ვარშავა, სილამაზე შიგნითაა
ვარშავა ის არ უნდა იტანჯოს ერთი შეხედვით სილამაზის ტირანიას, რომლითაც ქალაქები იზომება. პოლონეთის დედაქალაქისკენ შინაგანი სილამაზის უფლება უნდა მიანიჭო და ნება მიბოძეთ მოგვაცდუნოს, აუჩქარებლად, ყველა საინტერესო რამით, რაც მას სთავაზობს.
სად დავიძინოთ
სასტუმრო პოლონეთი პალასი
გახსნა შიგნით 1913 წ პოლონიის სასახლე არის ვარშავის კრუნჩხვითი ისტორიის მოწმე და ასევე გმირი. მის კედლებს ლაპარაკი რომ შეეძლოთ, ანეკდოტებს ყვებოდნენ კულტურული საღამოები, არისტოკრატული ბურთები და დიპლომატიური საიდუმლოებები.
დღეს ის ფართოა ოთახები უზარმაზარი და რბილი საწოლებით ისინი გვაძლევენ მზის ამოსვლის ჩვენებას კულტურისა და მეცნიერების სასახლის ძირში. (45 Jerozolimskie Avenue. €80-დან).
სასტუმრო Poland Palace-ის ფასადი
Raffles Europejski
ქალაქში ახალი ბიჭი გვყავს. 1 ივნისიდან, Raffles-ის ბრენდის კლასიკური ფუფუნება ხსნის კოორდინატებს პოლონეთის დედაქალაქში. და რა კოორდინატებია! ის იკავებს ნეო-რენესანსის სასახლეს, რომელიც ენრიკო მარკონიმ დააპროექტა 1857 წელს მითიური სამეფო მარშრუტის გვერდით.
მისი ინტერიერი არის ხარკი პოლონეთის არსისადმი ხელოვნების მეშვეობით ხუთასზე მეტი ნამუშევრისგან შემდგარი კოლექცია , და მშობლიური ხელნაკეთობების ძლიერი წარმომადგენლობა, რომელიც პასუხისმგებელია ბევრ ახალ დასრულებაზე.
ოთახები ისეთი დეტალებით, როგორიცაა ბიბლიოთეკის მყუდრო ადგილები, გთავაზობთ ძველი ქალაქის, პრეზიდენტის სასახლის ან საქსონური ბაღის აყვავებულ მცენარეულ ხედებს. აქვს სპა და დახურული აუზი. _(Krakowskie Przedmiescie, 13. €267-დან) _
H15 ბუტიკი სასტუმრო
ხუთი ვარსკვლავი, ისტორია და კარგი გემოვნება. ამ ინგრედიენტებით H15 არის „მოხარშული“, ბუტიკი სასტუმრო, რომელიც მდებარეობს ლაზიენკის პარკსა და ისტორიულ ცენტრს შორის შუა გზაზე, იცის როგორ გადააქციოს ის, რაც შეიძლება განიმარტოს, როგორც არავის ქვეყანაში ყოფნა. იდეალურ საწყის წერტილში ქალაქის ყველა კუთხეში მისასვლელად.
მის შიგნით არის ოთახები და ფართო ბინები, რომლებშიც დიზაინი და ინტერიერი გადაგვაქვს ფსიქოდელიას და 50-იანი წლების ფერს. _(პოზნანსკა, 15. €95-დან) _.
ოთახი 1968, ოთხი ავტორის ოთახიდან ერთ-ერთი
ავტორის ოთახები
გაიგე რომ მნიშვნელობა დეტალებშია და იმაზე, თუ როგორ გრძნობს სტუმარს ეს არის ის, რაც გააკეთეს ვარშავის დიზაინერმა ვუნდერკინდებმა, მამასტუდია. ისინი პასუხისმგებელნი არიან ამაზე პატარა ოთხოთახიანი ბუტიკ სასტუმრო რომლითაც სურდათ ჰოსტელებისა და დიდი ქსელების ალტერნატივის შეთავაზება.
