როგორ გავატაროთ იდეალური დღე სალამანკაში
სალამანკა არის - და ყოველთვის იყო - ყველას ტუჩებზე. და სწორედ ეს ქალაქი, იუნესკოს მიერ კაცობრიობის მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაში, უნიკალურია. ის კიდევ ერთხელ მოვიდა წინა პლანზე, როგორც სცენა სანამ ომი გრძელდება , ამენაბარის უახლესი ფილმი, ფილმი, რომელმაც სინდისი აღძრა და მიღწეული არაფრით ნაკლები 17 ნომინაცია Goya Awards-ზე.
მისი ზომა იდეალურია დაგეგმვისთვის დღის ან შაბათ-კვირის დასვენება . მატარებლით ძლივს ორი საათი (და ცოტა მეტიც მანქანით) აშორებს მას მადრიდს და ის ისევ იქ არის, სამეფო, ყველას გველოდება...
მონუმენტური და კულტურული სალამანკა
სალამანკა ბევრად მეტია, ვიდრე ფილმის სერია. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე კულტურული ქალაქი ესპანეთში, მას შემდეგ ალფონსო IX-მ აქ შექმნა თავისი უნივერსიტეტი , რომელიც დღეს ყველაზე ძველია ქვეყანაში.
შეხედეთ: საიდუმლოებით დატბორილია სალამანკა
გამოსახულება, რომელიც იშლება ჩვენს თვალწინ, როდესაც ჩვენ გადაკვეთთ ტორმები წარუშლელი: მდინარის მიღმა ჩნდება მისი ორი სიმბოლოს (ქალაქის ორი ტაძრის) სილუეტი. და რა თქმა უნდა, რამდენჯერაც არ უნდა ყოფილიყავი, ისევ უნდა იარო. საკათედრო ტაძრის პუერტა დე რამოსში ასტრონავტის მოსაძებნად , ის ბაყაყი უნივერსიტეტის ფასადზე ან მოგხიბლავთ Shell House.
ასევე დაათვალიერეთ ტაძრის კოშკები ქალაქზე 360 ხედით (იერონიმუსი), ასვლა ცნობილ კიბეზე. სკალა კოელი სასულიერო პირებში, ან სრულიად ახალი ახალი ხედვა სან-ესტებანის მონასტერზე.
ჩვენ არ ვაპირებთ გითხრათ, რამდენად აუცილებელია ჩურიგერას მიერ შექმნილი დიდსულოვანი ** Plaza Mayor ** ვიზიტი: შედით, გადით, იარეთ მის პორტიკოს ქვეშ... ან დალიეთ ყავა სიცივისგან თავშესაფრად. საკულტო სიახლე, ყველაზე მეტი სალამანკა, რომელიც იყო ლიტერატურული შეკრების ადგილი უნამუნო, ორტეგა ი გასეტი ან აგუსტინ დე ფოქსა.
და რაც შეეხება ლისის სახლ-მუზეუმი , იშვიათი ფრინველი, რომელიც ჩასმულია როგორც სასახლე ძველ ქალაქის კედელში, რომელშიც განთავსებულია ვრცელი და გემრიელი კოლექცია. არტ ნუვო და დეკო.
სალამანკას ძველი საკათედრო ტაძრის მამლის კოშკი
მაგრამ ასევე არის სიახლეები დიდი კლასიკის მიღმა, როგორიცაა **ლას-ურსულასის მონასტრის მუზეუმის ხელახალი გახსნა**, რომელიც დაიხურა მას შემდეგ, რაც დებმა ღარიბ კლარესმა დატოვეს შენობა გასულ წელს. მადლობა ადამიანთა საუკუნეების ფონდი ე, იგი ხელახლა გაიხსნა მნახველისთვის, რაც საშუალებას აძლევს იფიქროს შედევრებზე, რომლებიც მას შიგნით ინახავს, ისევე როგორც სკულპტურის დროებითი ნამუშევარი. მიკელ ნავარო, სახელად "კოშკების ქალაქი" , დამზადებულია ფოლადისგან და დამონტაჟებულია დედათა მონასტრის სამლოცველოში.
და ასევე თანამედროვე...
სალამანკა არის ღია ცის ქვეშ მუზეუმი, რომლის უკან ასობით წელია. მაგრამ არის კიდევ ერთი სალამანკა , ბევრი უფრო თანამედროვე და ალტერნატიული , რომელიც ცენტრს მიღმაა. ჩვენ ვსაუბრობთ დასავლეთის კვარტალი , ტერიტორია, სადაც ხელოვნება ქუჩის დონეზე ცხოვრობს.
პლაზა მერის შესანიშნავი ხედები
რამდენიმე წლის წინ, კონკრეტულად 2013 წელს, ZOES სამეზობლო ასოციაციამ და Lemarte კოლექტივმა დაიწყეს ხელოვნების მიახლოება ყველა აუდიტორიასთან და ეს გააკეთეს ** Salamanca Urban Gallery **, ავტოფარეხების, ფასადების და კარების ნაკრების მეშვეობით. ჩაერია ქალაქელი მხატვრები რომლებიც აყალიბებენ მათ ნამუშევრებს, ქმნიან ყველაზე თვალწარმტაცი და მუდმივად მზარდ ტერიტორიას.
