მტრედი ზამორაში
ადვილი წარმოსადგენია ბრტყელი ლანდშაფტი, რომელიც დომინირებს რეგიონში სასოფლო-სამეურნეო მიწა. პლატოზე კასტილია და ლეონი ამ ტიპის ოთხკუთხედი, რომელიც დახრილია ჩრდილო-აღმოსავლეთ-სამხრეთ-დასავლეთის მიმართულებით, ვრცელდება პროვინციების დაახლოებით 5000 კმ2-ზე, უპირველეს ყოვლისა, პალენსია და ვალიადოლიდი და ნაკლებად, ზამორა და ლეონი. ამ რეგიონის საერთო მნიშვნელს სწრაფად, აუცილებლად გამოვიცნობთ: ჰექტარი ოქროსა და ყავისფერი ტონების პროდუქტი ხორბლისა და ქერის მინდვრებიდან, რომლებიც საუკუნეების მანძილზე წარმოადგენდნენ რეგიონის მთავარ ეკონომიკას. მაგრამ ველებზე ბევრად მეტია კასტილია.
თუ ამ მარშრუტის პირველ ნაწილში შევდივართ პალენსიასა და ვალადოლიდში; ამ მეორე ნაწილში ჩვენ შევუდექით ტიერა დე კამპოსის ზამორანოსა და ლეონეს მხარის აღმოჩენას.
კელტური ციხე
ეს ესაზღვრება ვალიადოლიდს ვილამეიორ დე კამპოსი პირველი ქალაქი, რომელსაც სტუმარი ზამორას პროვინციაში აღმოაჩენს. თან ძლივს 300 მოსახლე დარეგისტრირებული, ღირს ამ პატარა ქალაქში გაჩერება, რათა აღმოაჩინო მისი აღდგენილი სტეფანეს ეკლესია , მე-13 საუკუნიდან, რომლის ინტერიერში არის ერთ-ერთი საუკეთესო მუდეჯარის ჯავშანი პროვინციაში და განთავსებულია თეთრი სადურგლო ინტერპრეტაციის ცენტრი, რომელიც შეიქმნა Junta de Castilla y León-ის მიერ ამ თავისებური ხუროს ტექნიკის უკეთ გასაგებად. რა თქმა უნდა, ჯერ უნდა დაუკავშირდეთ სან-ესტებანის მეგობართა ასოციაციას, რათა შეძლოთ მისი მონახულება.
ის, რაც არ საჭიროებს შეხვედრას, არის ბორცვი, რომელიც შთამბეჭდავად აღმართულია ** ვალდერადუის მდინარეზე **. უცხოელები იფიქრებენ, რომ ეს მეორე ქალაქია, სინამდვილეში ეს იყო ძველ დროში, რადგან ჩაწერილია, რომ აქ იყო კელტური ან კელტიბერიული ციხე. თუმცა დღეს ე.წ მარნების საგანძური ეს არის ორმოცდაათზე მეტი თიხისა და აგურის ნაგებობის ნაკრები, რომელიც, როგორც მისი სახელი მიუთითებს, ემსახურება ვილამაიორ დე კამპოსის მცხოვრებლებს. გადაარჩინე ღვინო რომ ისინი ბოლო დრომდე აწარმოებდნენ თავიანთ საწნახელში საკუთარი მოხმარებისთვის. მოწითალო ბილიკები და ბილიკები საშუალებას გაძლევთ შეისწავლოთ და აღმოაჩინოთ ეს უნიკალური ტერიტორია, რომელიც მოიცავს ერმიტაჟს, რომელიც ეძღვნება სოკასტროს ღვთისმშობელი.
Villamayor de Campos-თან ახლოს ელოდება სახელს, რომელსაც გასტრონომი სწრაფად ამოიცნობს: Lera (Calle de los Conquistadores Zamoranos, s/n). ორი Repsol Sun-ით და პატარა თამაში ედემი, ლუის ალბერტო ლერას რესტორანმა მტრედი, იმ მტრედების შვილი, რომლებიც ამ ტერიტორიის დამახასიათებელ და ნახევრად მიტოვებულ მტრედებში ბინადრობს, თავისი სამზარეულოს გმირად აქცია. კასტროვერდე დე კამპოსი . რა იყო ძველი სასადილო სახლი ლაბრადორის სასტუმრო ის ნამდვილად კარგი შედეგია, როდესაც საქმე ეხება შესანიშნავ მარინადებს, გაბედულ ბუმბულიან კერძებს, როგორიცაა მტრედი, ჩაისფერი ან მწყერი, და კოვზის კლასიკა, რომელიც არასდროს ცდება.