არტ ნუვო გარეთ; მინიმალიზმი, ხის და თეთრი ტონები შიგნით. და ყველაფერი, მაგრამ ყველაფერი, რაც შეგხვდებათ, პოლონელი მხატვრების ნამუშევარია. სხვა სამყაროში ჩაძირვა ეს იყო. (Lwowska 7/17. €99-დან).
ᲡᲐᲓ ᲕᲭᲐᲛᲝᲗ
კიელისკი და ჰოჟეი
ძალისმიერი და თან ხორცი, როგორც გმირი , პოლონური სამზარეულო არ გამოტოვებს შეხვედრას სასადილოსთან ამ რესტორანში, სადაც ადგილობრივი თანაარსებობს სუნელებთან, სოუსებთან და შორეულ ინგრედიენტებთან რომელიც აფართოებს მის გემოს ასორტიმენტს და ატარებს მას შემოქმედებითად.
არ გასინჯოთ მათი წიპწა პომიდორთან, პარმეზანთან, ჯანჯაფილთან, რეჰანთან და ორეგანოსთან ერთად; არც პელმენი ოსციპეკის ყველით და ხახვით. გადახედეთ მათ ღვინის სიას. ვარშავის დაწესებულებები ანაზღაურებენ ეროვნული ეტიკეტების ნაკლებობას საინტერესო იმპორტი მთელი მსოფლიოდან. _(ჰოზა, 41) _.
შემწვარი კვერცხი ტაფაში, ლობიო, ასპარაგუსი და ბეკონი
ყასაბი და ღვინო
ამ რესტორანში გრილი დაუღალავად მუშაობს. ნახშირისა და შეშაზე დაფუძნებული ის 500ºC-მდე აღწევს კარამელიზეთ ხორცი და მიეცით არომატი, რომელიც მის დამახასიათებელ ნიშნად იქცა.
მოგეწონებათ მათი ხელნაკეთი ღორის ჟელე კიტრის სალათით და ხბოს ხორცის ტკბილეული ტოსტზე, მაგრამ ის, რაც ნამდვილად მოგხიბლავთ, იქნება მისი შემწვარი კვერცხი ტაფაში, ლობიოებით, ასპარაგით და ბეკონით. დღესასწაულის დასასრულებლად და დასასვენებლად, ლიმონის ნაყინი ბერგამოტით, ანანასით და მარწყვით _(ჟურავია, 22) _.
** Warszawski Sznyt (სტეიკი და ხელოვნების სამზარეულო) **
ტრადიციული რესტორანი პირველ სართულზე, თანამედროვე პოლონური სამზარეულო ზემოთ, სადაც ფსონს დებენ ჩვეულებრივზე, მაგრამ გემოსა და ტექსტურის გაძლიერება უცნობი ტექნიკით როცა კერძები შეიქმნა.
მისი დიდი ფანჯრები გთავაზობთ პლაზა დელ კასტილოს ხედებს ამ მითიური შენობის ფორთოხლის ფონზე. შენი თვალები შესაძლოა ჰამბურგერების, სალათების, ყველის დაფების ან ცივი ნაწარმის ნაცნობ სახელებს აწუხებდეს, მაგრამ ამ პეიზაჟს უნდა ახლდეს კარგი თეფში ზურეკი, ტიპიური ვარშავური სუპი, მზადდება ფერმენტირებული ხორბლის ფქვილის, ძეხვეულის, კვერცხის, ნივრის და სანელებლებისგან. თქვენ მას ყველგან ნახავთ _(სენატორისკა, 2) _.
ვარშავსკის სენ
მდებარეობს კოზიკის ბაზარზე, ვარშავის ოცნება (სახელის თარგმანი) აპირებს სასადილოს მოხიბვლას ხედვით და დაასრულოს მისი მუცლით აცდუნება. სრული გამოცდილება, რომელიც იწყება გეომეტრიული ფორმების დიზაინი და მთავრდება კოვზის შემდეგ მიეცით კარგი ანგარიში მისი meringue ერთად ბროწეული და ანანასი.
