პიაცა IV ნოემბრე პერუჯაში
ამბობენ, რომ ადამიანი ყოველთვის ბრუნდება იქ, სადაც ბედნიერი იყო და ამას გპირდები, მოგზაურო პერუჯა ეს შეიძლება მშვენივრად განისაზღვროს, როგორც ერთ-ერთი ასეთი ადგილი.
დავიწყებული ძვირფასი ქვა, რომელიც მდებარეობს იტალიის გული რომ უმეტესად შეუმჩნეველი რჩება ჩექმის ყველაზე ტურისტული ანკლავების აღმოჩენის ჩვენი სურვილი. ** რომი, ფლორენცია, ნეაპოლი, ბოლონია, მილანი, ვენეცია...** ქალაქები, რომლებიც თავისთავად ლამაზია, მაგრამ რომლებშიც ტურისტების კვალი საბოლოოდ ტოვებს თავის კვალს.
და სწორედ აქ შემოდის პერუჯა (პერუჯა ესპანურად), უმბრიის დედაქალაქი. რომსა და ფლორენციას შორის მდებარე ეს რეგიონი ეტრუსკული ძეგლებით შეიძლება დაიკვეხნოს განსაკუთრებული კუთხეებით, რომლებიც შესაფერისია მხოლოდ ყველაზე მომთხოვნი მოგზაურებისთვის, მათთვის, ვინც ფეხით მოსიარულეებს. იმის ძიებაში, რაც არის განსხვავებული, ჯადოსნური და უნიკალური.
პერუჯის ქუჩები
ეტრუსკული წარმოშობის ამ ქალაქში სიცოცხლის პირველი ნიშნები თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 300 წლით, რომელიც მოგვიანებით რომაელებმა დაიკავეს. დედაქალაქის მრავალი ტურისტული ატრაქციონი აგრძელებს შენარჩუნებას სოფლები, ციხეები, სასახლეები, ვიწრო ქუჩები, კედლები და ციხესიმაგრეები ასე დამახასიათებელი იმ დროისთვის. ა შუა საუკუნეების გავლენა რომელიც რჩება საგრძნობი გარემოში, დაუმარცხებელი დროთა განმავლობაში.
პირველი ქვა, რომელსაც გზაში ნახავთ, არის პატარა ოდისეა რომ უნდა გაიარო სოფლის მწვერვალზე მისასვლელად, სადაც ისტორიული ცენტრი მდებარეობს. გზად მისასვლელი საუკეთესო გზაა მანქანით ან მატარებლით ფლორენციიდან ან რომიდან.
მას აქვს პატარა აეროპორტი ძალიან ცოტა კომერციული ფრენებით, რომელთანაც მხოლოდ პირდაპირი კავშირია ევროპის გარკვეული ქალაქებიდან. პერუჯაში ჩასვლისთანავე გექნებათ აღმართზე ასვლა მანქანით, ავტობუსით ან მისი კონკრეტული მინიმეტრით , პატარა მეტრო მხოლოდ რამდენიმე გაჩერებით, რომელიც აკავშირებს ისტორიულ ცენტრს დანარჩენ ქალაქთან და ღირს ერთი (ან რამდენიმე) მოგზაურობა. რა თქმა უნდა, შესაფერისია მხოლოდ მათთვის, ვისაც არ აწუხებს თავბრუსხვევა!
სანტა მარია ნუოვას სამრეკლო პერუჯაში
შუა საუკუნეების ისტორიული ცენტრი, რომელშიც უნდა დაიკარგოთ
ქალაქის უმაღლეს ნაწილში დასახლების შემდეგ, დროა, ყოველი კუთხით დათვრეთ, ძეგლი, შადრევანი ან კიბე რომელიც გზაში შეგიძლიათ იპოვოთ. თუ ავტობუსში ან მანქანაში ჩახვალთ, ყველაზე უსაფრთხო ის არის, რომ ის დაგტოვებთ პიაცა იტალია , ხოლო თუ ამას გააკეთებთ მინიმეტრში, თქვენი ბოლო გაჩერება მიგიყვანთ პინცეტო , რამდენიმე ნაბიჯის დაშორებით პიაცა IV ნოემბერი.