მისი ბევრი სურათი უკვე საკულტოა, მაგალითად ანტონიო ფელიზის "მაიკო" ან მილუ კორეჩის "ჯეპეტო". . მხატვარს რიკარდო კავოლო , სალამანკაში ფესვებით, ილუსტრირებული აქვს სრული შენობა, რომელიც მათ დაასახელეს "მერსედესი".
მის ვებსაიტზე შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ რუკა ან მისი აპლიკაცია, რომ დაათვალიეროთ სამეზობლო ბოლოდან ბოლომდე და არ გამოტოვოთ ერთი მათგანი საოცარი ფერადი სურათები გელოდებით ყველა კუთხეში.
რიკარდო კავოლო ხატავს ბარიო დელ ოესტეს შენობას
ტაპასები სალამანკაში
სალამანკა უნდა შეჭამო. როგორ დავრჩეთ მარტო ადგილთან? შეუძლებელია. ეს არის იბერიული ლორის, ფარინატოს, ჰორნაზოს და, რა თქმა უნდა, ტაპასის ქალაქი.
მას აქვს რამდენიმე ელემენტი ესპანეთში საუკეთესოთა შორის. მაგალითად, ლორის კროკეტები Las Tapas-სა და Mesón de Gonzalo-ში, რომლებიც შეფ-მზარეულის მეთვალყურეობის ქვეშ მარკ ველი , მათ შორის არიან ფინალისტი საუკეთესო ხოსელიტო ჰემის კროკეტისთვის მადრიდის ფუსიონ 2020-ისთვის . ასევე მისი რუსული სალათი და სხვა საჭმელები ჩაროს არომატით. ეს და მისი შეხედულებები დიდებულზე მთავარი მოედანი .
კიდევ ერთი აუცილებელი არის Tapas 2.0 და 3.0, by ხორხე ლოზანო და სორაია სანჩესი , რომლებმაც ჰეშთეგი საკუთარი გახადეს #სტივენინჟინერია . იმიტომ რომ ამ ორ სახლში იხარშება და რანაირად.
ყოველ სეზონზე რესტორნები ნახულობენ ახალ კერძებს, რისთვისაც პური გვაკლია: ჩაშუშული ენა კრევეტებით, წიწაკა წიწიბურით, ჩაშუშული შანტერელი, არტიშოკი და ხახვი ... კლასიკად ქცეული სხვების გარდა, როგორიცაა ბებია მანუელას კროკეტები , მწყერის მწნილის სალათი ან მისი Salamancan hornazo ვერსია 3.0.
პაკო პერესი (მიშელინის ხუთი ვარსკვლავი) იხსნება სალამანკაში
ერთ-ერთი უკანასკნელი, ვინც სალამანკაში ჩავიდა, იყო შეფ-მზარეული პაკო პერესი , რომელიც ფლობს მიშლენის ორი ვარსკვლავი მირამარში , კიდევ ორი ღვინის ბარი და ერთი ** ხუთიდან (ბერლინი)**. მაგრამ აქ ის არ მოვიდა სალამანკის სამზარეულოში რევოლუციის მოსაწყობად და არც მისი ვარსკვლავებით გასაოცრად, მაგრამ დაბრუნება მაინც უფრო მეტია. „ჩვენ გვინდოდა რაიმე მარტივი და მდიდარი გაგვეკეთებინა. პატიოსანი სამზარეულო ყოველდღე, არა მხოლოდ დიდი შემთხვევებისთვის” , ამბობს Traveler.es.
Სულ ერთია ლორი ლომი , ახლა ე.წ წყარო და არტურო სანჩესის ხელიდან იპოვა ა სრულყოფილი ბალანსი პროდუქტს, ხარისხსა და პატიოსნებას შორის . „ჩვენ ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ვმუშაობთ არტურო სანჩესთან და გაჩნდა ამ სივრცის შემობრუნების შესაძლებლობა. ყველაფერი არ უნდა იყოს მადრიდში ან ბარსელონაში “, მიუთითებს ის.
აქ თქვენ ვერ იპოვით ზედმეტ დახვეწილობას, არამედ უკიდურეს (აშკარა) სიმარტივეს, რომელიც დაფუძნებულია ნედლეული . შემოთავაზების გასინჯვა შესაძლებელია ბარის ტერიტორიაზე, საჭმლის მენიუსთან ერთად მაფინებით, კროკეტებით, თავისუფალი ჯიშის კვერცხებით სხვადასხვა პრეპარატებში ან ჩაშუშულებში, სხვათა შორის ან უფრო მოდუნებული ოთახში.
გარდა შესანიშნავი შემწვარი ხორცისა და არტურო სანჩესის ორმაგი მონტანერას ლორი , Origin ბარათზე არის მრავალი ცნობა დედამიწაზე მისი მსგავსი კერძებით ტყის ბრინჯი და იბერიული ბუმბული , ა ტრიუფელის ქათმის და კრევეტების კანელონი ქუდი მოიხადა თუ მისი იბერიული ღორის ფილე a la Mode , გვირგვინდება არტურო სანჩესის ბეკონის ნაჭრებით. ცას რომ შეეხო
პაკო პერესის დონის დელიკატესები