ადრე სტეიკის ტარტარს გავივლიდით, თუ რატომ არის ეს მათი სპეციალობა - გაითვალისწინეთ დეტალი: ხახვი და მწნილის ბრალია - _(კოშიკოვა, 63) _.
გარიჟრაჟი სმაკი
ხისგან დამზადებული კლასიკური რესტორნის სახელიც მეტყველებს პოლონური სამზარეულოს უძველესი არომატები. მისი მდებარეობა ესაზღვრება Calle Real-ს, მაგრამ ის იმალება გადასასვლელის უკან იზოლირებული და უფრო მეტი ვიდრე სასიამოვნო ბაღი, რომელშიც ჭამა ან სადილი გარეთ როცა ზაფხულის ღამეები იწყებენ ყურებას. როცა ჩამოდიან, ამას თანხლებით აკეთებენ ცოცხალი მუსიკა რომლითაც საღამოს საუნდტრეკი უნდა დადოთ (Nowy Świat, 49) .
საუზმე და საჭმელები
ვედელი
ეს ცნობილი ბრენდი გვაცდუნებს (კარგი) შოკოლადის დამზადების ხელოვნება 1851 წლიდან. მას აქვს მაღაზიები მთელ მსოფლიოში და რამდენიმე დაწესებულება ვარშავაში.
თუმცა, შპიტალნას ქუჩაზე (ნომერი 8) აუცილებელია. რატომ? იმიტომ რომ იგი ღიაა 1893 წლიდან და მისი დეკორაცია ხელუხლებელი დარჩა მას შემდეგ; იმიტომ, რომ ეს არის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ადგილიდან, სადაც ნახავთ, როგორ მუშაობენ კონდიტერები, რაც ბოლო ელფერს აძლევს ზოგიერთ ხელოსან ტაბლეტს; და რატომ დიახ, აქაც ნახავთ მითიური პტასიე მლეჩკო, შოკოლადით დაფარული ტკბილეულის ღრუბლები, სახლის ფლაგმანი და ძალიან დაფასებული პოლონელების მიერ.
საუკეთესო შოკოლადის ხელოვნება 1851 წლიდან
ა.ბლიკლი
ვარშავის უძველესი კაფე, რომელიც 1869 წლიდან მუშაობს, ცნობილია თავისით pączki, ტკბილეული, რომლის ცომი დონატს მოგვაგონებს, მაგრამ ნახვრეტის გარეშე, და რომლის შიგთავსი მოიცავს გემოს ფართო სპექტრს. ყველაზე ტიპიური? ერთი ვარდის ფურცლებით.
თუ იკითხავთ, დარწმუნებული იყავით, რომ აგიხსნით, რომ ეს დელიკატესი დონატის წინაპარია, რადგან, ლეგენდის თანახმად, სწორედ პოლონელმა ემიგრანტებმა მიიტანეს იგი შეერთებულ შტატებში, სადაც ეს კონცეფცია განვითარდა (ახლა სვიატი, 33).
ვრზენიე სვიატა
ეს კაფეტერია-წიგნის მაღაზია იგი მიიღწევა მას შემდეგ, რაც გაქცევა Calle Real-ით არააღწერილი ხეივანით, რომელიც, მოგზაურის გასაკვირად, მიდის დაჩრდილულ ეზოში. სადაც Wrzenie Świata და მისი ტერასა გველოდება.
აქ ყიდულობენ წიგნებს და მიირთმევენ ყავას, წვენებს და საუზმეს; არამედ კოქტეილები, ღვინო, ტაპასები და სენდვიჩები. თუმცა, არ მოგატყუოთ, რაც არ იცი, როცა აქ შედიხარ, ეს არის ის, რასაც ის ნამდვილად იპყრობს, არის მისი უნარი დატკბეს ყოველი მომენტით და გაატაროს დრო, რომელსაც იმსახურებს _(Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego, 7) _.