დღისით თუ ღამით, ამ მოედნის სიდიადე პირველივე წამიდან მთლიანად მოგხიბლავთ. იცავს ქალაქის დუომოს, სან ლორენცოს კათედრალი, ფონტანა მაჯორე და პალაცო დე პრიორი (რომელშიც განთავსებულია Galleria Nazionale dell' Umbria).
ეს არის შეხვედრის ადგილი როგორც ადგილობრივებისთვის, ასევე ტურისტებისთვის და როგორც კი კარგი ამინდი სიცოცხლის ნიშნებს იწყებს, დუომოს კიბეები გადატვირთული ათობით ადამიანით, რომლებიც ანიმაციურად საუბრობენ, უკრავენ მუსიკას, მიირთმევენ პიცას ან მიირთმევენ გამაგრილებელს ბირა მორეტი.
შეწყვიტეთ დააკვირდეთ ყველა დეტალს, რასაც ის გვაწვდის და მოძებნე ლომი და გრიფინი, ქალაქის ყველაზე ემბლემატური სიმბოლოები. საკათედრო ტაძრიდან თუ აიღებ პირდაპირ კორსო ვანუნჩი ჩამოხვალ სანამ პიაცა იტალია პერუჯის ერთ-ერთი ულამაზესი ხედი. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, გაიარეთ ეს გზა მზის ჩასვლისას, ეს ის მომენტია, როდესაც იტალიელები გამოდიან ტრადიციული პასეგიატას შესასრულებლად.
შადრევანი Maggiore პერუჯაში
თუ მოედნიდან საპირისპირო მიმართულებით მიდიხართ, მისგან რამდენიმე ნაბიჯის მანძილზე ნახავთ პიაცა მორლაკი, ერთ-ერთი ყველაზე ატმოსფერო დღის ნებისმიერ მონაკვეთში, რადგან ეს არის ათასობით სტუდენტის შეხვედრის ადგილი, რომლებიც ყოველწლიურად შემოიჭრებიან უმბრიის დედაქალაქში მისი სიახლოვის გამო. ფილოსოფიის ბიბლიოთეკა და მისი ასოციაციის ფაკულტეტი.
თუ ფეხით განაგრძობთ ცნობილს მიაღწევთ პერუჯის რომაული აკვედუკი. გაფრთხილებული ხარ მოგზაური, რომ მასზე ჩასვლისას გააკეთებ ამას ძალისხმევის გარეშე, მაგრამ მოემზადე ასვლისთვის, რადგან ერთზე მეტი ნახევრად ჩერდება ძალების აღსადგენად.
ალტერნატივა, რომელიც შეგიძლიათ გქონდეთ მხედველობაში, არის კიბეებზე ჩასვლა და მისვლა უნივერსიტეტი სტრანიერისთვის სადაც შეგიძლიათ ისევ ახვიდეთ შუა საუკუნეების ქალაქში ხიდით, რომელსაც აქვს ულამაზესი პანორამული ხედი. გაიარეთ ტექნიკური გაჩერება უნივერსიტეტში და ადით ბოლო სართულზე, იქ ნახავთ ა ტერასა, სადაც შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ხედები, მაგრამ ამჯერად ქვემოდან.
ყველამ არ იცის ეს ანკლავი, ამიტომ გიდებში ვერ ნახავთ. თუ ჯერ კიდევ გაქვთ ძალა განაგრძოთ სიარული, თქვენ უნდა ჩართოთ თქვენს მარშრუტში სან დომენიკოს ეკლესია რომელიც მასპინძლობს უმბრიის ეროვნული არქეოლოგიური მუზეუმი .
Via dell Acquedotto პერუჯაში
პერუჯა თავისი კიბეებითა და ხედებით
მექანიკური თუ ქვის ქალაქი, ყველგან კიბეებით არის გარშემორტყმული. ჩაიცვით ყველაზე კომფორტული ფეხსაცმელი და მოემზადეთ საფეხურებით ასასვლელად და ჩამოსასვლელად ყველა ფორმითა და ვერსიით. ოჰ, და ნუ დავივიწყებთ ფერდობებს! ამ სტრატეგიულ პოზიციას თან მოაქვს ნებისმიერი მოგზაურობის ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი ჰედონისტური სიამოვნება: ხედები და ჯადოსნური მზის ჩასვლა . ამის შესახებ პერუჯამ ბევრი რამ იცის.
