საგზაო მოგზაურობა ტოსკანაში
In სან ჯიმინიანო მანქანის გაჩერება შეუძლებელი ამოცანაა. თქვენ ზოგადად უნდა დატოვოთ იგი ისტორიული ცენტრიდან შორს, ერთ-ერთ ახლომდებარე ავტოსადგომზე. ერთი ვარიანტია მეზობელთან გაჩერება წმინდა ლუსია . თუ გაგიმართლათ, გზის გვერდით დაახლოებით 20 წუთი გაივლით. მაგრამ არა რომელიმე გზა. გაგიმართლებთ, რომ შეძლებთ დაათვალიეროთ ტოსკანის ერთ-ერთი საუკეთესო ხედი.
წინა პლანზე ვენახები, უკანა პლანზე ქალაქი, მისი შთამბეჭდავი კოშკებით შემოსაზღვრული. ზოგიერთი კოშკი, რომელმაც მას "შუა საუკუნეების მანჰეტენის" ტიტული მოიპოვა. ჰორიზონტი, რომელიც ავლენს მის შთამბეჭდავ სილამაზეს. ზუსტად იმათ წინა პლანზე ვენახები ისინი ტოსკანის ერთ-ერთი ღირსშესანიშნაობაა.
სან ჯიმინიანო
იმიტომ, რომ ჩვენ ყველა კვიპაროსებზე ვფიქრობთ, როცა ეს მიწა გვახსენდება. მაგრამ აქ მოჰყავთ მსოფლიოში საუკეთესო ღვინოები . არსებობს სამი ცული, რომელიც სახეს აყენებს ტოსკანურ ღვინოს: კიანტი , ბრუნელო ** Montalcino **-დან და Vino Nobile-დან მონტეპულჩიანო .
ვენახები სან-ჯიმინიანოს გზიდან
გზა კიანტისკენ
The ქიანთიგიური გზა ეს არის ერთ-ერთი იმ პანორამული გზა, სადაც ვენახები და ყველა ფერის მინდვრები ერთმანეთს ერწყმის. მოციმციმე და ცოცხალი მართვა, **აკავშირებს ფლორენციასა და სიენას**, რაც ერთი შეხედვით აჩვენებს ტოსკანის არსს.
მაგრამ მთელი თავისი სილამაზით, კიანტის რაიონის გზების მართვა შეიძლება ნამდვილი თავის ტკივილი იყოს. მისი სივიწროვე და მოსახვევების რაოდენობა კილომეტრზე, გორაზე გაჭედილი რელიეფის შედეგი, ნიშნავს იმას, რომ გაიყვანეთ კარგი რუკა , ბრაუზერების მიღმა, ღირს.
კარგი ვარიანტია ღვინის არეალის რუკა Le Strade del Gallo Nero , რომელიც მოიცავს მთავარ და მეორად გზებს, მაგრამ ასევე ვრცელ ინფორმაციას ამ ტერიტორიაზე არსებული ღვინის მამულების შესახებ.
კიანტის რაიონი თავის სახელს ანიჭებს ერთგვაროვან ღვინოს. მასში შეგიძლიათ იპოვოთ სამკაულები, როგორიცაა მონტეფიორალლე , რომელიც თავისი მოკირწყლული ქუჩებით ტოსკანის ერთ-ერთი უძველესი კუთხეა.
კიანტის ღვინოები მზადდება ა 75% და 100% სანგოვიური ყურძენი იტალიური ყურძნის ერთ-ერთი დიდი ოჯახი. წარმოების სტანდარტები განსხვავდება სხვადასხვა ტიპის ღვინის მიხედვით, დაწყებული ყველაზე გავრცელებულიდან მშრალი კიანტი , ყველაზე ექსკლუზიურამდე უმაღლესი კიანტი.