მიოდოვას კაფე
ნამცხვრები, ტორტები, ტრიუფელი, მერინგები ან თქვენი ვარსკვლავის შეთავაზება, ზოგიერთი ტარტილი ხაჭოსა და არომატის საფუძველზე, როგორიცაა ფისტა, ორეო, თაფლი და ბანანი დახლიდან მაცდურად მოგესალმებიან. თქვენ არ იცით, გადაიღოთ თუ არა ფოტოები, რომ გაზარდოთ თქვენი მიმდევრების ლეგიონი Instagram-ზე თუ გადაყარეთ თავი ყველა თქვენი მოულოდნელი ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად (სენატორისკა, 13/15).
თქვენ არ იცით, ატვირთოთ თქვენი ფოტოები Instagram-ზე თუ შეჭამოთ ეს ყველაფერი
სად დალევა
ქუფლე და კაფსლე
თუ რასაც ეძებთ არის აღება კარგი ხელნაკეთი ლუდი , ეს არის პილიგრიმობის ადგილი. მისი სახელი, რაც თარგმანში ნიშნავს "ლუდის ჭიქები და ქუდები" , უკვე ყველაფერი ნათქვამია.
აქ ნახავთ მათ მთელი მსოფლიოდან და ასევე მცირე ადგილობრივი მწარმოებლებისგან. 150-ზე მეტი მითითება. არაფერია _ (ნოვოგროძკა, 25) _.
კიტა კოგუტა
The კოქტეილის ბარი ეს თქვენი დამახასიათებელი ნიშანია. რომ და გრაფიტი რომელიც თითქმის ყველა მის კედელს ფარავს. ნუ წარმოიდგენთ, რომ აქ ადამიანი მშვიდად იჯდეს და ტრანსცენდენტურ საკითხებზე ფილოსოფოსი მოასწრო. კიტა კოგუტაში წვეულების დიდი სურვილით უნდა მიხვიდე და ბევრი ლოყით! თუ არა, დაივიწყეთ შენარჩუნების შესახებ _(Krucza, 6/14) _.
სირენი შპიუ
ვისკის ასი ცნობა და 40-ზე მეტი კლასიკური კოქტეილი მისი ბარმენების ცოდნაზე პასუხისმგებელი შეიძლება იყოს Syreni Śpiew-ის სავიზიტო ბარათი. მოდი ჩავიცვათ ცოცხალი მუსიკა შაბათ-კვირას და Rydz Śmigły-ის პარკში მდებარეობით _(სზარა, მე-10) _.
შოპინგი
რისკი
Risk Made in Warsaw დაიბადა 2011 წელს მკაფიო მიზნით: ტანსაცმლის მიღება ჩვენი ცხოვრების გასაადვილებლად. მათი მაღაზია, ერთადერთი, რაც მათ აქვთ ქალაქში, მიდის ხეივნის გავლით, რომელიც მიდის მომხიბლავი ეზო მაღალი სახლებით და ღია აგურის კედლებით.
დიზაინი, მოდა და აქსესუარები: აუცილებელი მრავალსივრცე
კუთხიდან, თეთრი შუქების გირლანდით გამოცხადებული, რისკმა შეგვაცდუნა. დასაწყებად პროსეკო ან ლიმონათი. გასაგრძელებლად, ორი დიაფანის სივრცე დომინირებს თეთრი და კედელთან დაკიდებული დიზაინის ტონები. _(Szpitalna, 6A) _.
TFH კონცეფცია
მისი 150 მ² ფართობი აქცევს ამ კონცეფციის მაღაზიას აუცილებლად სანახავ ადგილად მოდის და ურბანული ხელოვნების მოყვარულები. მის საკიდებსა და თაროებზე პოულობს ტანსაცმელი, კოსმეტიკა, სანთლები, შეგროვების ღირსი ჟურნალები და წასაკითხი წიგნები.
თქვენი კრიტერიუმი თითოეული პროდუქტის არჩევისთვის? "მოიტანეთ ის, რაც მოგვწონს" გვეუბნებიან და ჩამოაქვთ ნებისმიერი ადგილიდან, განსაკუთრებით სახლიდან, პოლონეთიდან, მაგრამ ასევე ლიტვიდან, ბელორუსიიდან ან გაერთიანებული სამეფოდან _(Szpitalna, 8) _.