სკამიდან, კიბეებიდან თუ ბარიდან, როგორც კი შუადღე მოვა, დროა დაჯდეთ და დავაფასოთ ეს რიტუალი, რომელიც თან ახლავს კარგი ამინდის დღეებს, სადაც მზის ჩასვლა ერთ-ერთი ყველაზე მოსალოდნელი სიამოვნებაა ყველა მოგზაურისთვის.
ლუდის ან ღვინით ხელში, ნება მიეცით საკუთარ თავს დათვრეთ ფერების მთელი დიაპაზონით, რომლებიც გადახურულია მზის ჩასვლისას. დაივიწყეთ თქვენი მობილური, თქვენი ვალდებულებები და პრობლემები, რომ დატკბეთ ასეთი უნიკალური მომენტით ხუთივე გრძნობით. პიაცა იტალიის ხედი არის ყველაზე პოპულარული და პორტა სოლე (ქალაქის უმაღლესი ნაწილი) ყველაზე უცნობი , ორი განსხვავებული პანორამა, რომელიც დასაფასებელია. ეს ყველაფერი ვიზუალური სიამოვნებაა, რომელიც სამუდამოდ შეინარჩუნებთ თქვენს ბადურას.
პორტა სოლეს ხედი პერუჯაში
საუნივერსიტეტო ქალაქი
პერუჯას შეუძლია დაიკვეხნოს, რომ აქვს ერთ-ერთი უძველესი და პრესტიჟული უნივერსიტეტი მთელ იტალიაში (დაარსდა 1308 წელს), ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ისინი ყოველწლიურად მოდიან. ათასობით სტუდენტი არა მხოლოდ იტალიის სხვადასხვა კუთხიდან მაგრამ მთელი მსოფლიოდან.
მას ასევე აქვს უნივერსიტეტი სტრანიერისთვის ამიტომ სწავლისა და ენის კურსების შეთავაზება ძალიან მრავალფეროვანია.
ერასმუსს ასევე აქვს მიდრეკილება ამ იტალიური ქალაქის მიმართ, ამიტომ სტუდენტური ატმოსფერო უნიკალურია. იტალიელები, ესპანელები, ამერიკელები, თურქები, პოლონელები, ფრანგები, ინგლისელები და გაუთავებელი კულტურები ყოველწლიურად ხვდებიან ამ ანკლავში, რათა ისიამოვნონ სასკოლო კურსებით საუკეთესო გარემოში. თუ ჯერ კიდევ გაქვთ დრო, მიმართეთ ერასმუსს პერუჯაში და თქვენს თავს მადლობას გადაუხდით სიცოცხლისთვის!
მარტის დადგომისთანავე და ამ თვესთან ერთად სიცხისა და მზის დღეებთან ერთად, ახალგაზრდები ტოვებენ სახლებს და შეიჭრებიან პიაცას IV ნოემბრის კიბეებზე ან ცენტრის ირგვლივ მიმოფანტულ ზოგიერთ პარკში, როგორიც არის სან ფრანჩესკო ალ-ის ეკლესიის გარშემო. Prato ან Tempio di Sant'Angelo. მთელი ფესტივალი გაზაფხულის მისასალმებლად!
პერუჯა: ფერდობები, კიბეები, ხედები და ბევრი შუა საუკუნეები
და ფესტივალებზე საუბრისას, ივლისში პერუჯა მასპინძლობს მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ემბლემურ ჯაზ ფესტივალს: უმბრია-ჯაზი . ათი დღე, რომელშიც ქალაქი ხდება ატმოსფერო სინათლე, რიტმი და ელექტროენერგია მუსიკის ჟღერადობის თანხლებით , შოუები და კარგი სულები, რომლებიც შემოიჭრებიან ხეივნებში, ბარებში, თეატრებსა და სცენებში.
