალათები და პირსახოცები.
საწოლები არის ეგვიპტური ბამბა, ბალიშები და საბნები მიკროფიბერის. თქვენ წარმოიდგინეთ, როგორია მათ საწოლში ძილი, არა?
ლუქსი Mas de Torrent-ის საცურაო აუზით.
Mas de Torrent-ის კიდევ ერთი საიდუმლო მისია Nature Suite , რომელიც სრულიად შეუმჩნეველი რჩება მის შემოგარენში, მაგრამ ღირს შესვლა. ეს ოთახი ორისთვის, რომელსაც ნახავთ ზუსტად ბაღთან და მის ლავანდის მინდვრებთან შავი კუბის სახით, სრულიად თვითკმარია.
აქვს 55 მ2, ვერანდა და საკუთარი ეზო, და მისი მთავარი მახასიათებელია ის, რომ აგებულია 100% მდგრადი მასალებით : ხელნაკეთი ხის ავეჯიდან Sleep Green ლეიბებამდე.
რამდენიმე მეტრში არის რეზიდენციის ლუქსი , ყველაზე ექსკლუზიური ვილა Mas de Torrent-ში, განკუთვნილი ოჯახებისთვის. დამოუკიდებელი სახლი 145 მ2 განაწილებულია მისაღებში, სასადილო ოთახში, თავაზიანობის აბაზანაში და ორი სრული სველი წერტილით ბუნებრივი განათებით, სამზარეულოში, ორი საძინებლით, ეზოში ვერანდით, კერძო გაცხელებული აუზით, საკუთარი ავტოფარეხით და კერძო წვდომით.
Mas de Torrent შექმნილია გაქცევისთვის, რომელშიც სხვაზე ფიქრი არ გჭირდებათ ისიამოვნეთ და დაისვენეთ . და მაშინაც კი, თუ მისი ყველა ოთახი დაჯავშნილია, ის არასოდეს მოგცემთ იმის განცდას, რომ ბევრი ადამიანია: ატმოსფერო ყოველთვის მშვიდი და მშვიდია.
ღვინის ქარხანა Mas de Torrent. ლამაზი, არა?
რესტორანი
თუ აქამდე მიხვედით, თქვენც მიგიზიდავთ ტრადიციული კატალანური სამზარეულო რაც მატერიალიზდება შეფის იდეებში რამონ ფრეიკა . შეფ-მზარეულმა, კატალონიის ამ რაიონიდან წარმოშობით, მშვენივრად იცის ყველაზე ტრადიციული რეცეპტები და გადააქცია ისინი სენსაციურ და ძალიან გემრიელ კერძებად. და მათთვის, ვინც ეძებს ყოველდღიურ ჯანსაღ მენიუს, მან შექმნა " გასტრო-დიეტა ეს არ აღწევს 1500 კალორიას დღეში.
გასტრონომიისთვის მიძღვნილი სივრცე უკვე თავისთავად ღირს მონახულება. მის ფარგლებში არის Empordà Hall , რომელიც გთავაზობთ უფრო ჩვეულებრივ ბარის ტიპის მენიუს, კოქტეილ ბარს ხელმოწერილი მანელ ვეჰი , ღვინის ქარხანა, სადაც ჩვეულებრივ იმართება დეგუსტაციები და ღონისძიებები, და კერძო ოთახი უფრო ინტიმური ვახშმისთვის და ლანჩისთვის, ასევე თავად Ramón Freixa რესტორნის სასადილო ოთახი.
რესტორანი.
რას ნახავთ მათ თეფშებზე? მისი სამზარეულოს მთავარი მახასიათებელი ის არის, რომ ის „კასოლანაა“, ანუ თითქოს სახლში იყო. მის მიერ შემოთავაზებული მენიუ (ასევე არასასტუმროს სტუმრებისთვის) ეფუძნება რბილ და გემრიელ სტარტერებს,** ხორცისა და თევზის ძირითად კერძებს**, ასევე ვეგეტარიანელებს და უგემრიელეს დესერტებს. ყოველ სეზონზე ის მათ ადაპტირებს სეზონურ პროდუქტებთან და იმასთან, რასაც ბაღი აწარმოებს.
ჩვენს შემთხვევაში ჩვენ შევძელით ტესტირება რამდენიმე გემრიელი ვირთევზა გოგრის ყვავილები გამომცხვარი გოგრის ჰუმუსით, მშრალი ბრინჯი კუტით, ბერი თევზის კუდი „ყველა კრემატით“ ან დამარილებული კრევეტები, კოსტა ბრავას ვარსკვლავიანი პროდუქტი. ისევე როგორც გასაკვირი** ტურბო თავის წერტილში**.
არის კერძები, რომლებიც აუცილებელია და რჩება მენიუში ცვლილებების მიუხედავად, მაგალითად როსტიტის კროკეტები (შემწვარი), გვერდები ქათამი სკამპით , Rostit cannelloni ერთად bechamel au gratin ტალღა თევზის ბაზრობის კასეროლი რომესკოს სოუსით . ნება მიეცით საკუთარ თავს ურჩიოთ Freixa-ს გუნდმა და მისმა სომელიემ მათი კერძების შეხამება.