ძილი
აღადგინეთ ხელოსანი, ვაჭრობის გემოვნება და ორიგინალობა დიზაინში ეს ის ფილოსოფიაა, რომელსაც ნაპი მიჰყვება, როდესაც ყურადღებით არჩევს დეკორაციისა და მოდის ბრენდებს, რომლებთანაც მუშაობს თავის თითოეულ მაღაზიაში.
მისიის ქუჩაზე _(ნომერი 300 - 496) _ ვპოულობთ ტყავის ჩანთები, ტანსაცმელი, აქსესუარები, კერამიკა, ავეჯი და იმ ობიექტების მთელი სია, რომლებიც ექსპერტები არიან საჭიროებების გამომუშავებაში, რომლებიც არ იცოდით, რომ გქონდათ.
ლებრანდი
2014 წელს დაარსებული ეს prêt-à-porter ბრენდი დაიბადა შრომითა და მადლით. პოლონელი დიზაინერი პაულინე პიშკევიჩი , რომელსაც სურდა შეეთავაზებინა ქალებისთვის მინიმალისტური სამოსი შესანიშნავი დასრულებებით, მაგრამ რომელშიც კომფორტი ხდება აუცილებელი მოთხოვნა. მისი დამუშავებისთვის ის იყენებს ბუნებრივ მასალებს და მისი წარმოება მთლიანად ვარშავაში ხდება _(მოკოტოვსკა, 39) _.
კულტურისა და მეცნიერების სასახლე
ᲐᲠ ᲒᲐᲛᲝᲢᲝᲕᲝᲗ
კულტურისა და მეცნიერების სასახლე
შთამბეჭდავი და ლამაზი თავისი უხეშობით. ამრიგად, ჩვენ შეგვიძლია აღვწეროთ შენობა, რომელიც ყველაზე კარგად წარმოადგენს საბჭოთა მმართველობას ვარშავაში.
სძულს უფროსები, რომლებსაც ახსოვს მისი ისტორიის ეს ბნელი პერიოდი და უმცროსები გულგრილად ეპყრობიან, დღეს კულტურისა და მეცნიერების სასახლეა. თეატრები, კინოთეატრები, მუზეუმები, რესტორნები და უნივერსიტეტის საკლასო ოთახებიც კი. სხვადასხვა ჯიშის დაგვირგვინება, რაც, უდავოდ, არის მისი დიდი მიმზიდველობა: ტერასა მის 30 სართულზე, დაახლოებით 230 მეტრის სიმაღლეზე და საიდანაც შეგიძლიათ დატკბეთ ქალაქის 360º ხედით. _(Plaza Defilad, 1. ფასი: 20 ზლოტი - დაახლოებით €4,5-) _.
ლაზიენკის პარკი
ვარშავას არ დასჭირდებოდა ეს პარკი მწვანე ქალაქად რომ ჩაითვალოს. მაგრამ მას აქვს და ღირს ვიზიტი, სხვა საკითხებთან ერთად, იკარგება მათი გზები და ნებისმიერ სულელურ შემობრუნებაში გადაეყაროს მის სახელოვანს სასახლე წყალზე. მისი აშენება მეფე სტანისლავ ავგუსტუსმა მე-17 საუკუნეში დაავალა ტბის კუნძული, რომელიც რწყავს მთელ გარსს. მისმა კედლებმა გაუძლო ომის ძარცვას და ახლა აჩვენებს, როგორც ჩანს, დელიკატურ, მის ნეოკლასიკურ სტილს.
სასახლე წყალზე ლაზიენკის პარკში
გაითვალისწინეთ, რადგან მაისიდან 30 სექტემბრის ჩათვლით, ლაზიენკის აქვს საუნდტრეკი, ფრედერიკ შოპენის ნაწარმოებები. ყოველ კვირას, 12:00 საათზე და 16:00 საათზე, მის საპატივცემულოდ აღმართული რკინის ქანდაკების გვერდით შესასვლელთან, სხვადასხვა მუსიკოსები სხედან ფორტეპიანოსთან, რათა შეასრულონ ყველაზე ცნობილი პოლონელი კომპოზიტორების ნაწარმოებები _ (Ujazdowskie Avenue. უფასო დაშვება. ) _ .