**არამარტო მაკარონი და პიცა LIVE ITALIA (რომელიც ასევე) **
პერუჯას შეუძლია დაიკვეხნოს მრავალფეროვანი და გემრიელი გასტრონომიული შეთავაზებით. პიცა და მაკარონი არის მისი ერთ-ერთი დიდი ფსონი, მაგრამ ასევე მისი გეოგრაფიული მდებარეობის გამო იტალიის შუაგულში მას ასევე აქვს სოსისები, როგორიცაა ფორჩეტა, ჩაშუშული, ყველი ან ზეთი. მაგრამ თუ მის ორ ვარსკვლავურ პროდუქტზე უნდა ვისაუბროთ, ისინი სხვა არაფერია თუ არა შოკოლადი და ტრიუფელი (ტარტუფი იტალიურად) .
შოკოლადის ბრენდი **La Perugina** (დაარსდა 1907 წელს) დაფუძნებულია უმბრიის ამ მხარეში. მისი ყველაზე ცნობილი შემოქმედებაა ბაცი დი პერუჯა (ესპანურად თარგმნილი კოცნა პერუჯიდან). ა მთლიანი თხილი კაკაოსა და შოკოლადის საფარით რომლებიც ქმნიან ამ შეუდარებელ და უნიკალურ ბონბონს. ქალაქში გადადგმულ ყოველ ნაბიჯზე ნახავთ უამრავ სადგომს და მაღაზიას, რომლებიც ყიდიან ამ ტრადიციულ პროდუქტს, რომელიც გახდა შესანიშნავი სუვენირი სახლში წასაღებად. და თუ თქვენ გაქვთ დაზოგვის დრო, შეგიძლიათ მოაწყოთ ა ეწვიეთ ქარხანას, რომელიც მდებარეობს ისტორიული ცენტრიდან რამდენიმე კილომეტრში.
გარდა ამისა, ყოველწლიურად ოქტომბრის შუა რიცხვებში შოკოლადის მოყვარულებს გაუმართლათ, რადგან ციტ იტალიის ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ კვების ფესტივალზე : ევროშოკოლადი .
10 დღის განმავლობაში ქალაქის ისტორიული ცენტრის ქუჩები (ძირითადად კორსო ვანუჩი და შემოგარენი) სავსეა სადგომებით ამ ტკბილი პროდუქტით ყველა მისი ფორმითა და ვერსიით. ნამცხვრები, შოკოლადები, კრეპები, ბლინები, ბრაუნი, ვაფლი და ყველა ტკბილეული, რომელიც შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ შოკოლადით, როგორც ვარსკვლავური ინგრედიენტი. სიამოვნება ჩვენი გემოვნებისთვის!
ტრიუფელის დასაგემოვნებლად შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ მაღაზიაში, რომელიც სპეციალიზირებულია ტიპიური ადგილობრივი პროდუქციის სპეციალობით, რომლებიც გავრცელებულია ქუჩების გასწვრივ. პიაცა IV ნოემბერი ე ან ერთ-ერთ რესტორანში, რომელიც მას ემსახურება მათ გასტრონომიულ წინადადებებს შორის.
ერთი, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ და რომელიც ღირს ერთი (ან რამდენიმე) ვიზიტი ქალაქში ყოფნის დროს არის რესტორანი La Taverna (Via delle Streghe, 8).
მდებარეობს პერუჯის მთავარი არტერიიდან რამდენიმე ნაბიჯში (კორსო ვანუჩი), მის საპოვნელად საჭირო იქნება რამდენიმე კიბეზე ასვლა. აქ გელოდებათ საუკეთესო მაკარონის კერძები, რომლის წარმოდგენაც შეგიძლიათ. განსაკუთრებით უნდა სცადოთ შავი ტრიუფელის რავიოლი პარმეზანით... მსგავსი არაფერი გექნებათ!
მაკარონს რომ თავი დავანებოთ, ახლა დროა მიირთვათ კარგი პიცა. ქალაქში თქვენ გაქვთ მრავალფეროვანი ადგილები, სადაც შეგიძლიათ მოეპყროთ ამ ტრადიციული იტალიური კერძით. ხმელთაშუა ზღვის პიცერია _ (Piazza Piccinino, 11) _ თავისი ხის ღუმელით თვალწინ, სტუდენტებით სავსეს იპოვით მისი იაფი ფასების გამო.