ლუის ალბერტო ლერა
პალომარები და ლაგუნები
ამ რეგიონზე ლაპარაკი არ შეიძლება მისი მტრედების ბუჩქების ხსენების გარეშე. ტიპიური პოპულარული კონსტრუქციები, სადაც ისინი არსებობს, მართკუთხა და წრიული, ნაკეთები ქვისგან ან ქვისგან, აღდგენილი და ნანგრევებში, შეიძლება აღმოჩნდეს პალომარეს ტრანსნაციონალური მარშრუტით. ზამორა მისი ერთ-ერთი საუკეთესო წარმომადგენელი.
ჩვენ ვპოულობთ მათ კასტროვერდე დე კამპოსში და ასევე ვილამაიორ დე კამპოსში, სადაც ამ კონსტრუქციების ზოგიერთი ნანგრევები, რომელთა ოქროს ხანა მე-18 საუკუნის ბოლოს მოხდა, როგორც დარგის სამუშაოების დამატება, ჯერ კიდევ დგას. თუმცა ამ არქიტექტურის უკეთ გასაგებად არაფერია ისეთი, როგორიც არის პალომარესის ინტერპრეტაციის ცენტრის მიახლოება, რომელიც ელოდება ვილაფაფილაში.
რა თქმა უნდა სახელი ვილაფაფილა ბევრს აიძულებს იფიქროს მათზე ხარვეზები . სრულიად სავალდებულო გაჩერება, რომელზეც ჩვენ გავივლით მას შემდეგ, რაც აღვნიშნავთ, რომ ამ ქალაქში 1506 წელს მოხდა კაპიტულაციის ხელმოწერა ფელიპე ელ ჰერმოსოსა და ფერნანდო V-ს შორის სამეფოს მმართველობისთვის. ისე, როგორც ვთქვით, არანაკლებ 32,682 ჰა. ზედაპირზე, ვილაფაფილას ლაგუნები - რომლებსაც სინამდვილეში ლას სალინას უწოდებენ - არ არის მხოლოდ ერთ-ერთი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ჭაობები ნახევარკუნძულის ჩრდილოეთით , ასევე პრივილეგირებული წერტილია სანახავად გადამფრენი ფრინველები . უფრო მეტიც, აქ არის კონცენტრირებული პლანეტის ყველაზე დიდი პოპულაცია.
ჩიტების ყურება ვილაფაფილაში
ლომის თავი
ლეონში ტიერა დე კამპოსის რეგიონი ცოტას მოიცავს, მაგრამ არსებობს რამდენიმე სამკაული, რომლებიც დროის გასვლის გარეშე, კვლავაც სასიამოვნოა ყველა გრძნობისთვის. განსაკუთრებით სამი მათგანი: საჰაგუნი, გრაჟალ დე კამპოსი და სან პედრო დე ლას დუენასი.
ეს არის რეგიონის პირველი ქალაქი ამ ანკლავში, ქალაქი, რომელიც ასევე მდებარეობს კამინო ფრანსის დე სანტიაგოსა და მადრიდის გზაჯვარედინებს შორის. გარდა ამისა, ამ 2021 წელს, Carrión de los Condes-თან ერთად, საჰაგუნი მასპინძლობს გამოფენის ოცდამეხუთე გამოცემას ადამიანთა საუკუნეები , რომელიც ჩამოდის 2021 წლის იაკობიანთა წმიდა წლისა და ბურგოსის საკათედრო ტაძრის VIII ასი წლის აღსანიშნავად.
ის მუდეჯარი ცენტრალურ ადგილს იკავებს საჰაგუნის ეკლესიებში, როგორიცაა ლა პერეგრინა ან სან ლორენცო, მაგრამ ეს არის სან ტირსო ლეონური რომაულ-მუდეჯარის ერთ-ერთი ყველაზე წარმომადგენლობითი ტაძარი, ნაგები ქვით და აგურით. ერთგულება ელის ასევე ბენედიქტინელი დედების მუზეუმი სანტა კრუზის მონასტერში, სადაც განთავსებულია თაყვანისმცემელი პილიგრიმ ღვთისმშობელი, ისევე როგორც სხვა დიდი ისტორიული ღირებულების ძეგლები, როგორიცაა მოზარაბეთის დედაქალაქი, აბატი დონ პედრო დელ ბურგოს საფლავი ან სხვადასხვა ხის ქანდაკებები.