მონტეფიორალლე
მონტალჩინოს ბრუნელო
ტოსკანაში ღვინოებს სხვა ეტიკეტიც აქვთ. საქმეა მონტალჩინოს ბრუნელო , სამხრეთით. როგორც ყოველთვის ტოსკანაში, მონტალჩინო ბორცვზე გაიზარდა . მისი შუა საუკუნეების გარეგნობა და განლაგება აქვს ფორტეცა ან როკა , რომელიც ზემოდან განაგებს ქალაქს, მის უდიდეს წარმომადგენელს.
მინდვრებში, რომლებიც მონტალჩინოს ძირში ისვენებენ, ყურძენი, რომელიც წარმოშობს ბრუნელო . ა 100% სანგოვიეს ყურძნის ღვინო ის მოდის რთველებიდან, რომლებიც სულ მცირე ხუთ წელს ატარებენ მუხის კასრებში. თუ ისინი დარჩებიან ამ პერიოდზე ნაკლები, ისინი ცნობილია როგორც როსო დი მონტალჩინო.
მონტალჩინოს მიღმა, ვალ დ'ორსიისკენ მიმავალ გზაზე, სოფლად არის ვენახები და მარცვლეული, კვიპაროსებით, რომლებიც დახვეულ გზებს აფენენ. ტოსკანა ამ მხარეში აჩვენებს მთელ მის ხმელთაშუა ზღვის ჰაერს. საფოსტო ბარათი, რომელიც ამდენჯერ წარმოგვიდგენია, აქ ძალიან რეალური ხდება.
მონტალჩინოს ბრუნელო
მონტეპულციანოს კეთილშობილური ღვინო
Მისაღებად მონტეპულჩიანო ** Montalcino **-დან უნდა გაჩერდეთ ** Pienza **-ში, პატარა ქალაქში, რომელიც - რომ არ განსხვავდებოდეს - გადაჭიმულია გორაზე. პიენზა მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლია 1996 წლიდან პიაცა პიო II და შენობები, რომლებიც მას აკრავს, რენესანსის ყველა სამკაული. ამდენი სილამაზე პიენცას მშვენიერ ადგილად აქცევს, თუმცა ყველაფერი უცებ ნათქვამია, უკიდურესად ტურისტულად.
„შემოწმების“ დასრულების შემდეგ, უმჯობესია აიღოთ მანქანა და გაემართოთ დასავლეთისკენ, მონტეპულჩიანოსკენ მიმავალ გზაზე. მაგრამ პირველი, გარდაუვალი გაჩერება: მონტიჩიელო. გაურკვეველი ბილიკიდან უფრო მეტად, მასში სეირნობა არის სრული ჩაძირვა ტოსკანური სულისკვეთებით, ქუჩებით სავსე კუთხეებითა და აივნებითა და ფანჯრებით მორთული გერანიუმებითა და უამრავი ყვავილით.
მონტიჩიელო
მთელი ეს ტერიტორია ხელსაყრელია სანგოვისი, მაგრამ ამ შემთხვევაში ამ მხარეებში გამეფებული ჯიში წარმოშობს მონტეპულჩიანოს კეთილშობილური ღვინო , ურბანული ცენტრი, რომლის გარშემოც ტრიალებს ტოსკანის ეს ნაწილი. აქ ღვინოს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 70% სანგოვიე ან პრუგნოლო ადგილობრივებისთვის. ის ერევა კანკალი და მცირე რაოდენობით სხვა ადგილობრივი ჯიშები, როგორიცაა მამლოლო. კასრში ატარებს მინიმუმ ორ წელს.
ყველა ამ ღვინის ტერიტორიას ზედამხედველობს ციხე, რომელიც სათავეშია მონტეპულჩიანოს . კოშკზე ასვლა ულამაზესი ხედია. ერთი შეხედვით და 360 გრადუსით, ტოსკანა მზიან დღეს თავს აჩენს აქედან.
როდესაც ქვემოთ, მთავარ ქუჩაზე შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი ღვინის ბარი, სადაც მიიღეთ Vino Nobile-ის ასლი . მანქანა უკვე გაჩერებულია, მხოლოდ სადღეგრძელო რჩება.
მონტეპულჩიანო
იქირავე მანქანა და იყავი თავისუფალი