ასევე, პიცერია აპია (Via Appia, 13), რომელიც მდებარეობს პერუჯის აკვედუქის შუაგულში, არის შესანიშნავი ადგილი ტექნიკური გაჩერებისთვის და ძალების აღდგენისთვის. პიცის ნაჭერი ალ ტალიო.
ბოლოს და ბოლოს, პიცერია La Romantica (Borgo XX Giugno, 9), ფასი ოდნავ მაღალია, ვიდრე დანარჩენი ორი, მაგრამ მაინც 100% რეკომენდირებულია და იდეალურია სადილზე წასასვლელად მეგობრების ჯგუფთან ან ოჯახთან ერთად.
იმისათვის, რომ არ დატოვოთ პერუჯა მისი ავთენტური შემწვარი ხორცის გამოცდის გარეშე, როგორიცაა პორჩეტა, ბრესალოა, პროშუტო კოტო ან პროჩიუტო დი პარმა, თქვენ უნდა გადახვიდეთ ბოტეგა დი პერუჯა , მდებარეობს პიაცა მორლაკი . რამდენიმე კვადრატული მეტრის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თქვენი პანინო და თან ახლდეს ჭიქა ღვინო. შორს ნუ გაიხედავ, უგემრიელესი ტიპიური უმბრიული პროდუქტები გვხვდება ამ პატარა დაწესებულებაში!
და ტრადიციული მადის დამზადება სუფთა იტალიური სტილით? ეს პრაქტიკა ძალიან სერიოზულია იტალიის თითქმის ყველა რეგიონში და პერუჯაშიც არ იქნებოდა ნაკლები.
ის, რაც ესპანეთში ცნობილია, როგორც afterwork, იტალიელებს შორის 19:00 საათზე და 22:00 საათამდე. არის ბევრი ადგილი, სადაც გამაგრილებელი სასმელის შეკვეთისას ლუდი ან ჭიქა ღვინო ახლავს ა გურმანთა შემოთავაზებების დიდი არჩევანი, რომლებიც განსხვავდება პიცისგან, ძეხვისგან, სენდვიჩებისგან, მაკარონისგან, ყველისგან... ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სურვილს აყენებენ მასში პასუხისმგებელი შენობა!
ისტორიულ ცენტრში საუკეთესოს ნახავთ Luna Bar Ferrari-ში, Caffè Morlacchi-ში, Living Caffè-სა და Alphaville-ში. მთელი რიტუალი, რომელიც აუცილებლად უნდა შეასრულო.
ახლომდებარე ექსკურსიები
რა მოხდება, თუ დღეები გაქვთ და გსურთ გაიგოთ მეტი უმბრიის რეგიონის შესახებ? ნამდვილი სამკაულები გელოდებათ დედაქალაქიდან არც თუ ისე დიდ კილომეტრში.
ალფავილი პერუჯაში
- დააფასეთ ისეთი რელიგიური ქალაქის არქიტექტურული სილამაზე, როგორიცაა ასისი (ასისი ესპანურად), ადგილი, სადაც დაიბადნენ მსოფლიოში ცნობილი სან ფრანცისკო დე აზისი.
-წადი გაატარე დღე ტრასიმენის ტბა და თუ ამინდი ამის საშუალებას იძლევა, ივარჯიშეთ ტბის მიმდებარედ შემოთავაზებული წყლის აქტივობებით.
- აღმოაჩინეთ უსაზღვრო მარმორას ჩანჩქერი.
- გაგიკვირდებათ ნაძვის ხეს, რომელსაც ყოველწლიურად დგამენ გუბიოში.
- იცხოვრე ხელოვნებით მონტეფალკო.
- შეიყვარეთ ყოველწლიური ყვავილობა მაისიდან ივნისამდე ნორჩიას ციხე , მოვლენა, რომელიც ქმნის ფერების მშვენიერ მოზაიკას, რომელიც ცხოვრების რაღაც მომენტში საკუთარი თვალით უნდა დააფასო.
დიდი იტალიელი სილამაზე იყო ეს.
მარმორის ჩანჩქერი