შენი კერძები.
იხილეთ სურათები: 15 პეიზაჟი კოსტა ბრავაზე
რა უნდა გააკეთო MAS DE TORRENT-ში
მის ბაღებში დასვენების გარდა, Mas de Torrent არის უწყვეტი საინტერესო აქტივობები . ყოველ კვირას გვთავაზობს ახალ ნივთებს, ღვინის დეგუსტაციისგან თავის სარდაფებში, ჩაის ან ყველის დეგუსტაციამდე. რომელთანაც შეუძლებელია მობეზრება, რადგან ისინიც შენს გემოვნებას ეგუებიან.
თუ სპორტი თქვენი საქმეა, ისინი სთავაზობენ კერძო გაკვეთილებს ჩოგბურთში, გოლფისა და პედლ ჩოგბურთში, ასევე ველოსიპედებს რეგიონის გარშემო გასასეირნებლად. ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია მათი იოგას სემინარები, ყოველ დილით ძალიან მცირე ჯგუფი (სანიტარიული ზომების გამო) სარგებლობს გაკვეთილით, რათა დააბრუნოს სხეული და სული და დაიწყოს დღე მშვიდად. მეცადინეობები ტარდება „ვორქშოპში“, მრავალფუნქციურ ოთახში, რომელიც ასევე გამოიყენება სხვა ეფემერული ვორქშოფებისთვის, რომლებიც ტარდება ყოველ შაბათ-კვირას.
ჩემს შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაესწროთ გასართობ ყვავილების სემინარს ბარსელონას თაიგული რომელშიც ვისწავლეთ ველური შემოდგომის თაიგულის გაკეთება . მაგრამ კიდევ ბევრია, მაგალითად, კერამიკა ან სამკაულები. იმისათვის, რომ იყოთ განახლებული, თქვენ უნდა მიჰყვეთ მათ სოციალურ ქსელებში.
თუ გსურთ იოგაში ჩაღრმავება, საუკეთესო ვარიანტი იქნება მათ იოგას რეტრიტებზე დასწრება. შემდეგი გაიმართება 22 და 25 ოქტომბერს , მაგრამ თუ დროულად არ მიხვალთ, არ ინერვიულოთ, რადგან ისინი უფრო მეტს აკეთებენ მთელი წლის განმავლობაში. ხუთშაბათიდან კვირამდე იოგი სარა ბლუმი ხელმძღვანელობს ხელმძღვანელ კლასებს: როგორც Vinyasa Yoga, ასევე Vinyasa Nidra.
ყოფნის დასასრულებლად შეგიძლიათ შეუშვათ თავი MasSpa, 600 მ2 კომპლექსი, რომელიც შექმნილია გონებისა და სხეულის დასასვენებლად ჰოლისტიკური მოვლის საშუალებით . უფასო წვდომით მხოლოდ კლიენტებისთვის, MasSpa გთავაზობთ გაცხელებულ აუზს და წყლის ზონას, ერთი ცივი 14º-ზე და მეორე ცხელი 38º. გარდა საუნისა და ჰამამისა. და რას იფიქრებდით, ყველა მათგანს რომ ჰქონოდა ხედები დელიკატურ იაპონურ ბაღზე?
MasSpa-საც აქვს ფიტნეს ოთახი და სახის და სხეულის პროცედურები მოთხოვნით.
MasSpa: დასვენების კომპლექსი ჰოლისტიკური ზრუნვით.
უმრავლესობის მიღმა
როგორ შეიძლება იყოს დღე Mas de Torrent-ში? რა აქტივობების გაკეთება შეგიძლიათ მასის გარეთ? დღე შეგიძლიათ დაიწყოთ კარგი კონტინენტური ან ლა კარტ საუზმით . რამდენიმე გემრიელი ბენედიქტის კვერცხი ან ახლად მომზადებული ომლეტი სეზონური სოკოთი, თან ახლავს რამდენიმე ახლად გამოწურული დეტოქსიკაციის წვენები და გემრიელი ახალი კრუასანი.
და როგორც კი გაჭიმავთ, იარეთ ქალაქ ტორენტში მისი სანახავად ჯემის მუზეუმი მწერალმა და მზარეულმა ჯორჯინა რეგასმა 2004 წელს გამოუშვა. ისინი აწყობენ სემინარებს, კურსებს და გამოფენებს, რომლებიც ეძღვნება ამ ტკბილ დელიკატესს.
რა თქმა უნდა, ამ ვიზიტის დროს არ შეიძლება გამოტოვოთ გაქცევა მის ზოგიერთ ულამაზეს და შუა საუკუნეების ქალაქებში, როგორიცაა პალსი ან პერატალადა. ან გაისეირნეთ სანაპიროზე ბეგურში ან კალელა დე პალაფრუგელში. კოსტა ბრავა უსასრულოა.
თუ გიყვართ ხელოვნება, ეს ვიზიტი უაღრესად არის კასაველის სასახლე , Miquel Azueta გალერეის შტაბ-ბინა Empordà-ში.