ვარშავის აჯანყების მუზეუმი
გეტოში აჯანყების შესახებ ბევრი ითქვა და ქალაქში აჯანყებაზე გაცილებით ნაკლები. რაც მოხდა 1944 წლის 1 აგვისტოდან 5 ოქტომბრამდე , როდესაც ვარშავა აღდგა არა მხოლოდ ნაცისტური რეჟიმის წინააღმდეგ, არამედ საბჭოთა კავშირის ბატონობის ქვეშ მოქცევის მზარდი საფრთხის წინააღმდეგ.
მუზეუმი ათვალიერებს მიზეზებს, ფაქტებს, შედეგებს და კონტექსტს, რომელშიც ის მოხდა ბუნტი, რომელიც დასრულდა ქალაქის შენობების 80%-ის დანგრევით. განკუთვნილია მხოლოდ ისტორიის მოყვარულთათვის (Grzybowska 79. 25 ზლოტიდან -5,5 €-).
პრაღის უბანი
ეს არის იმ რამდენიმე ადგილიდან, სადაც სიტყვა რეკონსტრუქცია არ დომინირებს ყველაფერში. და ეს არის ის, რომ მდინარე ვისტულას მეორე ნაპირზე მდებარეობამ და 1944 წლის აჯანყებაში მონაწილეობამ არ მიიღო მონაწილეობა. დიდწილად გადაურჩა მეორე მსოფლიო ომის დაბომბვას.
Soho Factory, პრაღის სამეზობლოში
რამდენიმე წელი ცხოვრობს ტრანსფორმაციის პროცესი, რომლითაც იგი აპირებს შეწყვიტოს ეს ღარიბი სამეზობლო რომელშიც საკრებულომ აჩუქა (სიტყვასიტყვით) ბინები, გამხდარიყო ვარშავის მხატვრული პულსის ხილული სახე.
ყველაზე ნათელი მაგალითია **Soho Factory პროექტი, ძველი მიტოვებული სამრეწველო შენობების ტერიტორია, რომელიც გაცოცხლდა** ბიზნესის წყალობით, რომელიც მერყეობს რესტორნებიდან არქიტექტურით ან დიზაინის სტუდიებით, მათ შორის ნეონის მუზეუმით, რომელიც სხვა არაფერია. ვიდრე ნეონის ნიშნების შენარჩუნების მცდელობა, რომელიც ანათებდა ცივ ომს. რეკომენდირებულია ტაქსით მისვლა ტერიტორიაზე.
გადარჩენის ლექსიკონი
- გამარჯობა: Cze (ზარდახშები)
- ნახვამდის: Do widzenia (do vitseña)
- რა ღირს?: Ile kosztuje (ile koszhtuye)
**- როგორ აპირებ…?: Jak doj do…? (yak doisch do) **
- რას მირჩევთ?: Co mi poleca (ცო მი პოლეცა)
**- ლუდი, გთხოვთ: Piwo proszę (pivo proshe) **
- კანონპროექტი, გთხოვთ?: Rachunek poproszę (rajunec poproshem)
**- რა არის wifi პაროლი?: Jakie jest hasło do wifi (yakye yest jasuo do wifi) **
- გთხოვ (ან აქ ხარ) : Proszę (proshe)
- დიდი მადლობა: Dziękuję bardzo (dyenkuye bartso)
***** _ეს მოხსენება გამოქვეყნდა Condé Nast Traveler Magazine-ის **ნომერში 120 (სექტემბერი)**. გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (11 ბეჭდური ნომერი და ციფრული ვერსია 24,75 ევროდ, დარეკვით 902 53 55 57 ან ჩვენი ვებ-გვერდიდან). Condé Nast Traveler-ის სექტემბრის ნომერი ხელმისაწვდომია მის ციფრულ ვერსიაში, რომ ისიამოვნოთ თქვენთვის სასურველ მოწყობილობაზე. _
ვარშავის ძველი ქალაქი