სიწმინდის მიტოვებით, რათა გადავიდეთ უფრო მეტ ხორციელ ცოდვებზე, არ შეიძლება ქალაქიდან გასვლა მისი ვარსკვლავური პროდუქტის გამოცდის გარეშე: პრასი რომლებიც მდინარე ცეას მიერ მორწყული პირში დნება და განსაკუთრებული არომატი აქვს.
ციხესიმაგრეები და სახლები
შენი მეზობელი ელოდება გრაჟალ დე კამპოსი , კულტურული ინტერესის აქტივი, სადაც ისტორია და მონუმენტური სიმდიდრე თანაბრად ეჯიბრებიან ერთმანეთს. ამ ანკლავის სიმბოლოებია ციხე სან მიგელ არკანხელის ეკლესია და გრაჯალის გრაფის სასახლე . პირველი, რომელიც თითქმის ერთი საუკუნის წინ ეროვნულ ძეგლად გამოცხადდა, პირველად ითვლება სრულად საარტილერიო ციხე ესპანეთიდან. ფაქტობრივად, ცუდი რძეა, არის ნახევრად ჩამარხული ქვემეხი, რომელიც იმავე ქალაქზე მიუთითებს.
მიუხედავად იმისა, რომ ღირს გახდეს სამიზნე კანიონი ციხის სიამოვნებით ვეგას გრაფთა სასახლის სახლი , რომელიც მდებარეობს ქალაქის პლაზა მერიში. ესპანეთში რენესანსის ხელოვნების დასაწყისის ერთგული მაგალითია, რესტავრაციამ დაუბრუნა დაკარგული ღირებულება ამ სასახლეს, რომელიც ქალაქმა შთამომავლებისგან 1998 წელს ექვს პესეტად იყიდა. გამოირჩევა მისი ცენტრალური ეზოს სილამაზე, ისევე როგორც შთამბეჭდავი მოჩუქურთმებული რენესანსის კიბე, რომელიც მიდის თაბაშირის ნამუშევრებით, ნახატებითა და ფილებით მორთული ოთახებისკენ. მის გვერდით, რელიგიური ძალაუფლება ხდება მთავარი გმირი სან მიგელის ეკლესია , რენესანსის ნამუშევარი აგურისგან, რომლის ინტერიერში განთავსებულია საინტერესო სამსხვერპლოები.
სან ლორენცოს ეკლესია საჰაგუნში
სოფლის სიმშვიდეში
დახურეთ გაქცევა სან პედრო დე ლას დუენასი მონასტრის მონახულება, რომელიც თავის სახელს ანიჭებს ამ ქალაქს. ეს ბენედიქტური ტაძარი, რომელიც თარიღდება მე-10 საუკუნის დასასრულით და მე-12 საუკუნის დასაწყისით, როგორც ეს მოხდება ზემოხსენებულ სან ტირსო ეკლესიასთან, მუდეჯარის მოსვლის შემდეგ დაიწყებს ქვით მშენებლობას, რათა დასრულდეს აგურით. შიგნით ელის იმიჯს ჯვარცმული ქრისტე მიეწერება დიდ გრეგორიო ფერნანდესს. მშვიდობა შიგნით, მაგრამ ასევე გარეთ, იმ ოქროს ველების წყალობით, რომლებიც სახელსა და ფორმას ანიჭებენ ტიერა დე კამპოს რეგიონს.
სად დავიძინოთ
ზამორას მხარეში არის La Casa del Trotamundos, ა ქალაქი რომლის ოთხი ოთახი განთავსებულია მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში, გიწვევთ დასასვენებლად Zamora's Tierra de Campos-ის გულში, ვილამაიორ დე კამპოსში. გარდა ამისა, ისინი აწყობენ ტურებს ტერიტორიაზე.
ლეონში და 10 წუთის სავალზე გრაჟალ დე კამპოსი ელოდება ძველ ჰაციენდას გადაკეთებულ აგარაკი : El Jardín de la Huerta (Galleguillos del Campo), სამვარსკვლავიანი სოფლის სტილის სასტუმრო, სადაც სიმშვიდე დომინირებს მის რვა ნომერში. ასევე აქვს საცურაო აუზი, სპორტული დარბაზი და ბაღი. მისი რესტორანი ემსახურება ტრადიციულ კასტილიურ კერძებს.